• Авторизация


Без заголовка 17-01-2011 13:42

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Хлеб на минеральной воде.

[655x470]

Несложный быстрый хлебушек. Получается рыхлый, дырчатый с тонкой хрустящей корочкой.

Продукты:

вода минеральная с газом 250 мл
мука ржаная 50 г
мука пшеничная 250 г
сахар 1 ч. л.
соль 1 ч. л.
кориандр молотый 1/4 ч. л.
дрожжи сухие 0,5 ч. л.
масло оливковое 2 ч. л.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-01-2011 13:38

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Лёгкий рецепт приготовления сырных палочек.

[показать]
Отличное дополнение к любым супам-пюре, а также к луковому супу. Ими с успехом можно заменить хлеб и гренки.
Вам понадобится:
Грюйер (швейцарский сыр) 150 г
Сливочное масло 80 г
Мука пшеничная 150 г
Молоко коровье 100 мл
Разрыхлитель теста 3 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 16-01-2011 22:03

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Курица в медово-горчичной глазури



[показать]



Состав



куриные ножки, бедра - 1,5 кг

мед - 2 ст.л. (+1 ст.л для глазури)

горчица ( лучше зернистая) - 2 ст.л. (+1 ст.л. для глазури)

соевый соус - 1-2 ст.л.

2 крупных зубчика чеснока

перчик-чили

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:42

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Вы любите запеченную рыбу? Тогда эти рецепты для Вас.

[показать] [показать]

Рыба запеченная

Запекание рыбы под каким-либо маринадом или соусом позволяет сохранить ее специфический вкус и аромат. Важно не перестараться в добавках, чтобы рыба осталась сочной и все-таки рыбой, а не чем-нибудь другим. Заметим, что некоторые сорта рыбы лучше сочетаются с овощными добавками, когда как другие сорта вкуснее со сливками и яйцами. Выбирайте свой рецепт.

В разделе "Рыба запеченная" 171 рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:31

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

И снова немного рецептов для новогоднего стола

И снова немного рецептов для новогоднего стола

[640x427]
Рецепты

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:29

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

дрожжевое тесто постное, но быстрое

[250x200]
Постное дрожжевое тесто получается ничем не хуже, чем обычное. Молоко заменяем водой, сливочное масло – маслом растительным (лучше без запаха) и ...никаких яиц!

 

  • 0,5 л тёплой воды, 50 г дрожжей прессованных, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. сахара для сладкой выпечки, 1 ч. л. (неполная) соли для выпечки несладкой, 1 кг муки .

  •  

  • Всё соединить, добавить муку, замесить тесто и положить в полиэтиленовый пакет.Тесто должно отставать от рук, должно быть гладким, влажным, но не липким. Если тесто прилипает, то досыпать ещё муки и месить тесто до правильной консистенции. Выпустить из него воздух и завязать на конце. Опустить в ведро с холодной водой на 15-20 минут., пока пакет не всплывёт (это главная фишка этого рецепта).


Тесто достать из пакета на стол и оставить ещё на 15 минут. Готово! Пирожки можно выпекать в духовке или жарить на сковороде в большом количестве растительного масла на маленьком огне.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.
[показать]
Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-01-2011 21:24

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Шоколадные розы

 Нашла совершенно удивительные шоколадные розы в блоге у чудесной кулинарки vitoria

Осталось найти гелевые пищевые красители, так как водорастворимые не годятся, зато такой простой рецепт - пальчики оближешь!


[показать]

Эта роза сделана из белого шоколада,хотите сделать такую?

Сначала нам нужно приготовить шоколадную мастику, для этого:                   
100 гр белого шоколада
2 столовые ложки жидкого мёда

На водяной бане растворить шоколад,снять и добавить мёд.
Размешать ложкой,а затем хорошо вымесить рукой.
Нужно делать над тарелкой так как лишний мёд будет стекать.
Получится пластичная масса.Кладём в кулёк и даём немного полежать и остыть.

Шоколадная мастика готова.Теперь остаётся лишь накрутить розы.
Берём немного мастики шоколадной добавляем красную краску(гелевую ) 
и вымешиваем до однородного цвета.

[показать]

Раскатываем мастику красного цвета и заворачиваем в неё жгутик
белого цвета

[показать]

Нарезаем кусочками

[показать]

разминаем каждый кусочек отдельно, одну сторону делаем тонкой

[показать]

Собираем розу. 
Лепестки склеиваются без воды, масса как пластилин

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прохор Шаляпин Романс "Остывающее сердце" 14-01-2011 12:47


ФАН - ВИДЕО


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2010 22:59

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

"Не пицца".

   Вкусно!!!!!  Аж жуть!

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2010 22:48

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

Новогодние украшения: объемные снежинки из бумаги.

[показать]  [400x300]

[300x225]

Такая вот объемная снежинка, изготовленная из бумаги, — замечательное новогоднее украшение любого интерьера. Снежинка из бумаги обязательно порадует ваших детей, родственников и гостей.

Инструменты:

  • линейка;
  • простой карандаш;
  • ножницы;
  • степлер. или
  • клей для бумаги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 23:51

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Куриные пирожные с грибным кремом

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 22:53

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА. Красивое и вкусное блюдо на праздничный стол.

[500x387]

[500x378]

СОСТАВ:

Для рецепта вам понадобится:
судак весом 600 г, луковица, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист, 5 горошин черного перца, соль, гранулированный отечественный желатин, рыбные кости и головы для наваристости бульона, стакан белого сухого вина, яичный белок для осветления.
Для украшения: лимон, 4 перепелиных яйца, петрушка, зеленый горошек, ягоды красной смородины.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-12-2010 22:43

Это цитата сообщения jokerjoe Оригинальное сообщение

СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ.

[500x413]

СОСТАВ:

Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.
Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Estet-TV с Валери Выходка Прохора Шаляпина 23-12-2010 22:04



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2010 23:46

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Семена льна. Рецепты красоты. Ч.1.

[330x247]
Я для себя открыла целебную силу семян льна. Теперь их вовсю использую как в кулинарии, так и для изготовления различных косметических средств. Я настолько очарована льняным семенем, что решила посвятить ему аж целых два поста.

Итак, пост первый - это косметические рецепты, в состав которых входят семена льна. Пост второй - рецепты народной медицины, которых у меня тоже отыскалось предостаточно.

 (120x53, 2Kb)

Великая обольстительница всех времен и народов - Клеопатра, отводила семени льна особое место в своей знаменитой косметической лаборатории. В сочетании с различными компонентами лен благотворно влияет на любую кожу.

Итак, маску из льняного семени при сухой коже лица рекомендуется делать 2 раза в неделю: горсть молотых семян залить небольшим количеством горячей воды, настаивать час. Полученным настоем смазать лицо на 30 мин., затем ополоснуть его теплой водой, подсушить и нанести на кожу увлажняющий крем. Маска разглаживает кожу, делает её более жирной, снимает раздражение.

Еще одна маска: две столовые ложки семян льна залейте 2 стаканами воды и варите до кашеобразного состояния.

Полученную массу в горячем виде (через слой марли) наложите на лицо и шею на 20 мин. Смойте теплой водой, затем ополосните холодной. При расширенных сосудах накладывают прохладную маску и смывают также прохладной водой. Маска оказывает питающее и разглаживающее действие, предохраняет от морщин и складок. Применяется при сухой и тонкой, быстро воспаляющейся коже.

Читать далее
[260x80]

Вместе с Компанией Tycoon вы с легкостью можете начать работать на международном валютном рынке. Работники Компании Tycoon помогут освоиться в этом виде бизнеса: открыть свой счет, пройти регистрацию, получить основные практические навыки и даже открыть свой офис. О Компании тайкун отзывы только положительные с 2003 года, - даты основания этой динамично развивающейся организации.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-12-2010 23:43

Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Семена льна. Народные рецепты. Ч.2.

[392x296]
Семена льна используются как вкусная и ценная диетическая добавка при приготовлении всевозможных холодных блюд, любых фруктовых и овощных салатов, капусты, винегретов и соусов. Льняные семена можно добавлять в любые готовые каши, в картофельное пюре, в готовые первые и вторые блюда. Очень вкусно и полезно смешивать с творогом и зеленью, со сметаной и майонезом. Семена льна полезно добавлять в мучные изделия при выпечке, как заменитель яиц или масла.

Молотые семена льна могут быть использованы для приготовления вкусного и полезного льняного киселеобразного отвара. Он образуется при кипячении льняных семян объемом не меньше столовой ложки в полулитре воды в течении 10-15 мин.

Когда отвар льняного семени готовят 2-3 часа на водяной бане (1л воды на 2 ст. ложки молотых семян), то он является губительным практически для всех грибков и гельминтов, кроме аскаридов. Добавление в этот отвар гвоздики (3% от общей массы семян льна) делает отвар также отличным противоаскаридным средством.

Читать далее
[249x67]

Компания Tycoon предоставляет вам уникальную возможность освоить торговлю на международном валютном рынке. На сайте http://tycooncomments.ru вы можете почитать об Tycoon international trading отзывы, а также прочитать познавательные статьи о валютном рынке Forex от компании Тайкун или оставить свой собственный отзыв.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прохор Шаляпин 15-12-2010 18:47



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОХОР ШАЛЯПИН Интервью ТВVOLGA 05-12-2010 21:33




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии