Полгода малышу исполнилось еще в субботу, но не было настроения фотографировать. Поэтому фото немного с опозданием. Итак, небольшая фотосессия:



Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Гречка с салом

[347x262]
По этому же принципу я
овсянку готовлю
Беру кусочек сырой
грудинки, мелко нарезаю, выкладываю в разогретую жаровню, когда сало начинает вытапливаться, добавляю нарезанную луковицу и тертую морковку, все обжариваю (если вытопившегося жира мало, добавить еще растительного масла)
Сверху на готовую поджарку засыпаю гречку (её лучше брать ту, которая потемнее), заливаю кипятком, чтобы покрыло крупу на 2 см, солю, перчу, ставлю на слабый огонь, пока гречка не возьмет всю воду. После этого огонь убрать, посыпать сверху зеленью, плотно закрыть крышкой и оставить на плите упревать.
Гречка получается рассыпчатой, запашистой. Годится хоть для гарнира, хоть прямо так кушать и причмокивать. Морковки там совсем не видно, её цвет сливается со цветом гречки. Очень вкусно!

К "Акадо" мы подключились. Интернет шустрый (мы поставили точку доступа по WiFi, чтобы провода в квартире не размножались как кролики). Телефон рабочий городской теперь есть с красивым номером. В телевизоре появилось несколько дополнительных каналов и стали лучше показывать несколько "старых". Это из положительного. Из отрицательного - для общения с разными службами "Акадо" нужно предварительно напиться валерьянки. Хотя есть и приятные исключения. :)

Еще всякое разное, в том числе о Чифе

Фото из Питера выкладываю не в хронологическом порядке. День ВМФ еще лежит не обработанный, а сегодня выложила два кадра, сделанные на следующий день после праздника. Смотрим на основание рекламной стойки, а потом на интеллектуальное лицо промоутера. :)




Еще одно фото...

Слушать этот музыкальный файл

Услышала в Питере на улице, захотелось

В ...цатый раз пересматриваем запись спектакля "Безумный день или Женитьба Фигаро" театра Ленком (когда телеканал "Культура" побаловал зрителей показом). Внутри нашей семьи спектакль уже растащен на цитаты:

"И вот это будет нас судить?"
"Не входит, а нарочно подходит!"
"Я свернулся там... кренделёчком"
И много-много чего еще... :)

[показать] [показать]

Вот такие красотки стоят во дворе Мраморного дворца в Санкт-Петербурге:




Еще несколько фото...

А у нас вот что цветет в этом году в течение всего лета (лет шесть назад муж привез череночек этого цветка с Маврикия):

А мне сегодня любимый муж вот такую штучку купил:

[показать]

Называется A4-Tech Run on Shine X5 Laser Mouse. Она не оптическая, а лазерная. Т.е. может работать на гладких поверхностях, даже на стекле. А провод у нее на рулетку сматывается до нужной длины. Пока мне нравится. :)

Вы будете смеяться, но в "Корбине" настолько все плохо с службой работы с клиентами и вообще с отношением к клиентам, что мы снова подали заявку в "Акадо". Ждем пятницы...

В Питере купили книгу "Как разговаривать с собакой". Автор: Корен Стэнли. Сейчас читаю. Нравится все: само содержание (узнаю для себя много интересного), приятный язык перевода, хорошая полиграфия (на фоне газетнобумажных "бестселлеров" по той же цене). При покупке я имела разговор с жабой, не без труда уболтала ее, о чем нисколько не жалею.

Мне кажется, что книга может быть интересна не только владельцам и любителям собак. Одним словом - рекомендую.

[показать]

Не судьба нам с "Акадо". Сегодня мы поругались с их клиентской службой, даже не успев подключиться. "Милые, милые люди!" (С)

Во вторник ждем специалиста из "Корбины".

Сегодня шли по городу, я как всегда по сторонам глазею. Взгляд зацепился за обвешанные цветами палки мальв. И пошел разговор в ключе "А помнишь?.." Мы с мужем стали вспоминать все "растительные" развлечения нашего детства. Например, мы, девчонки, делали из цветов и круглых бутонов мальвы куколок: цветок - юбка, бутон - голова, все скреплялось спичками. А вот Сережка с друзьями в детстве, оказывается, делали из цветов дротики.

Из стручков желтой акации весь двор делал свистульки. Звук получался препротивный, приводил в восторг все младшее поколение и злило старшее.

Не знаю, как называется кустарник, у которого к осени появляются белые шарики. Эти шарики так занятно лопались, если их бросить на асфальт и топнут по ним ногой.

Ну, поджигание тополиного пуха - это неувядающая классика уже.

Это то немногое, что сегодня вспомнилось...

Фрося пакует чемодан:

[показать]

В субботу к нам придут проводить интернет-тв-телефон от Акадо. Ибо Стрим уже бесит настолько, что никакая валерьянка не спасает. Последний раз у меня сетка отваливалась каждую минуту (я не утрирую, так и есть), когда я сидела на диалапе. Общение с поддержкой Стрима - отдельная песня. Короче, в сад!..

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Салаты из вермишели


Один салат из вермишели быстрого приготовления был здесь
http://www.liveinternet.ru/users/752525/post57513310
[353x268]
Сегодня сделала из вермишели с крабовыми палочками

2 пачки вермишели быстрого приготовления
вареная морковка
200 г крабовых палочек
3 вареных яйца
укроп, петрушка, зеленый лук, свежий огурец
майонез, сметана

Измельчить вермишель, специи и добавки не добавлять, залить её смесью 3ст.л. майонеза +3 ст.л. сметаны. Отставить для набухания на 30 минут. Нарезать мелко укроп, петрушку, зеленый лук, свежий огурец. Добавить измельченные крабовые палочки и яйца. Все перемешать с размягченной вермишелью. Добавить еще майонез, если суховато.Перемешать, поставить ненадолго для пропитки в холодильник, украсить и подавать к столу.

Еще один салат из вермишели с печенью трески


2 упаковки вермишели быстрого приготовления
зеленый лук
1 вареная морковь
5 вареных яиц
1 банка печени трески
майонез+1 ст.л. сметаны
салатные листья

Приготовление:
Вермишель раскрошить и смешать с майонезом, накрошить туда все остальные компоненты и хорошенько перемешать. Если мало майонеза (а он впитывается), то положить ещё и сметаны. Вокруг салата уложить порванные листья зеленого салата. Поставить для пропитки в холодильник на 2 часа

Потихоньку обрабатываю питерские фото.

Смотрите, в каком уютном месте мы с Чифом сидим (кликните на фрагмент, чтобы увидеть фото целиком):

[показать]

Это мы в Ленэкспо забрели, а там образцы разных дачных домиков...

Читать

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

[364x273]
Не на зиму, а для "просто покушать сейчас".
На 5-6 помидор средней величины
Одна луковица полукольцами
Помидоры нарезать кружочками.
Маринад:
50 мл растительного масла,
2 ст.л. уксуса (не эссенции!)
0,5 ст. л. меда,
1 ч.л. сушеной зелени(базилик),
2-3 зубчика нарезанного (не давленого!)чеснока,
1 маленький перец чили(или немного красного молотого перца)),
соль, черный перец.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Читать далее...