Это цитата сообщения Ма_Кошь Оригинальное сообщение
Очень мне глянулись Старшие Арканы, нарисованные Луисом Ройо. Уже себе распечатала, заламинировала, разрезала. Теперь пытаемся понять другу друга. Ещё не работала с этой колодой.
[500x699]Это цитата сообщения sleeping_butterfly Оригинальное сообщение
_
Какую энергию и опыты мы можем ожидать в марте 2008?
Март 2008 открывает новую энергию. Это так, как будто месяц март 2008 больше чем другие месяцы; как будто он занимает больше времени, чем другие месяцы. Энергия марта имеет значительное давления в нем, потому что происходит изменение. Изменение происходит подобно волнам в открытом океане. Вы можете видеть волнистости, которые обнаруживают большое количество энергии под поверхностью, но не все волны достигают гребня и создают барашки. Сверху может показаться, что будет очень немного барашков, но имеется гораздо больше изменений, приближающихся с очевидной готовностью. Вы вероятно обнаружите, что маленькие вещи кажутся большими, или у Вас есть сильные чувства о вещах, которые Вы осознаете как относительно небольшие. Это прекрасно - нет ничего ошибочного при сильном чувстве. Обычно ваши интенсивные чувства направляют Вас туда, где лично Вы должны измениться. Если Вы слишком остро реагируете на вещи, не пытайтесь говорить с собой от ваших чувств. Просто переадресуйте их куда-то, что может помочь Вам изменять себя к лучшему. Избегайте направлять ваши чувства и ваше внимание на то, что окружает Вас. Обычно вещи, происходящие вокруг Вас, не столь важны, как они ощущаются. Важно уважать ваши чувства, но также важно не создавать драму только потому, что у Вас сильные чувства. В марте наблюдайте за вашими чувствами, но обождите, прежде чем действовать, пока Вы не установили ощущение спокойствия...
смотрим дальше...
Это цитата сообщения Солнечная_фея_Ксюша Оригинальное сообщение
ДНЕВНИК ДОМАШНЕГО КОТА
Нассал под кресло. Хорошо!
*******************************
Скучно. Вспомнил бурную молодость. Сидел я как-то на столе, жрал лапой сгущёнку из банки. Пришли Эти и давай орать. Ну я же не дурак, опустил лапу в банку сколько влезла, и на трёх костях - за холодильник. Эти орали ещё дня три. Был очень горд.
*******************************
Сегодня всё лень. Ссать - лень. Жрать - не могу больше. Сижу тихо, дремлю. Эти нервничают, озираются по сторонам, дрожат и ждут подвоха.
*******************************
Какие ж у Этих миски неудобные. Пытался сожрать кусок мяуса, так пока лапой не зацепил - ни хрена не получалось. Нет бы взять приличные миски и жрать на полу. Ур-р-роды.
*******************************
Нассал под кресло. Хорошо!
*******************************
С утра проводил инспекцию дома. Заблудился в пододеяльнике. Едва выбрался. Уроды двулапые. Понатащут в дом всякой дряни - а я страдай. Вынашиваю план мести.
Это цитата сообщения Старикова Оригинальное сообщение
По многочисленным заявкам. Урок с иллюстрациями.Околочайниковая тема.
[623x699]На самом деле, в сети валяется безумное количество подобных уроков, но в силу того, что я - самоучка, может что-то полезное, все же, почерпнете.
Основные рекомендации просты как веник. Делайте с умом, не перегружайте бессмысленными фильтрами и коллажами, простенько и со вкусом.
Технический совет: на каждое новое действие, новый слой. Удобно и собственные ляпы исправлять будет легче.
[699x505]Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Хачапури моей мамы:)
[400x216]У мамы для выпечки Хачапури сковородка диаметров 23 см:) Для 5 хачапурчиков следующие ингредиенты.
Тесто 1,5 кг муки , мацони или сметана 500 гр + 200 гр. сливочного масла (размягченное) добавить немного теплую или минеральную воду, посыпать 1 чайной ложкой соды и хорошо перемешать. Оставим на пол часа тесто. Протереть на терке 300 гр. малосоленого сыра, тесто разделить на 5 кусков раскатать , положить сыра. Помеместить готовый Хачапуои на сковородке намазанный маслом посыпать его мукой и намазать сверху яйцом. Поставить в духовке до выпечки. Приятного аппетита!:)
Хачапури с фасолью. Лобиани
мука пшеничная - 1 кг
дрожжи прессованные - 20-50 г
масло сливочное - 50 г для теста и 50 г для начинки
вода или молоко - 2 стакана
соль
перец молотый
фасоль красная - 500 г
лук репчатый - 300 г
хмели-сунели - 1/2 ч. ложки
Дрожжи растворите в теплой жидкости, добавьте соль, перец, муку, замесите тесто. В конце замеса добавьте растопленное масло. Поставьте тесто для расстойки на 2 часа. Во время брожения сделайте 1–2 обминки.
Предварительно замоченную фасоль отварите, охладите и пропустите через мясорубку, добавьте сливочное масло. Рубленый лук спассеруйте на растительном масле, соедините с фасолью, приправте солью, перцем, хмели-сунели.
Тесто разделите на 10 равных частей, раскатайте в круглые лепешки, на середину каждой выложите начинку. Края лепешки соберите в середине и прижмите, затем раскатайте толщиной в 1 см. Выпекайте хачапури при 220 °С. При подаче смажьте сливочным маслом
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
ПРОВЕРЕННАЯ ДИЕТА:)
Вижу среди вас желающих похудеть да и понятное дело, на новый год многие поправляются от изобилии пищи, ничего солнышки мои дела поправимое у меня замечательная, проверенная диета. В свое время худели мама, дядя а я за компанию. :) Минимум две недели:) за неделю худеешь на 5 кило а за две 7-8 кг:) Не употреблять сахар, соль, мучное и сладкое. Лично я когда то жестко ее соблюдала:) Есть еще разные диеты, но эта самая надежная.
Американская диета
1 день.
Завтрак- Черное кофе или крепкий чай.
Обед- 2 Яйца крутых
Ужин- Кусок отварного мяса, тушенная капуста с лимоном
2.день
Завтрак- Черное кофе, сухарик
Обед- Большой кусок отварного мяса, тушенная капуста без лимона.
Ужин- Большой кусок ветчины ( можно обезжиренная колбаса) и кефир
3. день
Завтрак- Черное кофе, сухарик
Обед- жаренный в растительном масле сельдерей ( тонко нарезанный), помидоры или яблоко.
Ужин- 2 Яйца крутых, кусок ветчины и стакан кефира.
4.День
Завтрак - Черное кофе
Обед- 1 яйцо вкрутую, чашка сырой, тертой моркови и кусок сыра
Ужин - Фрукты,овощи, салат из морковки, кефир
5. День
Завтрак- Салат из сырой, тертой моркови с лимоном
Обед-Не жирная, большая отварная рыба- 1 штук и помидорчик
Ужин- Не есть!!!!!!!!!
6. День
Завтрак- Черное кофе с сухариком
Обед- Большой кусок отварной курицы, тушенная капуста или салат из моркови.
Ужин - 2 яйца крутых, салат из тертой морковки
7.День- Крепкий чай
Обед- Большой кусок отварного мяса, фрукты.
Ужин - Есть все но в меру:)!
Желаю удачи и желательного результата:) Если будет желания сообщите мне. :P.S: Не забывайте пить воду, в начале и в конце сделать клизму или выпить Сенадексин:)
[600x42]
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Тесто.
1 яйцо
250 мл воды
щепотка соли
щепотка лимонной кислоты
2,5 - 3 стакана муки
150- 200 г маргарина
Начинка.
0,5 стакана топленого масла,или 100 г сливочного,или 100 грам сливочного маргарина
1,3 стакана муки
1,3 стакана сахара
ваниль
Желток для смазывания.
В стакане воды размешиваем яйцо,соль и лимонную кислоту и замешиваем мягкое ,пластичное тесто.Делим на 2 части.
Размягченный маргарин делим на 6 частей.
Каждую часть теста смазываем маргарином,складываем конвертом и на 20 мин в холодильник.Эту операцию проделывам 3 раза.Последний раз тесто лежит в холодильнике 2 часа.
За это время готовим начинку.
Смешиваем топленое масло с мукой,сахаром и ванилью в однородную массу.
Если используем сливочное масло,или сливочный маргарин(для тех,кто не хочет слишком каллорийно) то легче всего брать замороженное масло и натереть его на крупной терке.Такая крошка более равномерно смешивается с мукой и сахаром.И постепенно тая,превращается в однородную массу.
[показать]Раскатываем одну часть теста в прямоугольник толщиной не меньше 0,7 мм.Высыпаем половину начинки.Сворачиваем плотненько и аккуратно в рулет.Сверху по рулету побить слегка скалкой для уплотнения начинки.
Нарезать на кусочки фигурным ножом,шириной не меньше 5 сантименров.
Выложить на чистый,слегка припорошенный мукой противень и смазать желтком.
Выпекать в хорошо прогретой духовке при температуре не ниже 200 градусов.
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
[337x450]Не существует такой проблемы, в которой не было бы бесценного дара для тебя.
Утверждая, что ты чего-то не можешь ты лишаешь себя всемогущества.
Саамы простые вопросы - самые сложные на самом деле. Где ты родился? Где твой дом? Что ты делаешь? Куда ты идешь? Думай об этом изредка, и понаблюдай за тем как твои ответы будут изменяться.
Живи так, чтобы никогда не было стыдно, если что-то, что ты делаешь или говоришь, станет известно всему свету, - даже если то, что станет известно будет неправдой.
Подобное притягивает подобное. Космический закон.
Не отворачивайся от возможного будущего, пока ты не уверен, что там нет ничего, чему бы ты не смог научиться.
Тебе никогда не дается желание без того, чтобы не давались силы осуществить его. Возможно, однако, для этого тебе придется потрудиться.
Ты существуешь не для того, чтобы поразить мир. Ты существуешь для того, чтобы прожить свою жизнь так, чтобы она сделала тебя счастливым.
Как ты позволяешь жить миру по его выбору, так позволь себе жить по своему выбору.
Не приходи в уныние при расставании. Прощание необходимо для того, чтобы вы смогли встретиться вновь.
Ричард Бах
Это цитата сообщения Kandra Оригинальное сообщение
Если вы никогда не пробовали жаренный сулугуни то вам непременно надо это сделать.Итак, на все нам понадобится большой кусок сулугуни, примерно полпомидора и пол большой картофелины.Нарезаем большими красивыми кругляшами помидор и раскладываем по сковородке.
[показать]Тонко-тонко нарезаем большими кругами картошку и раскладываем сверху (тонко чтобы пропекся, пока все не сгорит.Сверху все закладываем порезанным сулугуни толстым слоем. Сулугуни много не бывает,Закрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Запекаем до готовности картошки. Проверять ее готовность можно например зубочисткой – готовая картошка мягкая и легко протыкается. Как только картошка прожарилась, снимаем крышку и даем постоять на огне без крышки еще минуту – две.Снимаем с огня и посыпаем зеленью. Если вы готовите только для себя, то вам повезло – самое вкусное есть прямо с горячей сковородки, ибо переложенный на тарелку сулугуни достаточно быстро остывает.Но в принципе не так быстро как быстро можно его съесть. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dancing_Witch Оригинальное сообщение
[показать]C 3го марта начинается в этом году Масличная неделя, предшествующая Великому Посту.
[показать]Поиск рецептов теста для блинов - старых и новых, русских и украинских, сладких и не очень - уже начался.Споры о том, каким должно быть "правильное" тесто, с дрожжами или без, из какой муки, с водой или с молоком - занятие довольно увлекательное, но по-моему, несколько бессмысленное, ввиду огромного количества авторских рецептур, которые каждая хозяйка создает на собственной кухне "на раз".
[показать]Что касается меня - я люблю все, что имеет круглую форму и снимается со сковородки или вынимается из печи : блины, налистники, оладьи, всевозможные лепешки, которые в каждой стране имеют разные названия, но одинаково вкусны.
[показать]Что касается приготовления теста - у меня только одна "фишка" в этом отношении : я добавляю в тесто много приправ, сладких или острых, итальянские или прованские сушеные смеси трав, кунжут,смотря какая будет начинка, но всегда куркуму - для оптимистичного золотистого цвета.
[показать]Про блинчики с картофельной начинкой по индийскому рецепту я уже писала в посте о Ведической кулинарии. А вот еще..
Венгерские "Палатшинкен" :
[показать]вообще-то, считается, что слово "палатшинкен" образовано от латинского слова "плацента", обозначавшего изначально пирог. Использовались палатшинкен иногда действительно для создания пирога, как коржи, для разделения сладкой начинки. Сейчас "Палатшинкен" называют тонкие блинчики, свернутые рулетиком и обильно посыпанные сахарной пудрой.
[показать]Хотя, конечно, никто не запрещает построить из этих блинчиков целую гору, с мармеладной, медовой или творожной сердцевиной.
[показать]Для теста : 150 г муки, 2 яйца, 1 чайная ложка сахара, щепотка соли, 1\4 л молока, немного воды (расчитано на 2-3 порции).
Перемешать муку, яйца, сахар, соль, молоко и воду и оставить на 1\2 часа. Из теста сформовать 12 круглых коржей и запечь на сковороде.Коржи можно переложить начинкой, в виде пирога, а можно просто выкладывать в тарелку по одному и сверху добавлять фрукты, ягоды, сливки.
Варианты начинки : абрикосовый мармелад или 100 г тертых орехов,смешанных с 30 г сахарной пудры. Или - 80 г растопленного масла и 40 г какао смешать с 30 г сахарной пудры. Или - 120 г протертого через сито творога, 1 желток, цедра лимона на кончике ножа, 30 г сахара, 1 чайная ложка ванильного сахара.
Я так же люблю выложить готовые блинчики с начинкой в жаростойкую посуду, залить сливочно-желтковой смесью (опять же с пряностями) и запекать еще несколько минут, до румяной корочки. А может, это будет горячий лимонно-ванильный крем из тех, что сейчас продаются в виде сухого порошка в супермаркетах - тогда запекать не надо, сразу на стол.
[показать]Блинчики с икрой - мои любимые....В тесто обязательно добавляю тмин - ну, мне так больше нравится.
[показать]Состав для теста:
молоко - 1 л,
растительное масло - 30 г,
сахар - 1 ст.л,
соль - 1 ч.л,
яйца - 3 шт,
мука - 400 г,
икра красная - 100 г,
сливочное масло - 50 г.
Приготовление
Смешать теплое молоко, взбитые с солью и сахаром яйца, растительное масло, муку. Тесто должно быть похоже на жидкую сметану. Испечь блинчики. Остудить. Сложить гармошкой и завернуть. Получается вид розочки. Блинчики уложить на тарелку по кругу. В середину блинчика выложить икру . В центр натереть хорошо охлажденное сливочное масло. Подавать сразу.
Честно говоря, блинчики с икрой вкусны и без всяких розочек - свернутые в конвертик или рулет, одинаковое обьедение!
[показать] С овощной начинкой, вегетарианские :
[показать]Блины с суфле, с брокколи и сыром.
Ингредиенты кулинарного рецепта:
8 штук;
- 8 блинов;
- сливочное масло для смазывания;
- 2 ст.л. тертого сыра пармезан;
Начинка:
125 г мелких соцветий брокколи;
- соль и черный перец;
- 45 г сливочного масла;
- 45 г обыкновенной муки;
- 300 мл молока;
- 1/2 ч.л. горчицы дижон;
- 125 г зрелого сыра чеддер, тертого;
- 4 яйца, разделенные.
Блины с суфле, с брокколи и сыром.
Способ приготовления блюда:
1. Приготовьте начинку: бланшируйте соцветия брокколи в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Слейте, ополосните под холодной проточной водой и снова слейте.
2. Растопите масло в небольшой катрюле, добавьте муку и готовьте, эпизодически перемешивая, около 1 минуты.
3. Снимите кастрюлю с плиты и
Есть такая Карен Бишоп, рассказывающая о прогнозах, трансформации, переменах в своей жизни, проявляющая большое доверие своему сердцу ...Давно не заглядывала в её откровения.. Что-то заставило.. и "разнос" во мне как-то по-угас.. Готова к любым переменам.. Может и Вам нужно?
23 февраля 2008
ПЕРЕЖИВАЯ ШТОРМ
Приветствия!
Из этого энергетического прогноза вы узнаете:
Почему на планете сейчас столько страданий;
Почему все находится в совершенном божественном порядке, хотя порою кажется, что мир сошел с ума;
В каком месте перехода находимся мы;
Что можно сделать, чтобы ослабить дискомфорт, который мы испытываем;
И примеры процесса перехода, разворачивающегося красивым и прекрасным способом.
Произошло всего лишь несколько незначительных движений, которые переместили нас в более безопасное положение в готовности к новому. 20-ого февраля мы пережили лунное затмение, которое обозначило окончание периода чистки и прояснения. Возможно, у вас были значимые сны в это время, подсказавшие, что чистка завершена, или возможно в вашей жизни есть другие указатели. Так же закончена фаза ретроградного движения Меркурия, поэтому периоды возврата и чистки окончены.
Это цитата сообщения a__ya Оригинальное сообщение
Как протестировать объектив перед покупкой
Как протестировать объектив перед покупкой? Таким вопросом задаются те, кому важна техническая сторона фотографии и это не обязательно профи! Фотолюбителю, купившему цифровую зеркалку для "творчества" и освоившему китовый объектив, уже хочется большего: более "светлые" линзы (с большей светосилой), более резкие, с хорошим "рисунком" и т.п. И конечно же приобретенная оптика должна соответствовать своей цене!
Но, как показывает практика, качество объективов может сильно варьироваться от экземпляра к экземпляру. При этом "цифра" более требовательна к оптике чем пленка. Возникает вопрос: как выбрать лучший экземпляр, без бэк-фокуса, резкий, без "мыльных" краев?
С другой стороны начинающему фотографу не всегда по карману покупка нового объектива – как альтернатива поход в комиссионный магазин. На что обратить внимание при проверке б/у оптики? Попробуем разобраться в этих вопросах.
далее: http://www.ixbt.com/digimage/lensvs.shtml
обновленный вариант статьи: http://www.fotosav.ru/articles/faq/lens/lensvs.aspx
Это цитата сообщения a__ya Оригинальное сообщение
Купил свою первую цифровую зеркалку 400D kit (350D, 30D, D40X, D40, D50, E-510, E-400, K100D и т.п.) — почему снимки получаются нерезкие? Такой вопрос задают многие начинающие фотолюбители. Из-за чего получается "мыло" и как это исправить? Как получить резкое изображение? Ответ решил оформить в виде краткого FAQ.
В качестве примера рассмотрена камера Canon EOS 400D. Однако изложенное справедливо и для других моделей цифровых зеркалок. Итак, размытое или нерезкое изображение может получиться по ряду причин.
1. Шевелёнка — проверьте выдержку
Нет устоявшегося определения для термина шевелёнка. В данном контексте будем считать, что это смаз изображения при съемке статичного объекта, вызванный движением (сотрясением) камеры. Причиной нестабильности камеры, как правило, является грубое нажатие на спусковую кнопку или дрожание рук. Чтобы избежать шевелёнки при съемке с рук выдержка должна быть короче, чем
1/ЭФР,
где ЭФР — эквивалентное фокусное расстояние (эквивалент для 35-мм пленки). Для Canon EOS 400D кроп-фактор равен 1,62, тогда ЭФР = f*1,62, где f — фокусное расстояние объектива (обычно указано на лицевой части). Например, для f=55 мм ЭФР=(55*1,62)=89 мм (максимальное фокусное китового объектива). В этом случае при съемке с рук выдержка должна быть короче 1/89 секунды (например, 1/125 с).
Для того чтобы уменьшить выдержку приходится снимать на более открытых диафрагмах или увеличивать ISO. Кстати, увеличение чувствительности матрицы (ISO) не всегда плохо — лучше получить резкое изображение, пусть и немного зернистое, чем смазанное (рис. 1).
далее: http://www.fotosav.ru/articles/faq/sharpness/faq.aspx
Уехала в Черновцы, некоторое время по-отсутствую... Время - безжалостно. А жизнь - главный цензор и контролёр. Боль, меняю на пустоту. Как в объявлении.
Меняюсь быстро, так что не успеваю оформить сие в буквах.. Много обид и разочарований - но опыта и уроков((( Надеюсь, что моё жизне-пространство не страдает однообразием и в следующий жизне-период подарит больше тепла и радости... ну хоть на чуть-чуть. А пока, внутри - дождь..
Еще больше люблю этот мир..
Рекомендация : послушайте лучше музыку - она прекрасна и совершенна(чем читать мои глупости о боли). Звуки - чистая энергия творения, сами создадут панораму чувств, а слова - лишь сплошное ограничение..
[400x518]
Это цитата сообщения Галушечка Оригинальное сообщение
[567x425]Хачапури.
Хачапури – это гордость грузинской кухни.Каждый повар готовит хачапури несколько по-своему. Хачапури это попросту говоря лепешки с сыром. В переводе с грузинского "хачо" - это сыр или буквальный перевод - творог, а "пури" - хлеб. Хачапури можно печь из любого теста: слоеного, сдобного, дрожжевого,хлебного, пресного и т.д., и придавать любую форму - круглую и квадратную, открытую и закрытую. Для начинки лучше употреблять свежий несоленый имеретинский сыр, но можно готовить хачапури и с сыром брынза и другими рассольными видами сыра.
Рецепты взяты из книги Т.П.Сулаквелидзе"Грузинские блюда", где подробно и понятно описывается приготовление хачапури, как для начинающих хозяек, так и для уже опытных. Поэтому привожу текст полностью. Далее пара понравившихся рецептов из интернета и пара из личного опыта. И ссылки, где я искала фотки для своего поста, так как готовых у меня не было. А вот даже целый хачапурный сайт:)) http://hachapuri.info/
Это цитата сообщения Harupi Оригинальное сообщение
У меня в избранном есть закладки на аниме, которое я смотрела. Хочу поделиться. Большинство смотрю на mail'е.
Берем себе в цитатНЕГ
Shinigami no Ballad: momo the girl god of death - Момо, маленькая богиня смерти
Kamisama kazoku - God Family
Chobits - Чобиты
Lemonade - Лимонад
Gunslinger Girl - Школа убийц
Elfen Lied - Эльфийская Песнь
Paradise Kiss - Парадайз Кисс
Byosoku 5 centimeter - 5 сантиметров в секунду
Tsuyokisu - Крепкий поцелуй
Midori no Hibi - Дни Мидори
Bokura ga Ita - Это были мы
Lovely Complex - Трогательный комплекс
Suzumiya Haruhi no Yuuutsu - Меланхолия Харухи Судзумии (1)
Ouran High School Host Club - Клуб свиданий старшей школы Оран
Kareshi Kanojo no Jijou - С его стороны ; с её стороны
Mai-HIme - Май Химе
Mai Otome - Май Отоме
Higurashi no Naku Koro Ni - Кога плачут цикады (1 и 2 сезон)
Fruits basket - Корзина фруктов
За облаками
Azumanga Daioh
Это все можно найти на video.mail.ru
А такие как "Нана", "Клубничный зефир" и другие, которые вы не найдете на мейле, скачать можно тут:
http://www.animereactor.ru/
http://www.animelayer.ru/browse.php
http://animesekai.ru/
http://www.animeblog.ru/
http://www.animezone.ru/
Сабы - http://www.fansubs.ru/
ОСТЫ - http://tenshi.ru/anime-ost/
Манга - http://animanga.ru/
Надеюсь, хоть чем-то посмогла ...