Это цитата сообщения T-OR Оригинальное сообщение

.

[304x203]

1. Черный кофе.

Для приготовления черного кофе рекомендуется употреблять только натуральный кофе хорошего качества. Можно мешать кофе различных сортов. Зерна сырого кофе поджарить и смолоть непосредственно перед варкой. При обжаривании кофейных зерен надо обратить внимание на то, чтобы кофе не сжечь, а цвет его должен стать каштаново - коричневым. Обычно приготавливают из 4 ч. л. кофе порцию, а двойная порция приготавливается из 8 граммов. Если желательно приготовить еще более хороший, более крепкий кофе, надо увеличить дозировку на 5 или 10 граммов.
Кофе не варят, а заваривают кипятком так же, как и чай. Кофе надо готовить непосредственно перед подачей на стол, подавать горячим.

 

 

2. Кофе с жженым сахаром.

Этот напиток подают после еды на пикниках или после обеда на даче. Над чашкой кофе, очень крепкого и горячего, держите чайную ложку, в которую предварительно положен кусок сахара. Полейте на сахар охлажденного коньяку и подожгите его. Когда пламя погаснет, вылейте содержимое ложки в чашку и хорошенько помешайте. Можете также добавить щепотку корицы (по вкусу).

3. Кофе по ирландски.

Этот напиток чудесно бодрит, освежает. Можно подавать его в любое время года. В бокал с толстыми стенками на ножке налейте 1/3 объема ирландского виски или водки и добавьте горячего крепкого кофе, не доливая его до краев на 2 см. Добавьте по вкусу сахар, размешайте, подлейте свежих сливок, слегка взбитых, но не перемешивайте их: положите сливки чайной ложкой так, чтобы они плавали на поверхности и пейте кофе сквозь этот слой сливок.

 

 

 

4. Кофе ячменный.

40 г. ячменного кофе, 1/2 л. воды, 5 г. цикория, 1/2 я. молока,

Ячменный кофе смолоть в кофейной мельнице. В посуду, используемую исключительно для приготовления кофе, влить воду, высыпать молотый кофе, Читать далее...

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение




Читать далее...

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

strong>

Как иллюстрация к вопросу: "А как ты успеваешь?"))))

ПИРОЖКИ "ОЧЕНЬ ХОЧЕТСЯ КУШАТЬ"

Наличие колбаски, печеночного паштета, жареных грибов, просто отварных яиц и прочих начинок гораздо убыстряет дело.
Итак...
В миску насыпаем 8 ст.л. с горкой муки. Добавляем 2 яйца, 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом, 1 ст.л. без горки сахара, 1/2 ч.л. соли. Потихоньку вливаем жидкую сметану, разведенную на треть кипятком, все время размешивая, чтобы не было комочков. Пойдет примерно стакан, может чуть меньше - консистенция теста чуть гуще, чем на оладьи.
На разогретое в сковородке растительное масло выкладываем столовую ложку теста, огонь средний. В центр кладем тонкий ломтик колбаски, паштета, ветчины или ложечку другой начинки (на фото печеночная колбаска).
[400x293]
Накрываем начинку чайной ложечкой теста. Пока мы все это делаем, низ уже поджарился - переворачиваем и дожариваем другую сторону.

Вкус как у нежных жареных пирожков. А готовить быстрее, чем набирать этот текст))))
[400x281]

Это цитата сообщения KTU Оригинальное сообщение



Читать далее...

Это цитата сообщения tv-парень Оригинальное сообщение



Если хотите сменить обстановку в комнате, не спешите двигать мебель и надрывать пупок. Просто зайдите на сайт планировщика комнат. Там можно ввести размеры вашей комнаты и мебели, а потом без синяков и ссадин двигать кровати, холодильники и стиральные машинки в онлайне.
[показать]

Это цитата сообщения KTU Оригинальное сообщение



На этой диете я сидела во времена студенчества перед какой-нибудь датой Х, весов у меня тогда не было, так что про результативность в кг ничего не скажу, а вот по объемам - слетает все мгновенно!! и несмотря на ее кажущуюся строгость, переносится она вполне легко. Надеюсь, кому-нибудь поможет. Я сама, если не скину на КД и Яичной до 65, то тоже перед новым годом на нее сяду.
Сама диета тут!

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение



[300x251]

1. БОЛЬШОЙ КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ - разделы регулярно обновляются и дополняются.
2. 1001 РЕЦЕПТ - обширный ресурс о кулинарии. В том числе, уникальный раздел экстремальной кулинарии, полезные советы и просто любопытная информация.
3. РЕСТОРАННЫЙ ЭТИКЕТ - посадка, столовые приборы, напитки и т.д.
4. ON-LINE СПРАВОЧНИКИ - домашняя медицина, лечение соками, травами и т.д.
5. КУЛИНАРНЫЙ ПОРТАЛ - тут Вы можете почерпнуть много интересной информации, например, мифы о голоде или как сделать, чтобы ваш бутерброд не падал маслом вниз и многое другое, что может Вам принести радость и удовольствие от еды.

6. ВСЁ О КВАСЕ - История кваса, рецепты, домашний квас, новости...
7.ВСЁ О КАПУЧИНО - Мы любим кофе-капучино!  Мы говорим именно о нем, напитке с густой, умопомрачительно вкусной и приятной во всех отношениях пеной.
8. ВСЁ О ЗЕЛЁНОМ ЧАЕ - Как пить чай...
9. ВСЁ О КОКТЕЙЛЯХ И НЕ ТОЛЬКО - Рецепты, форум, секреты, летопись...
10. ДЕТИ  ВСЁ ВОКРУГ НИХ - Рецепты приготовления блюд для малышей

Это цитата сообщения Efefefef Оригинальное сообщение



вот тут много смайликов, которые работают по следующей схеме - рядом со смайлеком написано слово, его надо запихнуть в двоеточия, и все))) примерно вот так:

ogon -

надо написать :*ogon: без звездачки)))

итак, лист смайлекав. поехали!

4u -
agree -
alc -
appl -
baby -
balin -
band -
bat -
batman -
bboy -
bdsm -
bee -
beee -
beer -
bird -
birthday -
bis -
box -
bran -
bud -
buduar -
buket -
bye -
candle -
cannibal -
cheese -
clown -
coffee -
cola -
confuse -
cook -
crazy -
crazy1 -
dedmoroz -
devochka -
dkiss -
draw -
drink -
duel -
durak -
eatcur -
end -
evr -
fignya -
fire -
firegun -
flirt -
fly -
focus -
fol -
fon -
fred -
freddy -
frfr -
gent -
gibdd -
girl -
git -
gitarist -
glasses -
goss -
grenade -
guitar -
hah -
haha -
hihihi -
hit -
idea -
ilua -
inc -
inv -
iq -
jeday -
junping -
killknife - :killknife:
kiss3 -
kngt -
kos -
lamer -
leb -
look -
love -
lupa -
matros -
mc -
md -
mobile -
mogila -
molotoku -
nnn -
nud -
nueta -
nunu -
ogon -
orbita -
ovca -
paf -
pcall -
phone -
pila -
pinok -
pisaka -
pok -
poka -
pokapoka -
pop -
popolam -
poz -
pri -
PS -
read -
rev -
rotate -
runaway -
rupor -
scull -
shar -
shok -
shy -
silly -
sla -
slon -
slp -
smile -
spank -
spawn -
speaking -
stul -
sumo -
sun -
super -
susel -
tb -
teleport -
terminato - :terminato:
tnp -
tongue -
tsr -
tucha -
type -
ufo3 -
umn -
umnik -
unkn -
ura -
uraura -
ushi -
utesh -
vbanke -
vedro -
vesh -
virus -
viy -
walk -
write -
wsleep -
xmas -
zas -
zont -
zub -

з.ы.: всем в цитатник!!!)))

Это цитата сообщения Туся-Пампуся Оригинальное сообщение

Делюсь.....

С утра - о продуктах и еде - это мне несвойственно, но решила все же поделиться впечатлениями. Вчера сварила кастрюльку "Янтарного" супчика - это я его так называю, патамушта основной ингредиент - плавленый сыр в ванночке "Янтарь". Сегодня утром заглядываю, а кастрюлька-то пустая..... Надо почаще своим готовить это блюдо - легко, питательно, очень вкусно!
Для тех, кто не знает - мой рецепт.
В кастрюльку наливаем воду и кипятим, добавить в закипевшую воду 3-4-5.... (по желанию) мелко нарезанных картошечки, спассеровать нарезанную луковичку и натертую морковку на сливочном масле, нарезать кружочками 4-5 сосисок, выложить в суп примерно 200 граммов (половинку стандартного пакета) резаных замороженных шампиньонов. По вкусу добавляем соль, перчик, лавровый лист. Далее растворяем 200, а лучше 400 граммов сыра "Янтарь" или "Дружба" (или "Хохланд", "Виола", но они значительно дороже при похожем качестве). Супчик томится на медленном огне до полной готовности и рассыпчатости картошки. Далее добавляем нарезанной зелени - укроп и петрушку - я люблю побольше, а вы учитывайте свои вкусы! Ещё 2-3 минутки и супчик готов! Пальчики оближешь!
[400x400]

Это цитата сообщения наталия--2006 Оригинальное сообщение

Читать всем!!!ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Читать далее...

Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение

!

http://atkins.narod.ru/retseptiki.html

У меня новая ПЧелка. Sensacia, заходи, располагайся, надеюсь найдешь что-нибудь интересное

Это цитата сообщения Дьяволо Оригинальное сообщение



[549x535]
Прислушайтесь... в лёгком шелесте листвы и дуновении ветра услышьте Ангела-хранителя...

Автор статьи: Елена Шуваева-Петросян

Каждому христианину Бог при крещении дарует Ангела-Хранителя, который невидимо охраняет человека всю его земную жизнь от бед и напастей, предостерегает от грехов, оберегает в страшный час смерти, не оставляет и после смерти. Ангелы радуются о нашем покаянии и преуспевании в добродетели, стараются наполнить нас духовными созерцаниями и содействовать нам во всяком добре.

Ангел-Хранитель ежедневно общается с человеком, к которому он «приписан», но большинство людей называет его внутренним голосом, чутьём или попросту интуицией или шестым чувством. Принимая трудное решение, мы полагаемся на внутренний голос, не задумываясь о том, кому этот голос принадлежит; решаем, что делать, что не делать, а если поступаем вопреки чутью и совершаем грубейшую ошибку, пеняем либо на себя (мол, не послушался внутреннего голоса), либо на интуицию, которая, по нашему мнению, время от времени подводит.

Ангел-Хранитель всегда прислушивается к мыслям своего «хозяина» и понимает, что последний хочет, о чем мечтает. По возможности старается удовлетворить желания. По возможности... Бывают такие желания, которые Ангел не может исполнить. Вот они:Читать далее...

Это цитата сообщения Sensacia Оригинальное сообщение

Без заголовка



--------------------------------------------------------------------------------



Подготовил Д.ИГНАТЬЕВ

"Не только мифы, легенды, религиозные своды всех народов мира приписывают взгляду возможность воплощать злой умысел. Даже великие врачи и мыслители прошлого верили в магию дурного ока. Часто душа влияет на чужое тело, например, при воздействии дурным глазом, - писал прославленный в веках врач и математик Авиценна. Изучая чародейство, знаменитый философ, святой Фома Аквинский пришел к выводу, что вследствие сильного душевного напряжения происходят изменения в элементах человеческого тела. Причем главным образом они связаны с глазами, которые особым излучением как бы заражают воздух на расстоянии."

Еще в средние века был составлен список болезней, вызываемых сглазом. У взрослых это худоба, опухоли, паралич, судороги, меланхолия, слепота, особенно часто импотенция, бесноватость, прожорливость, а у детей - бессонница, тошнота, головные боли, эпилептические припадки, чахотка. Взрослые, на которых наслали порчу, проявляют беспокойство, испытывают бессознательный страх. Их выдает желтоватый или чаще серый цвет лица, они чувствуют боли в желудке, рвоту, часто потирают руки. Для детей симптомами сглаза считаются внезапная бледность, похудание, хилость, слабый и неравномерный пульс, жар, потливость, отсутствие аппетита.

"Не только мифы, легенды, религиозные своды всех народов мира приписывают взгляду возможность воплощать злой умысел. Даже великие врачи и мыслители прошлого верили в магию дурного ока. Часто душа влияет на чужое тело, например, при воздействии дурным глазом, - писал прославленный в веках врач и математик Авиценна. Изучая чародейство, знаменитый философ, святой Фома Аквинский пришел к выводу, что вследствие сильного душевного напряжения происходят изменения в элементах человеческого тела. Причем главным образом они связаны с глазами, которые особым излучением как бы заражают воздух на расстоянии."

* * *

Еще в средние века был составлен список болезней, вызываемых сглазом. У взрослых это худоба, опухоли, паралич, судороги, меланхолия, слепота, особенно часто импотенция, бесноватость, прожорливость, а у детей - бессонница, тошнота, головные боли, эпилептические припадки, чахотка. Взрослые, на которых наслали порчу, проявляют беспокойство, испытывают бессознательный страх. Их выдает желтоватый или чаще серый цвет лица, они чувствуют боли в желудке, рвоту, часто потирают руки. Для детей симптомами сглаза считаются внезапная бледность, похудание, хилость, слабый и неравномерный пульс, жар, потливость, отсутствие аппетита.

* * *

Как же распознать дурной глаз, какими методами от него защититься? Как излечиться от сглаза?

У разных народов называются различные признаки тех людей, которые обладают дурным глазом. В славянском фольклоре недобрыми очами считались косые, черные, чрезмерно выкатившиеся или глубоко запавшие. Во все времена опасались уродливых старух. Давно замечено, что сглазить и тем самым навредить ближнему способен практически любой человек. Более того, многие часто делают это ненамеренно, помимо своей воли, не догадываясь, какую опасность они представляют для окружающих.

Значит ли это, что нельзя оградиться от дурного глаза? Вовсе нет. Ведь возбудители инфекции распространены повсюду, а заболевают далеко не все. Так же и с дурным глазом.

Если вам кажется, что рядом обладатель дурного глаза, подержитесь за что-нибудь железное. Ряд предметов из железа обладает более сильным защитным действием - это нож, кинжал, топор, серп, замок, гвоздь, игла. Ключи широко использовали как амулет уже этруски и древние египтяне. Один из самых распространенных амулетов - подкова, она издавна считается символом женских половых органов, которые, как и изображение фаллоса, защищают от порчи и колдовства.

Особое место среди талисманов занимают самоцветы. Агаты, особенно черные с белыми прожилками, применяли как средство от сглаза.

Важную роль играют и цвета амулетов. Самые древние магические цвета - голубой и красный. На Украине красными лентами перевязывали животных, растения на огороде. Также против сглаза использовались белый и черный цвета. Сложнее с желтым. Замечено, что человек, чувствительный к оккультным влияниям, ни за что не наденет желтую одежду и вообще чувствует себя неуютно в окружении желтых предметов.

Прекрасным средством от колдовства всегда считался шум. С его помощью нетрудно обратить в бегство всякую нечисть и предотвратить ее зловредные дела. Для отпугивания ведьм достаточно также щелчка пальцев или лая собаки. Обезопасить себя можно и другим способом - трижды постучав по столу, дереву или стене. Отпугивание ведьм и злых духов - главное древнее назначение детских погремушек, о чем нынешние родители не имеют представления! А вот свистом можно вызвать как добрых духов, так и злых, поэтому с ним надо быть поосторожнее. Очень пугаются колдовские силы звона металла, особенно колоколов и колокольчиков. Читать далее...

Это цитата сообщения RinaSun Оригинальное сообщение



Когда речь идет об уходе за кожей, пришло время сказать: «Прощай Ботокс и здравствуй черника».
[показать]
Источник молодости Вашей кожи находится в вашей кухне, а не в кабинете пластического хирурга.

Говорит известный дерматолог, профессор Николас Перрикон: «Используя Читать далее...

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение



[331x273]
Берем пласт слоеного теста, раскатываем, смазываем его майонезом или сметаной, укладываем ровненько тонкопорезанную колбаску, ветчину или другую мясную нарезку.
Сворачиваем в рулетик, разрезаем на кружочки толщиной 1,5 -2 см, укладываем их на противень и запекаем в духовке до зарумянивания. Очень вкусно хоть с горячим чаем, хоть с кофе, хоть с холодным молоком.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение



[341x243]
Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

.

Настроение сейчас - СПАААААТЬ!!!!!!!!!!!!!!

УСЛОЖНЕННЫЙ ЖУЛЬЕН

[показать]






Сегодня мы приготовим усложненный жульен! Не пугайтесь названия, на самом деле готовить его очень просто!
Для этого нам потребуется:
-куриное филе;
-любые грибы;
-лук;
-любой сыр;
-майонез;
-чеснок;
-специи.
[показать]

Нарезаем лук и кидаем в нагретую сковородку с маслом.
[показать]

Если у вас свежие грибы, их нужно почистить и сварить. У меня были соленые рядовки. Я их только промыла и отправила в сковородку вслед за луком минут через пять.
[показать]

Пока жарятся грибы, отбиваем куриные грудки.
[показать]

Дно посуды, в которую складываем отбитое филе, нужно слегка посолить и поперчить. Посыпать специями сверху само филе и оставить ненадолго.
[показать]

Берем противень с высокими бортами, или сковородку. Смазываем дно маслом. Кладем отбитую грудку. На одну ее часть кладем обжаренные с луком грибы и кусочек сыра. Другой частью накрываем начинку.
[показать]

И так все грудки.
[показать]

Теперь берем 3-4 столовые ложки майонеза, немного соевого соуса, 2-3 зубчика рубленого чеснока, сыра и специй по вкусу.
[показать]

Добавляем полкружки воды и взбиваем. Вместо майонеза и воды можно взять сливки.
[показать]

Полученной смесью заливаем наши завертоны с грибами.
[показать]

Включаем духовку на 170-180 градусов. И убираем в нее то, что у нас получилось, на час.
[показать]

Через час получаем вот это.
[показать]

Накладываем в тарелочку и кушаем! Оченя укусненько!
[показать]

Приятного аппетита!!!
Спасибо что заглянули!!!

Это цитата сообщения Drakonn Оригинальное сообщение

Уважаемые ПЧёлки, шмели и просто мимо пролетающие!

Это цитата сообщения Кордилина Оригинальное сообщение

Здесь "333 способа лечения" запора!

http://www.narmed.ru/bolezni/colon/zapor/