Печеный картофель с начинками

Простое и очень вкусное блюдо к воскресному обеду

[640x480]

Приблизительно 1 кг картофеля или более(где-то 7-8 средних картофелин)
1 кг крупной соли

НАЧИНКИ
грибная начинка
300 г шампиньонов
100 г мелконатертого сыра
125 мл сливок
1 яйцо
1/4 ч.ложки мускатного ореха
соль,перец по вкусу

****
сырная начинка
(по рецепту известного израильского шефа Ахарони)
100 г мелконатертого сыра("Гауда","Едем" )
100 г натертого пармезана
4-5 ст.ложки сливок
2 яйца
1 ч.ложка листьев тимьяна
1/3 ч.ложки мускатного ореха
1/2 ст.нарезанного зеленого лука(как опция)
соль,перец по вкусу.
2-3 ст.ложки молотых сухарей.

Для подачи:
Сметана

Картофель рекомендуется запекать в соли  или в фольге

Восхитительное сочетание крохкого песочного коржа, хрустящего безе, ароматного варенья и нежного заварного крема!

Эта запеканка-рецепт из детства,которых очень много на форуме. 

[400x267]

Милые девочки,хочу внести в копилку рецептов этот незатейливый и очень простой рецепт! 

[640x480]

  Дизайн прихожей стоит начать с зарисовок мебельных конструкций, шкафов-купе, зеркал, полок и других необходимых аксессуаров для организации пространства. Лишь затем можно определиться и с цветовой гаммой, и с фактурами, и с элементами декора. При дизайне прихожей следует учесть габариты и площадь.

  Если у вас узкая прихожая, целесообразно поставить большое зеркало, чтобы визуальное расширение пространства произошло естественным образом. Если прихожая квадратной структуры то вам, несомненно, повезло! В ней можно удобным образом расположить все необходимое и не переживать за отсутствие свободного места.

  Если же прихожая совершенно маленькая, что и развернуться негде, то стоит подумать о перепланировке квартиры, создав зону прихожей в едином пространстве гостиной. Это искусно делают дизайнеры, совмещая все пространство квартиры в единое целое, но разделяя его на зоны.

  А теперь посмотрим эту фотоподборку. Вариантов много - выбирайте идеи для отделки и ремонта своей прихожей.

1.

[700x525]

Интерьер современной прихожей >>>>>

Комплексный ремонт квартир под ключ от компании "АСК Триан" с поэтапными работами позволит вам организовать отделку и дизайн помещений быстро и без хлопот. Довериться профессионалам - значит обеспечить качественный ремонт квартиры. В услуги входит подписание договора, закупка сертифицированных материалов, мониторинг работ с гарантией, расчет сметы и непосредственно сам ремонт. 

[показать]

Состав:

Блины:

3 яйца
300 мл молока
150 г муки
1 небольшой пучок зелени
соль, сахар – по вкусу
Начинка:

300 г шампиньонов
4 помидора
200 г твердого сыра
2 зубчика чеснока – по – желанию
Сначала приготовим блины. Для этого взбиваем яйца с молоком, затем добавляем муку, соль и сахар. Зелень мелко крошим и добавляем в блинное тесто. Жарим блины на разогретой сковороде с двух сторон.

У вас получится около 5 – 6 блинов. Помидоры нарезаем кружочками,

сыр натираем на крупной терке, грибы очищаем, нарезаем пластинами и слегка обжариваем, немного солим. Если вы будете использовать чеснок, то продавите его через пресс для чеснока. Теперь складываем пирог. Для этого нужно в форму выложить один блин, на него выложить немного помидоров (посолить и поперчить), грибов

и посыпать сыром с чесноком, накрыть вторым блином и так далее. Верхний блин только посыпаем сыром и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Я выкладывала пирог в круглую разъемную форму, чтобы было удобнее. Готовый пирог немного остудить и подавать горячим или холодным.

[300x415]

http://vk.com/chefs_club?w=wall-44568215_10088

1. Закуска на чипсах «Сырная»
сыр «Российский»
помидоры
зелень
чеснок
домашний майонез
чипсы
маслины и оливки для украшения

2. Закуска на чипсах «Остров сокровищ»
крабовые палочки
зеленый лук
сыр «Российский»
красная икра
домашний майонез
чипсы

3. Закуска на чипсах «Гости на пороге»
тертая сырая морковь
сыр «Российский»
чеснок
домашний майонез
чипсы

4. Закуска на чипсах «Паштетная»
любой паштет (домашний или покупной)
оливки для украшения
петрушка
зеленый лук
чипсы

5. Закуска на чипсах «Морское искушение»
плавленый сырок
свежие помидоры
крабовые палочки
укроп и петрушка
маслины для украшения
домашний майонез
чипсы

6. Закуска на чипсах «Viva Италия»
свежий помидор
каперсы
тертый сыр пармезан
чеснок
домашний майонез
сухие средиземноморские травы, или свежий базилик
слабосоленая семга
чипсы

7. Закуска на чипсах «Нежность»
креветки
авокадо
петрушка
помидор
домашний майонез
чипсы

[495x310]

[показать]

"Курица провинциального капитана" ("country captain chicken") - традиционное старомодное блюдо, популярное в южных штатах США. Согласно легенде рецепт этого блюда в Америку в 19 веке привез из дальних странствий некий "провинциальный капитан," отсюда и название. Блюдо представляет собой запеченные или тушеные кусочки курицы с очень вкусным томатным соусом с приправой карри. Корни рецепта, конечно, в индийской кухне, но с настоящими аутентичными индийскими блюдами "капитанская курица" имеет очень мало общего. 
 "Курица провинциального капитана" - очень простое блюдо из недорогих, доступных ингредиентов, на приготовление которого нужно очень мало активного времени. Его удобно готовить в те дни, когда вы очень заняты или устали.

[показать]

Smart_girls

[показать]

Завтрак является одной из самых важных составляющих в достижении крепкого здоровья и красивой фигуры. Еще древние советовали съесть на завтрак что-нибудь полезное и питательное, обеденную порцию делить пополам, а от ужина и вовсе отказаться. Такие правила продиктованы тем, что вечерний прием пищи больше всего влияет на массу тела, а утренний в зависимости от того, что мы едим, отражается на нашем внешнем виде и здоровье.

Рецепты полезного завтрака:

Рецепты с творогом

Быстрый завтрак

Банановые ольдьи

Омлет с творогом

Овощная запеканка

Омлет с овощами

Овсяная каша

[640x480]