• Авторизация


Продожлу тему суши по-совестки 21-02-2008 11:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



(Из журнала ЖЖ)
[450x304]
Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Начнем с соусов.
[450x450]
Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.

Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 мл). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.

[450x450]
Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!

Начнем же делать суши. Первым номером возьмем какой-нибудь простой рецепт с минимумом компонентов. Ломтик вареного картофеля объединим с ломтиком жареной куриной котлеты, обернем в тонкий продольный лепесток соленого огурца и закрепим колечком репчатого лука. Мы назвали этот рецепт «Дом отдыха». Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха в средней полосе России?

[450x450]
Следующий рецепт — очень похожий, казалось бы, но в то же самое время совершенно иной по вкусовым ощущениям. При правильно подобранных ингредиентах можно добиться удивительного эффекта. Называется он просто: «Под водочку». Итак, возьмите вареный картофель (кстати, во всех рецептах мы рекомендуем использовать картофель в мундире) и тщательно очищенную селедку, оберните в освобожденный от кожицы свежий огурец и также закрепите колечком репчатого лука. Украсьте зеленью укропа и перьевым луком.
[450x450]
Далее, конечно же, два рецепта, без которых (в несколько иной форме) не обходится ни одно советское застолье. Конечно же, это «Оливье» и «Селедка под шубой». Думается, что всем прекрасно известны рецепты этих блюд, и потому каждый с легкостью приготовит эти суши по своему вкусу (например, мы не добавляли в селедку свежее яблоко, а многие считают это немыслимым). Обратите внимание, в этих двух рецептах используется майонез, хотя мы не слишком одобряем этот французский соус.

[450x450]
[450x450]
А вот рецепт «Школьные годы», также крайне незамысловатый. В лист свежего салата заверните три макаронины (толстые, серые, настоящие советские!) и треть вареной сосиски. Закрепите помидорным колечком. Мы дополнили блюдо яйцом под майонезом, но можно этого и не делать.
[450x450]
Однако не только русская кухня может послужить источником вдохновения. Вот, например, суши «Прибалтийские»: шпроты, сыр, зеленый лук. Закреплять их ничем не нужно, так как смазанный шпротным маслом сыр прекрасно держится сам. Украсили мы их свежим укропом.
[450x450]

Согласитесь, в советское время Польша (да и большинство стан соцлагеря) воспринимались нами почти как родные. В память этого — суши польские: на листе свежего салата, в помидорном кольце кусочек соленого сала, желток и вставленный в него кусочек краковской колбасы. И не нужно вспоминать про «гнилую конину»: краковская колбаса — отличный вкусный продукт.
[450x450]
Богатейшей кавказской кухне посвящены суши «Кавказские», самые сложные в приготовлении. Обжарьте кольца баклажана в растительном масле с солью и пряностями по вкусу. В аккуратно вырезанную полоску армянского лаваша заверните жареный баклажан, аккуратно уложите сверху
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ ДЛЯ ЛЮБИМОГО 21-02-2008 11:49

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Салатик, который готовила на День СВЯТОГО ВАЛЕНТИНА. Этот салат смело можно заносить в рецепты которые готовятся много раз. Я лично, теперь буду его готовить на все праздники пока не надоест, да и не в праздники тоже!
Рецепт нашла на просторах интернета, за что очень благодарна автору!!!!

[500x375]

РЕЦЕПТ.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Пост по заказу.... 21-02-2008 11:48

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

...

ПОСТ ПО ЗАКАЗУ!!!

Если Вам надо написать очень длинный текст -
используйте тег [MORE], он означает - "читать далее"
пример:
текст, текст, текст[MORE]
Если Вы оставите тег в таком виде, вся последующая информация за этим тегом будет скрыта.

Если Вам надо скрыть ТОЛЬКО КУСОК ТЕКСТА, а потом вернуться, Вы должны закончить скрываемый текст тегом [/MORE]
пример:
текст, текст, текст[MORE]скрытый текст[/MORE]текст,текст,текст

Если Вы не хотите использовать стандартное "читать далее". можно написать
[more=нажмите для продолжения чтения],
[more=посмотрите мои фотки],
или все что угодно!!!

В одном сообщении может содержаться несколько тегов [more]
и важно помнить!!! тег [more] работает только в опубликованном виде!!!
в режиме редактирования, выдает - запись удалена !!!

Сначала опуликуйте, потом вставьте тег [more]

Пост написала после того, как получила в привате просьбу рассказать как это делать,
знаю прекрасно, постов на эту тему полно, но просьба была - отказать не могла.
А может это был намек для меня)))))...????
после этого убрала все свои "хвосты" под [more]
Чего и Вам желаю!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОВАРИ ! 21-02-2008 11:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

strong>

/img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/933/8933730_1195479142_vc_SulamithWulfing21_Reunion1.jpg" target="_blank">http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/93...SulamithWulfing21_Reunion1.jpg); PADDING-BOTTOM: 20px; BORDER-LEFT: #111 2px groove; COLOR: #000; PADDING-TOP: 20px; BORDER-BOTTOM: #111 2px groove">

Словарь Даля on-line
-самый удобный из найденных , и без рекламы , почти :)

Словопедия - 22 разных словаря русского языка, on-line,
включая Даля, этимологические, толковые, философские.
Спасибо ребятам, что создали такое. Есть поиск.

Словари русского языка для скачивания
38 разных разных русских словарей. Скачал и пользуйся себе.
[показать]

Грамотный человек себя проверяет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пригодица 21-02-2008 11:46

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Магазины постоянных распродаж Москвы


[показать]

- У нас скидки круглый год!



Наталья ТУБОЛЬЦЕВА — 04.05.2005

ОДЕЖДА

«Пятый сезон»
Сеть стоковых магазинов одежды и обуви

Адреса: ст. м. «Белорусская», Ленинградский пр-т, д. 8; ст. м. «Бауманская», ул. Бауманская, 58а; ст. м. «Тимирязевская», ул. Фонвизина, 5; ст. м. «Спортивная», Хамовнический вал, 34, на территории гостиницы «Юность»; ст. м. «Красногвардейская», ул. Кустанайская, 6, ТЦ «Столица»; ст. м. «Крестьянская застава», «Пролетарская», ул. Воронцовская, 35, к. 2, ТЦ «Воронцовский».

Мужская и женская одежда, белье, обувь, джинсы, спортивная одежда. Ассортимент разный - от вещей очень дешевых (200 руб. за юбку) до умеренно дорогих (3000 - 4000 руб. за свитеры известных марок). Футболки - от 170 руб., мужские костюмы - от 1150 руб., брюки - от 199 руб.

«Фамилия»
Сеть магазинов эконом-класса

Телефон единой справочной 101-33-90.

Адреса: ст. м. «Павелецкая», ул. Дубининская, д. 70; ст. м. «Динамо», Беговая аллея, д. 3а; ст. м. «Семеновская», ул. Ткацкая, д. 5; ст. м. «Проспект Мира, СК Олимпийский, ТЦ «Колизей», подъезд 7, 9; ст. м. «Марьино», Новочеркасский бульвар, д. 10, стр. 1, ТК «Евромаг»; ст. м. «Выхино» или «Рязанский проспект», ул. Сормовская, 6, ТК «ДА!»; ст. м. «Ясенево», ул. Вильнюсская, д. 5, универмаг «Пятерочка»; ст. м. «Авиамоторная», шоссе Энтузиастов, д. 7а, ТК «Рогожская застава»; ст. м. «Юго-Западная», ул. Озерная, д. 42, ТЦ «Мичуринский»; ст. м. «Савеловская», ул. 1-я Квесисская, д. 18, ТЦ «Бутырский», 2-й этаж.

«Сток-центр»
Сеть магазинов эконом-класса

Время работы: ежедневно с 9.00 до 21.00.

Адреса: ст. м. «Улица 1905 года», ул. Рочдельская, д. 15, тел. 252-16-26; ст. м. «Автозаводская», ул. Мастеркова, д. 4, тел. 105-35-12; ст. м. «ВДНХ», пр. Мира, д. 176, тел. 282-92-72; ст. м. «Войковская», Ленинградское шоссе, д. 16, стр. 3, тел. 156-75-37; ст. м. «Сходненская», ул. Сходненская, д. 35, тел. 788-37-07; ст. м. «Шоссе Энтузиастов», шоссе Энтузиастов, д. 31, тел. 777-42-71; ст. м. «Электрозаводская», ул. Большая Семеновская, д. 42, стр. 1, тел. 737-82-29; ст. м. «Перово», ул. 2-я Владимирская, д. 44/10, тел. 306-57-67; ст. м. «Профсоюзная», ул. Профсоюзная, д. 27, тел. 128-78-23.

«Холдинг-Центр»
Магазин распродаж

Адрес: ст. м. «Черкизовская», Щелковское ш., 7, тел. 966-3880, ежедневно с 10.00 до 20.00.

Стоковый магазин сети «Холдинг-Центр», женская и мужская одежда фирм Apanage, Apriori, Steilmann, Gardeur, Hucke, Bugatti, Roy Robson, S'Oliver, More&More.

«МЕХХ Дисконт»
Фирменный магазин распродаж

Адрес: ст. м. «Сокол», Ленинградский пр-т, 75, тел. 157-3571, с 11.00 до 22.00; ст. м. «Проспект Мира», Олимпийский пр-т, 16, к. 1 (СК «Олимпийский»), подъезд 9, тел. 933-30-86.

Скидки 30 - 50%.

Benetton «Сток»

Адреса: ст. м. «Южная», ул. Кировоградская, д. 14, тел. 956-42-20, ежедневно с 10.00 до 22.00, без обеда; ст. м. «Улица 1905 года», ул. Красная Пресня, д. 48/2, 4-й этаж. Здесь распродаются вещи из прошлых коллекций: мужская, женская и детская одежда, немного обуви, сумки, яркие пляжные полотенца, аксессуары. Плюс неплохая одежда для беременных. Выбор мужских и женских моделей не очень большой, зато цены в два раза ниже, чем на одежду из новой весенне-летней коллекции. Мужские свитеры - 1554 руб., джинсы и вельветовые брюки - также 1554 руб., рубашки - от 925 руб., пиджаки - 2405 руб., футболки - 840 руб. Женские свитеры и брюки - 1554 руб., летние льняные юбки ярких расцветок - 730 руб.

«Магазины распродаж»

Адреса: ст. м. «Кузнецкий мост», Театральный пр-д, 5, ТД «Детский мир», 4-й этаж, «Пушечная линия», тел. 781-09-28, часы работы: ежедневно с 9.00 до 21.00; ст. м. «ВДНХ», ул. Бориса Галушкина, д. 17, время работы: с 10.00 до 19.00, воскресенье до 18.00, тел. 282-65-40; ст. м. «Выхино», ул. Хлобыстова,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смайлики 21-02-2008 09:51

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

. (73x50, 3Kb)7da0d499192efd6954a050145110c002 (107x86, 5Kb)6a324fb360ad8785482f4819092be070 (70x76, 5Kb)8c8b9eb33dbdc255b28807834103aceb (75x65, 33Kb)8ed0e4f891d8418f161fec7325fa306d (92x51, 3Kb)9f88bf39d899ee3d29d44f9b5930b893 (75x64, 12Kb)17e464f63bedf9cf05982008fb19dcb0 (95x80, 19Kb)48e4aae45e08022d87a21eff32a27e98 (79x79, 25Kb)75bbc9294e1cb7e84f63bde29adbf530 (74x57, 21Kb)77d9d4ac642df5658c5507825e92419c (47x65, 4Kb) (99x95, 47Kb)133420c3c7e9a302c0aac68cf0575ba7 (50x55, 30Kb)460971fe3f0c1c784470dea91adaa8cf (93x55, 10Kb)60266d9803ff141991883cfcbe59b8a1 (84x52, 15Kb)251c295f2942a1eeca9d454df888fd84 (76x51, 19Kb)447a934ccf6bd35d6120f94883c84fc8 (63x77, 17Kb)530fe5fb3383fac3c9f8b45ffd5b3b23 (98x56, 31Kb)637bfc1cf0a20ced1565520b90298e99 (65x73, 26Kb)3995cd09d0c020d00c6bc6c63b150d5e (138x99, 27Kb) (79x34, 12Kb)


17756524_7084d0584209 (99x41, 10Kb)17780966_1202911532_avatar_253 (92x76, 8Kb)80 (79x71, 21Kb)08 (63x64, 7Kb)33 (78x92, 24Kb)32 (46x50, 5Kb)a0081d8466bec026a6770a5d49208788 (66x64, 38Kb)a0677320a7483d1c7c498992eab0bd12 (73x50, 3Kb) (75x73, 32Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные ссылки 20-02-2008 12:07

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

.

Официальный веб-сайт Президента Российской Федерации - http://president.kremlin.ru/
Правительство Российской Федерации - http://www.government.gov.ru/government/
Совет Федерации Федерального Собрания Российской Федерации - http://www.council.gov.ru/
Государственная Дума Федерального Собрания Российской Федерации - http://www.duma.gov.ru/
Конституционный Суд Российской Федерации - http://www.ksrf.ru/
Верховный Суд Российской Федерации - http://www.supcourt.ru/
Высший Арбитражный Суд Российской Федерации - http://www.arbitr.ru/
Министерство внутренних дел Российской Федерации - http://www.mvdinform.ru/
Министерство юстиции Российской Федерации - http://www.minjust.ru/
Официальная Россия - http://www.rsnet.ru/
Приоритетные национальные проекты - http://www.rost.ru/
Совет Безопасности Российской Федерации - http://www.scrf.gov.ru/
Счетная палата Российской Федерации - http://www.scrf.gov.ru/
Федеральная налоговая служба Российской Федерации - http://www.nalog.ru/
Федеральная служба безопасности Российской Федерации - http://www.fsb.ru/
Банк России - http://www.cbr.ru/
Российский Футбольный Союз - http://www.rfs.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ ПОЦЕЛУЙ 20-02-2008 11:25

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Нашла в старой записной книжке рецепт тортика. Средний корж безе, торт напоминает "Киевский", только нормально режется и, естесственно, вкуснее, потому как домашний. Когда-то частенько баловала им семью. Вот испекла, о чем и отчитываюсь.

[700x525]

Торт не украшала, т.к. готовила просто без повода, да и муж забыл купить шоколад, поэтому вид у него не очень, но на вкус - замечательный!

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный крем 20-02-2008 11:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Идея этого рецепта из документального фильма Kitchen chemistry. Меня тогда поразило, что можно сделать шоколадный крем, используя всего два ингредиента - шоколад и воду. Вчера я это проверила на практике - и получилось!

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7026.0

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодные закуски -> Перцы, фаршированные сыром 20-02-2008 11:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

: Снежная
Раздел: Холодные закуски
Просмотров: 1992
Обсуждение: Нажмите здесь
Описание: Идея для фуршетного стола.

http://www.cook-talk.com/forum/index.php?act=recipes&CODE=03&id=1937

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сплошной разврат 20-02-2008 10:29

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Хоть совсем не Кдшное, и запрещенное строго настрого, но все таки масленица раз в год,надо будет сделать

[400x400]
Да уж!!Кошмарная жуткая смерь всем нашим начинаниям!!!!!!!И всё почему?Потому что с понедельника нас ждёт самая что ни на есть МАСЛЕНИЦА !!!!!!!!!

Ну чтобы эта смерть была вкусной,поделюсь с вами рецептом своих блинов!Он беспроигрышный,блины получаются настоящие,тоненькие,кружевные и очень вкусные!За много лет ещё не было человека,кому бы не понравились,а пекла я их ой как много!А рецепт очень простой,надо только всё делать правильно,и всё получится!!!

Надо:
2 стакана тёплой воды
2-3 столовые ложки песку
1 чайная ложка соли
1/2 дрожжей,или 1 пакетик сухих
0,5 литра молока
2 яйца
мука

Вода,яйца,соль,сахар,дрожжи,взбить миксером,добавить муку до состояния очень густой сметаны,желательно миксером помешать минут 5-7.Оставть тесто на 30 минут в тёплом месте.После 30-ти минут ещё раз помешать миксером и оставиь ещё на 10 мин.За это время вскипятить молоко,добавить в тесто при перемешивании,и ещё на 15 мин оставить.Перед выпечкой я обычно добавляю в тесто подсолнечное масло,гр 70-100,в зависимости от кол-ва теста,и уже не мажу сковороду,просто сразу пеку.Каждыё блин смазываю сливочным маслом.Да,перед выпечкой я пробую тесто на соль-сахар,это чтобы всё было в норме.Вот такие несложные и очень вкусные дрожжевые блины!Приятного аппетита и хорошей весёлой масленицы!!!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 'Оранжевый Валентин' 20-02-2008 10:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Конечно салат можно назвать как угодно. Это название, как вы понимаете, в честь прошедшего праздника :)
Слои:
* консервированный лосось
* обжаренный лук
* соленые огурцы
* чуть майонеза
* яйца вареные
* морковь обжаренная.

Когда морковь и лук обжаривала, после - откидывала на сито, чтобы стек лишний жир. Легкий по восприятию и приготовлению салат :)
[400x303]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезно знать 15-02-2008 16:31

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



МНОГО ХОРОШИХ И ПОЛЕЗНЫХ ССЫЛОК :

Я ИХ ВЗЯЛА В ДНЕВНИКЕ о_Валерий !

Библиотеки

Список полезных ссылок на библиотеки, энциклопедии и справочники:


Альдебаран (фантастика, детективы, детские, поэзия, драматургия, справочники, религия и т.д.)
Exbicio
Itlibitum Corp (религия, классика, современное, фантастика, зарубежное, поэзия)
Здоровье, психология, теософия, йога, лечебники и пр.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хотите быть в курсе событий? Читайте прессу : газеты и журналы не выходя из дома 15-02-2008 16:26

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Журналы


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗЕ Десерт в жару должне быть легким и не заставляющим духовку долго работать. 14-02-2008 13:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение


Идеальны в этом случае...

МЕРЕНГИ

Не бойтесь их! Несколько обязательных условий, и эти пирожные-безе прекрасно получатся!
Во-первых, белки должны быть от самых свежих яиц.
Во-вторых, если при разделении белка от желтка они хоть каплю смешались - безе не получится. Только чистые белки!
В-третьих, белки должны быть сильно охлажденными.
В-четвертых, посуда для взбивания и венчик или лопасти миксера обезжирены.
В-пятых, процесс взбивания непрерывен от начала до конца.

Приступим.
Белки от трех яйц начинаем взбивать миксером на средней скорости. Как только они побелеют и появятся пузырики, скорость увеличиваем до максимума.
Белки превратились в однородную пену? Начинаем добавлять сахарную пудру - насыпаем по 2 ст.л., продолжая взбивать. Как только взбилась предыдущая порция пудры, добавляем следующие 2 ст.л. И так 200гр сахарной пудры и 1 пакетик ванильного сахара.
Белки увеличились примерно в три раза, пена стала плотной, при отрыве от стенок чаши миксера она не опадает, а держится пиками. Значит процесс закончен.
Духовка разогрета до 150градусов (если вы хотите получить твердые снаружи и мягкие внутри пирожные) или до 120 градусов(если вам нужны совершенно сухие безе)
Противень выстилаем пекарской бумагой или фольгой.
Белки заправляем в кондитерский шприц, и выкладываем порции диаметром около 2 см, отступая друг от друга на 3-4 см.
15 минут держим противень просто на столе. Потом ставим в духовку и печем 15 минут при 150гр, затем выключаем плиту и при открытой дверке подсушиваем час.
Или при 120гр печем 2 часа при постоянно открытой дверке (наверное, когда жара спадет)))).
Снимаем на деревянную доску, когда меренги уже остынут. Досушиваем.
Склеиваем или растопленным шоколадом, или густым джемом, конфитюром. Или просто подаем в натуральном виде с холодным молоком и сливками.
[400x326]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Всем приветик 14-02-2008 12:36


Ох, как же давно меня здесь небыло. Читаю сообщения, иногда оставляю комменты, но как то я отдалилась, потерялась что ли. Много произошло с того времени. Некоторым девчонкам рассказывала и вот решила написать немного. Наверное первое и самое важное событие то, что наконец я получила документы и ключи, теперь у меня есть свой угол, крыша над головой в Московской области. Состояние квартиры конечно еще то ::)) но зато 3 комнатки, а я об этом даже не то чтоб не мечтала, но и не думала. Так странно, после получения документов и ключей - у меня как будто никаких эмоций, то ли не верю все еще, то ли шок, не знаю как объяснить, тот кто покупал свое жилье меня поймет, а может просто потому что тянеться это все так давно, и все никак не получалось. Так что сейчас я в ремонте, и все надо менять. Вчера дверь поставили железную, а так все по мелочам подготавливаю, обои срываю потолки и т.д. Еще одно событие меня порадовало, узнала результаты теста по французскому, набрала 19 из 20 баллов, у 3 человек из 60 такой результат, довольна как слон, теперь надо не расслабляться, у меня появилось дополнительное занятие, теперь занимаюсь 2 раза в неделю, по истории результат скромный, но я и этого не ожидала, нее разу на семинаре не была, и то из 17 прошло 6, так что это тоже не плохо. Вот такие у меня новости. Правда диетические дела - не ахти, чет совсем забросила, наверное поэтому и не писала сюда, стыдно было ныть здесь, правда неделю как и обещала выдержала на моно диете, ушло прилично, ну вода наверное, сечай опять чет жжру все, пришли МС, а тут еще луна растущая, вот все вместе и дает такой результат. А вообще наверное глупо это писать и думать так, все вемя чего находиться оправдать жор, может организм подустал и не сколько от диеты (ведь месяца 2 уже как ем все) а просто от того что у думаю все время, что надо прекращат, надо браться за себя, не знаю даже. Не ругайте сильно меня мои хоршие, как то захотелось наконец появиться, пообщаться. Как у вас дела? как похудение, хоть и стараюсь следить за записями. Всех вас чмоки
комментарии: 16 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны, тушеные в сметане за 13-15 минут 14-02-2008 10:24

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



[400x221]


Надо: 2 молодых баклажана, мука для панировки, 2-3 ст. ложки сметаны, 3-4 ст. ложки растительного масла, 1/3 стакана воды, соль, сахар и молотый черный перец по вкусу.


Вымой баклажаны и удали с них зеленый черенок, нарежь соломкой, посоли, обваляй в муке и жарь в растительном масле до золотистого цвета (2-3 минуты). Затем в ту же посуду добавь сметану, воду, сахар, молотый черный перец, соль и туши полученную смесь под крышкой 7-10 минут. Подавай горячим как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Народные рецепты 14-02-2008 10:13

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Чтобы зубы стали белыми
Поверхностные пятна на зубной эмали можно удалить. Для этого рекомендуется чистить зубы смесью, которую легко приготовить в домашних условиях: пищевую соду смещать с 3% перекисью водорода. Но будьте осторожны: ни в коем случае нельзя глотать этот раствор.

При воспалении десен и слизистой рта

Отечность и раздражение десен, воспалительные процессы слизистой оболочки рта. В лечении этих болезней хорошо помогают такие растения, как календула, ромашка, а также прополис, ягоды черники и брусники. Они снимают болевые ощущения в полости рта, а при регулярном применении значительно снимают или вылечивают воспалительные процессы. Особенно важно, что все эти натуральные средства не вызывают никаких побочных эффектов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса, колбаска… и блюда из нее 13-02-2008 13:23

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение



Большинство из нас любит колбасу, чтобы нам ни говорили о вреде ее и пользе. По крайней мере, лично я не знаю такого человека, который бы отказывался от этого продукта. Вкусы разделяются лишь в том, что одни любят вареную колбасу, с жиром или без него, а другие отдают предпочтение копченой или полукопченой колбасе.

Люди постарше помнят, наверное, каким дефицитом была колбаса в перестроечные времена. А уж если она и была, то о качестве ее говорить просто не приходилось. Более или менее нормальную колбасу можно было купить, пожалуй, только в Москве. И отправлялись в Москву за колбасой (да и за другими продуктами тоже) целые составы, заполненные провинциалами. Эти поезда так и называли в шутку «сосиской» или «колбасой».
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражение для талии 13-02-2008 10:37

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Без заголовка

Так, я вернулась к компу, мышцы талии ноют. Рассказываю про упражнение!!!!!
Оно в самом деле суперэффективное, но тем, у кого проблемы с нижней спиной, в смысле позвоночника, с этим надо быть поаккуратнее. Я вообще-то всегда чем-нибудь занималась, ну, хореография, даже в оперетте немного танцевала. То есть, вроде всегда в тонусе была. Но животик - елки, ничем я его убрать не могла, чтоб совсем плоский был!!! Ну не дано!!!!!!!
Так. Однажды перед поездкой в отпуск я десять дней делала это свое упражнение и моя тренер по хореографии - кстати - заслуженный зхореограф России! Она сейчас в Америке. - ажно обалдела. Говорит - Лен, а как это ты сделала??? То есть - профессионалу понятно, что - дело-то достаточно дивное. Я ей рассказала, и она головой покачала: Ой, Лен, опасно...
В общем, все вроде просто. Встаем, ноги на ширине плеч и - наклоняемся, достаем руками до пола, разгибаемся и тянем руки вверх, растягиваем все тело. Если при этом не будем забывать поднимать голову вверх - вместе с животом исчезнет второй подбородок. Второй раз - тоже руками к полу, поднимаемся и верхнюю часть туловища разворачиваем вправо и тоже тянем тело. Потом - снова прямо и снова влево. Вся фишка в том, что делать это нужно сто раз без перерыва и в темпе. И каждый день! И дышать не забывайте!!!! Через неделю - обалдеете, к зеркалу подойдя. Ну или через десять дней. Наверное, если это дело регулярно проделывать - талия все время в порядке будет, но я лентяйка и привожу ее в порядок авральным методом только перед особыми случаями. :-))))
И еще раз: почувствуете проблемы с поясницей - прекращайте! Наверное, это в самом деле вредно для позвоночника. Но меня пока бог миловал. А эффект от этого дела - невероятный, я ж говорю - даже тренерша моя поделиться секретом попросила...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии