• Авторизация


Куриное филе 23-01-2008 15:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



фотки и подробности тут


получилось


[700x525]


дальше   ,,,фотки тут


еще


[700x525]


и другая панировка  фотки тут


получилось


[700x525]


и


отбивные с томатом и сыром


фотки тут


[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН 23-01-2008 13:41

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Дас ист фантастишь!

А вот волшебный рецепт. Только вот гриля нет как нет, да и кальмары тушками не ударживались красиво. В итоге пришлось нарубить крупными кольцами, чуток обжарить на почти сухой сковородке и потом перемешать с маринадом в миске.
Готивила. конечно, не три кило, пропорции только соблюдала.

(Каюсь, стащено с кулинарного сайте и адаптировано.

МАРИНОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ С СЫРОМ ПАРМЕЗАН

Осторожнее с пармезаном – слишком много пармезана перебъет вкус кальмаров.

1 кг красных сладких перцев
150 мл оливкового масла
2 зубка чеснока, очищенного от шелухи и тонко нарезанного
сок 1 лимона
1 пучок петрушки, промыть и перебрать
1 пучок киндзы, промыть и перебрать
1 острый красный перец-чили
2 луковицы-шалот, очищенные от шелухи и тонко нарезанные
20 г свежего имбиря, очищенного от кожуры и натертого на мелкой терке
соль и перец
2 кг очищенных кальмаров
75-100 г сыра пармезан

Разрезать перцы вдоль на четвертинки, удалить семена и внутренние перегородки, смазать поверхность оливковым маслом и прожарить на гриле до черноты. (запекала в духовке, соответственно). Выложить в миску, плотно закрыть полиэтиленовой пленкой (можно выложить в пакетик и плотно закрыть) на 10-15 минут – так перцы легче очистить от кожуры. Нарезать ломтики тонкими полосками.

Опустить чеснок на 1 минуты в кипяток, обдать холодной водой, размять и смешать с лимонным соком. (Честно не заморачивалась, просто истолкла чеснок и добавила лимонный сок)
Мелко нарезать петрушку и кинзу, измельчить острый перец и смешать зелень с чесноком. Добавить полоски сладкого перца, лук-шалот и имбирь. Посолить и поперчить кальмаров, обжарить на гриле. Покрыть кальмаров подготовленным маринадом, обмазав со всех сторон, оставить на ночь. На следующий день, посыпать кальмаров тонкой стружкой пармезана, подавать холодными.
Честно - можно вообще без сыра. Это очень вкусно.
Последняя строчка рецепта - "со свежим хлебом" - безжалостно вычеркнута.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Полезные ссылки: (собраны с помощью форумчан!!!Cпасибо всем!) 23-01-2008 13:39

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

strong>

Извините, могут открываться не все (за давностью размещения).

 http://igorenia.narod.ru/softbodyall.html


 E.Черных отвечает (Белоруссия)  http://www.kp.belkp.by/2006/06/15/doc120863Все статьи о КД http://www.kp.ru/search.html?query=...%E4%E8%E5%F2%E0
А это советы тем, у кого прекратилось снижение веса:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
желающим похудеть, рекомендую 23-01-2008 13:30

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

рассказик с матами о похудении

желающим похудеть, рекомендую

Стащила с ЖЖ рассказ толстушки, пострадавшей от своего веса.  Очень рекомендую почитать желающим действительно похудеть.  С лишними кг бороться можно и ещё как! Там много полезной  информации, только весь текст матюгами обделан,  но главное, что результат  похудения отличный. И ценность этой информации в том, что  рассказчица сама является примером похудeния.


[450x305]


читать дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
коллекция рецептов 23-01-2008 13:04

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Моя

Решила все свои рецепты собрать в одном посте и сделать каталог. Чтобы было удобнее искать и мне самой и моим ПЧ. Буду пополнять по мере появления интересных и вкусных рецептов.  Ссылку на этот пост-каталог моей коллекции рецептов вынесу в эпиграф, чтобы всегда можно было легко найти этот самый каталог)))


Стараюсь включать в каталог лично опробованные рецепты, но иногда заношу туда рецепты, которые мне кажутся интересными и заслуживающими внимания. Впрочем, об этом я всегда пишу в своих комментариях.


Часть рецептов досталась мне в "приданое" от мамы с бабушкой, часть придумала сама, а часть позаимствовала на любимом Кукинге. Когда есть возможность, стараюсь всегда писать авторство. Присваивать чужое - не в моем характере)))


Итак,


Моя коллекция рецептов
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Дневник кота 23-01-2008 12:58

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Нассал под кресло. Хорошо!

Скучно. Вспомнил бурную молодость. Сидел я как-то на столе, жрал лапой сгущенку из банки. Пришли Эти и давай орать. Ну я же не дурак, опустил лапу в банку сколько влезла, и на трех костях - за холодильник. Эти орали еще дня три. Был очень горд.

Сегодня все лень. Ссать - лень. Жрать - не могу больше. Сижу тихо, дремлю. Эти нервничают, озираются по сторонам, дрожат и ждут подвоха.

Какие ж у Этих миски неудобные. Пытался сожрать кусок мяса, так пока лапой не зацепил - ни хрена не получалось. Нет бы взять приличные миски и жрать на полу. Ур-р-роды.

Нассал под кресло. Хорошо!

С утра проводил инспекцию дома. Заблудился в пододеяльнике.
Едва выбрался. Уроды двулапые. Понатащат в дом всякой дряни - а я страдай. Вынашиваю план мести.

Придумал. Воплотил. Сожрал какую-то дрянь со стола - варенье, что ли, - влез в шкаф и долго, смачно блевал на свежевыстиранное, но еще не глаженое белье. Эта будет
визжать, пока не перейдет в ультразвук. Угадал. Эта визжала так, что во всем квартале лампочки потрескались. Но жрать дала.

Эта новую моду завела. Жрать мне кладет по полпакетика всего. А то "ой, котик, ты по целому не съедаешь, наверное, есть не хочешь". Дура! Я не съедаю, я на потом оставляю! Она же мне не раз в пять минут в миску что-нибудь подкладывает. Эти как свалят на целый день - и все! А жрать хочется. Вот и приходится оставлять немного, вроде как в заначке. Ссать не буду, а то под кресло ничего не останется. Пойду, лоток разрою - все
равно на сегодня толку от него больше никакого.

Нассал под кресло. Хо-ро-шо!

С утра был великолепен. Эта выходит в коридор - и я давай ее сумку закапывать. Типа нассал, ага. Она верещала так, что все вороны в Сокольническом парке с веток попадали. Ну я под диван - шмыг. Ржал долго. Я ж не нассал, я так - напугать только. Повелась, повелась.

За ужином Этого кусал за нижнюю лапу. Сильно кусал за голую нижнюю лапу. Реакции ноль. Стал кусать, а потом делать такое Буээ! - ну, типа, блюю я от него. Этот как заорал! Заныкался под ванную. Ржу. Придется посидеть под ванной, пока Этот не ляжет спать. Сидел под ванной. Выждал, пока Эти ушли.Нассал под кресло. Нассал под торшер.

Нассал под второе кресло. Хорошо!

Бродил по дому в поисках вещей, к которым до сих пор не приложил лапу. Не нашел ни одной. Озадачен.

У меня в сортире коврик есть. Эти его стелили, чтобы красиво было, ага. На самом деле на него гадить удобно. Или наполнитель разбрасывать. Если раскидать грамотно, то адской машине под названием "пылесос" работы не меньше, чем на полчаса. А если зассать так, как я умею, то коврик будут стирать и потом сушить с неделю. Эти через какое-то время догадались, что коврик им чаще геморрой приносит, чем красоту. И перестали его класть в сортир. Но Эти тупые, как валенки. Они не догадались, что такой же коврик лежит в ванной! Изгадил весь. Полностью. То есть совсем. Эта орала так, что у тараканов в соседнем доме барабанные перепонки полопались. Тут же кинулась звонить Этому по телефону: "Ой, котик такое сделал, такое..." А мне что? Мне хорошо, я под ванной сижу, меня там не то, что рукой - шваброй новой не достать.

Нассал под кресло. Хорошо!

Был неотразим. С утра будил Этих. Они, гады, не вставали. Скакал, как юный антилоп, топал, как стадо бизонов, орал, как раненая пантера. Хоть бы хны. Даже ухом не вели. Пробовал просто вопить - дрыхнут, гады. Кусал за нижние лапы - не реагируют.
Но я ж умный, ага. Влез под одеяло и холодным мокрым носом этой в пузо - швак! Забегала как миленькая. Вот чего только орет ?

Нассал под кресло. Хорошо, ага .
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмары 22-01-2008 12:02

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

Помните рекламный слоган «Ненавижу кошек» - «Ты просто не умеешь их готовить».


Шутки-шутками, но что-то похожее происходит и с кальмарами.


Очень многие избегают их готовить не потому, что они невкусные, а именно потому, что не умеют их правильно почистить и приготовить.


Те, кто считает чистку кальмаров хлопотным занятием, сильно заблуждаются.


На самом деле, чистить кальмары совсем не сложно, при условии, что вы делаете это правильно.


Я постараюсь вас в этом убедить. Но сначала нужно научиться правильно выбирать кальмары при покупке.


Хорошие, качественные кальмары выглядят примерно так.


[350x263]


нажимаем тут, и читаем дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка рецептов. Кальмары 22-01-2008 11:50

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

В дополнение к предыдущему посту.



 



Кальмары в кляре (кольца)


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post14819020/


Кальмар жареный в тесте (Орли)


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post15180701/


Фаршированные кальмары (Поросята)


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post15224335/


Салат из кальмаров с огурцом


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post15466759/


Кальмары тушеные с овощами и сметаной


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post15549735/


Кальмары с овощами и кислым рисом


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post21837691/


Салат из кальмара с черносливом


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post22491208/


Паста-салат с кальмарами


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post31469643/


Винегрет с кальмаром


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post30587701/


Салат из кальмаров острый


http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post61917226/



 



Убедительная просьба, если у вас в журнале есть рецепты приготовления кальмаров – оставляйте ссылку на них в комментариях.


Соберем коллекцию.))


[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Для красоты и здоровья кожи... 22-01-2008 11:47

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

strong>

Девочки ...:-))) а особенно для ИРИШКИ из Реутово :-)))....делюсь рецептиком: "волшебное масло" (посоветовала косметолог).
Результат - ни одной растяжки или обвисшей кожи. Вот рецепт чудо-масла:

1. 100 мл нерафинированного оливкового масла
2. 20 мл масла сладкого миндального ореха
3. 20 мл эфирного масла розмарина
4. 20 мл эфирного масла можжевельника
5. 20 мл эфирного масла лимона
6. 20 мл эфирного масла гвоздики

Все смешаешь и получится 200 мл масла. Только после того, как намажешься, помой руки - для кожи эти масла полезны, а вот в пищу эфирные масла не нужны, так же случайно можно глаза потереть - может быть раздражение, поэтому лучше просто помыть руки :).

Все эти масла (кроме оливкового - он продается в обычных магазинах) можно купить в любой нормальной аптеке или специализированных магазинах.
Красоты и здоровья всем!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ похудеть 22-01-2008 11:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Нашла на каком-то сайте. Выглядит для меня довольно заманчивым.
Н икто не пробовал подобное?

В реальной жизни сдвинуть организм с привычного веса достаточно тяжело. но осуществимо.
Метод работает для всех.
Кому до 40 нужно на протяжении 3 месяцев 2 раза в неделю не есть ничего, только пить воду(сколько хочешь, но обязательно). Желательно обязательно делать клизмы (от чего еще больше теряется вес и нет проблем со стулом на следующий день после голоданий-что может быть большой проблемой)Если не делать клизмы на следующий день после голодания, то после приема еду вас может догнать внезапный понос в любом месте и в любое время, что не есть совсем неудобно. Через 3 месяца похудеете на 10 кг в среднем и практически сразу в 2 - 3 приема втечение последних 1-2 недель. Заметьте, что вес начинает падать где-то ближе к концу 3 месяца(не опускайте руки), но без зарядок и без висячей кожи. За 3 месяца подкожный жир уходит медленно, но абсолютно уверенно со всего организма, а не как обычно с лица и груди, оставляя попу, живот и ноги нетронутыми. Первое время очень хочется есть после голодных дней-это нормально. Хотите худеть, ешьте низкокалорийную пищу. После 3 месяцев голодайте только один раз в неделю- вес будет либо просто держаться, либо уменьшаться до стабилизации. Нужно выдерживать 2 раза железно втечение 3 месяцев. внимание: Если в день голодания плохо себя чувствуете перенесите его на другой день. После 40 лет нужно месяца 4 -6 для достижения первой стадии. Если вы не можете голодать 2 раза в неделю, то при одном дне 10 кг похудения отнимет 11 месяцев. Метод проверен...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Панчо в картинках 21-01-2008 13:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Торт Панчо в картинках
взято от сюда
http://cocucok.net/2007/05/20/tort-pancho.html
[500x441]
Ингредиенты
Тесто:
* Яйцо - 6 шт.
* Сахар - 2 стакана
* Мука - 2 стакана
* Какао - 1 столовая ложка
Крем:
* Сметана - 500 г.
* Сахар - 1 стакан
* Кусочки ананаса
* Орехи грецкие
* Шоколадка
читать дальше... трафик-осторожно много фоток
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салаты «Любовница», «Пиковая дама». Как их приготовить? 21-01-2008 13:34

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



23597 (200x150, 10Kb)
«Любовница».
Красивое название. Вкусный салат. Сразу предупреждаю – мяса в салате нет никакого. Как и в любом салате эротической кухни. Все должно быть легким и возбуждающим. Готовится очень быстро, если свекла уже сварена заранее. Нужны 3 свеколки, или свЁколки – интересная статья Оксаны Манкевич. У нее есть похожий рецепт под названием «Любимый», но чуть изменены ингредиенты – поверьте, вкус абсолютно другой. Заметили – и один, и второй салаты носят схожие названия. Даже спор как-то вышел, почему так назвали салат, если в его состав входит чеснок. Оказывается, чеснок испокон веку был тонизирующим средством. Современные ученые выяснили: чеснок усиливает кровообращение, что и способствует повышению потенции.
остальные рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Бейлис 21-01-2008 13:33

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



С кофе очень вкусно (гляссе, капучино, еспрессо - неважно, всё равно подходит). И вообще романтично - муж оценил! Вкус у десерта очень мягкий и нежный, не приторный.
[700x525]
Нужно:
Банан - 1 шт.
Молоко - 2,5 стакана
сахар - 2 ст. ложки
какао - 1 ст. ложка
крахмал - 1 ст.ложка
Бейлис (ликёр) - 3 ст.ложки
шоколад и орехи для украшения.

1) банан порезать на пятачки, полить 1 ст. ложкой бейлиса и отставить - пусть настаиваются.

2) Крем: крахмал развести в 1/2 стакана холодного молока, добавить остальное молоко (2 стак.), сахар, какао. Энергично помешивая, на водяной бане довести до загустения (не передержать, иначе будет очень густо!) Остудить.

3) в холодный крем добавить 2 ст. ложки бейлиса и вымешать

4) в прозрачные стаканы сложить слоями: бананы, крем, украсить тёртым шоколадом и измельчёнными орехами.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аэробика для мышц и кожи лица 21-01-2008 13:32

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



 


Найдено по подсказке КоЛенка


Научи лицо трудиться



Аэробика для лицевых мышц поможет помолодеть - и совершенно бесплатно!


Американский косметолог Кэрол МАДДЖИО разработала комплекс упражнений, который назвала «Аэробика для мышц и кожи лица». Эта гимнастика настолько эффективна, что ее даже называют «безоперационной подтяжкой лица». Сама Кэрол в поддержку метода демонстрирует две свои фотографии - в возрасте 36 и 56 лет. На второй она выглядит лучше... Что важно, стереть годы с лица можно совершенно бесплатно и потратив на это около 20 минут в день. Первый эффект, как обещает Мадджио, становится заметным уже через неделю.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сервис бесплатных линеек 21-01-2008 13:03

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

http://www.myjane.ru/lines/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТО НАДО ЗНАТЬ 21-01-2008 12:00

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение










ЭммаВМ

 








Всем РОДИТЕЛЯМ на заметку!

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
13 фраз о жизни 21-01-2008 11:52

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

***
Я люблю тебя не за то, кто ты, а за то, кто я, когда я с тобой.

***
Ни один человек не заслуживает твоих слез, а те, кто заслуживают, не заставят тебя плакать.

***
Только потому что кто-то не любит тебя так, как тебе хочется, не значит, что он не любит тебя всей душой.

***
Настоящий друг – это тот, кто будет держать тебя за руку и чувствовать твое сердце.

***
Худший способ скучать по человеку – это быть с ним и понимать, что он никогда не будет твоим.

***
Никогда не переставай улыбаться, даже когда тебе грустно, кто-то может влюбиться в твою улыбку.

***
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты – весь мир.

***
Не трать время на человека, который не стремиться провести его с тобой.

***
Возможно, Бог хочет, чтобы мы встречали не тех людей до того, как встретим того единственного человека. Чтобы, когда это случится, мы были благодарны.

***
Не плачь, потому что это закончилось. Улыбнись, потому что это было.

***
Всегда найдутся люди, которые причинят тебе боль. Нужно продолжать верить людям, просто быть чуть осторожнее.

***
Стань лучше и сам пойми, кто ты, прежде чем встретишь нового человека и будешь надеяться, что он тебя поймет.

***
Не прилагай столько усилий, все самое лучшее случается неожиданно.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диета "К весне ни грамма жира 18-01-2008 12:38

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

"

Диету эту нашла на сайте Galya.ru, там же есть все отзывы о ней. Не уверена, что воспользуюсь, но пусть будет на всякий случай.

МЕНЮ

Вот тут все подробно расписано, пошла сама читать.. http://jana.galya.ru/posts/5409/5741/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные потрошки в сметанной подливке 16-01-2008 11:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



[показать]Если вас кривит сама мысль об употреблении в пищу субпродуктов (сердца, печени и т.д.), хочу Вам авторитетно заявить, что вы упустили значительную часть из всего того спектра наслаждений, что нам предлагает искусство кулинарии.
Но если Вы уже успели проникнуться всей вкусовой ценностью этого замечательного вида мяса, то НАСТОЯТЕЛЬНО РЕКОМЕНДУЮ Вам приготовить

КУРИНЫЕ ПОТРОШКИ В СМЕТАННОЙ ПОДЛИВКЕ

Итак понадобится:

- Сотейник толстостенный с крышкой,
- Сковородка толстостенная небольшая,
- Дуршлаг,
- Сметана 3-4 ст. ложки (кто любит много подливки, тогда больше),
- Большая луковица (лука много не бывает),
- Растительное масло,
- Потроха куриные (сердце, печень, пупки (они же желудки)) по 200-250 гр.

Тут отступление: не скупитесь и приобретите уже хорошо чищенные потроха. Экономия на лицо: время, силы, и не будет отходов.
            Не должно быть:
Сердце - плёнки, торчащего сосуда, крови, лишнего жира
Пупки - жёлтой мантии, жира, содержимого желудка
Печень - жира, крови

Собственно готовим (оптимизируя процесс): потроха лежат в дуршлаге, стекает лишняя жидкость. В сотейник наливаем ~2 стакана воды. Пока она закипает, занимаемся желудками (чистим, если нужно). Кидаем в кипящую крепко посоленную воду, варим до полуготовности (15 минут).
В это время сковородка раскаляется с маслом. Средне режем лук, подготавливаем сердца, разрезая их вдоль пополам. Кидаем на сковородку, быстро помешивая, через 3 минуты лук. Жарим до позолоты лука. Вынимаем. Чуть масла, раскаляем сковородку снова. В это время печень режем на 4 части. Кидаем, быстро помешиваем. Печёнка сжимается и подрумянивается, вытекает жидкость.
В это время сливаем воду с желудков, режем на 4 части. Складываем снова в сотейник, туда же сердца с луком и подоспевшую печёнку. Заливаем сметаной, солим, перемешиваем. Закрываем крышкой, на небольшой огонь на 1 час. Пару раз перемешать в процессе.

Это ЧУДОВИЩНО вкусно с картофельным пюре или гречкой.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные и прикольные ссылочки 14-01-2008 16:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Издеваемся над фото и рисуем
[560x22]
http://www.pikipimp.com/- Вставь свое фото
http://flowers.facereplays.com/ - Нарисуй цветок
http://a.muglets.com/ - Создай клип
http://www.lost.art.br/yip2005_sound.htm - Фото под музыку
http://www.virtualmakeover.ru/styler/index.php - Меняем прическу
http://masterbiz.info/starenie.htm - Старим портрет
http://www.festisite.com/tools/generators/money/ -Фото на деньгах
http://thedunktank.com/ -Фотомонтаж

Забавы
[560x22]
http://fkids2.nm.ru/prikols/house.swf- твой дом
http://widget.tilazone.com/sources/worldmap.php- твой адрес
http://www.analizfamilii.ru/pham.shtml - твоя фамилия
http://www.colorpicker.com/ - твой цвет
http://www.art.ber.te.ua/artflash/mb/mb.htm - волшебная книжка
http://leader.ru/secure/who.html - твой компьютер
http://istina.rin.ru/para/lastlife.html - твоя прошлая жизнь
http://www.imagechef.com/ic/poem/ - сердце по твоему вкусу
http://love.romanticcollection.ru/ilove.htm - твоя любовь
http://www.geocities.com/alex_v_eadie/?20072 -твоя кукла
http://skill.ru/artwork/23500.shtml -твой фоторобот
http://www.play-analogia.com/cgi-bin/index/u/ -на тебя похожая звезда
http://www.world-of-love.ru/modules.php?name=Misc&file=index2&id=flash - твоя авторская открытка
http://bunnyherolabs.com/adopt/ - твое животное
http://mamadu.ru/photo.htm - твое моментальное фото
http://wgeo.ru/ - любая точка земного шара
[560x22]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии