Это цитата сообщения cruella_cru Оригинальное сообщение

Офигительное тесто для нереально вкусной сдобы!!!

[550x385]Каждый,кто хоть раз бывал в Краснодарском крае и хотя бы раз пробовал местную сдобу знает,что вкуснее чем в тех благодатных,хлебо-сольных краях Вас нигде не накормят))И вкус тамошних пирожков не забыть)))Уж и не знаю почему)))Всегда мечтала печь такие пироги как пекут на нашем солнечном юге,но как-то не страсталось с рецептами,все не то...а мож руки не из того места))))гыыыыыыыы......И вот,НАКОНЕЦ,выпросила у Фотоальбом_ЛИСЫ рецепт ТОЙ САМОЙ сдобы))))Завтра устрою праздник пацанам)))Ой,как они эти южные пирожки любят!!!только в путь!!!Каждый раз, когда ездим туда, устраивают ежедневную обжираловку)))
ИТАК!Цитирую:Читать далее...

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

[450x297]
Перетаскиваю, опубликованный в сообществе позавчера, рецепт популярных сырников. Готовят их все по-разному, но это, по-моему, одна из самых удачных пропорций. Поэтому может пригодиться как начинающим поварам, так и имеющим определённый опыт. Если давно не готовили, доставьте детям радость.

делал так:
- творога - 400 г;
- яиц - 3 шт.,
- манки - 0,5 стакана;
- муки - 1 стакан;
- погасил соду по старинке;
- немного сахара (чтобы не горели раньше времени)
- и чуть-чуть ванили.

читаем дальше

Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение

Автор этого рецепта Аня halyawa, что в переводе с какого-то восточного языка означает "сладость", а вовсе не "халява". Название рецепта тоже авторское, поэтому не спрашивайте меня почему они пафосные, и не доказывайте, что это рогалики, ладно? Вот тут первоисточник рецепта, ели что интересуйтесь у halyawa.
Вот такие трубочки получились у меня на выходе. В количестве 64 штук!
[700x525]

Ингредиенты для творожного теста:
творог - 500гр
масло сливочное или маргарин для выпечки - 250 гр (размягчённого)
мука 3-4 стакана (зависит от муки)
сахар - 1/2 стакана
соль - на кончике ножа
сода гашеная уксусом - на кончике ножа
=Яиц нет!=
Процесс:
Творог тщательно растираем в блендере (комбайне, миксером, через сито, в мясорубке). Масло разминаем вилкой вместе с мукой, сахаром и солью до жирных крошечек. Добавляем творог, соду гашёную уксусом (или лимонным соком) и руками вымешиваем тесто – мягкое и пластичное (добавляем муки если необходимо).
Делим тесто на 4 части.

Из каждой части теста лепим шар, который потом раскатываем довольно тонко (2-3 мм). Режем получившийся блин пополам, ещё раз пополам и ещё.... вобщем на 16 сегментов. И далее извращаемся в пафосности с разными начинками! У меня были варианты: ванильный сахар с грецким орешком и курага (кусочек) с корицей (а вообще у меня ещё столько пафосных идей насчёт начинки - ого!!!!). Ну и заворачиваем в трубочку :)))
[350x262]
[350x262]

Кто-то кладёт пластовый мармелад (обычный вытечет), кто-то посыпает толчёными орешками всю поверхность, кто-то любит изюм, кто-то миндаль... Люди! Кладите чё хотите, лишь бы не вытекало!

Трубочки кладём на протвень на смазаный пергамент или кальку (есть ещё спецпергамент который смазывать не нужно, на нём написано) и ставим в разогретую до 160-180 град. духовку (лучше наверх) минут на 10-15. Тут многое от качества вашей духовки зависит, пекутся трубочки очень быстро.
[700x525]

Всё действо (от входа на кухню до убраного стола) у меня заняло всего лишь 1 час. Мне нравится когда быстро и не заморочно: 1 час – 64 трубочки, красота! Посмотрите на первое фото, вам хочется посыпать этот натюрморт сахарной пудрой? Смело посыпайте, в первоисточнике она есть, а вот я терпеть её не могу (на зубах скрипит) поэтому обойдусь без украшательства :)))))
Приятного аппетита!

ПыСы. В следующий раз я из этого кол-ва теста раскатаю 5 блинов - трубочки будут "мини" :)))) и их будет 80 штук ;)

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

[показать]

Каждое лето я делаю квас. Привычка. И мои домашние и гости с удовольствием его пьют. А соседки все ко мне за закваской бегают. Очень много рецептов кваса. У каждой хозяйки - свой. Мой рецепт существует уже лет двадцать. Когда-то, опробовав несколько способов, остановилась на этом. И теперь - каждый апрель - делаю закваску и - до ноября - в доме постоянно есть вкусный напиток. Когда надо - побольше делаю, кода - и небольшим кувшином обходимся.
Читать далее...

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

БОГИНИ
[220x330]

Древнерусская
славянская мифология

Берегиня
Девана
Доля
Жива
Лада
Леля
Макошь
Морана
Сыра Земля





ДАЛЕЕ

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

[450x302]
Это - волшебный сыр. Его определённо приготовить к нашему полуфиналу. Проверено - наши при этом побеждают.

РЕЦЕПТ СНАДОБЬЯ

Это цитата сообщения Rubi868 Оригинальное сообщение

[700x314]

Архангел Михаил! Прошу о защите!
Архангел Михаил!
Сохрани и защити меня от физических и духовных опасностей,
от преступников и злых людей.

Архангел Рафаил! Прошу о здоровье!
Архангел Рафаил! Исцели и поддержи меня!
Даруй мне здоровье телу, уму, душе и духу!
Читать далее...

Приглашаю Вас на прогулку в японский сад камней. [показать]

Парки и сады Японии отражают многие стороны национального характера и рассчитаны не на внешнее подчеркивание различных элементов природы, а на побуждение человека к созерцанию.
Согласно дзэн, внешнее малосущественно, главное находится внутри. Таким образом, главная цель архитектуры садов и парков Японии - вызывать у человека ощущение красоты в обычном, простом, каждодневном. Аскетизм дзэн основывается на уважении к природе. Причем это не подавление личности, а отсутствие эгоизма в отношении с миром природы. Аскетизм дзэн — это простота, умеренность, мужественность, его путь — интуитивное постижение родства с миром природы во всех его проявлениях. Внутренняя суть природы подобна сути человека и понять ее логически невозможно. Интуитивное постижение истины возможно только при просветлении. Образ-символ помогает поэтическому способу мышления дзэн интуитивно постичь истину. Такой способ мышления определил структуру японских садов, которые в этот период стали лаконичным и концентрированным выражением мироздания. Эстетическая ценность растений, камней, песка и воды а является второстепенной по сравнению с тем, что они символизируют.

[показать]


Японская традиция создания "эзотерических" садов, ставших впоследствии идеальными источниками медитативной релаксации, ведёт свой отсчёт примерно с 10-12 века нашей эры и достигает своей вершины уже к 14-16 векам.


Тысяч посетителей ежегодно приезжают в сад Храма Рюондзю в Киото. (первая фотка )

В отличие от своих западных коллег, японские садоводы изначально руководствовались не отвлечёнными соображениями об идеальном саде, а вполне чётко очерченными концепциями дзен-буддизма, хорошо известного своим пристальным вниманием к человеческой психике.

Притом, что общие принципы построения японского сада давно и хорошо изучены специалистами, механизм их непревзойдённого психотерапевтического воздействия до сих пор оставался загадкой.

Действительно, композиция всегда составляется из нечётного количества камней: "три-два-два" или "два-три-два". Группы камней всегда образуют как минимум один треугольник. Если треугольников больше, то они всегда имеют общую вершину. Здесь всё понятно. Но медитации здесь причём?


Загадку, похоже, удалось разгадать группе исследователей из Киото — древней столицы феодальной Японии.

[показать]

Компьютерному анализу был подвергнут сад камней Храма Рюондзю в Киото: один из самых знаменитых и загадочных архитектурных комплексов этого рода, созданный между четырнадцатым и шестнадцатым веками неизвестным мастером и ежегодно посещаемый сотнями тысяч туристов.

Гипотезы относительно смысла, вложенного архитектором в своё творение, высказывались самые разные. Кто-то полагал, что абстрактный рисунок должен изображать тигрицу, переплывающую море со своими детёнышами. Кому-то виделись китайские иероглифы, означающие слово "сердце".

В этот раз учёные, вооружённые мощным компьютером, кажется, расставили всё по своим местам. Проанализировав расположение камней, машина обнаружила, что внешне хаотичная мозаика каменных глыб образует рисунок... кроны дерева.

Рисунок этот не виден глазу, но прекрасно воздействует на подсознание, вызывая ощущение единения с природой. Но лишь при условии, что наблюдатель смотрит на сад с нужной точки.

Рисунок, образуемый линиями, действительно напоминает крону дерева.


Крона, как видно на фотографии, представляет собой нечто близкое к фрактальной структуре, хорошо известной читающей публике: буддистский мастер расположил камни вдоль невидимых линий так, что их "точки бифуркации" лежат в точности в центре треугольника, образованного каждой из групп трёх отдельно взятых камней.


Для того чтобы проверить свою догадку, исследователи пытались произвольным образом изменять положение камней, но каждый раз видели, что чётко выверенный рисунок дерева неизменно разрушался.


По мнению Герта Ван Тондера (Gert Van Tonder), Майкла Лайонза (Michael Lyons) и Йосимити Эидзима (Yoshimichi Ejima), занимавшихся исследованием сада, именно этот скрытый от неподготовленного глаза рисунок является главной причиной необычного целительного эффекта, оказываемого творением неизвестного мастера на психику современного человека.


[показать]


А это пример "мокрого" японского сада камней, где присутствует вода.....:

[показать]Читать далее...

Слушать этот музыкальный файл

[350x270]

Древнее языческое заклинание :

Персональное спасибо Каиссе http://www.liveinternet.ru/users/1073883/post78442603/ Ищу практики со стихиями - может кто подскажет...

Знаю, дыхание мое - воздух,
Так пусть будет един со мной дух воздуха.
Знаю, дух мой - огонь,
Так пусть будет един со мной дух огня.
Знаю, кровь моя - вода,
Так пусть будет един со мной дух воды.
Знаю, тело мое - земля,
Так пусть будет един со мной дух земли.

Это цитата сообщения Брови_Армагедона Оригинальное сообщение

С подачи уважаемого Самодура, пришло в мою жисть счастье наконец. Интерактивные картинки на ТЕТРАДЕ.

смотреть и балдеть здесь http://www.nemehanika.ru

для немеркабных елей на душу

Медитация ОШО

Медитация Золотой свет.

Это простой способ преобразования вашей энергии и направления ее к высшему. Упражнение нужно делать по меньшей мере два раза в день. Лучшее время - рано утром, как раз перед тем, как встать с постели. В тот момент, когда вы почувствуете, что бодрствуете, что проснулись, делайте ее двадцать минут. Делайте ее именно в этот момент, так как, когда вы просыпаетесь, вы очень тонки и чувствительны, вы очень святы и воздействие будет глубоким. Когда вы только что проснулись, вы меньше в уме, чем когда бы то ни было, так что метод может проникнуть через трещины ума до самой сокровенной сердцевины. Рано утром, когда вы просыпаетесь и, когда просыпается вся земля, существует огромная приливная волна энергии пробуждения по всему миру - используйте этот прилив, не упустите этой возможности.

Все древние религии использовали раннее утро для молитвы - когда встает солнце, так как восход солнца - это восход всех энергий бытия. В этот момент вы можете просто двигаться на волне поднимающейся энергии, это будет легче, чем в другое время. Вечером это будет труднее, энергии спадают, тогда вам придется бороться с течением. Утром вы будете двигаться по течению. Просто лежите, как вы обычно лежите в своей постели, на спине. Держите глаза закрытыми. Когда вы вдыхаете, представьте себе золотой свет, входящий через вашу голову в тело, как будто солнце встало совсем рядом с вашей головой. Вы просто пусты, и золотой свет наполняет вашу голову и идет вглубь, вглубь до пальцев ног. Когда вы вдыхаете, представляйте это. Этот золотой свет поможет, он очистит все ваше тело и наполнит его созидательностью. Это - мужская энергия. А когда вы выдыхаете, представ те другое: темнота входит в пальцы ног, великая темная река вливается в ваши ступни, поднимается и выходит головы.

Дышите медленно и глубоко, чтобы это представить. Это - женская энергия. Она вас размягчит, сделает восприимчивыми, она вас успокоит и даст вам отдых. Делайте это очень медленно и, так как вы выходите из cна у вас будет очень глубокое и медленное дыхание, так к тело отдохнуло, оно расслаблено. Другое наилучшее время - когда вы ложитесь спать ночью. Ложитесь в постель и на несколько минут расслабьтесь. Когда вы начинаете чувствовать, что вы на грани между сном и бодрствованием, как раз посередине, начинайте упражнение опять. Делайте его двадцать минут. Если вы заснете, делая его, это - самое лучшее, так к действие будет оставаться в подсознании и будет продолжать работать. Если вы практикуете этот простой метод в течение трех месяцев, вы будете удивлены - нет нужды в подавлении, преображение началось само по себе.

МАНТРЫ ВЫСШЕГО СЧАСТЬЯ

Мантра-древняя священная формула,несущая в себе мощный заряд положительной энергии.
Мантра происходит от двух слов «манна»-это сознание, ум и «тра»-инструмент, управление или освобождение энергии сознания.Мантра-концентрированная энергия.Сила мантр очень велика.Каждая мантра поется 108 раз.Однако даже простое повторение без счета оказывает гармонизирующее действие.Человек, повторяющий мантры, в первую очередь успокаивает ум от повседневных забот, снимает стресс,настраивается на Высшее.Но это не все! Благодаря подключению к Высшим источникам энергии активируется удача, гармонизируется жизнь человека, проявляется благополучие.
ГАТЕ ГАТЕ ПОРО ГАТЕ ПОРО СОМ ГАТЕ БОДХИ СВАХА - мантра высшего знания,универсальная и защитная.
ОМ МА НЕ ПАД МЕ ХУМ - древняя священная формула, несущая в себе мощный заряд положительной энергии - мантра умиротворения, поддержка и защита, достижения успеха в новых делах и начинаниях.
ОМ ШРИ МАХА ГАНАПАТАЙЕ
ОМ ТРИЙЯМБАКАМ ЙАДЖАМАТА СУГАНДХИМ ПУШТИ ВАРДХАНАМ УРВАРУКАМИВА БАНДХАНАН МРИТИЙОР МУКШИЙЯ МАМРИТАТ - мантра, наделяющая здоровьем, защищает от болезней и несчастных случаев.Приносит радостное настроение, счастье и любовь, улучшает взаимоотношения

Праздник включает множество обрядовых действий, песен, приговоров, всевозможных примет, гаданий, легенд, поверий. На Аграфену обязательно мылись и парились в банях. Обыкновенно именно в день Аграфены Купальницы заготавливали веники на весь год. В ночь с Аграфены на Иванов день существовал обычай "выкатывать ржи" то есть мять их, валяясь по полосе. В день Аграфены Купальницы все девушки ("невесты" и подростки) расхаживают в своих лучших нарядах по домам и говорят: "Умойте!" Это значит - подарите что-нибудь из девичьих украшений: ленточку, бусы, серёжки и проч. Пожалуй, самым главным событием дня Аграфены Купальницы был сбор трав, кореньев для лечебных и знахарских целей. "Лихие мужики и бабы в глухую полночь снимают с себя рубахи и до утренней зари роют коренья или ищут в заветных местах клады" - написано в одной из книг начала XIX века. По убеждению народа, накануне ночи на Ивана Купала деревья пе реходят с места на место и разговаривают между собой посредством шелеста листьев; беседуют друг с другом животные и даже травы, которые этой ночью наполняются особой, чудодейственной силой. Ночью до восхода солнца, рвали цветы Иван-да-марья. Если их вложить в углы избы, то вор не подойдёт к дому: брат с сестрой (жёлтый и фиолетовый цвета растения) будут говорить, а вору будет казаться, будто разговаривают хозяин с хозяйкой. Накануне Ивана Купала девушки гадали по травам:

Читать далее...

Читать далее...

Это цитата сообщения Светлана_Стрекаловских Оригинальное сообщение

чудесная выпечка от волшебницы

автор Dark_Lady_
Сладкий ванильный булочник

Этот красивый с волшебным  ароматом ванили пирог без сомнения заставит забыть о ненавистных калориях и принесет удовольствие с чашечкой утреннего чая или стаканом холодного молока. А благодарности домочадцев слихвой окупят хлопоты  на его приготовление.

[700x525]

 

 рецепт 

11 июня 2008


Приветствия!

Наконец, появляются пере-связи! В какой же дикой и, по-видимому, непредсказуемой поездке мы согласились участвовать, но когда мы осознаём, что, на самом деле, происходит, всё обретает смысл. Многое выходит на верный путь, в то время, как мы продолжаем взбираться по лестнице духовного развития.

Когда новые люди вовлекаются в процесс, стадии повторяются вновь и вновь, но с большими потрясениями, ибо намного больше сейчас охвачено выше вибрирующими энергиями. И помимо всего прочего, чем выше мы вибрируем, тем более напряженным и преувеличенным становится каждое движение и каждый сдвиг.

Когда этот процесс начался всерьёз где-то в 2000-м году, было немного тех, кто вышел вперёд, переживая многочисленные события, вызванные процессом вознесения. С каждой пройденной фазой всё больше душ поднималось на борт и таким образом, мы становились всё ближе к тому, чтобы создать небеса на Земле и планету, которая всё больше приближается к видению большинства из нас, воплощающего красивую новую Землю, какой, как мы знаем, она, в конечном счете, станет.

Итак, где же мы находимся сейчас и что там, на ближайшем горизонте? Солнцестояние 21-го июня принесёт очень сильную энергию, но почему это произойдёт, что это создаст и какими судьбами мы попали сюда, об этом в первую очередь.

Читать далее...

Читать далее...

Послание от Акаши-Хроник по ченнеленгу через Jen Eramith MA
Вторник 3 июня 2008 года


Какую энергию и опыты мы можем ожидать в июне 2008 года?

Июнь месяц 2008 года можно рассматривать, как продолжение энергии мая, и посвящение в энергию июля. Переход между этими двумя совершенно разными энергиями произойдет в летнее солнцестояние; солнцестояние в этом году особенно мощное. В то время, как солнцестояние всегда является важным моментом в вибрационном году, летнее солнцестояние 2008 года содержит в себе много возможностей.

В первые три недели июня до того, как произойдёт солнцестояние, вы можете обнаружить, что энергия похожа на майскую. Это расширяющаяся, питающая и поддерживающая энергия. Именно тогда, когда эта расширяющаяся энергия питает и поддерживает, она делает всё более видимым и очевидным. Вы могли видеть, как это происходило в мае - события, от которых прежде могли отмахнуться, спрятав их «под сукном», так легко не могут быть скрыты сейчас. Если вы обратите внимание на циклон в Мьянме или на землетрясение в Китае, подобные драматические события происходили и в прошлые годы в других частях мира, но они не привлекали такого внимания, какое привлекли сейчас. Становится более невозможным для любого из вас не признать очевидным глубоких, решительных связей между всеми вами на планете Земля. Связи между вами и другими членами рода человеческого, между человеческим родом и другими видами, между вами и самой планетой станут более очевидными в июне. Больше информации выйдет на свет, больше коллективных событий войдет в ваше понимание и тронет ваши сердца. Это не значит, что обязательно произойдут более травмирующие события, хотя всегда существует возможность для подобных вещей; имеется ввиду, что независимо от того, что произойдет с обществом, это станет открыто и для вас.

Важно, в это время расширяющейся, питающей и поддерживающей энергии, чтобы вы держали свои глаза и сердца открытыми, и почувствовали, что вы действительно связаны друг с другом. Это величайшее, высочайшее применение энергии, которая доступна в начале июня. Это ощущение связи и видения будет только возрастать в течение последующих лет. Представьте, что ваше сердце может растянуться и окутать собой весь мир, если бы вы только знали, как сделать это. Это - то, что вас призывают сделать, чтобы стать большей версией вас самих, с большим пониманием вашей связи с другими и поэтому большим ощущением ответственности за способы, которыми ваши действия затрагивают мир вокруг вас, мир вне вас или даже мир, который находится вне вашего понимания. Это энергия первых трех недель июня.

Читать далее...

Это цитата сообщения Дмитрий_Крошин Оригинальное сообщение

Рецепты для блинницы.

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 16 июня, его жобавили в свои цитатники более 44 пользователей.
_______________________________
АНТИКРИЗИСНЫЕ БЛИНЫ Читать далее
[700x525]