Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

strong>

Исходное сообщение ПоваренокСПоварешкой
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
ЗАЛИВНОЙ ЯЗЫК
ЗИМНИЙ ВИНОГРАД
ТЕЩИН ЯЗЫК
ВЕЛЛИНГТОНОВСКОЕ ФИЛЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ
СЕЛЕДКА В ЛИСЬЕЙ ШУБКЕ
ФАРШИРОВАННЫЕ ЯЙЦА
[614x461]

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Одна вчера, подпись Света, наверное Просто Света? или другая кого я не знаю, а еще одна симпочка аж 23 дня назад от неизвестного. Признайтесь кого благодарить.

Давно я ничего не писала, времени мало было с отчетом этим и настороение какое-то упадническое было, и как результат срывы, жор и т.д., как говиться не хотелось негатив выливать. Но главное во время остановиться, что я и сделала верась, присоеденившись ко все дружно компании, которую можно назвать "Худеем к НГ" сегодня продолжаю и надеюсь продолжать, до НГ точно, правда в декабре д/р, ну буду выискивать наше еду, ну и после НГ тоже. Линейку не меняла, но вес на пару кгшек по более будет, в выходные уже взвешусь и на следующей неделе, краснея честно напишу реальный в данный момент вес. Я тут симпочки две получила, одна вчера, подпись Света, наверное Просто Света? или другая кого я не знаю, а еще одна симпочка аж 23 дня назад от неизвестного. Люди, признайтесь кого благодарить. Я вас всех-всех очень люблю, очень рада, что попала к вам, познакомилась. Спасибо за вашу поддержку.

Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение



[500x501]
Почему так нередко любовь непрочна?
Несхожесть характеров? Чья-то узость?
Причин всех нельзя перечислить точно,
Но главное все же, пожалуй, трусость.

Да, да, не раздор, не отсутствие страсти,
А именно трусость - первопричина.
Она-то и есть та самая мина,
Что чаще всего подрывает счастье.

Неправда, что будто мы сами порою
Не ведаем качеств своей души.
Зачем нам лукавить перед собою,
В основе мы знаем и то и другое,
Когда мы плохи и когда хороши.

Пока человек потрясений не знает,
Не важно - хороший или плохой,
Он в жизни обычно себе разрешает
Быть тем, кто и есть он. Самим собой.

Но час наступил - человек влюбляется
Нет, нет, на отказ не пойдет он никак.
Он счастлив. Он страстно хочет понравиться.
Вот тут-то, заметьте, и появляется
Трусость - двуличный и тихий враг.

Волнуясь, боясь за исход любви
И словно стараясь принарядиться,
Он спрятать свои недостатки стремится,
Она - стушевать недостатки свои.

Чтоб, нравясь быть самыми лучшими, первыми,
Чтоб как-то "подкрасить" характер свой,
Скупые на время становятся щедрыми,
Неверные - сразу ужасно верными.
А лгуньи за правду стоят горой.

Стремясь, чтобы ярче зажглась звезда,
Влюбленные словно на цыпочки встали
И вроде красивей и лучше стали.
"Ты любишь?" - "Конечно!"
"А ты меня?" - "Да!"

И все. Теперь они муж и жена.
А дальше все так, как случиться и должно;
Ну сколько на цыпочках выдержать можно?!
Вот тут и ломается тишина...

Теперь, когда стали семейными дни,
Нет смысла играть в какие-то прятки.
И лезут, как черти, на свет недостатки,
Ну где только, право, и были они?

Эх, если б любить, ничего не скрывая,
Всю жизнь оставаясь самим собой,
Тогда б не пришлось говорить с тоской:
"А я и не думал, что ты такая!"
"А я и не знала, что ты такой!"

И может, чтоб счастье пришло сполна,
Не надо душу двоить свою.
Ведь храбрость, пожалуй, в любви нужна
Не меньше, чем в космосе иль в бою!
(Асадов)

Это цитата сообщения Магги Оригинальное сообщение



Эдуард Асадов

Если любовь уходит, какое найти решенье?
Можно прибегнуть к доводам, спорить и убеждать,
Можно пойти на просьбы и даже на униженья,
Можно грозить расплатой, пробуя запугать.

Можно вспомнить былое, каждую светлую малость,
И, с болью твердя, как горько в разлуке пройдут года,
Поколебать на время, может быть, вызвать жалость
И удержать на время. На время — не навсегда.

А можно, страха и боли даже не выдав взглядом,
Сказать: — Я люблю. Подумай. Радости не ломай. —
И если ответит отказом, не дрогнув, принять, как надо,
Окна и двери — настежь! —Я не держу. Прощай!

Конечно, ужасно трудно, мучась, держаться твердо.
И все-таки, чтоб себя же не презирать потом,
Если любовь уходит — хоть вой, но останься гордым.
Живи и будь человеком, а не ползи ужом!
[600x473]

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ ИЗ БРЫНЗЫ
СУФЛЕ СЫРНОЕ ПО-ИТАЛЬЯНСКИ
САЛАТ С БРЫНЗОЙ И РУКОЛЛОЙ
СЫРНАЯ ЗАКУСКА С ФИНИКАМИ
ГРУШИ, ФАРШИРОВАННЫЕ БРЫНЗОЙ И ГОВЯДИНОЙ

БЫСТРОСАЛАТ С СЫРОМ
ЛЕГКАЯ ЗАКУСКА С СЫРОМ
БАВАРСКАЯ ЗАКУСКА ИЗ СЫРА
ПАШТЕТ ИЗ БРЫНЗЫ С ПОМИДОРАМИ
КРЕМ-СУП С СЫРОМ ДОРБЛЮ И КРЕВЕТКАМИ

 РАГУ ИЗ ИНДЕЙКИ С СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С СЫРОМ
КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ, ЗАПЕЧЕННОЕ С СЫРОМ
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С СЫРОМ И ЯЙЦАМИ

Это цитата сообщения шёлк Оригинальное сообщение



Эгоистка
О синдроме "тетки" вы не прочтете ни в одном медицинском справочнике. Хотя в жизни он обозначает вполне реальное явление: состояние уныния, ворчания, усталости, умноженное на потухший взгляд, асексуальность и нежелание мечтать. Эдакий коктейль негатива. И страдающих этим недугом, увы, среди нас очень много...

"НАТАЛИ" МАРТ 2006


Когда-то во мне завелась "тетка"! Не сразу. Сначала она якобы "забегала в гости просто на минутку" к моей легкой, бесшабашной, но вместе с тем сильной, уверенной "внутренней девчонке". Происходило это в виде "вдруг-откуда-ни-возьмись-взявшихся" наплывов хозяйственности, стремления к уборке и стирке. Но самое главное - в виде ворчания на домашних, "что никому, кроме меня, в этом доме ничего не нужно". Но "внутренняя девчонка" быстро выдворяла засидевшуюся гостью. И всем опять становилось легко и весело.

Правда, после рождения сына, непрошеная гостья стала заглядывать ко мне все чаще, прячась под социально поощряемыми масками чувства долга и ответственности. После рождения дочери "тетка" переехала ко мне насовсем. Грубо и цинично. Со всем своим скарбом - грустью, хандрой, скукой, домовитостью и лишним весом. Она провела ревизию в доме и жесткой рукой выставила за дверь девчоночий гардероб и совсем по-пелевински запретила носить туфельки на каблуках. Когда я робко предлагала зайти в магазин нижнего белья, "тетка" была неумолима: "Куда?! У сына нет комбинезона!"

С каждым днем она все смелее распоряжалась в доме, от чего дети реже стали смеяться, друзья - заходить в гости, а муж - шептать на ушко всякие нежности. Но как-то солнечным весенним днем в моей "внутренней девчонке" что-то екнуло: жизнь стала просто невыносимой. Купив сапоги на шпильке и перекрасившись в огненно-рыжий цвет, я вышвырнула вон из своего дома злобную толстую хозяйственную "тетку" с ее борщами, брюзжаниями, усталостями и чувством долга. И написала для себя восемь заповедей по борьбе с синдромом "тетки".



ЗАПОВЕДЬ 1

Все делай с легкостью и любовью
Как говорят философы, что внутри, то и снаружи. Если ты радуешься миру, наслаждаешься каждой минутой жизни, то и внешне становишься красивой, притягательной: и для окружающих, и для удачи. Твое хорошее настроение, словно круги на воде, распространяется на всех, кто рядом. Только "тетки" забывают, что у счастливых мам - счастливые дети, у счастливых жен - счастливые мужья.



ЗАПОВЕДЬ 2

Возведите дамские радости в ранг жизненно необходимых
Помните песенку из фильма "Гардемарины, вперед!": "Умным родиться не хитрый секрет, Мужеский ум - либо есть, либо нет. Женская прелесть - другое, Дело оно наживное..." Так что же мы "наживаем", балуя себя различными женскими штучками - духами от Chanel, стрингами со стразами и годовой подпиской на "Натали"? Женственность! Шарм! Кокетство! Способность свести с ума! Никакой "тетковости". Только чувство, что ты еще ого-го. Независимо от возраста!



ЗАПОВЕДЬ 3

Я никому ничего не должна
Чувству долга ("я должна", "мне должны") стоит посвятить целый раздел психиатрии. Классика жанра: ненавижу готовить (стирать, убирать), но обязана. И вместо того чтобы попросту отказаться от нелюбимых дел, насилуем себя, раздражаясь на всех, превращаясь в озлобленную "тетку". Хотя "все" здесь ни при чем: они же меня не просили три часа угорать на кухне, чтобы порадовать их обедом из пяти блюд? От внушенного с детства убеждения, что без сытного борща муж сбежит, а дети умрут с голоду, нужно избавляться! Героиня фильма "Вам и не снилось" на занудство классной руководительницы: "Девочка моя, когда ты подрастешь, у тебя будет муж. Ты поймешь, как это хорошо, когда у человека есть чувство долга" отвечала так: "А по-моему только любовь имеет право всем управлять".



ЗАПОВЕДЬ 4

Мне все равно, что скажут люди. Главное - что о себе думаю
А о себе надо думать только хорошо. А если кто-то думает иначе - это его проблемы. О том, "шо люды скажуть", переживают только "тетки". "Девчонки" же, как кастанедовские воины, "ищут безупречности только в собственных глазах". Прямая спина, легкая походка, приподнятый подбородок: разве кто-то усомниться, что вы - богиня, благополучная, безупречная, счастливая женщина? Нет! И, кстати, меньше будут потом судачить.



ЗАПОВЕДЬ 5

Высокому каблуку и сексапильным нарядам даже с детьми на руках - да! Авоськам и бесформенным одеждам даже при отсутствии мужа - нет!
Знаете ли вы, что самое большое количество помады используют... не угадаете! Женщины Арабских Эмиратов. Долго не могла понять - почему? Они же в парандже ходят! Оказывается, все просто! У нас, в Украине, женщины приводят себя в порядок, когда идут на улицу, на работу, в гости. При муже ходят в халатах, без прически, без косметики - в общем, сами знаем. А у них наоборот. Для людей восточные дамы может и не так прихорашиваются, зато дома - при муже и близких - выглядят, как королевы. Золотое правило, не правда ли?



ЗАПОВЕДЬ 6

Если стоит выбор между сексом и готовкой Читать далее...

Это цитата сообщения BIGPUPS Оригинальное сообщение

Без заголовка

Может быть, пригодится, потом почитаю.

http://kuking.net/8_768.htm

Это цитата сообщения Sysla Оригинальное сообщение

А   Авокадо диета | Американская диета | Американская диета II | Американская диета III | Американские горки Мартина Катана | Американских астронавтов диета | Ананасовая диета | Ананасы и курица | Английская диета | Антицеллюлитная диета | Арбузная диета | Ароматная диета | Артура Агастона диета | Аткинса диета |

Б   Бабушкина диета | Балерин диета | Банановая диета | Банановый напиток | Бантинга диета | Барона Бартиста диета | Баррандовская диета | Баскова Николая диета | Безкрахмальная диета | Белая диета | Белковая диета | Бикини диета | Бобовая диета | Большая диета | Бонский супчик диета | Бразильская диета | Брауна диета | Быстрая диета |

В   Вегето-диета | Весенняя диета | Ветлицкой Натальи диета | Винегрет для диеты | Винная диета | Винная краткосрочная диета | Виноградная диета | Виноградная диета II | Вишневской Галины диета | Воздушная диета | Восемь с половиной недель | Восточная диета | Восточная сытная диета |

Читать далее...

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение



...

Рецепт этого салата я узнала два года назад и делала его очень часто. Этот салат очень нежный и вкусный. Но так получилось, что в этом году я его ни разу не готовила, а теперь когда вдруг решила его сделась, оказалось, что рецепт безнадежно потерян. Тогда решила поискать в инете и вот что нарыла.



ВАРИАНТ 1 :

В равных пропорциях:
филе отварной курицы
консервированная кукуруза
соленые огурцы
свежие огурцы
свежие помидоры
зеленый горошек
одно отварное яйцо

Заправка:
200 г майонеза
1-2 ст.л.сливок
порошок карри
2 зубчика чеснока
зелень (кинза, укроп)

Филе курицы разделяем на волокна, не очень крупно. соленые и свежие огурцы нарезаем кубиками. Помидоры тоже режем кубиками, предварительно избавившись от семян.
Отдельно смешиваем соус: смешиваем майонез со сливками, карри добавляем по вкусу, чеснок - через пресс, зелень мелко порубить.
Заправить салат соусом, сверху отдельно покрошить желток и белок.

==============================================================================

ВАРИАНТ 2 :

300 г куриного филе,
100 г шампиньонов,
1-2 моркови,
4-5 яиц,
1 упаковка плавленного сыра с грибами (типа "Хохланд),
1-2 зубчика чеснока,
петрушка,
майонез,
соль.

Куриное филе, морковь и яйца отварить, остудить и нарезать кубиками. Шампиньоны мелко нарубить и пожарить на раст. масле(можно с луком, на любителя). Сыр резать мокрым ножом, чтобы не прилипал. Всё перемешать, выдавить чеснок, добавить нарубленую петрушку, заправить майонезом и посолить.

===============================================================================

ВАРИАНТ 3 :

филе куриное,
сыр,
грибы,
морковь,
яйцо,
чеснок,
зелень,
майонез.

==============================================================================

ВАРИАНТ 4 :

филе куриное,
морковь свежая,
чеснок,
шампиньоны свежие,
соль,
сыр гауда,
майонез,
яйцо куриное,
перец черный молотый,
лук зеленый.

==============================================================================

ВАРИАНТ 5 :

куриное филе- 1шт
огурцы маринованные- 5шт
шампиньоны маринованные- 5шт
яйца- 2шт
лук репч- 1шт
черный хлеб-2 кусочка
сливочное масло
зелень
майонез

Куриное филе отварить в подсоленой воде. Охладить и порезать кубиками.
Отварные яйца, огурцы, лук и шампиньоны тоже мелко порезать.
Добавить рубленую зелень и заправить все майонезом.
Черный хлеб порезать мелкими кубиками, обжарить на сковородке с маслом. Посыпать салат сухариками.

==============================================================================

ВАРИАНТ 6 :

А это тот самый рецепт, который я потеряла, но он сохранился у подруги.

куриная грудка отварная 2 шт
шампиньоны свежие (необходимо слегка обжарить) 10 шт
яйца вареные 3 шт
орехи грецкие целые 10 шт
майонез
чесок
зелень кинзы (кто не любит, можно заменить петрушкой, укропом, базиликом)

==============================================================================


ВОТ, ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ ....

ВЫБИРАЙТЕ, ЧТО ВАМ БОЛЬШЕ ПО-ВКУСУ !!!

А ВОЗМОЖНО ВАМ УЖЕ ДАВНО ИЗВЕСТЕН ТАКОЙ САЛАТ, ТОГДА ОСТАВЬТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВАШИ КОММЕНТАРИИ И СОВЕТЫ.

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение



[показать]


Я очень не люблю покупать колбасу... считаю, что сей продукт невероятно вреден. Поэтому часто готовлю буженину, шейку, карбонат и вот такие рулетики. Отличный завтрак. Никакая колбаска не сравнится, даже самая-пресамая.
Читать далее...

Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение



1. Смакуй радости жизни

Обращай самое пристальное внимание на сиюминутные радости и удовольствия. Сосредотачивайся на аромате и вкусе спелой клубники или на ласковой теплоте солнечных лучей, когда выходишь из тени.

Запоминай, а лучше записывай в потаенном красивом блокнотике счастливые события своей жизни — от будничных (зацвели твои гиацинты) до совсем уж эпохальных (первые шаги твоей дочурки). Делай это раз в неделю, скажем воскресным вечером.

2. Спеши делать добро

Добрые поступки могут быть как случайными (пропустить к кассе без очереди старушку — божий одуванчик, пока она не рассыпалась на части), так и систематическими (угощать воскресным ужином пожилую соседку). Проявляя доброту к другим, ты ощутишь себя великодушной и восприимчивой к чужой беде, почувствуешь большую сопричастность к другим людям. А от них получишь в награду улыбки, одобрение и ответную доброту, а ведь все это факторы, усиливающие счастье.

3. Благодари своего наставника

Если есть человек, который помог тебе выбрать правильную дорогу на одном из жизненных перекрестков, не мешкай с выражением благодарности — поблагодари его, не пожалев на это времени.

4. Учись прощать

Освободись от гнева и обиды, написав письмо с прощением тому, кто причинил тебе боль (отправлять не обязательно — просто излей свои чувства на бумаге). Неспособность простить неразрывно связана с постоянными размышлениями о мести, тогда как прощение усиливает позитивные чувства и наделяет душевным покоем.

5. Трать время и деньги на друзей и семью

То, где ты живешь, сколько зарабатываешь, какую должность занимаешь и даже как себя чувствуешь, оказывает на удивление слабое влияние на удовлетворенность жизнью. Самым главным фактором счастья психологи называют теплые личные взаимоотношения между близкими людьми.

6. Заботься о своем теле

Хорошенько высыпайся, занимайся физкультурой, разминайся, если засиделась на месте, побольше улыбайся и почаще смейся — все это может быстро улучшить тебе настроение и сделать твою повседневную жизнь намного более счастливой.

7. Разработай стратегию борьбы со стрессом и трудностями

У каждого порой наступают трудные времена. Религиозная вера может помочь справиться с ними, но то же самое можно сказать и о светских верованиях типа "И это тоже пройдет, стоит лишь немного потерпеть" и "То, что меня не убьет, может лишь закалить". "Делай, что должен — и будь что будет". Фокус удастся, если ты сама поверишь в эти безусловные аксиомы как в "Отче наш".

7 шагов на пути к мужчине

Любовь и женщина — две стороны одной медали. Но для полной гармонии нужен еще третий — тот, кого этой медалью осчастливить — мужчина. С последними в нашей жизни наблюдается некоторая напряженка — даже умницы и красавицы порою проводят долгие вечера одни или в компании подруг. Что же мы, женщины, делаем не так?

Шаг первый — просто будем сами собой

Мы слишком стараемся быть привлекательными: не выходим из дома без макияжа и прически, обновляем четыре раза в год свой гардероб и стойко придерживаемся одного из утверждений господина Д. Карнеги, предлагающего создавать видимость благополучия при полном его отсутствии. Мы всем видом демонстрируем, что у нас "кто-то есть". Ну и кто же тогда решится на знакомство, если на табло горит "занято"?

Со мной знакомятся исключительно тогда, когда все мои мысли заняты "потекшими глазами" или отвалившимся каблуком. То есть когда я немного нервничаю и от этого становлюсь неуверенной в себе и слегка беспомощной.

Шаг второй — просто будем беспомощными

Так вот о беспомощности. Это, конечно же, иллюзия. Но мужчинам надоела наша независимость. Они только и ждут, когда же мы позволим проявить им мужественную заботу о нас — нежных, хрупких и беззащитных.

Остается только немного подыграть. Совсем не обязательно заявлять, что с простудой ты справишься за три дня. Болеть нужно в удовольствие: капризничать и ныть — пусть любимый думает, что это почти смертельно и он единственный, кто может тебя спасти. Не мешай ему быть героем и обязательно скажи ему, что он твой Зорро. Мужское самолюбие нужно подогревать, ты от этого только выиграешь.

Шаг третий — просто будем одеваться

Очень редкий мужчина при знакомстве оценит, во что одета женщина. Даже при повторной встрече он вряд ли вспомнит, что ты в этом наряде уже была. Его гораздо больше будет интересовать, так сказать, основа, на которой держится оформление.

Тогда почему ты уже неделю таскаешься по магазинам в поисках "именно такой кофточки"? Он же ее от предыдущей не отличит. Зато любую жалобу, что надеть нечего, может воспринять как намек и заподозрить в тебе меркантильную стерву. Тебе это надо?

Шаг четвёртый — просто будем есть и хвалить

Мужчины прекрасно умеют готовить. И обожают кормить всех, кто восхищается этим талантом. Так в чем проблема?

Просто не забывай повторять ему, что лучшие повара — мужчины и тебе никогда так вкусно не приготовить бутерброд с колбасой. И вообще, Читать далее...

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

)!

1 января - Новый год. Всемирный день мира.
2 января - В России объявлено о введении 7-часового рабочего дня (1929)
3 января - Лунный Новый год (Литва).
4 января - День рождения Исаака Ньютона.
5 января - День рождения кремлевского гаража.
6 января - День Волхвов (Испания).
7 января - Православное рождество. Открытие Юпитера Г.Галилеем.
8 января – День рождения Элвиса Пресли.
9 января - День совершеннолетия (Япония).
10 января - День Вуду (Бенин).
11 января - Всемирный День "спасибо".
12 января - День работника прокуратуры Российской Федерации.
13 января - Старый Новый Год. День Российской печати.
14 января - Православные отмечают обрезание Господне.
15 января - Праздник древонасаждения (Иордания).
16 января - Всемирный день "The Beatles".
17 января - Запатентован смывной туалетный бачок (1861).
18 января - Крещенский сочельник.
19 января - Крещение Господне / Богоявление.
20 января - День автономной республики Крым (Украина).
21 января - Международный День объятий. День инженерных войск.
22 января - День дедушки (Польша).
23 января - В России учреждено патриаршество (1589). В ленинградском рок-клубе дебютировала группа «ДДТ» (1987).
24 января - В Англии организован первый скаутский отряд (1907)
25 января - Татьянин день.
26 января - Международный день таможенника. День Австралии.
27 января - День воинской славы России - снятие Ленинградской блокады.
28 января - Международный день мобилизации против ядерной войны.
29 января - День изобретения автомобиля.
30 января - Всемирный день помощи больным проказой.
31 января - День рождения водки. В этот день Д.И. Менделеев в 1865 г. защитил докторскую диссертацию "О соединении спирта с водою".
1 февраля - Национальный день свободы (США).
2 февраля - День воинской славы России – Сталинградская битва.
3 февраля - День героев (Мозамбик).
4 февраля - Праздник сэцубун (Япония). Новый год по китайскому календарю.
5 февраля – Императрица Елизавета Петровна учредила правостороннее движение (1752).
6 февраля - День Боба Марли (Ямайка).
7 февраля – День прибытия в блокадный Ленинград первого поезда с Большой земли.
8 февраля - День российской науки.
9 февраля - Всемирный день стоматологов.
10 февраля - День дипломатического работника.
11 февраля - Всемирный день больного.
12 февраля - День Аэрофлота (Россия).
13 февраля - Праздник фонарей Юаньсяо (Япония).
14 февраля - День Святого Валентина - День всех влюбленных.
15 февраля - День памяти воинов-интернационалистов.
16 февраля - День Ким Чен Ира (КНДР).
17 февраля - Праздник в честь Сарасвати Васант Пачами (Индия).
18 февраля - День работников транспортной милиции.
19 февраля - 145-ая годовщина манифеста освобождения от крепостной зависимости.
20 февраля - Выведена на орбиту советская орбитальная станция «Мир».
21 февраля - День президента (США).
22 февраля - Международный день поддержки жертв преступлений.
23 февраля - День защитника Отечества (Россия).
24 февраля - День рождения лотереи. Первая в истории лотерея была проведена в бельгийском городе Брюже (1446).
25 февраля - В этот день Православная церковь почитает святителя Алексия-чудотворца, митрополита Московского и всея Руси.
26 февраля - День Мартиниана - укротителя страстей.
27 февраля – Начало масленичной недели в России.
28 февраля - Праздник Дракона (Китай).
1 марта - Всемирный День гражданской обороны.
2 марта - Появились первые компакт-диски и CD-проигрыватели (1983).
3 марта - Всемирный день писателя.
4 марта - Первые альтернативные выборы народных депутатов СССР (1990).
5 марта – День рождения степлера. Он был запатентован в Англии (1868).
6 марта - Вышел первый номер газеты "Пионерская правда".
7 марта - Основано Общество спасения на водах (ОСВОД) (1872).
8 марта - Международный женский День.
9 марта - День Америго Веспуччи (США).
10 марта - День архивов (Россия).
11 марта - Столица Советской России перенесена в Москву (1918).
12 марта - День работников геодезии и картографии.
13 марта - День содружества (Великобритания).
14 марта - Эквирия (Древний Рим) – праздник в честь Марса, во время которого готовились все военные кампании.
15 марта - Всемирный день защиты прав потребителей.
16 марта - День науки (Россия).
17 марта - День Святого Патрика (Ирландия).
18 марта - День налоговой полиции (Россия). День Парижской коммуны.
19 марта - День моряка-подводника (Россия).
20 марта - Международный день франкофонии.
21 марта - Всемирный день Земли.
22 марта - Всемирный день водных ресурсов.
23 марта - Всемирный метеорологический день.
24 Читать далее...

Это цитата сообщения natalja1312 Оригинальное сообщение



...

400 г шампиньонов
1-2 шт. отварного куриного филе
150 г корейской моркови
150 г чернослива без косточек
2 огурца
сливочное масло
соль
перец
майонез



Грибы порезать и пожарить на сливочном масле до готовности. Филе порезать кубиками. Чернослив порезать соломкой, морковь немного порубить. Огурцы потереть на крупной терке.

На дно салатницы выложить половину грибов, посолить, поперчить, смазать майонезом.
[300x225]


Половину филе выложить на грибы, посолить, поперчить и смазать майонезом.
[300x225]


На филе выложить половину моркови и весь чернослив, снова смазать майонезом.
[300x225]


На чернослив выложить половину огурцов и смазать майонезом.
[300x225]


На огурцы выкладываем оставшиеся грибы, смазываем майонезом.
[300x225]


На грибы - оставшуюся морковь и снова смазываем майонезом.
[300x225]


На морковь выложить филе, посолить, поперчить и смазать майонезом.
[300x225]


На филе выложить оставшиеся огурцы.
[300x225]


Смазать майонезом.
[300x225]


Украсить по вашему желанию.


Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Мамина_кухня Оригинальное сообщение

Выложить все слоями, промазать каждый слой майонезом.

- чернослив (обдать кипятком, порезать соломкой) - 100 гр.
- куриная грудка отварная ( порезать соломкой) - 300-400 гр.
- шампиньоны (обжарить с луком) - 1 небольшая банка
- чернослив - 100 гр.
- вареный яйца (порезать соломкой) - 3 шт.
- свежий огурец (порезать тонкой соломкой) - 1 большой

Последний слой майонезом не обмазывать.

LI 3.9.25

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение




Множество рецептов с рубрикатором (25 рубрик) и полезными кулинарными советами. 8,43 Мб
Простой и удобный интерфейс и хорошие рецепты. Рекомендую всем обзавестись.

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение





Архив «Гастронома». Известный ресурс.
http://www.gastromag.ru/masterklass/archive.shtml

Кукинг - в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.
http://www.kuking.net/

Кухарка - кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.
http://www.kuharka.ru/

Миллион меню. Хороший качественный поиск.
http://www.millionmenu.ru/

Сайт «Все для дома» Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.
http://www.homejungle.km.ru/Cook/index2.htm

Гудкук. Сайт Ирины Кутовой. Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.
http://www.good-cook.ru/

Скатерть-Самобранка, первый «отколовшийся» от гудкука форум, прозванный голубым за цвет фона. Очень много наших, живущих за границей. Хорошие рецепты.
http://www.russiantaste.com/

Ситикитчен, второй «побег» гудкука. Великолепные рецепты на форуме, интересные люди, как и на всех форумах, рожденных гудкуком. На главной странице рецепты Галины Поскребышевой.
http://www.citykitchen.ru/forum/

Форум, где собрались асы гудкука. Рецептов очень много.
http://www.cook-talk.com/

Гастрономический Обозреватель. Там правят мужчины. Хорошие рецепты.
http://go.access.ru/

Сайт Марата, раз уж мы заговорили о мужчинах. Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.
http://dunduk-culinar.ru/

Рецепты от Бориса Бурды.
http://znatoki.kulichki.net/znatoki/boris/burda/recipes/index.html

Рецепты Михаила Генделева. Солянка(мой любимый рецепт) и многое другое.
http://zakan.50megs.com/gend00.html

Очень неплохой сайт, авторский:
ЭНЦИКЛОПЕДИЯ ТРАВ, СПЕЦИЙ, И ПРЯНОСТЕЙ
http://worldofspice.sitecity.ru/index.phtml

Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, И Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.
http://kulinaria.neryungri.ru/book.htm

Сайт "Талерка"(тарелка).
Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.
http://talerka.ru/ru

Гастрономические каникулы в Нью-Йорке: ресторан Per Se.
http://bar.gq.ru/new_forum/viewtopic.php?t=26

Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно.
http://kulinaria.nnm.ru/

Итальянская кухня в России. Один из моих любимых сайтов. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается.
http://www.cucinaitaliana.ru/

Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение

!"

Взяла здесь,     http://blog.kp.ru/community/860345/      спасибо девочки!

Первый способ
Корень сельдерея (так же как и капусту кольраби) режу поперёк на тонкие, примерно 0,5 - 0,8 см. "отбивные", кладу в вито или дуршлаг, опускаю в кипящую воду и припускаю до полуготовности. слегка охлаждаю, чтобы руки терпели, посыпаю по вкусу солью, перцем, любимыми специями, обваливаю в клетчатке, льезоне (яйцо, взбитое с небольшим количеством воды) и снова в клетчатке, и обжариваю на растительном масле до румяной корочке. Это читать долго, а готовиться быстро.

Второй способ
сельдерей относится к мужским афродизиакам.
корень сельдерея /точно так же и корень петрушки/ и морковь жарится на сливочном масле/все нарезать на тонкие ломти длиной 4-5см/, потом добавить соломкой нарезанный лук, пожарить. залить бульоном/желательно говяжий/ и тушить 50-60мин. размиксовать, добавить густые сливки, посолить, поперчить. получается очень вкусный соус/консистенции сметаны/к мясу варенному или печенному и варенной картошке или клецкам.соус подается горячий.

Третий способ
А я взяла и порезала как картошку и на сливочном масле пожарила, сначала прикрыла крышкой, а затем немного обжарила, вкусно, мне понравилось.

Это цитата сообщения олик-оптимист Оригинальное сообщение

.

БЛИНЫ ПО-КРЕМЛЕВСКИ
13 гр углеводов на всю порцию.
1/2 стакана молотых семян льна, 1/4 чайной ложки разрыхлителя(сода, например), 2 яйца , 2 ст л раст масла или растопленного сливочного, 3 больших ложки домашнего сыра(я положила просто творог), 1/4 стакана сливок( я положила молоко), заменитель сахара по вкусу.
Смешать и печь как обычные блины. Если очень густо, добавить сливок или воды.

"ХЛЕБЦЫ" ИЗ ТВОРОГА. Получается 1 уе на штуку.
Беру творог грамм 300-400(посуше), 1 яйцо, давленый чеснок, гр 50 растопленного слив. масла. 2-3 ст.л соевой муки, клетчатка, 4-5ст.л., чтоб погуще замесилось. На смазанный противень тонким слоем выкладываю лепешечки, и в духовку, пока не зарумянятся. Я подольше держу на низкой температуре, чтоб сильно подсушились, тогда получаются хрустящие!! Вкусно, идет для бутербродов со всем!!

КУРИНЫЕ ОЛАДУШКИ.
500г. куриного филе. 250г. Майонеза, 1 яйцо, 1ст.л. клетчатки ок. 10г.
Курочку порезать маленькими кубиками, не больше 1 см., можно меньше. Залить майонезом, поставить в холодильник на 2ч. Добавить яйцо и клетчатку(чтобы не разваливались), размешать, можно немного подсолить, но это кто как любит. Брать тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле как оладушки.

ХАЧАПУРИ ПО КД
Отруби(клетчатка) 1,5-2 ст ложки, яйцо 1 шт, сыр 50-100 гр (сколько совесть позволит съесть за раз), творог 50-100 гр
На дно сковородки или формы для выпекания (диаметр 20-25 см ) высыпаем отруби и равномерно распределяем по всей поверхности тонким слоем (ну можно и потолще, тогда отрубей берем 2 ст ложки и больше). Все, что не покрыто отрубями- прилипнет к форме. В миске взбиваем яйцо, добавляем натертый сыр и творог. Тщательно перемешиваем, чтобы масса была однородной, без комочков. Аккуратно тонким слоем выкладываем полученную массу на сковородку с отрубями, не перемешивая, чтобы отруби оказались внизу. В разогретую до максимальной температуры духовку помещаем нашу форму и ждем, пока отруби не поджарятся до золотистого цвета, а верхняя сырная масса не затвердеет.

ВАТРУШКА
Продолжая эксперементировать на своей кухне, очень захотелось что-нибудь испечь вкусненького. Обнаружив в холодильнике не слишком свежий творог вспомнила о такой вкусняшке как ватрушка! Естесссс без муки. Попробуйте, очень похоже на обычную.
500гр творога, 1 яйцо, сахзам, клетчатка(отруби), кусочки слив масла, 100гр сметаны, сода.
творог перемешать с 1 яйцом. Развести в небольшом кол-ве воды сахзам по вкусу и добавить в творог. Тщательно размешать. Круглую форму для выпечки смазать маслом и насыпать на дно отруби, чтоб покрыло всё дно. Выложить массу на отруби, отступив от края 1 см. Кусочки слив масла(штук6) воткнуть равномерно по поверхности. 100гр сметаны смешать с щепоткой соды и смазать творог по всей поверхности(получится золотистая корочка. В горячую духовку на 30-40минут при темп 180.
Как только появится корочка - готово!

КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
1ст теплого молока, 1ст клетчатки, 100гр слив масла(растопить), яйцо, половина среднего качана капусты.
молоко смешиваем с клетчаткой, даем минут 10 настояться, чтобы получилось густоватое тесто, туда вливаем растопленное масло, немного соли, вбиваем яйцо. Отдельно трем на крупную терку полкочана средней капусты, перемешиваем с тестом. Можно добавить еще тертой морковочки и чуть-чуть лука.
Выкладывем в смазанную форму, и в духовку до образования корочки, это минут 30-45.

ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ
2 ст ложки мелко молотого льняного семени, 2 столовые ложки цельного семени,1 яйцо , соль. можно добавить 1ст.ложку мака и подсластитель.
Вымешать ,выложить в форме печенья на бумагу для выпечки или в силиконовую форму .5 минут в микроволновке (1000 Watt) . В духовке (невинтилируемой) - при температуре 150-160 градусов , 10-15 минут .Получатся такие хрустящие печенюхи

МОРКОВНАЯ КОВРИЖКА
напоминает бисквитик, возможно использовать как основу для тортика.
100г тертой на мелкой терке моркови, 4 яйца, 50г сливочного масла, 1,5-2 ст.л. клетчатки, сахзам по вкусу, 1/3 ч.л. соды(погасить), ваниль на кончике ножа.
Яйца взболтать с сахзамом, добавить клетчтку, но не всю, оставить немного для присыпки дна формы, дать постоять тесту, чтоб клетчатка набухла, потом добавить морковь, (ее надо тереть перед засыпкой в тесто, чтобы сок не успел выделиться), добавляем ваниль, потом сразу перед выпечкой погашенную соду. Масло режу на кусочки и раскладываю равномерно в форму, она у меня из огнеупорного стекла, присыпаю остатками клетчатки и в духовку примерно на 180С, Тоже самое можно сделать из яблок и других овощей и фруктов содержащих много клетчатки.

ГРИБНОЙ ПИРОГ
Грибы - 200г жаренных с луком(50г) 2+4,5=6,5уе (здесь лук "утяжеляет" блюдо) Тесто: 3-4 яйца - 1,5-2 уе, 50г сливочного масла - 0,7 уе (1,3 на пачке), 2-2,5 ст.л. клетчатки – 0, 1/3 ч.л. соды погашенной в капельке 5% уксуса
Яйца взболтать, добавить клетчатку, но не всю, оставить 1 ч.л. , даже меньше для присыпки дна формы, дать постоять тесту, чтоб клетчатка набухла, потом сразу Читать далее...