Сегодня Серж Маркович готовит знаменитый стейк рибай. Это классический вариант стейка из мраморной говядины, мясистый и самый премиальный. Рибай - это "rib" (ребро) и "eye" (глаз). Ребро – место, откуда берется мясной отруб, а глаз – форма его поперечного среза, которую наследуют и сами стейки. Помимо всего прочего, рибай стейк неприхотлив в приготовлении. Его жировые прослойки при жарке быстро тают, отчего мясо становится удивительно сочным. Словом, пора приступать к делу и жарить классику мясного жанра.
Серж Маркович продолжает радовать нас разнообразными кулинарными идеями для дачи. На этот раз вместе со своим другом он готовит свиные ребрышки в томатном соусе на гриле.
Обычные магазины, которые предлагают ширпотреб сомнительного качества, лучше обходить стороной. Впрочем, это личное дело каждого. В конце концов и в обычных магазинах бывает хороший товар.
Специи и сладости в магазине
Центр Говинда приглашает Вас посетить наш магазин специй и сладостей., где представлен широкий ассортимент качественных товаров с непревзойденным вкусом. Попробовав один раз, вы запомните если не на всю жизнь, то, по крайней мере, очень надолго. И придете еще)))
Специи
Как известно, специи придают блюдам новый приятный аромат и вкус, но это еще не все. Каждая пряность обладает своим спектром действия, влияя на психику человека и на здоровье в целом. Если правильно подобрать специи, можно устранить недомогания и даже вылечить некоторые болезни. В нашем магазине вы найдете множество качественных индийских специй (см. ассортимент специй), а цены вас приятно удивят.
Сладости
Что касается сладостей, они не только подарят вам и вашим близким незабываемые минуты наслаждения, но также как и специи, помогут улучшить настроение и здоровье в целом. Человеческий организм нуждается в сладком, и особенно полезно вкушать сладости в первой половине дня, утром. Влияние специй и сладостей на здоровье и самочувствие подробно рассматривается в лекциях по аюрведе.
В нашем магазине представлен огромный ассортимент сладостей, сделанных с любовью, без синтетических добавок, по лучшим восточным рецептам. Мы также принимаем заказы, поэтому, если вам нужно большое количество сладостей, например для какого-то торжества, мы будем рады сделать ваш праздник вкуснее и слаще!
Будьте здоровы, довольны и счастливы!
Юмор по теме:
Однажды советские мичуринцы вывели какой-то новый сорт вишни, которую умудрились скрестить с арбузом. В итоге эта вишня очень напоминает арбуз, но не вкусом — потому что она горькая, и не не размером — так как она мелкая, и даже не цветом — она привычно красная. А знаете чем? Количеством косточек!)))
Знаете ли вы, что вегетарианская пища не только полезная, но и очень вкусная, если вы, конечно, умеете готовить. А разнообразие вегетарианских блюд поражает воображение своим количеством и вкусовыми качествами, так как немаловажной частью рецептов является широкий спектр используемых специй и трав.
Вегетарианская кулинария - курсы изысканной кухни
Как бы хорошо вы ни готовили, всегда можно усовершенствовать свои способности - для этого можно пройти самые разнообразные курсы по кулинарии, но об этом будет немного позже.
Особенности вегетарианской кулинарии разных стран
В рецептах индийской кухни основной акцент ставится на использовании различных сочетаний специй. Программа курса построена так, чтобы научить вас правильно дозировать специи для каждого конкретного блюда, иначе вместо вкусной пищи мы получим что-то непонятное и даже невкусное.
Особенность традиционной итальянской кухни – приготовление пасты и самых разнообразных соусов.
Мексиканская кулинария славится своими пряно-острыми соусами.
Изучая шедевры японской кулинарии, мы сделаем акцент на секретах приготовления вкуснейших блюд из риса с добавлением различных специй.
На курсах вегетарианской кулинарии в центре «Говинда» вы научитесь готовить множество интересных блюд, которые порадуют вас отличными вкусовыми качествами, эстетикой и разнообразием. Сюда входят различные блюда из овощей, вегетарианские супы, сладости, мучные изделия и многое другое.
Сделайте свою жизнь и пищу разнообразнее, вкуснее и полезнее! Получайте максимум удовольствия, вкушая изысканные блюда, угощайте друзей и знакомых! Пусть жизнь будет ярче и позитивнее!
Все реже встречаю на прилавках эту чудесную рыбку с немного смешным названием. А мы с мужем ее очень любим, даже просто пожаренная в муке с солью безо всяких специй и приправ она очень вкусная!
Если знаете проверенные места, где барабульку можно купить - делитесь!
Лето продолжается, и, пока не хочется тяжёлой пищи, Серж экпериментирует с салатами. Сегодня в нашем меню - салат с оливками, кукурузой и говядиной, приготовленной на гриле.
Больше летних рецептов - на канале Сержа. Например, очень простое и вкусное гаспачо - http://www.tvjam.ru/channel/byt_serzhem_markovichem/2579/
Это цитата сообщения esoterick Оригинальное сообщение
Продукты благости - самые полезные. + Принципы и правила обращения с пищей
http://pro-svet.at.ua/index/produkty_blagosti/0-86
ПРОДУКТЫ БЛАГОСТИ
Все благостные продукты очень полезны для здоровья, увеличивают хорошие качества характера, дают человеку силу оптимизма (позитивизм мышления), избавляя от депрессии, плохого настроения, и даже лечат болезни. (в скобках указано рекомендуемое время приема)
Если вы хотите изучить дионетику, то я вас жду в гости.
Сара собирается на День Рождения к подруге.
С: — Так, Мойша, я тебя с собой не беру, а то ты как всегда что-то ляпнешь, меня опозоришь, сиди дома.
М: — Ну, Сарочка, я так давно не кушал курочку, возьми меня, я буду нем как рыба.
С: — Ну смотри мене! Пойдем.
Приходят они на день рождения, Мойша ни с кем не разговаривает, сидит кушает курочку.
Проходит некоторое время, Сара выходит в туалет, а когда возвращается, то видит что все гости и именинница сидят сконфуженные и смотрят на Мойшу.
Сара хватает Мойшу и они быстро уходят домой.
С: — Шо ты там ляпнул?
М: — Та ничего особенного. Именинница рассказывала свой сон. Мол ей приснилось, что она положила палец в рот, а там ни одного зуба…
А я и спросил: Может то был не рот?
Новый сотрудник стоит около шредера (бумагоуничтожитель) в полном недоумении.
Проходящая мимо секретарша:
- Вам помочь?
- Да, как работает эта штуковина?
- Очень просто, - берет у него толстенный доклад и опускает в шредер.
- Простите, а откуда доставать копии?
- У нас на работе три девушки с именем САША, и когда говоришь: "Саша", оборачиваются сразу три!
- Гыгыгы!
- Ну я нашел выход, подставил цифры после имени: Саша-1, Саша-2, Саша-3.
- Хм... По размеру груди, что ли?
- Вот-вот, они тоже догадались... Теперь я Пашка-12...
1941 г. Москва. Рабинович вызван в Hаркомат Обороны.
-Товарищ Рабинович! Помогите стране! Hужно
распространить за линией фронта 20000 листовок. Будьте осторожны и бдительны!
Через неделю входит Рабинович:
- Все распространил…
- Hеужели все распространили?
- Да. Прошу расписку. Вот деньги. Но шо бы я больше взял на реализацию такой не ликвидный товар — никогда.
Начальник отдела входит в кабинет и орет на сотрудников:
- Я же сказал: во время работы курить запрещается!
На что получает ответ:
- А кто работает?
Печінка чекала п'ятницю і тривожилась...
Шлунок готувався...
Ніс чухався...
Ноги і язик знали,що будуть заплітатися.
...Дупа боялася пригод...
І лише один мозок радів: "Нарешті відпочину"
Дело происходило в каком-то монастыре. Утром, просыпается и идет вниз завтракать. Навстречу две монашки.
- Доброе утро, падре, вы, кажется, сегодня встали не с той стороны?
Священник задумывается, и вспоминает, что по английски выражение "встать не с той стороны" означает "проснуться в дурном расположении духа", состояние, когда все валится из рук. Тут навстречу какой-то пастор.
- Доброе утро, падре, вы, кажется, сегодня встали не с той стороны?
- Спасибо, со мной все в порядке...
Какой-то монах:
- Доброе утро, падре, вы, кажется, сегодня встали не с той стороны?
Священник начинает нервничать. Навстречу епископ. Священник сам:
- Доброе утро, ваше преосвященство, я сегодня встал с правильной стороны!
- Хм-м? А почему тогда вы надели тапочки матери-настоятельницы?
- А земля всё-таки у нас хорошая, плодородная... Бывало, вставишь палку или даже просто кинешь, глядишь, а она уже плодоносит!
Голова сельской рады аж засиял...:
- Да уж... и девушки тут у нас тоже хорошие! Бывает, кинешь палку или даже просто вставишь....
- начальник разведки?
- Я!-отвечает Лось
- Я Вам какую задачу ставил? Пойти в соседний лес, разведать, что там и как. А ты за кустами сел, рога торчат, все поразбегались...
- Виноват.
- Выговор! Начальник инженерных войск?
- Я!-шаг вперед делает Бобер
- Вам ставилась задача перегородить реку плотиной, чтобы у нас была вся рыба?
- Так точно!
- Почему задача не выполнена? Выговор!
...сидят воробей и ворон. Воробей-ворону: "Сейчас будут авиацию е...ть" Ворон:
- А мне по-барабану, у меня три гнезда и выслуги 300 лет.
Порадуйте себя мыслями о богатстве, они очень вам помогут))
- Скажи, какие ты знаешь стихии?
- Огонь, вода, воздух... и водка.
- А почему водка?
- Потому что когда папа начинает пить, мама всегда говорит, что отец находится в своей стихии.
Как раз наоборот - их очень ценят, любят и лилеют, устанавливают им голубые фонарики на автомобили и пропускают вперёд, на всём пути следования!!!
- Эй, длинношеий! Кто самый храбрый в лесу?
- Ты, лев!
Лев довольно улыбнулся и идет дальше. Видит зебру:
- Эй, полосатая! Кто самый красивый в лесу?
- Конечно ты, лев!
Лев, гордый, пошел дальше. Видит слона:
- Эй, длинноносый! Кто самый умный в лесу?
Слон берет льва хоботом, перебрасывает через свою спину и зашвыривает в болото.
Лев вылазит, отряхивается от тины и говорит:
- Ну чё так нервничать? Мог бы просто сказать «Я не знаю»
Себе заказывает закуску, суп, горячее, десерт, кофе, а своей спутнице только бокал вина и немного фруктов.
Когда он все заказанное съедает дама не выдерживает и спарашивает:
- Дорогой, а почему ты меня не кормишь?
- А мне врач велел ложиться спать на пустой желудок...
Женщина восторженно смотрит на шубки, а к ним, как ворона, подлетает шустрая продавщица:
- Здравствуйте, что-нибудь ищете?
Муж, солидно:
- Корм для моли!
- Ну, как же! У меня здесь столько друзей! Таня Иванова, Лена Петрова, Галочка Сидорова.
- Хорошо вам, поручик!
- Плохо, врагов тоже хватает. Вася Иванов, Петя Петров, Гриша Сидоров.
"Женщина, выше". Она задирает ноги выше.
Он опять: "Выше". Она задирает еще выше.
Он кричит: "Выше!" Женщина отвечает: "доктор, я выше не могу"
"Кабинет гинеколога выше!"- отвечает доктор.
спецсигналами и с эскортом перевозят только тяжело больных и преступников!
Хотя с другой стороны, то у нас ведь тоже, на машинах с синими спецсигналами и с эскортом, перевозят только тяжело больных и преступников...
- Да, поручик, оказывается, вы не очень-то умелы за столом.
- Видите ли, мадемуазель, стол - это не моя мебель.
Признаюсь честно, я вообще очень люблю печень. А гусиная печень, она же фуа гра, правильно приготовленная - это вообще сумасшедшая вкуснятина.
Сейчас у студентов экзамены, встаем рано, завтрак нужно сделать быстро. Вот одна из "вариаций"
(Читать дальше)
Сегодня Серж Маркович решил приготовить настоящую мужскую еду - свиную рульку. Помимо самой рульки вам понадобится немного овощей и хорошее пиво. Последнее нужно вовсе не для приятного сопровождения процесса приготовления еды. Именно в пиве будет вариться свиная рулька. Смотрите, повторяйте, экспериментируйте на кухне и приятного аппетита!
Больше рецептов Сержа тут
Четверг, как известно, - рыбный день. На этот раз для своих кулинарных экспериментов Серж Маркович выбрал палтуса - полезную белую рыбу. Сегодня будем запекать его в рукаве с имбирем, зеленой спаржей и другими овощами.
На этот раз Серж Маркович решил побаловать своих зрителей легким и изысканным салатом. Это салат с гребешками, баклажанами и спаржей. Приятного аппетита!
Бизнес план медицинского центра
Как составить бизнес план медицинского центра читайте тут. Медицина - довольно прибыльная отрасль.
Анекдоты
Пришёл к священнику старик и спрашивает:
- Скажите, батюшка, я могу оказаться отцом ребёнка, которого родила моя теперешняя молодая жена? А мне ведь уже под 70. Может, это сотворённое Богом чудо?
Священник ответил:
- Я сейчас вам расскажу одну историю. Однажды я был в пустыне и вдруг заметил, что на меня бежит лев. Я поднял трость как винтовку и, когда лев приблизился, сказал: "Бах!". Лев замертво упал.
- Понимаю, это Бог сделал!
- Не совсем: сзади меня был охотник с настоящим ружьём.
- Алло, сосед? Извини за столь поздний звонок. Я что-то мою Люську никак не дождусь. Эта стерва, случайно, к тебе не заходила?
- Погоди, я сейчас спрошу.
Поднимает одеяло:
- Люсь, ты зашла ко мне случайно или же целенаправленно?
Блондинка в магазине бытовой техники:
- Скажите, а что это на витрине?
- Телефонные удлинители, пять и десять метров.
- Чем они отличаются?
- Длиной.
- А сильно?
На уроке чтения учительница интерпретирует сказку о 3-х поросятах:
- И тогда Нуф-Нуф решил себе домик построить. Он пришёл к крестьянину и попросил соломы, а крестьянин ответил ему... Дети, и что же крестьянин Нуф-Нуфу ответил?
Вовочка говорит:
- Нифига себе, говорящая свинья!
Сегодня Серж Маркович предлагает забыть о диетах и немного расслабиться, позволив себе по-настоящему питательное блюдо. Это рулет из говяжьего фарша со шпинатом, хамоном и горгонзолой. Готовить его не сложно, но результат - уж поверьте - превзойдет все ваши ожидания. Приятного аппетита!
Как убрать живот за неделю
Следуя этим нехитрым советам, за неделю вы сможете потерять в талии до 5 сантиметров.
Фруктовый завтрак
Завтрак на этой неделе похудания состоит только из половинки грейпфрута или небольшого ананаса. Это ускорит обмен веществ. Фрукт можно запить чашкой зеленого чая или некрепкого кофе с обезжиренным молоком. Смысл в том, что эти продукты богаты энзимами, которые стимулируют процесс сжигания жиров и помогают обмену веществ. Так как жир быстрее расщепляется, то съеденные калории не успевают отложиться на талии и бёдрах.ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Купили мы намедни килограмм устриц (не могли устоять перед скидкой, да и попробовать всегда хотелось), но съесть их сырыми оказалось не по силам. Чего бы из них такого сварганить, чтобы быстро и вкусно?