Сегодня откопала замечательный рецепт картофельной запеканки испанского происхождения под названием Вегетарианская Тортилья.
Летом можно попробовать сделать,пока есть кабачки.Рецепт очень прост и быстр в приготовление,к тому же нам понадобится не очень много ингредиентов.К тому же советую попробовать этот рецепт худеющим.Приятного аппетита!
Источник: "Коллекция рецептов" №09 (65) май 2009
Что делать:
[700x473]
(белорус. от гардовица — разная огородная зелень, и литов. gardus — вкусный). Термин, употребляемый в прилегающей к Литве части Белоруссии и в самой Литве (в основном в пограничных с Белоруссией районах) для обозначения смеси мятого вареного картофеля с мелкими кусочками селедки, сдобренной большим количеством зеленого лука и других огородных трав — укропа, зелени петрушки, кервеля (купыря), а также щавеля (или шпината) и крапивы, мелко нарезанных и залитых простоквашей или сметаной. Крапиву, щавель или лебеду перед закладкой бланшируют. Остальные травы закладываются сырыми.
В.В. Похлебкин. (Читать дальше)
Сенсационно новая диета от Ксении Бородиной поможет Вам
похудеть с пользой для всего организма!
Пусть подруги завидуют,а мужики сохнут
[300x258]Кабачки свежие 1 кг 
[300x222]Чтобы сделать такую закуску из кабачков порежьте кабачок на кружочки, посолите, обваляйте в муке и пожарьте с двух сторон.
[300x246]Ингредиенты:Пиво и сыр - казалось бы необычное сочетание. Гораздо привычнее слышать и сыре, подаваемом к вину. Однако, еще бельгийские монахи знали о прекрасном сочетании вкусов пива и сыра. А сейчас существует уже целый свод правил о подборе определенного сорта сыра к пиву. Считается, что, чем сложнее вкус пива, тем сложнее к нему нужен сыр.
К пшеничным сортам подходят молодые итальянские сыры - Моцарелла, Крешенца, а так же сыр Фета. К пресноватой Моцарелле идеально подойдет пиво с травянистым ароматом. Сыры с белой плесенью (Бри и Камамбер) подают с малиновым и вишневым пивом. Сыры с голубой плесенью (Рокфор и Горгонзола) прекрасно подходят к крепким элям.
Грюйер, эмментальский и швейцарский сыры сочетаются с боком и темным лагером. Пармезан и Романо - с умеренно хмелистыми светлыми элями. А к солоноватому вкусу сыров из овечьего молока подходит крепкий коричневый эль.
В Великобритании даже создали сорт пива со вкусом сыра - Blue Brew. В его основе используется вкус английского сыра Стильтон.
В Вашем городе.Цены легче облаков!
Фотоаппарат Canon EOS 550D Kit 57900р. -85% цена от 8685р.
Наращивание ногтей 2500р. -75% цена от 625р.
Месячный абонемент в бассейн 1400р. -85% цена от 210р.
Доставка пиццы и суши на дом и в офис 500р. -60% цена от 200р.
Глинтвейн, конечно, изначально напиток для холодного времени года. С ним хорошо коротать хмурые осенние вечера или приправлять им зимние посиделки с друзьями. Теплый плед, легкая поступь дождя по стеклу и приятное тепло бокала на ладонях. А мы вчера вопреки всем правилам решили сделать летний вариант глинтвейна. "Летним" его сделали фрукты, белое вино и наше летнее настроение. Получилось вкусно и душевно.
Очень нарядно выглядят на столе красные перцы, глазированные в масляно-уксусной смеси, с петрушкой и чесноком! А уж вкус какой!
Зимой закуска просто изумительная...
Я очень часто готовлю эту закуску к столу -,тогда делаем из меньшего количества -день до события,чтобы постояло ночь в холодильнике и не нужно стерилизовать...еще перцы можно запечь в духовке-положить в целофановый пакет горячими закрыть и дать полежать -снять шкурку и потом мариновать-также очень вкусно.
5 кг болгарского перца ( самого позднего, полностью вызревшего – иногда я по случаю покупаю семенной – его продают уже без семенных коробочек) вымыть, очистить и проварить в маринаде практически до мягкости – вынуть на доску и придавить гнетом. Для маринада вскипятить 0,5 л воды, 0,5 л 6% уксуса и 0,5 л масла, добавить 1,5 столовые ложки соли и 5 полных столовых ложек сахара.
Отдельно приготовим начинку для перцев: мелко нарежем 3 крупных пучка петрушки и 0,5 кг чеснока. Заполним остывшие перцы чайной ложкой начинки и уложим в банки. Зальем маринадом, и будем стерилизовать их 30 минут.
Выход – 10 -650-граммовых банок.
Приятного аппетита.
Бородина поразила Весь мир !!!
Мега диета!!!
Не стоит зашивать рот , исключите 3 " вредных" продукта.....
По диете Бородиной худееют все!!
