• Авторизация


Без заголовка 18-11-2013 17:15

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Настоящие имбирные пряники. Сьедобный вариант

Всем, кто еще не нашел рецепт настоящих имбирных пряников. Вкусные, душистые, самые новогодние! Для стола, на елку и для подарков. Как они пахнут, ооооо... И еще один очень приятный момент, эти пряники нужно печь заранее, лучше за неделю до Нового года, они тогда еще вкуснее станут, проверено.

Имбирные пряники

[604x418]

Ингредиенты:

100г сливочного масла
125г сахара
1чайная ложка гвоздики (либо 50шт. сухой)
3см имбиря 
0,5 ч.л. соли
500г муки
100г сахарной пудры
250г меда
3 чайных ложки кинзы (семян кориандра)
1ч.л. молотой корицы
1 яйцо
10г какао
10г разрыхлителя
40мл лимонного сока

На небольшом огне разогреваем мёд, масло и сахар до полного растворения последнего и снимаем с плиты.
Кориандр и гвоздику по 1 столовой ложке перемалываем в и просеиваем через сито, имбирь мелко режем, мелем и все перемешиваем, добавив корицу. (Если Вы возьмёте сразу молотые специи, то возьмите каждой по 1 чайной ложке. Всего должна получиться 1 столовая ложка пряностей)

В масляно-медовую смесь добавляем соль, какао и подмешиваем пряности. Когда остынет до тёплого состояния, смешиваем с яйцом. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем к пряничной смеси. Оставляем тесто на 3-4 часа.
Раскатываем его на бумаге для выпечки и вырезаем фигурки с помощью формочек. Лишнее тесто убираем.
Выпекаем 12-15 минут при 200°.

Готовим глазурь. В миске смешиваем сахарную пудру с лимонным соком. Смешивать нужно постепенно, чтобы глазурь не получилась слишком жидкой. На 100 грамм пудры приходится примерно 2 столовые ложки жидкости.

Можно смешивать пудру с водой или молоком вместо лимонного сока. Помещаем глазурь в кондитерский шприц или конверт из пергаментной бумаги.

[показать]

Даем волю своему воображению!

[показать]
[показать]
[показать]

И вот еще шаблончик для пряничных человечков, чтоб долго не искать

[показать]
[показать]

With love Katra_I

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 17:14

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

САЛАТ А-ЛЯ *КАПРИЗЕ* В ВОЛОВАНАХ

Салат Капрезе- истальянская закуска, родиной которой считается остров Капре. Существует десятки вариаций подачи и оформления этого блюда. Единственное что, необходимо придерживаться одного принципа - так как салат повторяет цвет итальянского флага, то в его составе обязательно присутствуют цвет: красный- это помидоры, белый- сыр моцарелла и зеленый – базилик. В качестве заправки используется оливковое масло. [640x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 18-11-2013 17:09

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Бадамбура - это вкусно!

Бадамбура - это вкусно!

[333x500]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 16:55

Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение

Новогоднее желе "Звездопад"

Что делает это желе новогодним? Наверняка кто-то уже догадался! Совершенно верно - шампанское! А еще ароматный клюквенный сок и праздничные звезды! Получается очень вкусно и... только для взрослых! ; )

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 16:31

Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение

Вы не поверите?!! Но это акварели!! Родзин Дмитрий Геннадьевич

 

1.
[847x629]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:43

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Слоеный кекс с корицей


[показать]
Мука - 390 г
Сахар - 250 г
Молоко - 80 мл
Яйца - 2 шт
Сливочное масло - 120 г
Вода - 60 мл
Соль - 1/2 чайной ложки
Ваниль - 1 чайная ложка
Корица - 2 чайные ложки
Сухие дрожжи - 2 чайные ложки 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Четырёхцветный фруктовый пирог

[показать]

Нашла рецепт, еще не пекла сама.    
[показать]          

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:35

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Морковно-кокосовые блины

[показать]

1 стакан муки
2 столовых ложки сахара
1/4 стакана кокосовой стружки
1,5 чайной ложки разрыхлителя
1 стакан молока
1 столовая ложка растопленного сливочного масла
1/2 стакана тертой моркови
1 чайная ложка ванилина
2 столовых ложки рубленных грецких орехов или пеканов
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Удивительный рецепт! Печенье "Шампиньоны"

Закончилась грибная пора? Не беда! Посмотрите, какие изумительные грибочки, а какие вкусные! Ням-ням - так и тают во рту!
 
В первую очередь эти печеньки привлекли меня своим необычным видом, потом способом приготовления, а потом уже и... вкусом: рассыпчатые, тающие во рту!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:08

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Осиное гнездо - венгерские булочки, печёные в молоке.

 Люба Ildiko

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-11-2013 15:01

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

[3201]

  [показать]

I m a Pictureholic

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 14:32

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ И ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ *РОМАНОФФ*

Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.

[600x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 14:30

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Пирог «Маковая зебра»

Рождество в Польше не обходится без маковой выпечки – это один из традиционных канонов. Предлагаю сделать этот ОЧЕНЬ маковый пирог.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 14:29

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Традиционный испанский рисовый пудинг

[700x467]

Понадобится:

1 литр жирного молока
200 грамм круглозерного риса
100 грамм сахара
1 палочка корицы
стручок ванили
молотая корица при подаче

Позавтракаем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-11-2013 14:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУШИ В СЛОЙКЕ

[466x700]

[273x77]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2013 00:03

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Роми Шнайдер. Она выбрала судьбу

Она думала, что выбирает путь, а оказалось – судьбу. Которая благоволила к ней в искусстве и отвернулась от нее в жизни.
Кадр первый
Режиссер Ханс Депе скомандовал: "Мотор!", и очаровательная девочка, вышедшая из возраста Лолиты, но не достигшая лет Хлои, шагнула на камеру и из зальцбургской школьницы Розмари Альбах-Рети превратилась в самую юную австрийскую актрису Роми. В фильме "Когда цветут белые лилии" она снялась вместе с матерью. "Магда Шнайдер со своей прелестной дочкой Роми!" – такая реклама поддержала падающую популярность стареющей кинозвезды Шнайдер-старшей и подарила сценический псевдоним - младшей. Фильм имел успех, на Роми посыпались предложения, живущие к тому времени в разводе актеры-родители поначалу не хотели, чтобы дочь пошла по их стопам, но потом смирились, решив, что от судьбы не уйдешь. Покорив сердца альпийских мужчин, Роми уехала покорять сердца французов.

Мужчина ее жизни
Она была уже известной актрисой, когда встретилась с начинающим свой путь в кино Аленом Делоном в фильме Пьера Гаспара Уи "Кристина". Роми и Ален сразу же не понравились друг другу Они были из двух разных миров: она - из обеспеченной буржуазной семьи, он – "сын улицы", презирающий предрассудки ее круга.Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2013 23:56

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Те самые Ленинградские Пышки

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2013 23:44

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожники.

Творожники - это почти сырники, можно сказать одно и тоже, только чуть формы другой. Рецепт простой, так что воспользуйтесь им и приготовьте вкусный завтрак или ужин.


[360x236]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2013 03:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

СЁМГА ПОД БЕЛЫМ СОУСОМ

[700x445]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2013 03:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Яичница в ветчинных корзиночках.


Доставьте удовольствие своим домочадцам, преподнеся им на завтрак яичницу в таком исполнении. Готовится она очень просто. Вам понадобиться формочка для кексов или корзиночек. А в остальном все простые ингредиенты, которые возможно находятся у каждого в холодильнике. Знакомьтесь с рецептом.


[537x273]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии