Мобильный LiveInternet

Свекольник холодный 03-08-2008 02:30

Стояли очень жаркие дни, варила тогда я свекольник холодный (что-то вроде окрошки, только на свекле и без мяса)

[400x300]картофель 2 шт.ср.

морковь 1 шт.ср.

свекла 1 шт.боль.

огурец 1-2 шт.

яйцо 2 шт.

лук зеленый , укроп 1 п.

соль, чер.пер.,

сахар, уксус 9 %

нарезаем свеклу, картофель и морковь крупно:

Заливаем холодной водой и отвариваем до готовности. Выкладываем несколько картофелин для дальнейшей нарезки, а остальное прямо с водой остужаем. Не удивляйтесь, цвет может вас разочаровать (будет бледноватым), но это не страшно...

[300x225]

когда суп остынет он обретет яркий насыщеный свекольный цвет:

Остывшие овощи измельчаем блендером в крем-суп:

нарезаем кубиками картофель, огурец, яйца, измельчаем зелень:

[300x225]

Смешиваем овощи с супом (у меня получается очень густой, поэтому я разбавляю минеральной не газированной водой до нужной консистенции). Солю, перчу, обязательно добавляю 1 десертную ложку сахара и 1 ст.л. 9% уксуса. Ставим в холодильник.

Подаем со сметаной или кефирчиком. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Как мы СУШИ лепили 22-07-2008 12:01

Отмечали Дарьин "День Варенья" дома - решили сами слепить суши и накрутить роллов.... [400x300]

Фантазировали кто как мог .... На самом деле, это оказалось не так уж сложно - как выяснилось позже, ловкость рук приветствуется

И вот что получилось:

И так, для того чтоб слепить роллов нам потребовались : "Нори" (прессованные морские листья), рис "для Суши" можно простой кругло-зерновой, уксус "Рисовый" и "циновочка" для скручивания роллов. А вот для начинки берите то, что любите! у нас были : Семга слабосоленая, копченый угорь, авокадо, огурчик, сладкий перчик, крабовое мясо, сыр "Филадельфия", красная икра, И премного оптимизма! (тока порезать все это придется предварительно... полосочками желательно, чтоб в срезе выглядели квадратиком)

У Котьки (моего муженька - он по середине) "сушка" сделанная его руками лепилась о-о-о-очень долго.. Парни были очень заинтересованы этим делом!!!!

[500x375]

И так, начнем с самого начала:

1) варим рис в казанке : 0.5 кг. риса заливаем водой на 2 см сверху и ставим на сильный огонь.... как только вода выпарилась - огонь уменьшаем и закрываем крышку минут на 20 до готовности. После его приготовления, дадим ему постоять 10 минут. Выкладываем в глубокую чашу (таз) и заправляем уксусом (мера изложена в инструкции) Все хорошо перемешиваем, рис становится блестящим.

Приступаем к лепке: "Филадельфия" с Копченым Угрем

берем лист "нори" (так как мы клали много начинки, то не стали его разрезать пополам) кладем его на циновку гладкой стороной, а на шершавую выкладываем рис грамм 100, равномерно распределяем, оставляем один край на 2-3-см ( он то и будет склеивать наш роллик)

раскладываем начинку: огурчик, копченый угорь, болгарский перчик, ну и виновника названия "Сыр Филадельфия"

аккуратненько при помощи циновки сворачиваем нори:

[400x300]

но не давите на него сильно, иначе все вывалится по бокам

[400x300]

оставшийся краешек смачиваем водой и "подклеиваем" им ролл

получилась вот такая колбаска, осталось её нарезать острым ножом:

(400x300, 51Kb)

Читать далее...

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

качай и не парься 15-07-2008 13:00

Это цитата сообщения Бука_Грозная Оригинальное сообщение

Ссылка

Эту штуку сделал человек, известный в инете, как amartyno. Поисковая машинка по бесплатным файлам mp3. Забиваете исполнителя или песню и гугль выдаёт вам рабочие ссылки на бесплатную перекачку музыки. Задействовано около двухсот коллекций. Вы, конечно поняли, что теперь эти все гигантские списки ссылок на mp3 ресурсы, вам больше не понадобятся.

КУСМ 14-07-2008 09:45

Это цитата сообщения Kunya Оригинальное сообщение

немножко юмора

Каждая уважающая себя мать... Итак, кто же такая каждая уважающая себя мать?
Каждая уважающая себя мать (далее - КУСМ)
Должна:

1. Париться
Основание для того, чтобы парить у КУСМ найдется всегда:
- набор веса (много, мало, прямо по норме советского педиатора, прямо по норме ВОЗ),
- развитие (еще не/уже переворачивается, сидит, стоит, ползает, говорит, ест сам ложкой, плавает, пишет монографии, рисует маслом, строит пирамидку, разбирает компьютер и т.д),
- поведение (все время орет, никогда не орет, играет сам часами, все время висит на матери, устраивает истерики, лезет целоваться к свекрови, принес из садика плохие слова, пьет пиво и не дает родителям, отказывается укачивать младшего брата),
- какашки (10 раз в день, 5 раз в месяц, с пеной у рта, без пены для купания, зеленая вода, желтые шарики, коричневые прожилки, фиолетовые разводы, журнал Космополитан не переварился, куда-то делась вторая запонка) и другие основания.
Для крайне непродолжительного облегчения помогают чтение норм набора веса ВОЗ, календарей развития (желательно пять разных), благоприятный эффект оказывают беседы с матерями, у которых все еще хуже.
Крайне везучей оказывается та КУСМ, у которой есть официально задокументированные поводы париться: недоношенный ребенок, затянувшаяся желтуха, гипертонус. Не так убедительно смотрятся матери, которые парятся из-за использования эпидурала в родах или позднего (через полчаса после зачатия) прикладывания к груди. Впрочем, от этого их страдания не становятся меньше, просто им сложнее найти себе подобных для проведения психотерапии.
КУСМ не рекомендуется париться более, чем по двум пунктам - это черевато впадением в послеродовую депрессию.

2. Иметь четко аргументированную точку зрения по всем нижеперечисленным вопросам, которую она должна уметь отстаивать с цитированием основных трудов по бутузовращиванию, девочкохолдингу и мальчиковоспитанию:
а) Роды (в лесу, в поле, в избе, дома, в гостях, в гостинице, в самолете, в роддоме, естественные, неестественные, кесарево сечение).

б) Грудное вскармливание (буду кормить даже своим трупом, убьюсь ради ГВ, застрелюсь ради ГВ, застрелю ради ГВ, покормлю три годика - и хватит, покормлю годик - и хватит, покормлю месяц - и хватит, на хрена это вообще надо? у меня молоко кончилось - бебебе! у моего ребенка аллергия на молоко - бебебе! молока не было, нет и не будет, кормить по режиму, кормить по требованию, кормить, пока не запросит пощады, не кормить, пока не научится готовить сам).

в) Прививки (делать прививки с радостью, с удовольствием, с неохотой, потому что по фиг, потому что не знаешь, что делать, не делать прививки, потому что Коток и Червонская, кока-кола - химия, а мертиолят ртути - зло, делать прививки выборочно: эту хочу, эту не хочу, эту сделайте себе сами, а про эту я еще подумаю).

г) Выделительная система (памперсы - наше все, памперсы - зло, пеленки - форева! марлевые подгузники великолепно отстирываются, а можно высаживать ребенка с голой попой, тогда всем вообще будет счастье).

д) Прикорм (никакого прикорма до месяца, двух, трех, шести, года, двух, трех, шести, начинать с каш, овощей, фруктов, соков, а попробуйте педприкорм, надо ждать пищевой интерес, надо дразнить ребенка едой, надо бегать за ребенком с едой по всей квартире, надо бегать от ребенка с едой по всей квартире).

е) Средства передвижения (а у нас слинг, а у нас кенгуру, а я сама кенгуру, а пошли вы в кенгуру, у меня спина болит, девочки, помогите выбрать коляску, а вы попробуйте слинг, а у меня ребенок в коляске орет, а у меня нормально сидит, а у меня ребенок орет в слинге, а у меня ребенок ходит гулять сам).

ж) Крик (у меня ребенок орет по Эствиллю, у меня ребенок орет по Споку, у меня ребенок рот не успевает открыть по Сирзам, ребенок орет - блин, ну еще одну тарелочку и иду; блин, хватит орать, дай хоть попИсать спокойно; ну иди ко мне, малыш, давай поплачем вместе).

3. Знать труды основных девочковедов и мальчикологов, уметь оперировать фамилиями их авторов в беседе, даже если труды остались непрочитаны. Даже если вы всю беременность смотрели мультики, чтобы выбрать те, которые будете смотреть вместе с ребенком, и читали Винни-Пуха, не дай Бог вам сознаться, что вы не читали Винни-Кота, Чемберлена, Одена, Трунова, Гиппенрейтер, Цареградскую, Комаровского, Ледлофф, Сирзов, Спока и прочих. КУСМ должна знать эти имена, чтобы отстаивать свою позицию по любому вопросу девочкохолдинга и мальчиковоспитания. В случае, если эти имена незнакомы собеседнику, КУСМ приукрасит точку зрения девочковеда или мальчиколога в свою пользу, ибо она борется на ПРАВДУ, а на войне все средства хороши. Рекомендации ВОЗ по грудному вскармливанию КУСМ цитирует наизусть, даже если ребенок с первой недели жизни поедал продукцию фирмы Нестле.
При поднятия самооценки и вашего авторитета в глазах окружающих желательно иметь в запасе имя бутузоведа, с которым вы категорически не согласны. Сформулируйте позицию, по Читать далее...

тесты 14-07-2008 09:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Дневник Алия_Хайруллина

Мы предлагаем компьютерные профессиональные психологические тесты. (Windows XP)

Тесты автоматизированы, то есть Вам достаточно просто выбрать нужный тест, посадить человека перед монитором и после окончания Вы получите результат. Тесты без проблем запускаются в Windows, в отличие от старых версий DOS, котрые имеют неудобный интерфейс к тому же.

КУРСОВЫЕ РАБОТЫ, РЕФЕРАТЫ, ДИПЛОМЫ по предметам:

Психология менеджмента (управления);

Педагогическая психология;

Психология спорта;

Общая психология;

Конфликтология;

Социальная психология;

Психология личности;

Возрастная психология;

Психодиагностика;

Педагогика.

Настоятельно рекомендуем Вам выполнять работы САМОСТОЯТЕЛЬНО !

Если не хватает времени: семья, дети, работа, можете воспользоваться НАШИМИ УСЛУГАМИ !

http://help-diplom.ru/

Мусака 24-06-2008 23:39

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Мусака

[показать]

Мусаку готовят тоже все по-разному. Я, как обычно, подгоняю под свой вкус. Поэтому, может - не совсем традиционно. Зато - вкусно очень!
Читать далее...

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Cолодка - против болезней желудка и экземы. 24-06-2008 23:29

Это цитата сообщения BE3OO3A Оригинальное сообщение

Cолодка - против болезней желудка и экземы. Рецепт фруктово-ягодных мочений.

(113x80, 2Kb)

23.06.08 /IsraelInfo.ru/ Cолодка - против болезней желудка и экземы
Корни солодки действительно обладают сладким, на взгляд некоторых даже приторно-сладким, и поэтому не приятным вкусом. Солодка содержит в довольно больших количествах каротин и витамин С, углеводы, органические кислоты, и т. д. Еще древние лекари отмечали, что солодка благотворно влияет на обмен веществ, а также укрепляет, придает бодрости и сил. Авиценна отмечал, что корень солодки полезен для легких и для горла, с его помощью возможно сделать благозвучным охрипший из-за болезни голос. Кроме того, этот великий врач рекомендовал при помощи солодки лечить язвы, раны и застарелую лихорадку, а также глазные болезни и ожоги. ... Читать далее...

творрожный десерт с черешней 24-06-2008 23:27

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Творожный крем со взбитыми сливками и черешней

Легкий, приятный десерт. Вот не помню, где, на каком сайте увидела идею. Но - запало. А вот найти точный рецепт не смогла. Поэтому и готовила по памяти. Но - получилось неплохо.

[показать]
И готовится несложно, быстро.
Читать далее...

Острые ПЕРЦЫ 20-06-2008 01:52

[400x300]
И снова для тех, кто любит поострее!!! Мама делает их так, что приходится в очередь за ними выстраиваться... ВКУСНЯТИНА еще та!!!
как я их лепила:

фарш телятина 300 гр

лук 1 боль. головка

соль, черн.пер. базилик суш.

все хорощо перемешала....

Перец стручковый штук 20 - 25, промыла, срезала ножки, прорезала вдоль и очистила от семян. Затем начинила фаршем :

1яйцо взбила и обмакнула со всех сторон в нем перчик :

далее обсыпала его мукой :

и выложила на разогретое масло в сковороду :

обжарила с двух сторон до золотистого цвета :

Вот и готовы наши "Острые перцы" приятного аппетита!!!

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

пригодиЦа 08-06-2008 17:37

Это цитата сообщения Маринуля Оригинальное сообщение

Сессии

Сессия

Для любителей забивать институт и рвать попу на флаги во время сессии (кем я и являюсь)

Сайты по поиску курсовых,дипломов,рефератов:

http://myref.ru
http://student.km.ru
http://www.referatovbank.ru/
http://www.72rus.ru/ref/referat.html
http://refferat.info/index.php
http://www.ekonomica.biz/
http://www.stydenty.ru/
http://www.psychologi.biz
http://www.studentport.su/referat
http://www.referats-online.ru
http://www.5ballov.ru
http://www.mavpa.com/referat.php
http://www.vipreferat.ru

Поиск книг:
http://www.allbest.ru/
http://www.poiskknig.ru/
http://www.ekniga.com.ua/
http://lib.thesearch.ru/
http://www.bookcrawler.ru/search.aspx
http://bukinist.agava.ru/ - Поисковая система «Букинист»
http://www.sigla.ru/

Библиотеки:
http://www.aldebaran.ru/ - Альдебаран
http://www.albion-glass.ru/service/book/ все о стекле
http://allbest.ru/libraries.htm
http://aleria.net/
http://www.apropospage.com/lib/index.html - Б-ка клуба «Дамские забавы»
http://www.arsasiatica.com/ - Культура Востока
http://artefact.lib.ru/cgi/library.pl?view=abc&letter=1 - Б-ка Артефакт
http://www.belousenko.com/ - Б-ка Белоусенко
http://bestbooks.ru/
http://www.biblioguide.ru/
http://bibliobookkniga.pi.net.ua/
http://bibliotekar.ru/

http://www.biblio-techka.tk/
http://bibliotekar.ru/
http://www.biografia.ru/knigi.html
http://book.ariom.ru/
http://books.debri.ru/
http://bookz.ru/abc/u-0.html
http://www.bomanuar.com/ - Библиотека Луки Бонуара
http://www.bookcrossing.ru/ - Bookcrossing
http://brb.silverage.ru/zhslovo/sv/ - Серебряный Век
http://burime.stih.ru/ - Буриме
http://citycat.ru/litlib/index.html - Б-ка Бориса Бердичевского
http://www.chl.kiev.ua/RUS/chit_r.html - Книги для детей (редкие издания)
http://www.ebooks-albums.com/
http://elib.ru/BOOK/Book.stm
http://e-lib.info/
https://www.elibron.com/russian/log...f%2Findex.phtml
http://www.geocities.com/SoHo/Hall/7820/- Б-ка А.Кобринского
http://graf-mur.holm.ru/ - Аромат Востока
http://www.greylib.align.ru/ - Книги на иностранных языках
http://www.fbit.ru/free/myth/- Мифы и легенды
http://www.feb-web.ru/ - Фундаментальная б-ка
http://feb-web.ru/feb/byliny/default.asp - Былины
http://feb-web.ru/feb/skazki/default.asp - Сказки
http://history.km.ru/biblio/vip_km.htm - Литературный канал VIP.KM.RU
http://www.hokku.ru/ - Хокку
http://www.hrono.ru/index.sema - Всемирная история
http://imhoclub.ru/author/
http://www.klassika.ru/
http://knigisanycha.narod.ru/- Б-ка Саныча
http://kolonna.mitin.com/archive.ph...59/walpol.shtml - Митин журнал
http://www.kulichki.com/inkwell/noframes/noframes.htm
http://imwerden.de/cat/modules.php?name=books
http://www.imwerden.de/pdf/andronikow_tom1.pdf - Сочинения http://www.imwerden.de/pdf/andronikow_tom2.pdf Ираклия Андронникова http://www.itlibitum.ru/library/
http://lib.ru/ - Библиотека Мошкова
http://lib.canmos.ru/
http://lib.km.ru/
http://www.lib.com.ua/
http://librus.ru/
http://lib.students.ru/lib.php?word=%C0
http://lib.stihi-rus.ru/biblioteki.htm - Российские б-ки
http://lib.students.ru/lib.php?word=%C0
http://lib.userline.ru/ - Б-ка «Самиздат»
http://libraries.allbest.ru/ - Каталог лучших произведений
http://lim.lib.ru/
http://www.litera.ru/stixiya/ - Поэзия
http://www.litkafe.ru/index.html?na...ewindex&catid=0
http://www.litportal.ru/
http://www.magister.msk.ru/library/
http://www.magnet.ru/aphorism/story.shtml
http://megalit.ru/biblio-techka/
http://militera.lib.ru/ - Военная лит-ра
http://www.museum.ru/museum/1812/Library/contents.html - Проект «1812 год»
http://orel.rsl.ru/
http://www.ostu.ru/hronos/ - Всемирная история
http://oldmaglib.com/ - Библиотека Старого Чародея
http://old-rus.narod.ru/- Древнерусская лит-ра
http://orel.rsl.ru/
http://www.philolog.ru/filolog/drevlit.htm - Библиотека Древнерусской Лит-ры
http://plutser.ru/ - Русский Читать далее...

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

счетчик цитат 28-05-2008 10:39

Это цитата сообщения alexjdanov Оригинальное сообщение

Часики

Прикольные часики, решил удивить народ ))

как вам? :)
забирайте в цитатник - кому понравилось.... ))

ВЫнос мозга 26-05-2008 23:43

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

ВИДЕО ДНЯ! МЕГАПРИКОЛ! О ЧЕМ НА САМОМ ДЕЛЕ ПЕЛ ДИМА БИЛАН НА "ЕВРОВИДЕНИИ"?

Это просто надо увидеть! )))

Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде 26-05-2008 20:55

ГОТОВИМ ЧИИИИИИИИЗКЕЙК

Встретились мне ребра свиные достойные на прилавке... купила.

Решила приготовить их в духовке.

Вот такие получились "Свиные ребрышки" замаринованные в апельсиновом соку!!!

муж чуть с пальцами не слопал их..

читаем дальше

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

чиз-улыбочку 22-05-2008 18:24

Это цитата сообщения Джады Оригинальное сообщение

Лимонный чизкейк

[480x360]

Чизкейк хотела сделать давно, но был очень заморочный рецепт. Недавно наткнулась на простой и быстрый спососб приготовления. Результат меня не разочаровал.))) В следующий раз сделаю чизкейк шоколадный...

Нужно: 400 гр самого простого печенья (можно ванильного)

100 гр растопленного сливочного масла

2 яйца

1 стакан сахарного песка

1 пакетик ванили (5 гр)

600 гр ЛАБНЕ (Labne) (сливочный сыр)

3 столовых ложки муки

200 гр сливок (30%)

сок одного лимона

потертая на терке кожура одного лимона

Любовь...слезы... 20-05-2008 17:27

[400x600]

Она смотрела ему в след,

Он уносил её надежды,

Все что так бережно она хранила,

Ту нежность и тепло своей души

Которые ему она дарила.

Чем дальше удалялась его тень,

Сильнее горечь слез её душила…

Длиннее ей казался день,

И каждый вечер, ночь её томили…

Вокруг куда-то все бегут, спешат,

И вереницей день за днем проходят,

Но, вдруг, в толпе,

Она заметила его!

И сердце трепетно забилось!

- Ах, нет, простите, я ошиблась…

И снова в суетную пустоту,

Куда-то прочь она уходит,

И словно малое дитя оберегая

То зернышко любви в душе с собой уносит…

Полюбить до зачатия 16-05-2008 16:25

Это цитата сообщения Качалова Оригинальное сообщение

Без заголовка

что то в этом есть

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Свиная корейка 15-05-2008 12:03

Погода не располагает к шашлыкам на природе, а мяса хочется..... Вот я и решила приготовить на ужин свиную корейку (замаринованную под шашлИк)

взяла:

свиную корейку 2 шт 500 гр

луковица ср. 1 шт

чеснок 3 зуба

вино столовое белое 50 гр

уксус 9% 1 ст.л.

чер.пер.гор. 1 ч.л.

соль, лаврушка,

специи для свинины (но можно и без них)

Лук нарезам крупно кольцами, натираем чеснок, свинину промываем, перчик горошком давим, но не в порошок:

Натираем корейку солью, перцем, чесноком и посыпаем приправой (по желанию):

Лук поливаем уксусом.... затем, прослаиваем луком мясо в глубокой посуде. Плотно придавливаем сверху и оставляем на часик мариноваться:

Разогреваем немного масло на сковороде с толстыми стенками и выкладываем мясо с луком:

Обжариваем мясо по 4 минуты с каждой стороны... Затем вынимаем весь лук и обжариваем с каждой стороны до золотистого цвета (минуты по 2). После, заливаем вином, накрываем крышкой.... как только вино выпарилось - корейка готова!