Ах да! Да-да-да! Я же сдедала творожный маффин! Как многие начинающие куховары, лоханулась с тем, что стакан муки вовсе не равен двумстам граммам муки. Поэтому теста получилось в полтора раза больше, чем планировалось. Такого количества мелких формочек у меня не нашлось и я сделала один очень большой, очень творожный и очень вкусный маффин.
Вот так он выглядел в результате:
[показать]
[показать]
Рецепт
тут