[500x350]
Чай с листьями тулси (туласи) известен жителям Индии и некоторых других азиатских стран уже более 5 тысяч лет. Чай из этих листьев традиционно используют в оздоровительных практиках Аюрведы, Кстати, название «туласи» на санскрите переводится как «несравненная трава». Догадались что это? (Читать дальше)
Сегодня Москва стояла в очередях за едой, да да - именно так - длинные очереди, правда один раз прервалось это грандиозное стояние сильным ливнем. Но потом все вернулось " на круги своя". И по какому же поводу такое грандиозное собрание. Сразу два мероприятия проходило вчера на площадках завода Флакон и, кстати, сегодня все продолжится, есть шанс успеть. Одно из мероприятий - Фестиваль Сыра. Давайте с него и начнем.

«О, светло светлая и прекрасно украшенная земля Русская! Многими красотами прославлена ты: озерами многими славишься, реками и источниками местночтимыми, горами, крутыми холмами, высокими дубравами, чистыми полями, дивными зверями, разнообразными птицами, бесчисленными городами великими, селениями славными, садами монастырскими, храмами Божьими... — писал древний летописец. — Всем ты преисполнена, земля Русская!..»

|
Оригинальные рецепты кваса для домашнего приготовления 10 продуктов, которые нельзя пропустить в июне 8 простых маринадов для шашлыка Русский "попкорн", щи и тюря. Секреты здорового питания крестьян |
|
Понадобится:
|
|
8 простых маринадов для шашлыка Русский "попкорн", щи и тюря. Секреты здорового питания крестьян Ешьте на здоровье! 8 советов по правильному питанию |
|
Понадобится:
|
Почти любое традиционное блюдо (за редким исключением) не так уж сложно приготовить самостоятельно. Это на бумаге рецепты выглядят страшно, а в жизни-то глаза боятся, а руки делают. Раз-два, и, глядишь, готово.

"Обряд известный угощенья:
Несут на блюдечках варенья", - писал Пушкин в "Евгении Онегине". Пушкин варенье очень любил. Известно, что его любимым вареньем было "крыжовенное".

Но на фестивале "Времена и Эпохи" варенье сварили не из крыжовника, а из ревеня, да на меду...(Читать дальше)
"...Давно старушка-скопидомка,
Германия, ввела закон
В домашний быт полу вселенной;
Мясное царство, Альбион,
Состряпал ростбиф несравненный;
Сварила Франция бульон,
Постигла в винах вдохновенье,
Их наливать и пить уменье;
Швейцарец скомкал жирный сыр;
Нам сельди посолил голландец;
Салат сготовил итальянец;
Но чтоб сытней был общий пир,
Русак поставил кулебяку,
Со щами чашу да с ухой..."
В. С. Филимонов "Обед"

Вы думаете я стихов тут написала так, для красного словца или для пущего эффекта, а вот нет...(Читать дальше)
Каннеллони с грибами — вкусное и оригинальное блюдо итальянской кухни, представляющее собой широкие макаронные трубочки с грибной начинкой.
Приветствую дорогие друзья. Сейчас вы узнаете как быстро и без особых усилий накормить свою семью полезными и вкусным завтраком.
Жареный хек отлично подойдет для любого гарнира пусть то будет картошка пюре или же обычные отварные макароны, поверьте, будет очень вкусно, поэтому обязательно прочитайте данный рецепт и возьмите себе на заметку.
Хек — как для своей ценовой категории очень даже вкусная и достаточно полезная рыба, я считаю самый большой плюс в этой рыбе, что она не костлявая, то есть в ней очень мало мелких противных косточек, которые так и рвутся застрять у вас в горле, и не очень жирная, что тоже очень даже хорошо. Если говорить о вкусе жареного хека то он на очень высокому уровне, лично мне он нравится больше всех других рыбёшек. Еще стоит сказать о данной рыбе, что она очень вкусна не только в жареном виде, а и тушенная, рецептом тушенного хека я еще с вами поделюсь, а сегодня будем его жарить.
"Кто не знает доктора Пуфа? Кто не имеет ко мне доверенности? Кто не читал моих сочинений? Какое невежество! Кто раскаивался, прочитав мои бессмертные творенья? У кого блюдо не удалось по моим рецептам?" - приговаривает сей ученый муж, на первой же своей лекции...А Вы, да, да - лично Вы знаете доктора Пуфа?. Нет...Огромное упущение!! Но..поправимое, если Вы, конечно в Москве...
|
Понадобится:
Для маринада:
|
[300x200]

На стих похож хороший плов:
Кусочки мяса - вместо слов,
Крупинки риса - вместо ритма,
Изюм и запах - смысл и рифма.
Лернер З.
И вот таки да - хороший плов это музыка риса, с вариациями специй и мяса, но не только мяса...(Читать дальше)
|
Понадобится:
|