ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
ЦВЕТНЫЕ СЫРНЫЕ ШАРИКИ
[показать]
Итак готовим продукты. Для этого кулинарного шедевра нам понадобиться: баклажаны, фарш, зелень, сыр, соль, перец, масло растительное.
Начнем с подготовки баклажанов, для этого мы вырезаем вдоль баклажана углубление (после этой процедуры баклажан должен быть похож на лодочку) и также вдоль, снимаем с баклажана кожу полосками. Должно получиться вот так:
[показать]
После этого выкладываем баклажаны на сковороду с большим количеством масла и обжариваем их в течении 10-15 минут. Обжарка нужна прежде всего для того, чтобы баклажаны впитали масло и стали мягкими в последствии.
[показать]
В то время пока жарятся баклажаны, готовим фарш. Прежде всего мелко рубим зелень и те остатки баклажана, которые остались после вырезки сердцевины и добавляем это все в фарш.
[показать]
После подготовки наш фарш для фаршировки баклажан выглядел так:
[показать]
Трем сыр и готовимся к самому главному моменту - фаршировке баклажан.
[показать]
Баклажаны набиваем плотно фаршем так, чтобы фарш не сильно
1. Печень тщательно блендерится с луком. Можно обавить сырое яйцо, но, по-моему, можно и без. На маленькой сковородке напечь тоненькие блинчики из печенки - размером во всю сковородку. Блинчики сложить стопкой, промазывая их сметаной.
Получившийся "торт" украсить именно как торт. А подавать как закуску.
Или помазать обезжиренным творожком смешанным с чесноком и зеленью
[показать]
[показать]
Точно. И украсить этим же. Коричневый "торт", украшения белые и ярко-зеленые. А зааапааах!
2. Очень вкусная весчь.... люблю до дрожи. Может, кто знает.... захотелось поделиться)
Изначально рецепт с мукой, но говорят, что можно без неё.
Печёночный торт.
500 г печени, перемалываем как следует (в пюре). Чуть подсаливаем. Изначально в рецепте - добавляется 2 ст. ложки муки. Наверно, можно без неё вообще. Добавляем водички/молока (с водой получается не хуже) - до густой сметаны.
Далее. Печём на небольшой сковородке коржи (блинного вида), в количетсве чем больше, тем лучше (от 6 штук получается), только не до такой степени тонкие, чтоб не разваливались. Далее..... Рубим 1 яйцо, режем мелко-мелко лук. Лук припускаем. (2 небольшие луковицы хватит за глаза). Даём коржам подостыть, потом начинаем складывать торт: корж промазываем майонезом (можно нашим, домашним), через слой к майонезу добавляем лук. Наверх - слой майонеза и слой рубленного яйца. Дать пропитаться..... Вкусснооо.... аж жуть. Но осторожно)))))
Покажу несколько способов складывания квадратика ткани для лепесточка, из которого потом можно сделать оригинальный цветочек.
Для наглядности складывала из бумаги, а готовый вариант показываю из атласной ленты. Края лепесточков не обжигала, не клеила и ничем не обрабатывала, так сказать, для наглядности
[показать]
1. Берем квадрат любой ткани:
[показать]
2.Складываем по диагонали:
[показать]
3.Потом ещё раз:
[показать]
4.И ещё раз:
[показать]
5.Получился вот такой "треугольничек:
[показать]
[показать]
Дальше:
6.Проделываем все то же самое только концы треугольника заворачиваем не на одну сторону, а на разные:
[показать]
7.Получаем вот такую заготовку:
[показать]
[показать]
8.Сделаем теперь "классическую" заготовку, которая тоже может быть двух видов:
Складываем по диагонали квадрат:
[показать]
9. Концы получившегося треугольника складываем к середине:
[430x323] |
Взято отсюда http://www.threadsmagazine.com/item/8185/how-to-make-a-knotted-belt
[430x323] |
[430x323] |
[430x323] |
[285x295] |
. |
[430x395] |
[430x400] |
s. |
[430x323] |
|
[430x323] |
[285x380] |
[430x258] |
|
[430x323] |
[430x323] |
[320x239]
[228x240]
[показать]
[640x480]Я уже копировала до этого рецепт выпички этого замечательного человечка -Юрия
[показать] , он же
zmoj ! Опять он приготовил вкуснятину ! Цитирую его пост:
[500x482]
[436x296]
[показать]
[показать]
[показать] Большая подборка цветочков из ткани,фетра,есть просто идеи,есть МК,немного канзаши.Может что-то уже у кого-то было,прошу прощения,не хотелось делить,выложила всё сразу.
Это тоже украшение одежды,красиво так,правда,качество не очень,но идеи понятны,я пробовала,можно у себя в документе увеличить и получше рассмотреть.