Уже почти неделю как сыночек уехал в Киев на съемки "Украина мае талант" .
Скучаю, даже комнату его не могу убрать , все время кажеться , что если я оставлю все как есть при отъезде , то он скорей вернется.
Одно радует, что ребенок устроился в Киеве хорошо, живут под Киевом , в корпусах, вокруг красивая природа, в корпусе тепло и кормят вкусно, каждый вечер ложиться спать часа в 3 ночи , до этого бегает знакомится с участниками , со многими уже подружился. В восторге от таких незапланированных каникулах. Про уроки и подготовку к экзаменам даже спрашивать боюсь , если у него со мной нет времени на разговоры , то откуда время взять на уроки :)
Вчера ребенок обрадовал , что если их коллектив пройдет в 10 лучших или их пригласят на гала-концерт в виде гостей, то он сможет вернуться домой только в начале июля, потому как сразу после гала-концерта едут с концертами по городам.
Конечно я рада за него , очень хочу чтобы попал в 10-ку, а с другой стороны не видеть сына аж до июля... В общем я в растерянности.
[319x480]
Я всегда считала себя терпимым человеком. И тут появился новый сотрудник, который раздражает меня ну прямо во всем.
Такое ощущение что в нем собрались все привычки-раздражители. Он щелкает пальцами, сильно колотит и цокает ложкой по чашке, щелкает ручкой, прихлебывает чай, похрюкивает когда есть, при этом сам какой-то нескладный и с тонким голосом да еще и шепелявит, суетливый , много шума от него . Пипец. И это сокровище сидит у меня за спиной весь день и еще пытается меня в разговоры втянуть . Уже на работе я наушники не вытаскиваю , всем видом показываю , только не трогай меня. чувствую что скоро взорвусь .
Хотя вроде и человек неплохой, не злой, не вредный, а какой-то калечный.
Вечер. Дома никого.
Я наполняю ванну, добавляю в нее отвар трав, выключаю свет, зажигаю свечи, опускаюсь в теплую, приятную ванну, беру в руки ароматный гель для душа и вся в предвкушении удовольствия................и тут начинает разрываться домашний телефон и мобильный , потом замолкают на минуту и опять дружно начинают звонить снова. В итоге свечи потушены , быстро вымываюсь и выбегаю из ванны. Праздника жизни не состоялось . :) и так почти всегда . А у вас такие обломы случаются ?
[400x455]
Это цитата сообщения татьяна_каленская Оригинальное сообщение
Хе из баклажанов.
[640x480]3 средних баклажана
- 2 средних сладких перца (красных)
- 3 средних головки лука
- 1 большая морковь
- укроп, петрушка (по половине пучка)
- 2 зубка чеснока
- 5 ст.л. яблочного (винного или светлого бальзамического) уксуса
- 100-150мл. рафинированного оливкового масла
- 1ст.л. соли
- острый красный перец, по вкусу
Приготовление:
Баклажаны нарезать соломкой посолить, перемешать и поставить в холодильник на 8 часов минимум. За это время ещё пару раз перемешивать.Затем отжать баклажаны и обжарить в растительном масле.
Морковь нашинковать соломкой, лук нарезать полукольцами, перец соломкой, зелень мелко порубить. Все овощи добавить к баклажанам,заправить уксусом и перемешать. Добавить мелко нарезанный чеснок,перец, соль, если потребуется. Всё перемешать и выложить в закрытую посуду, оставить настаиваться в течении 12 часов.
В воскресенье ребенок уехал в Киев готовиться к прямому эфиру . Как- то сразу пустовато стало , домой уже не так тороплюсь , стимула готовить нет . так что намного легче мне теперь будет скинуть вес :)
Звонила ему вчера , живут в санатории, кормят вкусно и сытно , поселили в 5-местном номере с девочками из его группы :) девочкам от 20 до 29лет , так что они его опекают , чему Макс очень рад.
В общем начинаем держать кулачки , а 30 апреля голосовать , очень уж хочется в 10-ку пройти.
Это цитата сообщения Ришиан Оригинальное сообщение
"По дороге к..." Фотографии Tayfun Eker.
Движение и статика в работах девятнадцатилетнего турецкого фотографа Tayfun Eker (utopic-man).
Источник - www.flickr.com/people/tayfuneker/
Официальный сайт - utopic-man.deviantart.com/
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение
Тигруля
Пушистая Тигруля МК. Автор: Бондаренко Марина BonMarinka
[493x600]Быстренько пока не забыла кратко напишу про свой ДР.
С утра поздравил ребенок подарил куколку-ангелочка для моей коллекции ( кстати надо их пересчитать сколько их уже собралось)
На работу ехала с шампанским и двумя тортами , мои ребята меня поздравили прямо на остановке, подарили большой букет белых роз. На работе под шампанское подарили премию . которую на следующий же день и потратила на блендер , давно хотела и как вошла в азарт, готовила до 11 вечера и паштеты взбивала и молочные коктейли и соусы, и вообще я не понимаю как я без него раньше готовила и жила :)
В субботу был поход всей семьей в мое любимое кафе, были билеты в театр и маленькая безделушка мне на шею в виде кулончика :)
В воскресенье приходила подруга, было вино, сладости, подарки и душевные разговоры.
Во вторник была еще одна подруга , было вино, сладости , подарки, маникюр. покраска волос и длинные монологи с обеих сторон на тему" как тяжело сейчас быть женщиной " :)
А сегодня с утра я наконец-то встала на весы..........
Все. после 12 дня только фрукты и кефир
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Филе рыбы, запеченное в тесте
Для теста:
– 230 г молока
– 20-30 г дрожжей
– 1 ст. л. сахара
– 1 яйцо
– 1/2 ч. л. соли
– около 550 г муки – муку добавлять постепенно до получения нужной консистенции теста
– 1-2 ст. л растопленного сливочного масла
(см. ОБЫКНОВЕННОЕ БЕЗОПАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО)
Для зажарки:
– 30-50 г подсолнечного масла
– 1 морковь
– 2 средние луковицы
– соль
Для начинки:
– 4 кусочка филе рыбы
– соль, перец по вкусу
Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение
Мыло своими руками.Много советов по приготовлению!!!
Не моё.Собрано с разных сайтов.
Недавно наткнулась в интернете на технологию производства мыла в домашних условиях, конечно, решила попробовать. Получилось довольно не плохо, поэтому решила поделиться первым опытом.
Итак, ингридиенты :
1. мыло с нейтральным запахом (я взяла детское) 1 шт.(200 гр) (на фото их 2, случайно положила )
2. мыло глицериновое разноцветное
3. масло- основа (оливковое, миндальное, персиковое, облепиховое. Одно или два, по желанию, главное, чтоб оно было без сильного запаха)
4. эфирное масло (я взяла лимонное). Можно 1-2, главное, чтоб сочетание нравилось
5. витамин Е
6. Глицерин (на фото нет)
7. кипяток 200 мл
Я еще добавила пару капель духов и кофе, но это по желанию.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЧАНАХИ
Говорят, это грузинское национальное блюдо...
Но в Литве его просто обожают и называют его "ЧЕНАХАЙ" [400x235]
В горшки слоями уложить :
Нижний слой, т.е. 1ый слой -баранина или говядина (кубиками)
2ой слой -лук репчатый (мелко рубленный)
3ий слой -картофель (кубиками)
4ый слой -баклажаны (кубиками)
5ый слой -чеснок (2 раздавленных зубка на порционный горшок)
6ой слой -1 столовая ложка томатной пасты, без большой горки (на один горшочек)
7ой слой-помидоры (мелко рубленные)
8ой слой -болгарский перец (мелко рубленный)
9ый слой -зелень (петрушка, укроп, базилик, кореандр (кинза))
ВСЁ В СЫРОМ ВИДЕ!!!
Каждый слой посолить – поперчить.
Залить кипятком почти до края, закрыть крышками.
Поставить в холодную духовку.
При температуре 220 С тушить 2 часа.
Все ингредиенты должны присутствовать обязательно!!!
Никаких замен или добавлений!!!
И ещё... никакой МОРКОВИ!!!
источник http://www.chef.com.ua/articles/meat/chanahi-445.html
Скоро у меня ДР, а лихорадит уже сейчас и бросает из крайности в крайность.
-Леша, давай на Др ты мне блендер подаришь?
-Ага
На след день
-Леша, а я там бусы жемчужные видела, красивые, вот бы на ДР
-Ага
Потом
-Леша , все, решила окончательно , купи мне билеты в театр
-Ага
Вот молодец муж, со всеми моими идеями соглашается, хотя наверное я его окончательно запутала , если я уже себя сама запутала . что я хочу и вообще хочу ли ?
Может стоит расслабиться и довериться мужу ?
Хочется оставить в памяти воспоминание о том, как встретила этот праздник.
Решили всей семьей съездить на родину мужа в Новомосковск.
Сразу скажу . что погодка там меня просто шокировала, как будто бы я из зимы и попала прямо в лето. Тепло. зеленая земля от травы и цветов, красота. А мы тут такие в осенней одежке.
Была все замечательно, шашлыки , стол, встреча с племянниками , которые уже подросли , им по 7-8 месяцев уже , появляется характер намного интереснее стали.
А еще я ездила в гости к подруге Юле, которую не видела уже 2 года.
Вот что значит подруга, знает как меня встретить-когда я к ней приехала меня ожидала бутылка вина и гора жаренной рыбы ( а я жаренную рыбу очень люблю и могу съесть сколько угодно) так вот я была приятно поражена что она об этом помнит.
И вот под винцо , конфеты и рыбку мы проговорили до часу ночи. Познакомилась с ее дочуркой ( она год назад родила дочку, а сыну уже 9 лет). Я осталась у нее ночевать, Юля зная что я к ней приеду,отправила мужа с сыном ночевать к родственникам.
Утром я проснулась от того , что кто-то ключом открывает дверь, "наверное муж Юли"-подумала я.
Ан нет , открылась дверь и заходит какой-то мужик с сумками и сразу в кухню пошел. Я прямо вжалась в подушку, а сама одним глазом наблюдаю что дальше будет. Выходит мужчина из кухни стал напротив кровати где я типа сплю и стоит на меня смотрит, я вжалась еще больше и сплю типа еще крепче :)
Он подошел ко мне потрогал волосы и стоит в раздумьях, и тут слава богу выходит из другой комнаты Юля, мужчина оказался ее отцом , который с утра принес доченьке посвяченные паски и гостинцы и принял меня за свою дочку . Он ее поздравил с праздником и ушел , ну я тоже быстренько собралась домой , после таких переживаний у меня и сон прошел :)
На следующий день вернулись домой и опять сыро и холодно. Было даже такое ощущение что меня обманули, показали денек лета и забрали :)
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Мое изумрудное варенье
Мое изумрудное варенье
Вот решила приготовить изумрудное варенье.Очень вкусно получилось.И главное очень быстро в приготовлении.
Киви с бананом порезать ,добавит сок лимона,сахар и варить от момента закипания 10 мин.
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Пасхальный кулич - ПАСКА (укр.)
Ну шо, приступим?
Пошаговые фотографии процесса - из прошлогоднего поста, многим знакомы, а вот результат немного иной, потому что в 2009 я пекла не на молоке, а на сливках и паски получились мягче и сдобнее. кому Рецепт?
Паски (куличики) получаются сладкие, ароматные и рассыпчатые.
[700x525]
Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение
Блюда из вешенок
Жареные вешенки в чесночном маринаде
500 г свежих вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
~ 50 мл 5% уксуса (любого)
соль, перец из мельницы
раст. масло для жарки (~100 ml)
- У вешенок отрезать твердую часть ножки, отряхнуть бумажной салфеткой возможные крошки почвы. Мыть не рекомендую... начнете жарить - поимете, почeму!
- Порубить мелко чеснок и петрушку, приготовить соль и уксус.
- Раскалить в глубокой сковороде растительное масло, обжарить порционно веченки с обеих сторон до золотистого цвета.
- Обжаренные вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
- Можно подавать сразу, пока они теплые и хрустящие, как закуску или как гарнир к мясу (отлично с бараниной!). Или можно приготовить заранее и есть холодными (комнатной температуры)