• Авторизация


Пирожки со вкусом чебуреков и блинные треуголочки 30-07-2013 11:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки со вкусом чебуреков - тесто проще простого c фаршем на китайский манер

Пирожками трудно конечно назвать. Но как назвать ... Хотела сделать чебуреки. Но времени в обрез . Поэтому сократила процесс до минимума. Фарш сделала на китайский манер. В общем рецепт выставляю в надежде что пригодится хозяюшкам. Потому что вкусно, сочно, быстро, что еще надо!!!
[700x551]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Необычное оформление и отличный вкус
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
яблочное варенье по очень старому рецепту - рецепт дольками 30-07-2013 11:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

яблочное варенье по очень старому рецепту - рецепт дольками

Яблочное варенье дольками не просто вкусное, но и красивое. Яблочные дольки получаются сладкими и прозрачными, аж светятся. Описанный мной способ приготовления яблочного варенья позволяет яблокам не развариться и превратиться в яблочное пюре, как часто бывает.

Я от этого яблочного варенья просто в восторге – очень нравится накладывать яблочные дольки, например, на булку с маслом или просто есть вприкуску с чаем.
[466x700]
11f501dd0a934d9d1bc29f30a197ee4a (36x36, 1Kb)Не передать, как это вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Crazy cake -приманка для шоколадо-помешанных!!! Два рецепта - название одно, а рецепты разные 30-07-2013 11:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Crazy cake -приманка для шоколадо-помешанных!!! Два рецепта - название одно, а рецепты разные

Crazy cake из себя не представляет вообще, это очень простецкий и довольно бюджетный вариант выпечки, но он весьма неплох, когда срочно хочется чего-то шоколадного, а шевелиться лень и посуду мыть тоже неохота. Однако и его можно некоторым образом облагородить - с помощью крема и глазури, например, того и другого вместе или по отдельности, и получится уже простецкий почти торт. Я с кремами и глазурями не заморачивалась, это дело добровольное.

Гугл говорит, что пирог этот американский и был весьма популярен в 30-40е годы прошлого века, и популярен именно благодаря своей бюджетности - НИ МАСЛА, НИ ЯИЦ. У второго Crazy cake в рецепте масло есть, правда, растительное. Я даю два опробованные.
[640x427]
ce1b3b06108b7f7c6b4a94908dfece37 (64x39, 2Kb)готовила его миллион раз и всех своих друзей подсадила...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками 30-07-2013 10:58

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками

Ингредиенты:

Творог домашний, жирный маслянистый 500-600гр.
Сливки жирные 150мл.
Молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
Яйцо куриное 3шт.
Пудинг ванильный (сухой) 80гр.
Манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
Чернослив свежий 10шт. (или крупная красная слива)
Яблоки сладких сортов 1-2шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
Форма d 22см.
Бумага для выпечки.

Приготовление:

Творог перекладываем в миску, разминаем картофелемялкой (если творог с крупинками можно протереть через сито, я очень не люблю эту процедуру) добавить яйца и сливки, перемешать, не взбивать.
[540x362]
В сгущённое молоко всыпать пудинг и перемешать, это нужно сделать, чтобы сухая смесь равномерно распределилась в запеканке.
[540x370]
Добавляем сгущёнку с пудингом в творожную массу, перемешиваем. Чернослив, порезанный кусочками, соединяем с тестом. Если у вас был нежный, жидкий творог, добавьте в тесто 2-3ст.ложки манки.
[540x367]
Перекладываем массу в форму, дно лучше застелить бумагой для выпечки.
Верх разравниваем и украшаем ломтиками яблок по своему вкусу.
 

[540x364]
Выпекаем в духовке при 180град, до готовности, на дно духовки стоит поставить миску или сковороду с водой. Показатель готовности – схватившаяся масса по всей поверхности (серединка не должка дрожать как у чизкейка.)
Дать остыть в форме и можно подавать.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!


[540x342]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое постное печенье 30-07-2013 10:58

Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение

Быстрое постное печенье



Приготовлено по рецепту из "Энциклопедия православной кухни"
ПЕЧЕНЬЕ ПОСТНОЕ
Муку растереть с крахмалом и растительным маслом до образования клейкой массы. Соду погасить лимонной кислотой или уксусом, добавить немного соли и ввести в тесто, размешать, добавить воду, сахар. Тесто не должно быть крутым. Раскатать, нарезать ромбики (или иные фигурки), выпекать 15 минут. 6 стаканов муки, 2 стакана крахмала, 1-1,5 стакана растительного масла, 1 чайная ложка соды, соль и лимонная кислота, 1,5 стакана сахара.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные палочки. Очень вкусно! 30-07-2013 10:52

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Сырные палочки. Очень вкусно!

Сырные палочки. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Сыр твердый (выбираем по своему вкусу) - 300гр
яйцо 1-2 шт
панировочные сухари - 50гр
растительное масло для жарки.

Время приготовления 5-10 мин

Приготовление:

Яйцо взбиваем до однородного состояния. Сыр режем дольками ширина-2см, толщина -1 см, длина 8-10 см. Сыр обмакиваем в яйцо и обваливаем в панировке, обжариваем на заранее разогретой сковороде, до хрустящей корочки (1-2 мин).
Очень рекомендую выкладывать горячие палочки на бумажные полотенца, чтобы дать впитаться части масла.
Кушать горячими.

Приятного аппетита

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивация. Не повторяем ошибки дважды 29-07-2013 17:27

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Мотивация. Не повторяем ошибки дважды.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ 29-07-2013 14:45

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

СЫРНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

Автор Елизавета рекомендует приготовить.

Хочу предложить вам очень необычный рецепт сырников, найденный мной в Интернете. Отличие в том, что сырники эти: 
1) не сладкие 
2) пекутся в духовке 
3) с добавлением картошки. 
На вкус они очень нежные и приятные и, на мой взгляд, делаются проще, чем обычные сырники. Рекомендую ознакомиться всем любителям несладкой творожной выпечки и картофельных оладий!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горчица с сахаром - и твои волосы не узнать. Чудо - рецепт 29-07-2013 10:28

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Горчица с сахаром - и твои волосы не узнать. Чудо - рецепт

[434x243]С давних пор горчица считается отличным стимулятором роста волос. Обладая жгучими и подсушивающими свойствами, она поглощает лишний жир, улучшает кровоснабжение кожи, регулирует работу сальных желез. Уже многие женщины убедились, что при использовании масок для волос с горчицей, их рост заметно ускоряется.

Однако такой непростой ингредиент необходимо грамотно использовать, чтобы не пересушить кожу головы, не вызвать перхоть и ломкость волос. Если же у вас есть склонность к аллергии или чувствительная кожа, то применять горчицу нужно с особой осторожностью. Лучше делать жирные маски с горчицей, например, с добавлением эфирных, оливкового, миндального масел, яичного желтка, кефира и др.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кровные родственнмки человекоангела 26-07-2013 17:11

Это цитата сообщения Плеядеянец Оригинальное сообщение

Кровные родственнмки человекоангела

[336x406]
Это самая острая ,болезненная и труднопонимаемая проблема человека,идущего по Пути. Нет пророка в своем отечестве!
В одной семье собираются люди с совершенно различными прошлыми накоплениями. Нельзя больше служить домашним,чем Свету. Мало пользы от этого
Нет такого несущего свет,который бы был понят домашними. По своей телесной и кровной близости они накладывают на нас какие то права,часто низвергая нас с достигнутого таким трудом
Тонким зрением мы можем увидеть нить,посылаемую нам нашими родственниками из Дома,то есть из за занавеса из пятого измерения
Нить эта сверкнет перед вами,если попросите показать
Легкая карма-это тягчайшее испытание для любого человека. Потому что чрезвычайно редко бывает,чтобы человек поднялся на высоту нового духовного уровня среди благополучия
Поэтому мудрыми легкая жизнь считалась за проклятие
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отличная маска для волос! 26-07-2013 17:09

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Отличная маска для волос!

[405x226]Попробуйте обогатить волосы интенсивной питательной домашней маской, которая не только улучшит состояние локонов, но и укрепит корни.

Ингредиенты:
3 яичных желтка
1,5 столовые ложки кокосового масла
1,5 столовые ложки миндального масла
1 чайная ложка касторового масла
3 столовые ложки меда
1 столовая ложка лимонного сока

Маска накладывается на сухие волосы.
Смесь подержите на голове под полиэтиленовой шапочкой и полотенцем час. После истечения этого времени, вымойте волосы шампунем и используйте кондиционер.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Незабываемый деликатес!!! 26-07-2013 12:04

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Незабываемый деликатес!!!

Ингредиенты и приготовление:

Растираем головку чеснока с горсткой черного и душистого перцев, солим, и мажем этой смесью сало, а лучше грудинку с мясной прослоечкой завертываем в целлофановый пакет, а за тем еще в один.

Стараемся завернуть, что бы не оставалось внутри воздуха, который при нагревании сильно надуется. На ночь оставляем сало при комнатной температуре – мариноваться. Утром, наливаем в кастрюлю воды, опускаем в нее сало, и варим. Варить надо 2 часа, а затем оставить остывать прямо в воде.

После кладем сало в холодильник и когда оно застынет, то станет таким,что ваши домашние и заскочившие гости просто отъедят пальчики, потому что сало в мешочке просто тает во рту.
[604x404]



Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Фриттата с помидорами
Часть 2 - Творожно-банановое печенье
...
Часть 30 - СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Часть 31 - Торт ″Медовик-Light″
Часть 32 - Незабываемый деликатес!!!


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Не бояться 26-07-2013 11:27

Это цитата сообщения Versus_King Оригинальное сообщение

Не бояться

Не бояться... в детстве - темноты и того-что-живет-в-угул-за-печкой. Не бояться оставаться самому в квартире, за окнами гроза и Тор бьет молотом о небесную наковальню. Не бояться ходить по темным улицам, не бежать, а ходить, возвращаясь после запоздалого сидения в библиотеке/кафе/друзей. Не бояться шагов в подворотне. Скрипа дверей подъезда и вскрика, где-то там за пределами зрения, но так предельно близко для слуха. Не... бо-ять-ся... Всю свою жизнь мы боремся. Со страхами. С неуверенностью в себе и дрожью в руках. С екающим сердцем, которое уходит в пятки, при слишком резком стуке входной двери, окрике на пустынной улице и гулких шагов по еле освещенной лестнице.
Но... все эти страхи. Они так мелочны, так ничтожны. По сравнению со страхом... потерять себя. Свою любовь. По сравнению с потерей памяти и предназначения.
Только. Вот. Сейчас. На краю. У перил. Когда. Там, в кромешной тьме моего беспамятства чайки, болезненными вскриками, будто всхлипы, тех, давно отчаявшихся, неприкаянных душ. Сейчас. Я заставляю себя открыть глаза и прокричать в звенящую, пахнущую морем и слезами тишину, там за шершавыми, холодными камнями парапета...
Я НЕ БОЮСЬ! не боюсь тебя... вечность. Потому что знаю. Я не один. Я нужен. Я любим и любою.
Я не боюсь.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВСЕМ! 26-07-2013 10:54

Это цитата сообщения mari_tais Оригинальное сообщение

Я ЖЕЛАЮ СЧАСТЬЯ ВСЕМ!

Будьте счастливы!

[225x300]Просто будьте как можно счастливее. Не думайте о других. Если вы счастливы, ваше счастье будет помогать другим. Вы не можете помочь — но счастье может.
Вы не можете помочь — вы только все испортите, — но счастье может. Счастье действует по-своему — очень косвенно, очень тонко, женственно. Когда действуете вы, энергия становится агрессивной, и когда вы пытаетесь помочь другим, они начинают сопротивляться. Они сопротивляются бессознательно, потому что кажется, будто под видом помощи над ними пытаются взять верх. Никто не хочет, чтобы его освободил кто-то другой. Никто не хочет, чтобы его сделал счастливым кто-то другой, потому что это кажется зависимостью. В глубине возникает сопротивление.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Женская обувь ТМ «GAMA» 25-07-2013 14:17

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Женская обувь ТМ «GAMA»

[222x158]Немного рекламы...

Все мы наслышаны о пользе хождения босиком, именно поэтому мы не упускаем момента разуться и пройтись по теплому песку или мелкой морской гальке, по шелковистой травке или теплому асфальту после дождя. Чем же так полезно ходить босиком?

На самом деле на ступнях много нервных окончаний и чувствительных зон, которые во время раздражения способствуют повышению иммунитета, излечению разных болезней и расслаблению организма. И в целом хождение босиком - это массаж и закалка нашего тела. Но все же ходить босиком мы можем только в летний период, ведь с наступлением холодов все мы хотим одеть удобную и теплую обувь по сезону. 

Купить качественную женскую обувь можно на сайте gama.ua/partners, который представляет продукцию торговой [показать]марки «GAMA», лидера обувной промышленности Украины. Здесь вас ждет широкий ассортимент обуви собственного производства, которая изготовляется на высокотехнологичном современном оборудовании. Разработками моделей и пошивом занимаются квалифицированные специалисты. Торговая марка имеет широкий модельный ряд и выпускает обувь как эконом-класса, так и модельную дорогую. Надо заметить, что удобство обуви ставиться на первое место и для этого колодки тестируются и при необходимости усовершенствуются до серийного производства. В обуви от ТМ «GAMA» вы будете чувствовать себя босиком, настолько она удобна. Удачи!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт без выпечки 25-07-2013 13:41

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Торт без выпечки

[показать]

Для этого простого, но очень вкусного тортика нам понадобиться

200г печенья;
50г сливочного масла;
400мл сметаны;

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изгнание 25-07-2013 12:35

Это цитата сообщения Unico_Unicornio Оригинальное сообщение

Изгнание

Мальчики взрослеют…

В суете жизни, преисполненные старых обид и текущих забот, правильно ли мы воспринимаем действительность и те события, которые с нами, происходят? А может, всё вовсе не так, как нам кажется? Может, мы упустили что-то очень-очень важное? Только для того, чтобы это понять, нужно потерять вообще всё на свете, вернуться, словно блудный сын, на круги своя, к родным пенатам, уткнуться носом в собственное свинство и начать докапываться до истины, как бы глубоко её ни закопали окружающие…

Этот путь к истокам и самому себе предстоит сделать потерявшему работу журналисту Тому Ронстадту (его роль исполняет Джон Симм, многим известный по сериалу «Жизнь на Марсе»). Вернувшись в родной город, он узнаёт, что его отец (Джим Бродбент) страдает болезнью Альцгеймера, а сестра, как проклятая, ухаживает за ним, словно за младенцем; лучший друг не в ладах с женой. Ничего сверхъестественного для провинциального городка. Обычная суета. Но есть одна старая тайна, с которой Тому предстоит разобраться. Однако, сложность в том, что все нити, ведущие к этой тайне, обрываются на его отце, который давно уже перестал внятно мыслить и не может ответить ни на один вопрос…

Трёхчасовой фильм «Изгнание» подкупает отсутствием привычного для кинематографа экстрима: никаких погонь, убийств, зверств, все ситуации узнаваемы. Да и люди тоже. Обычные, ничем не примечательные, до которых есть дело только самым близким, да и то не всегда. Лишь Сэм Ронстадт, отец Тома, выделяется своим неадекватным поведением старика-маразматика. Кстати, интересная фишка – сделать одним из ведущих героев человека с Альцгеймером, ведь он самый неординарный в фильме человек и всё, что происходит, включая расследование, вертится вокруг него.

Сценарий и режиссура на высоте, и трио актёров, исполняющих роли отца, сына и дочери подкупает великолепной игрой и искренностью.

8,5 из 11



Великобритания, 2011
Сценарий: Пол Эбботт, Дэниэл Блоклхёрст
Режиссёр: Джон Александр
В главной роли: Джон Симм
Жанр: триллер, драма

[300x]

[300x]

[300x]

[300x]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала) 25-07-2013 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Овощи в гостях у мяса (по мотивам аджаб-сандала)

[500x333]
Строго говоря, аджаб-сандал, аджабсандали … блюдо овощное.
А мы решили пригласить его «в гости к мясу».
313246579 (128x120, 5Kb)Пошли на кухню?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Лесная ягодка» на сковороде 25-07-2013 10:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Лесная ягодка» на сковороде - по вкусу немного напоминает "Наполеон", а делается так просто!

Очень вкусный торт,на который по времени приготовления ушло всего 1 час. С наивкуснейшим творожным заварным кремом.
Коржи пекутся на сковороде, по вкусу очень напоминают слоёное тесто.
Получается типа "Наполеона", только я добавила для "изюминки" свежую чернику.
[700x525]
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)нет ничего проще и вкуснее!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Прага" - вкус из детства 25-07-2013 10:13

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Торт "Прага" - вкус из детства

[показать]

 

Для приготовления торта вам потребуется следующий набор ингредиентов: 3 куриных яйца, стакан сахарного песка, стакан муки, 200 грамм нежирной сметаны, полчайной ложки соды или пакетик разрыхлителя, ½ банки сгущенного какао.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии