• Авторизация


Без заголовка 16-11-2012 13:27

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Салат с гречкой, грецкими орехами и козьим сыром

Главный ингредиент - отварная греча, но в сочетании с другими аккомпанирующими составляющими этот салат очень даже производит впечатление.

[700x463]

Готовим?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 17:05

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Высокий,нежный бисквит для торта (без духовки)

[показать]

Сколько себя помню,моя мама всегда готовила торты из этого бисквита.Да и в  Армении почти все хозяйки пекут бисквит таким способом.Получается ровный,высокий  бисквит.Почти на все праздники пеку именно этот бисквит с разными кремами и получаются обсолютно разные торты.

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-11-2012 16:55

Это цитата сообщения Franzuzhenka Оригинальное сообщение

Расписной рулет


[600x337]
Ингредиенты:
Для бисквита
6 яиц
3/4 стакана сахара
3 ст л холодной воды
1пакетик ванильного сахара
1 стакан муки
1 ч.л. какао
Для крема:
175 гр сливочного сыра "Филадельфия"
300 мл сливок 30 % жирности
0,5 стакана сахара
6 пластинок (10 гр) желатина
1 банка консервированных ананасов
[600x337]
Итак, для начала надо придумать, какой рисунок будет у нас нас на рулете.
Я взяла пекарскую бумагу и на обратной стороне нарисовала завитушки и загагулинки.
Теперь включаем духовку на 200 градусов
Разделяем яйца на белки и желтки.
Белки взбиваем до устойчивой пены.
К желткам добавляем воду, ванильный сахар и сахар, взбиваем до увеличения в 2-3 раза.
Добавляем к желткам муку, перемешиваем лопаткой.
Теперь выкладываем сверху взбитые белки и той же лопаткой аккуратно перемешиваем.
[600x337]
Откладываем 2 ст.л теста в отдельную миску, добавляем к нему 0,5 ч.л муки и 1 ч.л. какао.
Перемешиваем, выкладываем в пакетик. Отрезаем у пакетика уголок, совсем чуточку
и рисуем этим шоколадным тестом на лицевой стороне пекарской бумаги (на другой стороне нарисовано)
[600x337]
Сверху аккуратно выливаем всё бисквитное тесто, разравниваем и ставим в духовку,
ровно на 13 минут.
Испёкшийся бисквит вынимаем из духовки, сразу же накрываем полотенцем и переворачиваем на стол,
снимаем бумагу.Сверху накрываем другим полотенцем, быстро и аккуратно переворачиваем ещё раз.
Теперь заворачиваем пласт теста вместе с полотенцем в рулет
и в таком состоянии полностью остужаем.
[600x337]
А в это время готовим крем.
Желатин замачиваем и растворяем в соответствии с инструкцией на упаковке.
Сливки взбиваем с сахаром, не прекращая взбивать, добавляем "Филадельфию".
В растворённый желатин добавляем 3-4 ложки сливочного крема, перемешиваем и выливаем в крем.
Ещё раз взбиваем. Даём крему 5 минут постоять, чтобы он схватился.
С ананасов сливаем сок.
Остывший рулет аккуратно разворачиваем.
Выкладываем на него весь крем, сверху кусочки ананасов.
[600x337]
Сворачиваем рулетом и охлаждаем 1-2 часа.
Хотя мои вот не могут ждать, так что пришлось с обоих концов по большому куску сразу отрезать :)
Такой рулет не только вкусен, но и радует глаз!
Да и времени на его приготовление уходит не больше 1 часа.
Приятного чаепития!
[600x337]
Взято из сети

Franzuzhenka
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 16:55

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Victoria's Secret Fashion Show 2012

Пока Нью-Йорк отходит от стихийных бедствий, ведущий бренд нижнего белья Victoria’s Secret устроил здесь грандиозное фэшн-шоу с участием топ-моделей и звезд шоу-бизнеса. Новую феерическую коллекцию женского белья Victoria's Secret демонстрировали такие звезды подиума, как Адриана Лима, Миранда Керр, Алессандра Амбросио, Даутцен Крус, Лили Олдридж, Кэндис Свейнпол и другие «ангелы» Victoria’s Secret (как называют наиболее известных моделей, представляющие продукцию компании), а в промежутках выступали Рианна, Джастин Бибер и Бруно Марс. Завершала показ бразильская супермодель Алессандра Амбросио (Alessandra Ambrosio) в самом дорогом бюстгальтере мира «Floral Fantasy Bra Gift Set» стоимостью $2,5 млн.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-11-2012 16:44

Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение

Банановый соус для салата. Рецепт. :)

[500x476]
Уже по заведённой мною традиции, выкладываю вам рецепт соуса отдельно. Ну, мало ли, кому пригодится в таком виде.

Ингредиенты:

- банан;
- бальзамический уксус или сок лимона;
- укроп;
- чеснок;
- растительное масло;
- соль;
- горчица по желанию.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-11-2012 13:31

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пирожное "Царица Эстер".

Пирожное "Царица Эстер".
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:50

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты (на 2 сытные порции):

куриное филе -250 г
грибы -200 г
репчатый лук (большой) — 1 шт.
йогурт без добавок(сметана 10%) — 150-200 г
сыр нежирный-100 г
соль
перец

Приготовление:

1. Курицу и грибы мелко порезать Лук очистить и тоже мелко порезать.
2. Кокотницы для жульена можно сделать из фольги. В кокотницы выложить курицу с грибами.
3. Сверху выложить сметану. Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром.
4. Духовку разогреть и поставить жульен на час примерно, пока не подрумянится корочка сыра сверху.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:49

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Курица запеченная с овощами

[показать]

Ингредиенты:
Куриная голень 800г
Растительное масло 30мл
Соль1 ч.л.
Помидоры красные 200г
Перец сладкий красный (паприка)1 шт.
Перец сладкий желтый 1 шт.
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Розмарин веточки 3 шт.
Чеснок дольки 3 шт.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Помидоры Черри 200г

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:48

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки с яблоками и корицей

Автор: ***ГАЛИНКА***

 
 
Простой в исполнении рецепт яблочных пирожков, подходит для тех у кого нет времени возится с каждым пирожком в отдельности.
 
Итак, рецепт ленивых пирожков с яблоками и корицей
 
 
Приготовление теста:400- 500 г муки
 
80 г сливочного масла
 
1 стакан кефира
 
1ч.л. соли
 
1-2 ч.л. сахара
 
8 г быстродействующих дрожжей
 
Начинка: 
 
5-7 яблок
 
Сахар (по вкусу)
 
Корица (по вкусу)
 
1желток (для смазывания)
 
Процесс приготовления:
 
1. Делаем согласно рецепту дрожжевое тесто для пирогов.
 
2. Раскатываем тесто тонким слоем 5-7 мм.
 
3. Трем яблоки на терке, добавляем сахар и корицу по вкусу.
 
4. Укладываем яблоки на пласт теста
 
5.Заварачиваем тесто рулетом, края защипываем
 
6. Смазываем поверхность рулета яичным желтком
 
7. Режем рулет ножом на порционные куски 2-3 см
 
8. Выкладываем на противень, смазанный маслом и выпекаем в духовке 20 мин. при 180 градусах.
 
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:45

Это цитата сообщения Грамотная Оригинальное сообщение

Тарталетки с помидорками черри и мягким козим сыром

[700x525]

Иногда так хочется чего то вкусного и красивого. Этот вариант тарталеток как раз о красивом и вкусном. Хрустящее тесто, мягкий сливочный козий сыр, вкусные помидорки, ну что еще нужно для вкусного обеда с салатом или с бокалом вина на ужин.

( ... )
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:41

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хворост- очень простой рецепт приготовления.

Да уж точно, по этому рецепту и масла мало используется, и тоньше хворост получается. Не знаю как взрослые, а дети от него без умаю . 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:36

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Воздушные бублики.

Воздушные бублики.
[500x375]

+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2012 12:32

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт Рафаэлло - восхитительный вкус, красивое оформление!

 
solncelitv

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-11-2012 15:49

Это цитата сообщения Гаша-Макар Оригинальное сообщение

Творожная красота.


Привезла из деревни 1 кг деревенского творога - и всю голову сломала - куда бы его пристроить: кексы у нас в семье не очень...чиз - недавно был...запеканка - слишком просто, рылась в поисках рецептов по интернету, хотелось бы что-то вроде пышного бисквита, но так, чтобы ушел весь килограмм - так ни на чем и не остановилась...Стала просматривать первую страницу мультиварочных рецептов на Гуд куке - и наткнулась на заинтриговавшее меня название : Творожная красота, вообщем вот 

[640x483]

Ингредиенты: 

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2012 16:27

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Идеи для одежды

[500x333]

Smart_girls

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 18:09

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные картофельные цветы

Хотите удивить гостей красивой подачей блюд? Тогда одно из них :  Закусочные картофельные цветы. Бесподобно красивое блюдо. Оно действительно украсит любой  праздничный стол.

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 17:55

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Яблочные рулетики из лаваша

[показать]

Молниеносный десерт к утреннему кофе..нежная ,хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка..Что может быть лучше?
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 13:16

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Эстонский кранч.

Эстонский кранч.
[500x375]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 13:03

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Тыквенные кексики с кокосовой стружкой

Тыквенные кексики с кокосовой стружкой

Ингредиенты:  3/4 стакана сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 3/4 пакетика разрыхлителя, 1 стакана муки, 1 стакан натертой тыквы, 2 яйца, 80 сливочного масла, 80 г кокосовой стружки, 2 ст. л. сушеной вишни и растительное масло для смазки форм. Также понадобятся бумажные формочки.

[267x400]

Приготовление

3407372_re (78x23, 2Kb)


Каждая девушка любит обновки, особенно если одежду, обувь, аксессуары и косметику можно приобрести по скидкам. На этом сайте http://ves4i.com.ua/ вы узнаете все о модных тенденциях, новинках дизайнерской фантазии, а также сможете почерпнуть полезную информацию по выбору одежды и найти адреса брендовых магазинов.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-11-2012 12:36

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ с грушей и цуккини...

Автор: aniado

[500x500]

Темные, насыщенно-шоколадные кексы с грушевым “сюрпризом”


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии