[показать]

ИСТОЧНИК

[показать]

источник

[показать]

Полезные заметки

Мы уже так много слышали и видели мастер классов  по лепке цветов из полимерной глины.  Да, это необыкновенная красота, которая притягивает, практически, взгляд у каждого. Этому надо научиться, а учиться можно быстро, потому что, источников обучения на страницах интернета, очень много. 

[700x525] [525x700]


[600x545]

Красивые изделия  из полимерной глины идут буквально для любых декораторских целей. Как я уже говорила, научится этому может каждый, даже не имеющий никаких художественных способностей, человек. Лепка таких цветов, можно сказать, очень лёгкая, если представить цветок, какой он есть на самом деле. Цветы  смотрятся как живые, но вот только живые пахнут и стоят очень мало времени , а такие цветы у Вас будут стоять очень долго, но вот только без запаха. Как же сделать такую красоту и что для этого надо? Как вы уже поняли, для создания и лепки цветов, нужна та самая глина и называется она Fimo. Она продаётся практически во всех городах. Чтобы не терять время на то, чтобы найти её , Вы просто можете  fimo пластика купить  на lelekahobby.ru . Тут без сомнения, Вам будет представлен выбор самой качественной полимерной глины и разных видов. Вот с неё то и можно начать.

[300x216]

Узнайте некоторые тонкости из этого видео по лепке из полимерной глины.

[205x205]

Попался мне очень хороший материал , о том как правильно делать холодный фарфор . Мастер класс в подробностях . Если у Вас что- то не получалось или не получается с холодным фарфором, возможно Вы делала какие то ошибки. Посмотрите , и исправляйте свои ошибки.
Слова автора не изменяю.Вот что пишут и показывают :
Ромашки из полимерной глины
Купить готовую пластику можно в магазинах канцелярских товаров. Она
стоит, кстати, не так дешево. Да и цвета бывают, далеко не те, какие
хотелось бы. Поэтому появились рецепты приготовления такой пластичной
массы в домашних условиях из ингредиентов, которые довольно просто
купить. Но надо очень тщательно соблюдать пропорции и брать те
компоненты, которые указаны в списке - делать все строго по рецепту.

Ингредиенты:

1 стакан (250 гр.) белого клея ПВА,
1 стакан (250 гр.) кукурузного крахмала,
1 столовая ложка вазелина,
2 столовые ложки лимонного сока,
1 столовая ложка крема для рук (нежирного и без силикона).
Из данного количества получится примерно 350 гр.
пластичной массы белого цвета.

Посуда:

Миска для замешивания - стеклянная огнеупорная,
Пластиковый шпатель,
Подложка для раскатывания массы,
Ложка для размешивания массы,
Кусок полиэтиленовой пленки.

Безумно нравятся работы выполненные  из холодного фарфора. Уже много здесь встречалось рецептов по приготовлению самого холодного фарфора, но если у кого то они потерялись или такого рецепта вовсе нет , то можно посмотреть здесь Холодный фарфор мастер класс. Вы в подробностях узнаете об этой технике ещё раз, рецепты и какие нужны инструменты для работы по изготовлению таких прекрасных цветов :

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

Ну что.  хотите  такое чудо дома поселить ? Предлагаю ознакомиться  с очень интересным уроком по созданию чешуи. Это кобра

[показать] [показать]

[показать]

Винегрет неправильный
вареная картошечка, капуста квашенная, лук репчатый, масло растительное, горчица. Вареную в мундире картошку и лук нарезаем и мешаем с капустой. Заправляем смесью растительного масла с горчицей. Можно добавить горошек зеленый, а я не люблю.
[показать]
Сырники творожные
творог 250 гр, 2 ст ложки манки, пакетик ванильного сахара, 2 ст ложки изюма, 3 ст. ложки муки, 1 яйцо. Все ингредиенты смешиваем, формируем шарики и катаем их в манке. Жарим на слабом огне до подрумянивания с каждой стороны.

[показать]
Лапша куриная
Любые любимые части курочки варим, спустя минут 10 запускаем морковь, укропное семя, петрушку, лавровый лист. Как увидите, что мясо отделяется от косточки, вынимаем курицу и без кожи нарезаем на кусочки, отправляем в бульон. Следом макарончики "паутинка". Даем закипеть, выключаем. Для большей сытости можно и картошечки запустить, а я вместо этого запускаю брокколи. Можно приправить супчик приправой без глутамата по вкусу.

Мне на ужин хватит и одного выбранного блюда (не целиком, кончено). Для мужчины и детей можно все 3 приготовить. Вообще за час уложитесь.

инет

 
 Знакомьтесь с великолепным рецептом приготовления очень вкусной выпечки. Эти сырные лепёшки готовятся очень просто. Сам рецепт теста очень хорош. Вам обязательно он понравится, но только после того, как Вы своими ручками приготовите.
[540x386]
Тесто:1 яйцо
250 гр. творога
150 гр. размягченного сливочного масла
250 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
Начинка:150 гр. твердого сыра
1-2 зубчика чеснока
1 ст.л. сметаны1 яйцо для смазки( я брала желток+ молоко)
кунжут для обсыпки
Приготовление Духовку разогреть до 190С.
Смешать творог с маслом, добавить яйцо, перемешать.
Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, солью и сахаром. Замесить не очень крутое тесто.
Оставить тесто отдохнуть на 10 минут.
Для начинкисыр натереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок и сметану, перемешать.На посыпанном мукой столе раскатать из теста 2 лепешки (один круг чуть больше другого). Я для удобства вырезала круги при помощи разных по диаметру тарелок.Меньший круг выложить на застеленный пергаментом противень, края смазать водой. Распределить начинку по поверхности круга.
Накрыть вторым кругом, загнуть края под тесто, защипать.Смазать лепешку яйцом, посыпать кунжутом и выпекать 20-30 мин.
Выпеченную лепешку накрыть полотенцем и слегка остудить.



Источник

  [450x338]

Пянсе - это рецепт пирожков из дрожжевого теста с начинкой из мяса и капусты, приготовленных на пару, по мотивам корейской (китайской) кухни.

Для приготовления пянсе понадобится:50 мл теплого молока;
6 г сухих дрожжей;
200 г муки;
1 яйцо;
1 ст. л. растительного масла;
1 ч. л. сахара;
200 г капусты;
1 ст. л. соевого соуса;
1 луковица;
2-3 зубчика чеснока;
100 г говяжьего фарша;
соль - по вкусу;лавровый лист, специи - по вкусу.

Разводим дрожжи в тёплом молоке. В другой ёмкости смешиваем яйцо, соль, сахар и растительное масло. Полученную яичную массу смешиваем с разведенными дрожжами.

[450x338]

Постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем тесто. Тесто должно стать эластичным и не липнуть к рукам. Накрываем тесто полотенцем и ставим в тёплое место, чтобы оно подошло. Поднявшееся тесто обминаем и опять ставим в тёплое место, чтобы оно ещё раз подошло (в общей сложности на поднятие теста понадобится примерно 1 час).

[450x338]Для приготовления начинки капусту режем тонкой соломкой. Нарезаем достаточно мелко лук и чеснок.

[450x338]Капусту смешиваем с луком, чесноком и соевым соусом.

[450x338]

Солим, перчим, тщательно обминаем и оставляем на некоторое время, чтобы капуста промариновалась.

[450x338]Фарш выкладываем на сковороду с разогретым растительным маслом и  слегка обжариваем.

[450x338]

  [450x298]

Творожные булочки без дрожжей 

Предлагаю вам рецепт творожных булочек без дрожжей к чаю или кофе. Вкусные и ароматные, с хрустящей корочкой и нежным, слегка влажноватым мякишем. Думаю, вам и вашим близким понравится эта творожная выпечка.

Для приготовления творожных булочек без дрожжей вам потребуется:160 г муки;80 г сахара (+ на посыпку);250 г сухого творога;щепотка соли;щепотка ванилина;1 целая +  1/3 ч. л. разрыхлителя;100 г сливочного масла.

Творог перетереть с сахаром, солью и ванилином. [450x298]

Растопить 60 грамм сливочного масла, влить к творогу, перемешать.

[450x298]Добавить разрыхлитель и постепенно всыпать муку, замешивая тесто.

[450x298]

По консистенции тесто должно получиться мягкое, чуть липнущее к рукам.

[450x298]

Разделить тесто на одинаковые кусочки (у меня получилось 7 штук), скатать шарики.

[450x298]

Растопить оставшееся масло, обмазать заготовки со всех сторон, выложить в форму диаметром 20 см.

[450x298]Сверху посыпать творожные булочки сахаром. Поставить в разогретую духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.

[450x298]

Как только булочки станут достаточно румяными, вынимаем из духовки и даем остыть. После этого творожные булочки с сахаром можно подавать к столу. Очень вкусно с маслом, джемом или вареньем. Думаю, вам понравится этот рецепт творожных

Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!

Источник Great Food • Лучшие Рецепты

 

Не первая я и не последняя....но хочу Вам предложить свой вариант приготовления мяса в горшочках, вкус получается не земной))))

Берём горшочки
берем обычную свининку и режем ее соломкой, мяса на жалеем,
берем огурчики соленые,свои,с осени заготовленные,также режем их соломкой
ну а теперь самое вкусное, перемешиваем огурцы, с мясом,перчим,добавляем любимые специи,солим
далее чистим картошку и тоже режем соломкой,
берем горшочек и изнутри смазываем его сметаной, густо мажем,
далее кладём мясо с огурцами и картофель,
вверх смазываем майонезом(я знаю многие предложат сыр и грибы), но тут дело вкуса
и запекаем в духовке, достаем из духовки и наслаждаемся самым аппетитным блюдом!!!!
При 180С примерно 40-45 минут. С курицей минут 30-35 мин!

Приятного аппетита

! [265x177]

 

Травы — это самая древняя в мире целительная сила. Как с помощью элементарной ботаники улучшить собственную жизнь?

[показать] Отпугнуть завистников и недоброжелателей

Если на работе у вас не слишком хороший коллектив, то на вас постоянно идут импульсы зависти и злобы. Защититься от них можно с помощью можжевельника. Поставьте на стол можжевеловый предмет. Он источает чудесный аромат и очистительную энергию.

[показать] Улучшить карьеру

Положите три больших красивых лавровых листа на север комнаты. Лавр — это растение победителей. Не зря в Древней Греции голову героев украшали лавровыми венками. А север в доме — это зона, отвечающая за карьерный рост. Листы нужно выбрать большие, красивые и гладкие.

[показать] Приманить деньги

Одни из самых денежных растений — лаванда и герань. Положите в кошелек засушенные цветы, и ваш кошелек никогда не опустеет. Можно хранить деньги рядом с пучками лаванды или горшком герани. Рядом хорошо поставить зеленые свечи.

[показать] Принять решение

Помогут ароматы сосны и лемонгасса. Ароматическое масло — это душа растения. 2 капли масла лемонграсса и 1 каплю масла сосны капните на салфетку, и положите поближе — например, на рабочий стол. Интуиция и умственные способности обострятся.

[показать] Избавиться от стресса, усталости, невезения

Кедр — это растение-хирург. Он помогает отсечь все лишнее и ненужное. Возьмите морскую соль, 7 ст. ложек, 5 капель эфирного масла кедра и примите ароматическую ванну.

Вообще, все хвойные деревья хорошо влияют на здоровье. Если в доме есть больной или ослабленный человек, повесьте над его кроватью фотографию сосны, ели, кедра.

[показать] Почистить квартиру

Если в вашем доме часто ссорились или заходили в гости недобрые и завистливые люди — дом нуждается в энергетической уборке. Иначе помещение накапливает негативную энергию на стенах, точно так же, как под кроватью скапливается пыль. В помещении, где на стенах оседают сгустки негативной энергии, тяжело находиться: начинает раскалываться голова, уходят силы, без причинно падает настроение. Значит, помещение нужно полечить. Против негатива очень хорошо работает полынь. Нужно окурить дымом этого растения стены, и весь негатив уйдет. Другой способ убрать негатив из дома — заварить 3 столовых ложки полыни стаканом кипятка, добавить в ведро для мытья полов и вымыть дом.

[показать] Защититься от злых соседей

Над входной дверью можно повесить пучок чертополоха. Это будет ваш домашний талисман. Или дождаться полнолуния, взять обычную луковицу, разрезать пополам. Одну половинку положить за входной дверью, другую — с внешней стороны, у дверного косяка. Лук должен полежать ровно сутки. Он сработает, как пылесос, вытянув из квартиры все зло.

[показать] Поднять настроение

Очень позитивными и дающими силу деревьями с древности считаются березы. Увидели березу в парке, подойдите, обнимите ее и постойте так минут 5. Вы заметите, что сил и хорошего настроения у вас прибавилось. Кстати, фотографии, где вы на фоне берез или яблонь, можно спокойно выкладывать в социальных сетях, без опаски, что недоброжелатели вас сглазят.

А вот от осин и тополей женщинам лучше держаться подальше, особенно если деревья старые. Считается, что это деревья-вампиры — они забирают женское счастье.

[показать] Удачно выйти замуж

Если у вас пока нет жениха и вы в активном поиске, обратите внимание на вишню. Вишня привлекает счастливую, взаимную любовь. На растущей Луне ешьте все продукты, где есть вишня — компоты, варенье, вишневые пироги. Повесьте дома картину или фотографии с изображением цветущих вишен. Сорвите тонкие вишневые веточки и поставьте в крошечную вазочку на подоконнике, где есть хорошее дневное освещение.

[показать] Сохранить молодость и красоту

На растущей Луне, на 3-и лунные сутки,

1. Сырная закуска

Тертый плавленый сырок смешайте с натертым на мелкой терке вареным яйцом, добавьте чеснок и майонез. Сформируйте шарики, обваляйте в мелко нарезанном укропе.

2. Освежающая закуска.

Дольку лимона разрежьте пополам, положите сверху дольку авокадо и ложечку черной икры. Украсьте зеленью.

3. Фуршетный салатик

Сырую морковь натрите на терке тонкими пластинами. Положите рядышком две пластинки моркови, выложите салат из тертого сыра, вареного яйца, чеснока, майонеза и зелени. Закрепите шпажками и посыпьте приправой для моркови по-корейски.

4. Рулетики из лаваша с икрой

Упаковку мягкого сыра «Виола» смешать со сметаной и мелкорубленой зеленью. Намазать по тонкому лавашу. Сверху намазать красной икрой. Свернуть рулетом, завернуть в пленку, поставить на ночь в холодильник. Нарезать наискосок.

5. Канапе с творожной пастой

Смешать творожный крем, натертый колбасный сыр, раздавленный чеснок, зелень, майонез. На кусочки ржаного хлеба намазать приготовленную пасту.

6. Горячие бутерброды

Твердый сыр натереть на мелкой терке, добавить зелень, сырое яйцо, все перемешать. Готовую смесь намазать на кусочки хлеба и выложить на горячую сковороду с небольшим количеством растительного масла намазанной массой вниз. Когда сыр подрумянится, перевернуть и обжарить другую сторону бутерброда.

7. Рыбные канапе

На кусочки черного хлеба намазать смесь из порезанной сельди, красного репчатого лука, укропа и мягкого сливочного сыра. Украсить икрой или зеленью.

8. Легкие тосты с сыром

Обжарить тост, намазать сливочным маслом, положить квадратный кусочек сыра, зеленый горошек и веточку петрушки.

9. Оригинальные фруктовые тосты

На кусочек тоста положить круглый ломтик консервированного ананаса, сверху - ломтик сыра. Отправить в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов. Положить в углубление вишенку и украсить кедровыми орешками.

10. Праздничные бутерброды

С белого хлеба срезать корочки, смазать бока и верх маслом. Обмакнуть края в нарезанный укроп, положить кусочки красной рыбы и украсить лимоном. Рыбу можно заменить красной икрой.
11. Салатик в огурце

Креветки — 250-300 г, стебель сельдерея — 1шт., красный лук - 1 шт., легкий низкокалорийный майонез — 2 ст. л., йогурт несладкий — 1 ст. л., свежий огурец — 400 г, несколько листочков рукколы, зеленый лук для украшения, соли и перец по вкусу.

Лук и сельдерей очень мелко нарежьте. В одну миску измельчите лук и сельдерей. Туда же добавьте отваренные очищенные креветки. Заправьте майонезом и йогуртом, посолите и поперчите по вкусу. Огурцы нарежьте кольцами и выложите на блюдо, посолите. Сверху положите листочек рукколы. На каждый ломтик огурца выложите креветки с горочкой. Сверху посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.

Источник  Больше рецептов: http://povar.ru [413x310]Ключевые слова: Блог, Кулинария

[700x434]

  [450x498]

Овсяное печенье с кунжутом очень напоминает всеми известные козинаки. Только вместо семечек в состав входит кунжут. Для этого печенья требуются очень простые продукты, а время потраченное на приготовление, совсем незначительное. Буквально пара минут и на вашем столе будет вкусная, восточная сладость.

Для приготовления овсяного печенья с кунжутом нам понадобится:
2 стакана овсяных хлопьев;
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
2/3 стакан растительного масла;
150 г кунжута;
1 яйцо;
1 ст. л. меда;
1/2 ч. л. разрыхлителя.

Все компоненты, входящие в состав печенья, смешать до однородного состояния.

[450x300]

Форму застелить пергаментной бумагой, чтобы концы немного выступали за форму, с их помощью мы будем доставать печенье. Равномерно выложить наше тесто по дну формы.

[450x300]

Выпекать овсяное печенье с кунжутом 20 минут при температуре 180 градусов. По истечении времени достать форму с тестом из духовки и с помощью ножа нарезать на порционные кусочки, не сильно мелкие, так как тесто превратится в кашу. Разрезанное тесто отправить в духовку еще на 10 минут.

[450x300]

Готовое печенье вынуть из духовки. По необходимости ножом сделать повторные надрезы и оставить остывать. Остывшее овсяное печенье с кунжутом достать из формы. По желанию теплому печенью можно придать круглую форму.

[450x498]Приятного аппетита!

инет

Ингредиенты:
Тесто:
4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть

Крем:
сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку.
2. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао.
3. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично.
4. Печь при 170-180* 20-30 мин (проверить спичкой).
5. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара.
6. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.
Приятного аппетита!

Источник Сделай сам!

 инет

Я начала интересоваться подобными вопросами, когда моя свекровь – умная и образованная женщина, к тому же очень хороший врач, будучи в возрасте 73 лет практически потеряла память. Так называемое старческое слабоумие прогрессировало со страшной силой. И большим вопросом остается, кому приходится тяжелее – деградировавшему до основных инстинктов больному человеку или детям, заботой которых такой человек становится.

Свекрови не стало через три года. Три года боли  за человека, которым он когда-то был...не говоря о физической нагрузке, потому как нужно помыть, приготовить, накормить, постирать, убрать…и не только пыль или мусор… Три года ежедневного испытания на терпение и стойкость.

Я точно знаю: можешь кому-то помочь – помоги. В данном случае, я могу помочь информацией. Если вы видите, что забываете слова, информацию и тому подобное – пора браться за ум. В прямом и переносном смысле)) Так что будем говорить об улучшении работы коры головного мозга, укреплении сосудов и улучшении памяти не медикаментозными средствами. Кстати, от этого они не становятся менее эффективными. В них заложена такая природная мощь и такая программа, что не существует аналогов среди химических препаратов. В связи со всем вышесказанным, хочу рассказать о гинкго билоба.

[700x524]

Гинкго двулопастный (GinkgoBiloba) – реликтовое растение, единственно сохранившийся представитель класса Гинкговые. Гинкго билоба в узких кругах носит название «живого ископаемого». Все потому, что это загадочное растение – ровесник динозавров, существовавшее около 300 000 000 лет назад.

Это дерево – лекарь. Его состав уникален! Оно содержит более 40биологических активных веществ и некоторые из них встречаются только в этом растении. Лечебными свойствами обладают листья растения.

Уникальность состава Гинкго Билоба не только в наличии большого количества биологически активных веществ, но и в том, что действуют они комплексно,  разносторонне и гармонично. Все компоненты дополняют друг-друга. Возможно потому, искусственноедобавления других ингредиентов в БАДах, вызывает дисбаланс, что проявляется аллергическими реакциями. (Поэтому, с моей субъективной точки зрения, лучше использовать спиртовую настойку, кроме того, она значительно дешевле - прим. автора)

Гинкго Билоба содержит:

- флавоновые гликозиды, к которым

[показать]

 Милые хозяюшки, обратите внимание на технику исполнения этих блино-пирожков:

Верхняя фотография пирожка с несладкой начинкой, а нижняя -со сладкой. 

[показать]

 Ингредиенты: 
Для теста: 
• творог - 200 г 
• яйцо 2 шт. 
• кефир (или любое другое кислое молоко) - 500 мл  
• сахар - 2 ч. л. 
• соль - 0,5 ч. л. 
• сода - 1 ч. л. 
• мука - 300 г 
• растительное масло для жарки 
Для курино-грибной начинки: 
• куриное филе - 300 г 
• грибы - 100 г 
• репчатый лук - 2 шт. 
• сметана - 1 ст. л. 
• зелень 
• соль 
• перец 
• растительное масло - 1-2 ст. л. 

[показать]		Творог взбить с яйцами и половиной кефира (кислого молока), добавить соль, сахар,  муку, размешать.
[показать]		В оставшуюся часть кефира (кислого молока) всыпать соду, размешать, чтобы она погасилась, вылить молоко в тесто, взбить венчиком или миксером и отставить.
[показать]		Для начинки куриное филе мелко нарезать (можно использовать фарш, но имеет смысл не полениться и ножом мелко нарезать 300 г курицы - это очень быстро, зато совсем другой вкус!).  Мелко нарезать грибы и репчатый лук.  Все компоненты хорошенько перемешать, добавить соль, перец и масло.
[показать]

Вкуснейший завтрак за 15 минут и домашние будут заглядывать вам в глазки до вечера... Таратушки- это божественно вкусно, а если еще и с вареньем, да еще и клубничным! Райское наслаждение!

[показать]

[показать]

 Тесто замешиваем простенькое- на кефире. Тесто получается очень воздушное , отлично подойдет для пирожков с любой  начинкой.• 1,5 стакана кефира (или простокваши, или кислого молока). 
• 1 яйцо 
• 3 ст. ложки сахара 
• 2 ст. ложки растительного масла 
• 0,5 ч. ложки соли 
• 0,5 ч. ложки соды 
• муки около 2-3 стаканов (если тесто липнет к рукам, подсыпать еще) 
• по желанию - пакетик ванильного сахара или 1 ст. ложку коньяка       
Замесить мягкое тесто (но чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут. 
Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, из каждого раскатывать прямоугольный пласт не тоньше, чем 1 сантиметр. 
Нарезать пласты на небольшие прямоугольнички, в середине прорезать отверстие, и через отверстие вывернуть таратушки, как хворост.
Жарить с 2-х сторон на сковороде в достаточно обильном слое разогретого растительного масла.  
Масла должно быть достаточно, но и не излишне много; при необходимости масло можно понемногу подливать.

[показать]

Подавать горячими, посыпая сахарной пудрой, конечно же - варенье и  мед.