Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хлеб с сыром, огурцами и укропом

Мякоть пористая, влажная. Немного более влажная, чем у магазинного пшеничного хлеба. Цвет в разрезе - беловато-зелёно-пёстрый с вкраплениями островков растаявшего сыра.
Корочки у хлеба тонкие, слегка хрустящие.
Аромат... Аромат варёно-огуречный. Такой, какой бывает, когда огурцы на зиму маринуешь. Но после остывания аромат становится больее укропным. В целом - весьма приятный.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

АРМЯНСКИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ "МАТНАКАШ", мясной пирог

[500x375]

[500x375]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сладкий хлеб со сливами

[650x468]

Читать далее...

liveinternet.ru/users/32263...110677153/

Деревенский хлеб с начинкой   Ну а т.к. у меня всё таки журнал кулинарный, то я хочу встретить всех вас наивкуснейшим и замечательным "Деревенским хлебом с начинкой" от Танюши -olsanka, за что ей огромное спасибо!!!:)) Я много что...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Выпекаем хлеб разный: с морковью, болгарским пецем,брокколи,вишней...

Трехцветный хлеб с печеным болгарским перцем 

Этот хлеб привлекает внимание не только оригинальной расцветкой, но и сильным ароматом печёных перцев.
Хлеб очень мягкий и пористый, корочки тонкие и не жёсткие.

[400x]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Картофельный хлеб

[показать]

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Хлеб *вкуснее не бывает*

[640x486]
Автор: Вредина

Ингредиенты:

3 ст. ложки дрожжей, 1 стакана теплой воды, 3 ст.ложки сахара,
1 стакан горячего молока, 150г. слив. масла, 1 ч. ложка соли,
5-6 стаканов муки, 3 яйца.

Приготовление:

Дрожжи растворить в воде, добавить сахар, перемешать(опара).
Читать далее...

Это цитата сообщения Appassionata Оригинальное сообщение

Отгадать легко и быстро...

************

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Котлеты из овсянки

Очень благодарна марина_кузь за замечательный рецепт! [показать] [показать] [показать]

[показать]

8 ложек овсянки "Геркулес"
4-5 яиц
2-3 головки мелкопорубленного лука.
1 кубик куриного бульона (у меня порошок куриного бульона, положила 1 ч. л. с огромным верхом)

Все компоненты перемешать.
Выкладывать на сковороду столовой ложкой.
Обжарить на медленном огне с двух сторон, в конце долить куриный бульон ( 1 кубик на стакан воды) и немного потомить. Котлеты увеличиваются в размере, разбухают.
Бульона (1 стакан) хватает на 3 жарки.Вкус котлет абсолютно идентичен вкусу куриного мяса.
Чем больше лука, тем вкуснее.

слова автора, фото моё

источник рецепта

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Масленица: традиции и рецепты блинов

Справка.В 2011 году Масленица выпадает на 28 февраля.

Автор Татьяна Вилкина [351x350]

Праздничный распорядок

Понедельник: встреча

К этому дню достраивались горы, качели, балаганы для масленичных гуляний. Начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.

Вторник: заигрыши

С самого утра звали и ждали гостей: «У нас-де горы готовы, и блины испечёны — просим жаловать». Молодежь отправлялась кататься с гор.

Читать далее...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Лаваш-рецепт.


Я очень люблю тонкий лаваш.
И у нас в магазине иногда его просто нет.
Долго искала подходящий рецепт.
Наконец-то нашла, теперь делюсь им с вами.
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Пидэ, Турецкая пицца...от METEL

Читать далее...

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Яблочный пирог (вариант)


Пирог очень вкусный и красивый.
Тесто рассыпчатое, нежное.
Яблоки хорошо сочетаются со сладким безе,
пирог получается сочный, не приторный, в меру сладкий.

Еще мои рецепты вы можете обсудить на Форуме...
[500x375]
ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Хе из куриных сердечек

 

[320x240]

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Правильно сушим яблоки

 Яблоки очень полезны – в них содержится много клетчатки, витаминов и микроэлементов, которые сохраняются и после сушки. Сушеные яблоки используются в кулинарии для приготовления компотов, муссов, начинки для пирогов. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Крекеры

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Мясной пирог "Шишка"

 один из вариантов мясного пирога. 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Плюшки на томатном соке

  [показать] 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лепёшка на пиве

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Инвертный сироп-патока

 

Читать далее...