• Авторизация


Буюрди - вариации на тему Appassionata 29-05-2020 21:38



В Греции очень много кафе и ресторанов с домашней едой – уж очень греки не любят "искусственную" пищу. Продукты выращивают в природных условиях. Еще одна отличительная особенность заключается в простоте приготовления блюд. (Читать дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный абхазский пирог с сыром – пошаговый фото рецепт Lara1313 25-05-2020 20:22


Абхазский ачаш представляет собой сытный пирог с начинкой из сыра. Эту вкусную абхазскую выпечку еще называют хачапур. Готовится такой пирог не так сложно, как это может показаться с первого взгляда. Выпечка получается вкусной и сытной.
 
Давайте и мы попробуем приготовить этот вкусный пирог с сыром. Для его приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
полтора килограмма адыгейского сыра, 
одна чайная ложка сухих быстрорастворимых дрожжей,  
1 кг муки пшеничной высшего сорта + для подсыпки, 
одно яйцо,
0,4 л молока, 
половина чайной ложки сахарного песка, 
130 г сливочного масла + для смазывания,
соль по вкусу. 
Время приготовления: 3 часа. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные ватрушки с творогом – простой рецепт приготовления Lara1313 22-05-2020 18:24


Ватрушки – это самое популярное блюдо из теста в русской кухне. Они представляют собой открытый пирожок с начинкой и, чаще всего, с творожной. В качестве начинки также можно использовать густое варенье или джем. Можно приготовить с картофельной начинкой.
 
Я хочу вам предложить простой рецепт ватрушек. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста:
молоко – 1/4 стакана, 
соль – 1/8 ч. ложки,
сухие быстрорастворимые дрожжи – 5 г, 
пшеничная мука высшего сорта– 1 стакан,
сахарный песок – 1/4 стакана, 
яйцо – 1 шт., 
сливочное масло – 1 ст. ложка.
 
для смазывания:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая ачма из лаваша – пошаговый фото рецепт Lara1313 19-05-2020 17:41


Ачма является популярным блюдом кавказской кухни и представляет собой многослойный пирог с начинкой из сыра, которая прокладывается между слоями этого пирога. Есть несколько вариантов приготовления этого вкусного блюда.
 
Мне, например, нравится ачма из лаваша. Ее еще называют ленивой ачмой. Такой вариант очень удобен в том случае, когда времени на приготовление не так много, а хочется приготовить что-то вкусное. По этому рецепту пирог готовится просто и быстро.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
один большой тонкий лаваш,
150 г сыра твердых сортов,
200 мл жирного кефира,
два яйца,
50 г сливочного масла,
свежая зелень по вкусу.
Время приготовления: 20 минут.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный домашний шоколад – простые рецепты приготовления Lara1313 16-05-2020 17:55


Шоколад – это самое любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Шоколадные конфеты, горький или молочный шоколад, пористый или с добавками, десертный – это отличное дополнение к чаю и кофе. 
 
Я хочу вам предложить приготовить шоколад в домашних условиях. Существует немало рецептов его приготовления. Вот парочка из них: https://yaumnica.ru/desertih/1827-vkusnihyj-domashniyj-shokolad.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные маринованные пластинки из огурцов – пошаговый фото рецепт Lara1313 14-05-2020 19:28


Маринованные огурцы – это самая популярная и любимая закуска в зимнее время. Их можно подать к рыбным, овощным или мясным блюдам. Они отлично дополнят любой праздничный стол. 
 
А пробовали ли вы маринованные огуречные пластинки? Их обычно заготавливают на зиму и подают к любому блюду, как и соленые огурцы. Давайте и мы попробуем их замариновать.
 
Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
1 кг огурцов небольшого размера, 
1 ч. л. молотого черного перца,
три крупных зубчика чеснока, 
4 ст. л. растительного масла,
один небольшой пучок свежего укропа, 
1 ч. л. сахара, 
3/4 ст. л. соли, 
1 ч. л. зерен
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные помидоры в собственном соку – пошаговый фото рецепт Lara1313 13-05-2020 18:10


Маринованные помидоры – это самая популярная закуска в зимнее время. Существует немало вариантов приготовления соленых помидоров. Большой популярностью пользуются помидоры в собственном соку. Они получаются очень вкусными. Их можно подавать к различным блюдам. 
 
Давайте и мы приготовим эти вкусные помидоры на зиму. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
помидоры сливки – 1 кг, 
соль – 1 ст. ложка, 
сахар – 1 ст. ложка, 
укроп – 5 веточек, 
петрушка – 5 веточек, 
сельдерей – 1 черешок, 
соус табаско – 2-3 капли, 
черный перец – 6 горошин.
Время приготовления: 1 час.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечный хлеб Appassionata 10-05-2020 17:57


Узбекская лепешка, благодаря своей округлой форме и яркому желтому цвету, похожа на солнце.

(Читать дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные рогалики с начинкой Larsi 10-05-2020 14:18


Творожные рогалики с начинкой.

Я говорила, что обожаю вкусную ароматную домашнюю выпечку.
Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным.
Начинку делаю разную, чаще всего беру яблоки с изюмом и корицей.Сегодня для начинки возьмем курагу.

Разберемся как приготовить рогалики.
Продукты нужны следующие-мягкий творог 200 гр.,мука 250 гр., одно яйцо, сливочное масло 50гр., сахар 50гр., разрыхлитель или гашеная сода.Немного соли, корицы и ванилина, сахарная пудра. Для начинки нужна курага.


https://sadok33.ru/tvorozhnye-rogaliki-s-nachinkoj
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рецепты легких и простых салатов Lara1313 07-05-2020 15:30


Большинство простых и легких салатов, несмотря на быстроту приготовления, можно считать шедеврами кулинарии. Стоит только взглянуть на незамысловатую инструкцию – и все становится ясным. 
 
Мы предлагаем несколько вкусных рецептов салатов: https://yaumnica.ru/salatih/1818-vkusnihe-receptih-legkikh-i-prostihkh-salatov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять простых рецептов приготовления вкусных сырников Lara1313 06-05-2020 19:28


Сырники – это самое популярное блюдо из творога в русской, украинской и белорусской кухонь. Это нежное и вкусное блюдо можно приготовить на завтрак или ужин. 
 
Существует немало вариантов приготовления этого блюда. Мы хотим вам предложить пять простых рецептов сырников: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-testa/1816-pyatj-prostihkh-receptov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный завтрак Appassionata 06-05-2020 12:47


"Попробуй съесть хоть одно яблоко без вот этого своего вздоха о современном обществе, больном наглухо, о себе, у которого всё так плохо;

(Читать дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное ризотто с болгарским перцем – простой рецепт приготовления Lara1313 05-05-2020 16:36


Ризотто относится к итальянской кухне и представляет собой блюдо из риса на мясном, овощной или грибном бульоне. Блюдо должно получиться «текучим» и кремовым.
 
Существует немало вариантов приготовления этого вкусного блюда. Для приготовления можно использовать длиннозернистый или же обычный рис. Чаще всего – это обычный рис. Он замечательно разваривается и в процессе приготовления приобретает необходимую консистенцию.
 
Давайте и мы приготовить это блюдо итальянкой кухни. На четыре порции нам понадобятся вот эти продукты: 
400 г риса, 
100 г сливочного масла, 
два болгарских перца, 
один репчатый лук среднего размера, 
четыре чесночных зубчика, 
1,5 литра бульона из овощей, 
100 мл хереса, 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мягкие, нежные, воздушные.. Appassionata 04-05-2020 20:05



Рикотту назвать сыром можно достаточно условно, скорее, это промежуточный продукт, имеющий сходства и с молодыми сырами, и с хорошо знакомым нам творогом (Читать дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Перец, фаршированный "в сухую"))) Appassionata 02-05-2020 12:21



Знаете как определить "пол" сладкого перца? (Читать дальше)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний расстегай с мясом и яйцом – рецепт приготовления Lara1313 30-04-2020 15:18


Расстегаи представляют собой пирожки из дрожжевого теста с отверстием вверху, запеченные в духовке. Эта выпечка является популярной в русской кухне. Существует немало рецептов приготовления этих пирожков.
 
Я хочу вам предложить рецепт расстегая с мясом и яйцом. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
для теста:
молоко – 1,5 стакана, 
яйца – 1-2 штуки,
пшеничная мука – 3 стакана,
сухие дрожжи – 1,5 ст. ложки, 
соль – 1 ч. ложка,
сахар – 1,5 ст. ложки, 
сливочное масло – 100 г. 
 
для фарша:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний рулет с черникой и творогом – простой рецепт приготовления Lara1313 29-04-2020 19:10


Вкусная выпечка – это отличное дополнение к чаю или кофе. Особенно, если выпечка домашняя. Печенье, пирожные, торты, пироги, рулеты, приготовленные в домашних условиях намного вкуснее покупных.
 
Я хочу вам предложить рецепт рулета с черникой и творогом. Готовится он просто, а получается очень вкусным. Для его приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
двести пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, 
шесть ложек столовых растительного масла,
100 мл воды,
столовая ложка сахарного песка,
щепотка соли.
 
для начинки:
200 г свежего творога любой жирности,
100 г черники,
четыре чайных ложки сахарного песка,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии