Это цитата сообщения MelvinUdall Оригинальное сообщение
Любимые афоризмы
Обнаружила на компьютере текстовый файл, куда я понатыкала интересных афоризмов. Люблю я это дело. Сайт, откуда я многое взяла, сейчас я уже, наверно, не найду. Если интересно, почитайте. Подборка во многом отражает мое отношение к жизни, хотя, я так думаю, здесь запросто можно отыскать взаимоисключающие вещи. Ну, все мы не без внутренних противоречий!=)
Вид несчастья производит на большую часть людей действие головы медузы: при взгляде на нее сердца их превращаются в камень. Клод Адриан Гельвеций
Блажен тот, кто ничего не ждет, ибо его никогда не постигнет разочарование. Бенджамин Франклин
В тяжелые времена от деловых людей толку больше, чем от добродетельных. Фрэнсис Бэкон
Существует странное, укоренившееся заблуждение о том, что стряпня, шитье, стирка, нянчанье составляют исключительно женское дело, что делать это мужчине - даже стыдно. А между тем обидно обратное: стыдно мужчине, часто незанятому, проводить время за пустяками или ничего не делать в то время, как усталая, часто слабая, беременная женщина через силу стряпает, стирает или нянчит больного ребенка. Лев Николаевич Толстой
Своим делом человек должен заниматься так, словно помощи ему искать негде. Джордж Сэвил Галифакс
У англичан всегда своя линия поведения - но не прямая. Уинстон Черчилль
Буква I (я) - единственная, которую англичане пишут прописной; я нахожу, что это лучшее выражение их характера. Антон Григорьевич Рубинштейн
Мы достаточно религиозны, чтобы ненавидеть друг друга, но недостаточно религиозны, чтобы любить друг друга. Джонатан Свифт
"Возлюби ближнего своего" – это значит прежде всего: "Оставь ближнего своего в покое!" – и как раз эта деталь добродетели связана с наибольшими трудностями. Фридрих Вильгельм Ницше
Если Бог существует, то атеизм должен казаться ему меньшим оскорблением, чем религия.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Мода 19 века - переход от эпохи классицизма к эпохе позитивизма
Девятнадцатое столетие стало для мировой моды новым витком, новой эрой. Постепенно представители высшего общества стали охладевать к сложным нарядам, отдавая предпочтение демократичным костюмам и платьям. Во многом на их выбор повлияла индустриализация. Общество стало более динамичным, что потребовало упрощения как мужского, так и женского костюмов.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Придворный этикет - тогда и сейчас
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Десять забытых правил этикета
Наше поведение в обществе регламентируется целым сводом правил, которые вбивают в голову с детства. Правила этикета защищают нас от неожиданных реакций и эмоций, позволяют почувствовать себя защищенными от грубости и хамства, пусть даже невольного. Но с каждым годом общество становится все либеральнее, и все больше правил забывается.
КАСТОРКИН ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Рекомендую попробовать, потому что он очень лёгок в исполнении и нравится всем, даже рьяным нелюбителям лука. Кстати, очень удобен при утилизации засохшего сыра!
[показать]
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Сумасбродство британских джентльменов. Часть III
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Сумасбродство британских джентльменов. Часть II
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Сумасбродство британских джентльменов. Часть I
Жители Британии всегда были особыми людьми. У них отличный от других народов юмор, свой этикет и свои представления о смысле жизни. Они гордятся своей эксцентричностью и непохожестью на другие народы. Английский джентльмен - это не только консервативный ценитель чая. Он неистощим на выдумки и всегда готов бросить вызов общественному мнению. История Соединенного Королевства полна рассказами о таких уникумах, что даже привычные ко всему жители Туманного Альбиона испытывали от их выходок шок…
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
Овсянка, сэр!
«Овсянка, сэр!» Именно так каждое утро Берримор почти торжественно преподносил сэру Генри тарелочку английской овсянки в нетленной экранизации «Собаки Баскервилей». И ничего удивительно нет в том, что на туманном Альбионе эта незатейливая каша занимала и занимает почтенное место в рационе питания даже очень богатых людей.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
111 интересных фактов об Англии
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
10 интересных фактов об Англии
Вы думаете, что знаете об Англии все? Предлагаем вашему вниманию несколько фактов, о которых вы, возможно, не слышали ранее.
Прежде всего - да, я жива и здорова, очень счастлива, не считая того, что те, кого я считала близкими подругами, как всегда таковыми не оказались. Впрочем, тут прямая зависимость: чем я счастливее, жизнерадостнее и проч., тем больше отсеивается подобных подружек. И это совсем не страшно, потому что у меня есть одна настоящая подруга и куча хороших - отличных! - знакомых, которые тоже уверены в себе и менее ревностно относятся к моим достижениям и всяким там успехам в отношении мущщщин. Тчк, выпустили пар.
Два языка на "А", сдан дополнительный английский для ботской группы с политпереводом, любимая всемирка на девяносто девять, и я просто без ума от нашего профессора (как и большая половина группы). Наш чудный, самый любимый, очаровательный, импозантный, всезнающий профессор! В МГИМО стоит учиться только ради этого. А впереди ещё три экзамена. Экономическая теория, ужас на крыльях нощи в виде шестидесяти двух билетов. Попробуем не повеситься: в конце июня ведь ещё отечественная история, надо срочно искать сливы в Москве и печь тосканский сливовый пирог. И ещё ведь нельзя вешаться, когда тебе обещают по возвращении из добровольной ссылки расцеловать руки.
Всех люблю! А пишу мало, потому что всё сдаюсь. И жизнь. Она ведь прекрасна и бурлива!
Привет! :)
Это цитата сообщения мастурбация_мыслей Оригинальное сообщение
red molly
Ничего оригинального нет.Крадите все что вдохновляет вас или дает пищу воображению.Хватайте старые фильмы, новые фильмы, музыку, книги, картины, фотографии, стихи, сны, случайные разговоры, архитектуру, мосты, дорожные знаки, деревья, облака, воду, свет и тени.Для грабежа выбираете только то, что трогает напрямик душу.Если вы будите делать именно так, ваши работы (и кражи) будут аутентичными. Аутентичность не цена; оригинальности не существует.Не нужно даже беспокоится сокрытием кражи - празднуйте ее если она вам удалась.В любом случае помните, что сказал Жан Люк-Годар: "Не важно откуда вы берете - важно куда"
to be continued...
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ
[показать]Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пряный апельсиновый кекс
На новый год я пекла морковный торт с пряностями, это тот, который с чесноком. А теперь будет кекс, только не с чесноком, а с черным молотым перцем. Вкусный кексик, очень нежный, очень мягкий. Цедра, апельсиновый сок и розмарин дают очень тонкий аромат. Готовится быстро (не считая, конечно, времени в духовке). Я его пекла в авральном порядке, срочно, к приходу гостей. Даже с фотографированием все получилось очень быстро.
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Запеканка из творога
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ И ВЕТЧИНЫ
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
В Берлине открылся магазин-кулинарная книга
|
[показать] |
Покупателю нужно выбрать только рецепт, все остальное за него уже сделано
Идея своего бизнеса пришла Рамину Гоо, консультанту McKinsey, на кухне. Один раз он пригласил друзей на ужин, и после работы ему пришлось обойти несколько супермаркетов, чтобы найти все необходимые ингредиенты и подходящее вино. В итоге он устал еще до того, как начал готовить. «Вообще-то сам процесс покупки еды должен приносить удовольствие, а не утомлять», — подумал он. Так родилась идея супермаркета, в котором покупателю не придется бегать по разным отделам в поисках нужных продуктов, выбирать из десяти сортов муки или риса нужный или покупать большую упаковку соуса, из которого он использует всего две столовые ложки, а остаток выбросит через полгода.
Более того, искать рецепты и составлять список продуктов тоже не придется: в магазине Kochhaus, открывшемся в Берлине в сентябре прошлого года, покупатель выбирает между 20 готовыми рецептами. Все, что ему остается сделать, — положить в пакет готовый набор продуктов, оплатить его на кассе и приготовить сложное блюдо дома по подробной инструкции.
Устройство Kochhaus, название которого переводится как «кулинарный дом», предельно просто. На каждом из столов с продуктами стоит доска с фотографией блюда. Все необходимые ингредиенты представлены покупателю как на сцене, красиво разложены и освещены, мясо, рыба или сыр лежат в маленьких холодильниках возле стола. Продукты рассчитаны на порции: возле каждой тарелки с картофелем или помидорами написано, сколько штук нужно для двоих или четверых человек. Специи распакованы в миниатюрные пакетики, около бочки с кунжутным маслом стоят трехсантиметровые бутылочки, в которые можно отлить ровно столько масла, сколько нужно, например, для приготовления двух или четырех порций хумуса с редисом, финиками и фетой, не больше и не меньше. Определившись с рецептом, покупатель набирает продукты на необходимое число едоков и расплачивается за порции. К каждому блюду прилагается флайер с рецептом, каждый шаг в приготовлении подробно описан и сфотографирован, как в инструкции по сборке конструктора.
В магазине действует правило: блюдо не должно стоить дороже €10 за порцию. Цены начинаются с €2,90 за фузилли с рикоттой и молодым шпинатом, утиная грудка с соусом из апельсинов и кумквата и пюре из фиолетового картофеля стоит €7,80, самое дорогое блюдо — говяжье филе с чатни из манго — €9,70. Всего в ассортименте 20 рецептов: салаты, супы, рыбные, мясные и вегетарианские блюда, десерты. Раз в неделю в список добавляются два-четыре новых рецепта. Почти в каждом из них есть по крайней мере один экзотический компонент, который сложно найти в обычном супермаркете. Следующее правило гласит: приготовление блюда не должно занимать больше одного часа. Большинство рецептов кажутся сложными, но приготовление разбито на несколько простых и понятных шагов, количество которых не должно превышать 12. Клиенты Kochhaus не профессиональные кулинары, а люди, которые хотели бы готовить, но не знают точно, как это делать и требуют помощи. Кроме продуктов здесь можно купить правильные ножи, формы для выпечки или молоточки для приготовления мясного карпаччо.
|
[показать] |
«Kochhaus — это не совсем типичная модель современного стартапа», — рассказывает Рамин Гоо в интервью New York Times. «Что это? Ритейл? Или бакалейная лавка? Мои друзья отнеслись к идее с большим скепсисом. Но я решил от нее не отказываться». 29-летний Рамин Гоо отработал три года в консалтинговой компании McKinsey и ушел оттуда в разгар финансового кризиса, решив открыть свой бизнес. Все знакомые советовали ему сделать «что-нибудь в интернете», но Гоо выбрал идею, выросшую из его хобби. Готовить он начал в Палермо, где два года проходил альтернативную службу, работая санитаром в больнице. Итальянский подход к еде, «несложный, но креативный, ориентированный на семью и друзей», запомнился ему надолго, уже позднее, работая в McKinsey, он находил время для готовки даже в самые загруженные работой дни.
В 1990-е годы маркетологи заговорили о новом тренде, который назвали cocooning, от слова «кокон»: для обеспеченных молодых людей все более важным становится тихая частная жизнь и собственная квартира, они тратят время и деньги, чтобы создать там уютную атмосферу, а вместо того, чтобы пойти в ресторан, приглашают
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Домашний плавленный сыр
Очень легкий, вкусный и многовариационный рецепт. В конце можно добавить любую начинку или приправу. Очень вкусно получится и с укропом, и грибной приправой, ветчиной или просто так. Вкус готового сыра напоминает Виоллу, но при этом вы знаете из чего он сделан))
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БЛИНЧИКИ С НАЧИНКОЙ, ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОД СЛИВОЧНЫМ СОУСОМ
Вариация на тему как разнообразить уже давно известное всем блюдо. Два варианта приготовления: сладкий и несладкий. Поробуйте, не пожалеете!!!