Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Салат "Новогодний"
[300x248]Ингредиенты:
Картофель - 5 шт
Яйцо - 6 шт
Морковь - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Лук - 1 шт
Огурец солёный - 2 шт
Красный перец маринованный - 1 шт
Горошек зелёный - по вкусу
Соль, Майонез - по вкусу
Приготовление:
Очистите от кожуры морковь и картофель. Сварите овощи в пароварке или в небольшом количестве подсоленной воды в кастрюле под крышкой. Сваренные овощи выложите на тарелку, чтобы они остыли при комнатной температуре. Достаньте из банки соленые огурцы и нарежьте их кубиками. Следом так же нарежьте морковь и картофель. Выложите все нарезанные овощи в салатник и добавьте зеленый горошек без рассола. Яблоко очистите от кожуры, уберите сердцевину и натрите на крупной терке. Добавьте в салатник. Немного солим, заправляем майонезом и выравниваем поверхность ложкой. Важно, чтобы салатник, в который вы будете выкладывать салат, был с плоским дном и цилиндрической формы. Теперь переверните салатник с плотно утрамбованным салатом на плоскую тарелку.
Варим яйца. После того, как вода закипела, яйца нужно варить 10 минут, тогда они сварятся вкрутую. Сваренные яйца нужно остудить под струей холодной воды и очистить от скорлупы. Разрезать каждое яйцо вдоль на две половинки и вынуть желтки. Измельчить желтки на мелкой терке или протереть через сито. Белки выкладываем по кругу так, чтобы выпуклая сторона была наверху. В центр салата насыпаем измельченные желтки.
Из красного перца вырезаем стрелки наших часов. Большую часовую и длинную тонкую минутную. Так же, из перца вырезаем полосочки из римских цифр. Чтобы вся красота у вас не отвалилась, предварительно смазываем поверхность яиц майонезом, он будет выступать в роли клея. Разместите стрелки на часах таким образом, чтобы было без пяти двенадцать.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
ПОДБОРКА ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ВИДЕ ЗМЕИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ 2013
новогодний салат змея
Приближается долгожданный Новый год. Как известно, следующий 2013 год пройдет под знаком Змеи. Нужно, как следует подготовиться к новогодней ночи, продумать меню, чтобы угодить хозяйке наступающего 2013 года. Во главе стола лучше всего поставить коронное блюдо – вкуснейший салат в виде Змеи. Поверьте, такой жест будет оценён по достоинству символом наступающего года и удача всегда буде в вашем доме.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Cалаты на Новый год 2013 (рецепты с фото)
[235x225] Совсем скоро наступит Новый 2013 год. И конечно многие хозяйки заранее размышляют о том, что приготовить на Новый год. И если с горячим, как правило проблем нет, то вот салаты многих ставят в тупик. Хочется, чтобы новогодние салаты были вкусные, оригинальные и красивые.
На самом деле не обязательно салат должен быть приготовлен из экзотических продуктов. Достаточно приготовить салат, который по вкусу будет любим вашими гостями с детства. Но вот к оформлению Новогоднего салата 2013 нужно подойти очень основательно.
Думаю, наша подборка обязательно вам поможет, и вы приготовите самые вкусные Новогодние салаты 2013.
Красивый новогодний салат «Сосновые шишки»
Рецепт и пошаговые фото приготовления салата
Нарядный салат «Ёлка» — станет украшением вашего стола
Очень вкусный и простой салат «Ночь» с грибами, куриной грудкой и сыром.
Очень красивый и оригинальный салат «Арбузная долька»
Если вам надоела обычная селедка под шубой, то предлагаю приготовить вот такой салат «Наваждение»
Салат «Нежный». Само название салата говорит за себя.
Очень вкусный салатик с крабовыми палочками и грибами станет солнышком на вашем столе.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Салат Краш.
Очень вкусный салат. В качестве заправки идёт майонез с кетчупом. Да и на вид очень красивый.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат «Морской»
Салат «Морской»
Вкусный и полезный салат из морской капусты, яиц, огурцов и кукурузы.
Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение
Кулинарные секреты к Новому году.
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Праздничный салат из авокадо
[580x460] Ингредиенты:
100 г слабосоленой семги
1 авокадо
1 грейпфрут
Листья салата (китайская капуста, айсберг или др.)
Оливковое масло
Рецепт приготовления:
Из авокадо извлеките внутреннюю мякоть, так мы приготовим формочку из авокадо. Авокадо и семгу нарежьте на кубики примерно равного размера, а салат порвите руками.Грейпфрут почистите от кожуры. Каждую дольку очистите от пленки ( иначе грейпфрут будет горчить). Салат и грейпфрут уложите в миску, добавьте семгу и авокадо. Посолите, поперчите. Заправьте салат маслом по желанию. Можно не заправлять, так как заправкой служит сок грейпфрута. Выложите в формочку из авокадо и подайте к столу.
[580x460] Приятного аппетита !
http://kedem.ru/recipe/salads/
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт «Королевский»
Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение
Выпечка. Подборка 8
|
Рецепты мясных пирогов |
Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами |
Тутманик "Солнце"
Берем: |
|
Творожное печенье с фруктами-для детей |
Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)
Ингредиенты: |
Красивый и вкусный манник |
|
Сырные булочки - очень вкусная выпечка |
Открытые пирожки |
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
Это цитата сообщения _Вечный_двигатель_ Оригинальное сообщение
Пирог зебра в мультиварке
Рецепт нашла в интернете . Он легкий и быстрый.
Нам нужно : 4 яйца, 2 стакана сахара , 100 грамм сливочного масла , 2 ложки с горкой сметаны , какао 2 столовые ложки , сода 0,5 чайной ложки гашенной уксусом (или разрыхлитель грамм 10 ) , 2 мультистакана муки
для крема : 1 шоколадка,стакан молока,2 ложки чайных какао и чайную ложку сахара.
Яйца взбиваем с одним стаканом сахара , в отдельной посуде взбиваем масло с другим стаканом сахара , смешивает и добавляем сметану перемешиваем,добавляем муку и соду гашенную уксусом и взбиваем все . Делим на две части , в одну добавляем какао и перемешиваем. Дно смазываем маслом (я сверху посыпала манкой дно) , выкладываем две ложки темного теста ,затем белого и так пока не кончится тесто. Далее режим выпечка это час.
Далее вытаскиваем пирог и готовим крем . На водяной бане топим шоколадку , добавим стакан молока ,2 ложки чайных какао и чайную ложку сахара. Топим, до загустения. Полить пирог кремом (пока крем не остыл ) и в холодильник на часик. Вкусно получилось.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
ХОТИТЕ УДИВИТЬ ГОСТЕЙ?... ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №2...
[показать] НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
[показать] КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"
[показать] НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "ЖЕМЧУЖИНА"
[показать] САЛАТ "КРАБОВАЯ ГОРКА"
[показать] Салат овощной с желатином
[показать] Салат "Большая ромашка"
[показать] ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "Венеция"
Это цитата сообщения LAIMA852 Оригинальное сообщение
ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
|
Грузинская кухня - это гоми, лобио, харчо, чахохбили, чанохи и многие другие рецепты, по которым давно готовят за пределами Грузии. Популярны рецепты мужужи, чанахи из баранины, харчо из говядины и чахохбили из домашней курицы или индейки. Рецепты рыбных блюд занимают в Грузии сравнительно скромное место, и распространены лишь в районах, расположенных вблизи рек. Большинство овощных блюд готовят из фасоли, баклажанов, кочанной и цветной капусты, свеклы, помидоров. Часто в рецептах лобио фасоль приправляют приправами, которые, в зависимости от рецепта, меняются. В других рецептах изменяется состав овощей, а приправы и соусы остаются неизменными, например, пхали и борани. |
||
|
|
Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение
Котлета Коричека
Любая кухня мира может похвастаться своим рецептом котлет. Жареный кусок мяса на ребрышке, назвали котлетой французы (Cotelette означает ребрышки). Немцы готовят шницели да клопсы, поляки вообще делают зразы, а турки - кефте из баранины, в средней Азии предпочитают кюфту - небольшие котлеты с начинкой из сушеной алычи или абрикосов, в странах Балкан жарят кифтелуце. Даже японцы придумали свою тонкацу ("тон"- свинина, а "кацу"- японизированное сокращение европейского cotlet). Список можно продолжить.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Интерьер балкона- фото
РЕКЛАМА В БЛОГЕ
Не у всех, но у большинства есть балконы. Благодаря современным технологиям из балкона можно сделать рай и без специалистов. Включая свои фантазии и ознакомившись немного с разными стилями дизайна Вы действительно окажитесь в раю. Для примера , хочу Вам предложить посмотреть интерьер балкона фото . Сейчас балкон - это уютное место отдыха, или комфортный маленький рабочий кабинет. Также очень популярны зимние сады, которые в квартире идеально вписываются на балконе. Для красивого дизайна лоджии можно использовать любой вариант отделки пола: керамическая плитка, натуральный камень, кирпич и другие. Стены оформляют под кирпич, под дерево или натуральный камень, штукатурят и красят - ограничений нет. Если продумать всё правильно, то ремонт балкона или лоджии не приведёт к огромным тратам финансов. Всю эту красоту можно сделать с более дешёвых материалов . Ещё несколько примеров , но уже в видео ролике. Посмотрите, здесь тоже очень красивый интерьер балконов.
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Дизайн кухни: красивые идеи, описания стилей
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Сложно переоценить значение кухни в жизни хозяйки: от того, насколько на кухне ей комфортно, зависит напрямую и качество приготовленной пищи, и настроение женщины:) Помимо того, что помещение кухни должно быть красивым и уютным, необходимо очень грамотно продумать удобное расположение важных элементов и техники. У меня было несколько публикаций на тему организации кухонного пространства, кому интересно, загляните - "Планировка кухни - удобно и практично. Идеи и рекомендации" и "Красивые и практичные кухни: идеи и рекомендации от Ibud.ua".
Ну а я хотела бы раскрыть тему использования различных стилей в интерьере кухни и предложить вашему вниманию чудесную статью от строительного портала Ibud.ua "Дизайн кухни. Стили дизайна интерьеров кухни", из которой вы узнаете, какие стили и как применяются в кухонном интерьере, получите массу полезной информации, которая поможет сделать оформление кухни и стильным, и уютным, и удобным. Ну а я, уже по сложившейся традиции, добавила к статье много интересных фотографий, собранных на зарубежных сайтах. Приятного просмотра!
Кухня — место в доме, где человек проводит немалую часть своего времени, поэтому стилю ее оформления стоит уделить особое внимание. Кухня должна быть функциональной и удобной, уютной и практичной. На сегодняшний день существует много стилей оформления интерьера кухни. Рассмотрим самые популярные из них.
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Оригинальная закуска из заварного теста. Легко и вкусно!!!
Перед вами весьма сытная закуска, которую можно подавать тёплой к основному блюду или холодной как самостоятельное блюдо. Готовится нехлопотно и даёт большое поле для фантазии по разнообразию добавок к тесту.
Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Сладкие роллы из блинчиков с фруктами
Основа необычного десерта – тонкие сладкие блинчики. Они идеально сочетаются с творожком и фруктами, а также очень быстро готовятся. Блинное тесто я предлагаю сделать двух видов – обычное и с добавлением какао. Начинка – свежие или консервированные фрукты, нежный творог и густая сметана.
Ингредиенты:
- мука пшеничная – 1,5 стакана;
- какао-порошок – 3 ст. л.;
- сахар – 0,5 стакана;
- молоко – 2 стакана;
- яйца – 2 шт.;
- масло растительное – 3 ст. л. для теста + немного масла для жарки блинчиков;
- соль – щепотка;
для начинки:
- апельсин – 1 шт.;
- бананы – 2-3 шт.;
- киви – 2 шт.;
- творог (пастообразный) – 200 гр;
- густая сметана – 2-3 ст. л.;
- сахар или сахарная пудра по вкусу.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА - "ИТАЛЬЯНСКИЕ ЛОДОЧКИ"
РУССКАЯ ЗАКУСКА С ИТАЛЬЯНСКИМ КОЛОРИТОМ ОБЯЗАТЕЛЬНО УДИВИТ ВАШИХ ГОСТЕЙ И РОДНЫХ!ПРИГОТОВЬТЕ!!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Это цитата сообщения Мама_Волшебница Оригинальное сообщение
Картофельные драники с грибами
[700x525]Сначала готовим фарш, для этого нужно перемолоть в мясорубке
-грибы (я брала шампиньоны)
-и лук
Пропорции-на глаз, и по вкусу...;)) Готовый фарш солим, перчим, отставляем...
Потом надо приготовить картофельную массу... Я делаю хитро ;) Поскольку синюшные драники, это некрасиво и неполезно, а еще когда эта масса долго стоит, то пускает много сока и превращается в квашню, жарить неудобно, то я поступаю так... Чищу и кладу в воду 4-5-6 картофелин, зависит от крупности, и в отдельной мисочке взбиваю 1 яйцо. Потом быстро тру на мелкой терке половину картофеля, перед этим, достав его из воды, промакиваю полотенцем от излишней влаги...Потом в картофель добавляю половину яйца и 2 ст.л. муки. Солю, по желанию можно добавить сухого укропчика для аромата... И быстро жарю драники... Потом, соответственно, так же делаю массу из оставшейся половины ингридиентов, и тоже жарю...
Теперь,как я, собственно, готовлю сами драники... Кладу по 1 ст.л. картофельной массы на раскаленную сковороду с растительным маслом... Когда она начинает совсем слегка загустевать сверху, кладу примерно по 1 ч.л. с хорошей горкой, фарша, так, чтобы были отступы от краев картофельной лепешечки... А сверху, сразу, еще по 1 ст.л. картофельной массы, и когда начинает загустевать уже верх второй лепешечки, переворачиваю, и обжариваю до золотистого цвета с другой стороны. Может, несколько сложновато написано, но делать их на самом деле очень просто, и быстро!
Готовые дранички подаем со сметанкой... Приятного аппетита! ;)