43

[200x]Знаете ли вы, что обычно предпочитают кушать во франции на десерт? Первое, что приходит на ум - это конечно же кусочек французского сыра. Подумав так, вы ничуть не ошибетесь - истинные французы любую трапезу заканчивают именно сыром. Однако, есть у них и любимый - вовсе не сырный, а шоколадный десерт - легкий воздушный шоколадный торт. Основой для такого торта служит конечно же настоящий шоколад, содержащий от 52 до 75 % какао. Его еще называют пекарским шоколадом. Можно конечно же использовать для выпечки и обычный горький шоколад (без пометки "пекарский"). Только он должен быть горьким, а не молочным.

Побалуйте себя и своих близких нежным шоколадным тортом "Милена" ( франц. "Mylene"). Для его приготовления вам понадобятся следующие продукты:

Прочитала я рецепт nnn13, она его не сама придумала, у vyborganka нашла. Вот и мне рецепт приглянулся, напекла я рогаликов!Это для любителей несладкой выпечки!

[показать]

Это уже моя фантазия на основе обычного рецепта из книги

[700x525]

Это песочный пирог, приготовить быстро и просто!

[600x450]

«Все, все приходите ко мне и рассказывайте, как живой, о своих скорбях, я буду вас видеть, и слышать, и помогать вам».
[395x63]

Если выйти из Московского метро на станции «Таганская» к одноименному торговому центру, справа от вас будет немного странная, не типичная для суетливой Москвы картина: троллейбусная остановка, заполненная обладателями красивых букетов. Здесь почти каждый держит в руках цветы! Эти цветы - для Матронушки.

[639x700]

  [333x500]

  [показать]

Заранее  знаю, обязательно скажут - "так ведь в магазине такие соли продаются". Да, продаются.

Но я точно знаю, что в них добавляются не только натуральные травы . Там и красители и ароматизаторы и усилители вкуса тоже есть. А вот в моей, домашней соли, этого "добра" нет..

Сушеный молотый чеснок - 1 ст. ложка

Базилик - 1 ст.ложка

Паприка - 1 ст. ложка

Петрушка - 1 ст.ложка

Имбирь - 1 ст.ложка

Черный перец - 1 ч.ложка

Белый перец -  - 1 ч. ложка

Кориандр - 1 ч.ложка

Тимьян -  0,5 ч.ложки

Соль - 1 стакан.

Уточняю на всякий случай - все ингредиенты - высушеные и молотые.

Ну вот - все смешать, засыпать в  плотно закрывающуюся банку - готово.

Эту соль я  добавляю в мясо, рыбу, овощи, супы, борщ, во многие блюда. Так же, можно добавлять и другие  пряности - кому что по вкусу.

Приятного аппетита!

[показать] [показать]

 Это постное блюдо очень вкусное, сытное и, что немаловажно, - красивое!)))

[400x238]

[450x300]
     Сливочная помадка – это настоящее лакомство для сладкоежек, я еле отрвалась от нее: она чем – то напоминает конфеты «Коровка», но намного более изысканная, да еще и с миндалем. Единственный ее минус – это то, что ее получается не много.

  [показать]