[292x426]Если бы существовала номинация «Самый креативный отец», то награду наверняка получил бы Джейсон Ли (Jason Lee). Свадебный фотограф по роду деятельности, Джейсон Ли знает как запечатлеть самые важные моменты в жизни пар. Но настоящее мастерство он проявляет, поворачивая объектив камеры в сторону своих дочерей. Взгляните фотографии, представленные ниже – в них видна любовь отца к своим детям, гордость за своих красавиц.
Успели продрогнуть сегодня с утра? Будем греться вкусной горячей едой! Густой суп, рецепт которого мы выставляем сегодня, подходит для этого как нельзя лучше. Сытная составляющая здесь - перловая крупа, любовь к которой, мы надеемся, у вас есть.
Закусочный рулет "Фантазия"
[700x525]
Ингредиенты :
* 4 яйца
* 2 ст. ложки муки
* 2 ст. ложки крахмала
* 100 г майонеза
* соль, перец
* 250 -300 г малосольной или копченой красной рыбы
* 1 лимон
* 70 г сливочного масла
* 100 г оливок (или корнишонов или мар. шампиньонов или .... )
* пучек зелени
Яйца взбиваем с солью, майонезом, добавляем муку и крахмал, перчим.
Маслины режем кружочками (или грибы ломтиками, так чтобы видно был рисунок гриба), зелень измельчить в блендере очень мелко.
К зелени добавляем немного теста.
Остальное выливаем на смазанную пекарскую бумагу на противень, разглаживаем, потом чайной ложкой капаем зеленью, выкладываем маслины или грибы .
[показать]
В разогретую духовку 200 С на 7-10 минут, следите, омлет готовиться просто мгновенно.
Вынимаем и сразу сворачиваем в трубочку.(я разрезала на небольшие рулетики, с этой порции делала 3 штучки)
С рыбой могут быть варианты. Если у Вас нарезка рыбная, то омлет просто смазывается сливочным маслом, в которое добавить 1 ст. ложку лимонного сока,
рыбка выкладывается, и скручивается рулет.
У меня в данном случае были нестандартные обрезки домашней малосольной форели. Поэтому я измельчила ее в блендере, и к ней добавила лимонный сок и сливочное масло, размешала, намазала омлет и свернула.
[показать]
На 2 часа в холодильник.
Разрезаем на порционные кусочки, выкладываем на тарелочку змейкой. ю.
[показать]
[показать]
[показать]Как-то за эту неделю быстро наступил холод. У меня тут листья падают, это очень грустно и красиво. Свинцово. И опять хочется слушать The 69
[500x425]
Eyes, Lacrimosa, что-нибудь грустное и акустическое, вроде одного альбома Opeth, Castaways and Cutouts у Зе Декабристов, задумчивых у Торбы... Вообще очень рада, что сходила к ним на концерт, новые краски и мысли. Только времени ни на что нет. Дорога-универ-дорога-ужин-интернет-домашка-спать. Утрирую, конечно: на любование природой и рассматривание людей времени ещё хватает, но к шестому дню, к субботе то бишь, я засыпаю на мягком уютном диване прямо в читальном зале. Вот жаль, что нельзя Маховик Времени, как у Гермионы Грэйнджер. Я бы тогда на все спецкурсы записалась, зависала бы в театре-студиии и киноклубе, училась бы танцевать мазурки, вальсы и полонезы, а вот нет! Время не резиновое, к сожалению, и я в состоянии только на историю религиозных идей к нашему чудесному философу (см.), где нам читают космогонические гимны и рассказывают про санньясу, и вот ещё решила вступить в Совет Землячеств, а в частности - в Грузинский клуб. Честно, хотелось бы ещё в Немецкий, потому что у них председатель - няшка из Мюнхена, но сразу в два нельзя. Вот жизнь! :)
Бездельничаю в воскресенье опять, вот с двоими друзьями повидалась, снова подумала о том, что легче и крепче дружу почему-то именно с мальчиками... А вообще в планах был шоколадный торт и история дипшкол, но сегодня к нам в гости приходит моя бывшая учительница по пению и сольфеджио, и мама с папой накупили и готовят всякие вкусняшки, так что торт чего-то ни к селу ни к городу. А вот историю дипшкол завтра второй парой никто не отменял, так что adieu, друзья. Я вам хочу очень много рассказать. Плед, горячий чай, круглый пёс. Всех люблю, постараемся не грустить в наш грустный октябрь.
В последнее время я стала меньше готовить выпечку. Мы не разлюбили
торты-пироги, нет. Просто как-то по времени подгадать нормально не
получается. Постараюсь ситуацию в ближайшее время исправить. Сегодня
предлагаю вам рецепт замечательного творожника с хрустящим штрейзелем из
мюсли. Такой пирог можно подавать как десерт в конце основной трапезы
или есть на завтрак с чаем или кофе.
[500x362]
Ингредиенты:
Для творожника:
4 яйца
250 г сахара
1 кг творога
100 г сметаны
1 ст.л. крахмала
1 ст.л. с горкой какао-порошка
Для штрейзеля:
100 г сливочного масла
100 г муки
100 г мюсли
2 ст.л. сахара
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Продолжаю рассказ про маршалов Наполеона. До этого был Жан Ланн. Любимый маршал Наполеона. Сегодня - Мюрат...
Трактирный слуга, ставший имперским принцем и королем Неаполитанским
Участвовал во всех наполеоновских войнах, проявив выдающиеся способности в командовании кавалерийскими соединениями и исключительную храбрость.
«Храбрейший из королей и король храбрецов» - такую характеристику ему дал Наполеон.
| Не знаю как вы, а я очень люблю овсяное печенье, не гладкое и "причесанное", а с рельефной поверхностью, с торчащими в разные стороны хлопьями. Это печенье - именно такое. На мой вкус слишком сладкое, я бы взяла сахара грамм 150-200. |
| Геркулесово печенье |
[показать] |
|
250 г муки, 250 г сахара, 250 г овсяных хлопьев, 250 г сливочного размягченного масла, 2 яйца, 2 столовых ложки меда, 150 г грецких орехов (или изюма, цукатов), пол чайной ложки лимонной кислоты, пол чайной ложки соды. |
Художник-иллюстратор Poly Bernatene родился в 1972 году в Буэнос-Айресе, Аргентина.
Окончил школу искусств в Буэнос-Айресе. Poly увлечен тем, что не просто рисует иллюстрации к историям или сказкам, но пробует и ищет новые техники, экспериментирует с материалом. Старается выработать свой стиль в иллюстрации. Кроме того, он работает и в других сферах деятельности: реклама, анимация, комиксы.
За последние пару лет, он был удостоен звания - профессионального иллюстратора. На его счету более 60-ти опубликованных книг для детей в Аргентине, Мексике, Испании, Великобритании, Австралии, Дании, Германии, Франции, Китая, Тайваня и США.
[показать]
далее...
[699x466]Я позавчера - с пяти утра и до двух ночи на ногах.
Я позавчера была на спецкурсе по истории религиозных идей у очень-очень крутого философа и историка религии.
Я позавчера гуляла в маленьком осеннем парке на Фрунзенской.
Я позавчера пробежала километр без остановки впервые в своей жизни и сдала норматив.
А ещё позавчера я была в четвёртый раз в клубе "Шестнадцать тонн" на концерте Торбы-на-Круче.
И это было прекрасно. И как будто в первый раз.
Маленькие жёлтые огонёчки, маленькие светлые улыбки, тёплая-тёплая музыка и всеобъемлющая гигантская любовь. Пальцы, бегающие по струнам, мелко дрожащие вместе со звуками флейты, зачарованные мы, вторящие Максу. Я так соскучилась по всему этому. Я не знала и не стремилась узнать, какие песни войдут в новую пластинку, и они, любимые, заслушанные мною до дыр и выгравированные где-то в потаённых областях души или сознания, стали приятной неожиданностью. "Сердцу" давно флейты не хватало, аранжировка "Неба в облаках" удивила, я вообще сначала эту песню не узнала, но здорово-здорово, "Глаза" и "Новая" уже второй день в голове крутятся и вызывают улыбку. Нет, просто отличная пластинка вышла, вкусная-вкусная. Единственное, что покоробило, - это какая-то новая "сила привычки" в "Джазе" вместо "старых нычек". Они изюму добавляли... Ну вот:
Может быть, старые нычки спасут настроенье и вечер...
А теперь вот "сила привычки". Вроде бы, ничего особенного, но как-то смысл меняется в грустную сторону, получается что-то вроде "привычка свыше нам дана, замена счастию она". Но ничего страшного, мы-то все помним, что там "нычки".
Много, много самых любимых песен. Даже устала петь, хлопать и улыбаться. Ужасно довольна. Тепло, светло и жить хочется, ей-Богу. А ещё немножко плакать. Просто на концертах у Макса, в этой лирике, романтике, любви, обостряется моё одиночество, которое я загоняю в подвалы подсознания красотой московской осени и книжками по экономике, политологии и дипломатии. Ведь должен же быть на свете человек, у которого струны настроены, как у меня! Не знаю, как это объяснить словами, горькое какое-то ощущение. Но от сцены бегут волны тепла, любви и света, и горькое всё равно уходит. Зачем об этом думать? Хорошо ведь в настоящий момент времени... Почему-то очень обрадовалась, услышав "Собаку". Неистово! А ещё развеселило, как зал дружно гудел "Всё в себе", выдерживая все длительности нот и необходимые паузы. Уж если Макса кто любит, так любит на полную катушку, у нас отличный дружный хор!
А Макс на этот раз в новом амплуа, в шляпе и рубашечке в цветочек. И со своей старой зелёной гитаркой, любимой всеми нами. Настоящий трубадур.
И все после лета хорошо выглядят, второй Макс как будто похудел даже. А за Тёмсона вот боялась, если честно. Его всегда так колбасит, что я опасаюсь, как бы он себе голову об клавишные не расшиб! Но, видимо, многолетний опыт хаеротрясения не прошёл даром, и мой самый любимый на свете флейтист остался цел, невредим и весел. И все остались веселы. И не хотели друг друга отпускать. И я второй день возвращаю себе хорошее настроение воспоминанием о концерте.
P.S. А ещё выпустили новые футболочки. На редкость удачные. Чёрно-красненькие с любимыми словами. Спасибо.
[700x624]
[показать]
[показать]Габриэль Пачеко – известный мексиканский художник-иллюстратор. Первая, непререкаемая величина для него – Гарсиа Лорка. Иероним Босх, Диана Арбус, Марк Шагал, Пина Бауш, как отмечает сам автор, оказали сильное влияние на его становление как художника. Пачеко создает иллюстрации к различным литературным произведениям: поэтическим сборникам, книгам Гарсиа Лорки, Сьюзен Флетчер, сказкам братьев Гримм. Возможно, в своих рисунках он видит фантастичность Босха, экспрессию Марка Шагала, особую пластику хореографии Пины Бауш. Пачеко всегда по-детски открыт и по-взрослому поэтичен.
Текст взят из http://liovkin.livejournal.com/37710.html
[250x186]
