• Авторизация


Без заголовка 02-11-2010 12:31

Это цитата сообщения игра_в_правду Оригинальное сообщение

-8296-



Все великие люди мало жили. Вот и мне что-то нездоровится....

(с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 12:30

Это цитата сообщения А_Э_Л_И_Т_А Оригинальное сообщение

-8304-

И в душу влез, и мебель там расставил.  

(с)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 02-11-2010 12:29

Это цитата сообщения а_помнишь_небо Оригинальное сообщение

-8390-

расстались. пишешь ей последнюю смс — я больше не буду тебе писать, ты стала мне чужой, прощай. она не отвечает. тогда второе последнее смс — могла бы и ответить, нас, между прочим, что-то связывало. молчит. третье — спешу поделиться радостью, я перестал о тебе думать. вообще. так что не звони. она не звонит. тогда запрещенный прием — знаешь, в Москве есть еще красивые женщины, кроме тебя. И все равно ничего. И так еще сто последних смс. Неужели нельзя быть нормальной и раз ответить! И все. Перестал писать, отмучился и тут от нее через год приходит смс — снег пошел. с первым днем зимы! Ну не СУКИ!

(с) О чем говорят мужчины?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 11:23

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Селедку под шубой любите?)))

Принимайте еще один рецепт.
И селедка не просто так, а норвежская, и салат - не салат, а ... "пирожные"!)))))))))))

ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "СЕЛЬДЬ ПОД ШУБОЙ"

[699x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 11:19

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ЗАСОЛКА СВИНОГО САЛА

 

Соленое свиное сало – продукты

  • свиное сало;
  • соль каменная крупного помола;
  • специи;
  • чеснок.
[500x314]

Вначале нужно правильно выбрать сало. Это очень важный момент, потому что именно от него зависит качество и вкус готового блюда. Надо сказать, что все здесь довольно просто: основным критерием выбора является жесткость сала. Оно не должно быть жилистым. Однородная на вид масса, сплошная белая или бело-розово-белая (в зависимости от того, какое сало Вы предпочитаете: с мясной прослойкой или без нее), с тонкой свиной шкуркой – вот первый признак хорошего сала. Острый нож входит в него легко, как в масло, без усилий, нажимов и толчков. Если сало пытается оказать Вам сопротивление, это означает, что в нем много прожилок и для засолки оно не годится.
Итак, исходный продукт выбран и доставлен домой. Теперь необходимо определиться с рецептом его засолки. Наиболее популярны три варианта, каждый из которых дает по-своему хороший результат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 10:52

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Торт "Ленинградский"

.

[500x333]

 

Ингредиенты
   
 
  • для песочных коржей:
  • мука 500 г
  • масло сливочное 280 г
  • сахарный песок 200 г
  • яйца 2 шт.
  • сода 1/4 ч. л.
  • уксус для гашения
  • для шоколадного крема:
  • сливочное масло 290 г
  • сахарная пудра 144 г
  • сгущенка вареная 1 баночка
  • какао-порошок
  • кисленькое варенье
  • для глазури:
  • горький шоколад 1 плитка 100 г
  • сливочное масло 20 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 10:03

Это цитата сообщения Fortius Оригинальное сообщение

-8408-

Некоторым уже давно пора в Изумрудный город - кому за сердцем, кому за мозгами... (с)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-11-2010 10:00


[показать]
В этом разделе решила собрать рецепты,которыми сама пользуюсь и которые мне очень нравятся. Пока здесь их не очень много, но все они делались мной и не раз. Поэтому можете смело брать их в свою копилку, уверяю вкусно!
[показать]
  • Сёмга собственного посола
  • Шампиньоны фаршированные
  • Оладьи дрожжевые
  • Салат "Красотка"
  • Азу
  • Пирог "Гости на пороге"
  • Пирожки дрожжевые
  • Грибочки
  • Кекс
  • Вишнёвое варенье с косточками
  • Консервирование огурчиков!
  • [показать]
    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 02-11-2010 09:58


    Я приехала! Очень довольная, загоревшая и жутко отдохнувшая! Криосауна (капсула в которой температура доходит до -170 градусов) в комплекте с другими лечебными процедурами, которые мы прошли в санатории "Днепр" сделали своё дело! Бодрое настроение и ощущение полёта- такой я была на протяжение всего отдыха! А теперь будни и работа, работа, работа! И конечно мой любимый фотошоп! Как же без него! Скучала!
    [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 02-11-2010 09:52


    Давно сюда не захаживала! Много новостей, много нужно рассказать и посоветоваться! Но обо всём по порядку! А это для вас!! [показать]
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 02-11-2010 09:48

    Это цитата сообщения сбоку_бантик Оригинальное сообщение

    -8436-

    «бебебе» — беспроигрышный аргумент в любом споре...(с)

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 02-11-2010 08:07

    Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

    не моё,но красиво...

    [500x361]
    Обида. Боль. Разочарование…
    Ненависть. Любовь. Страданье…
    Слёзы. Мысли. Стихи…
    Я одна, рядом не ты…
    Дождь. Листья. Каменные облака…
    Холодно. Сыро. Я без тебя…

    Стук сердца. Надежда. Любовь…
    Нежная ложь. Каменная кровь…
    Горечь кофе. Вкус сигарет…
    Ночь. День. Тебя всё нет…
    Снег. Морозное утро. Зима…
    Мне страшно. Одиноко. Я без тебя…
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 01-11-2010 23:18

    Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

    красивые стихи...

    [300x450]
    Мы чувства скрываем,мы мысли скрываем,
    себя ,сокровенных ,увы,забываем
    Живем,как привычно,живем,как удобно,
    В себя заглянуть для нас казни подобно

    Мы тех не прощаем,кто правду нам скажет
    Мы жизнь разделяем на чье-то и наше
    Мы душим все то,что нас делает лучше
    Никто из нас искренним быть не обучен

    Мы бьем без раздумий,особенно ,близких
    По нервам ,по сердцу,без всякого риска
    Они беззащитны,они не ответят
    Мы ,взрослые люди,а в сущности дети

    Незрелы,нечутки,но нам и неважно
    Ты -тоже такой....Я-люблю...И мне страшно...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 01-11-2010 23:17

    Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

    ШЕЙКИ ШКУРКИ "ЧЕБОТУРКИ"

    [700x525]
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 01-11-2010 23:16

    Это цитата сообщения Naenn-vanilla Оригинальное сообщение

    ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА.
     

     

    [показать]

    Хлебушек получился очень вкусным.Фотографии именно с моей первой попытки,очень боялась спалить изделие и достала из духовки немного раньше,чем надо было,поэтому корочка не такая поджаристая,как хотелось бы.

    [показать]

    При следующей выпечке сделала  температуру чуть выше и чуть дольше продержала,поэтому и корочка была супер и дырки в хлебушке больше.Готовьте на здоровье![/MORE]

    3 ст.муки высыпать в стеклянную посуду+1 ч.л. соли+четверть ч.л.сухих дрожжей=перемешать.Добавить 1,5 стакана воды,перемешать и выложить в стеклянную посуду,смазанную подсолнечным маслом.Накрыть пищевой плёнкой и оставить от 10 до 20 часов(лучший вариант-18 часов).

    [показать]

    вот,что получилось.

    [показать]

    Переложить тесто на доску,обильно посыпанную мукой-не вымешивать тесто,а несколько раз сложить его ,обмакивая в муку.Оставить мин.на 10.

    [показать]

    Берём разнос,устилаем его полотенцем на которое обильно насыпаем муку простую,но лучше муку с высевками,а у меня оказалась под руками кукурузная мука.Сверху также посыпаем мукой,укрываем полотенцем и оставляем ещё на 2 часа.

    [показать]

    Казанок хорошенько разогреваем до горячего в духовке,перекладываем в него тесто,закрываем крышкой  и ставим в духовку на 20-30 мин.,снимаем крышку и ещё мин.20-25.

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 01-11-2010 23:04

    Это цитата сообщения fragancia_de_sandalo Оригинальное сообщение

    -8481-

    Да, я пьяна, я безумно пьяна,
    Но все понимаю.
    Ты знаешь, Ведь я опьянела не от вина…
    Ты – алкоголь. Понимаешь?

    (с)
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии