Это цитата сообщения Futurolog Оригинальное сообщение

10 притч, сделавших мир лучше

1. Тактика

Эпиграф.
- Я работаю с утра до вечера!
- А когда же вы думаете?
(Диалог между молодым физиком и гениальным Резерфордом)

Вы могли видеть это по телевидению, слышать об этом по радио или из газет, но в этот раз ежегодный мировой чемпионат проводился в британской Колумбии. Финалистами были канадец и норвежец.

Их задача была такова. Каждому из них отводился определенный участок леса. Победителем становился тот, кто смог бы повалить наибольшее количество деревьев с 8 утра до четырех часов дня.

В восемь часов утра раздался свисток и два лесоруба заняли свои позиции. Они рубили дерево за деревом, пока канадец не услышал, что норвежец остановился. Поняв, что это его шанс, канадец удвоил свои усилия.

В девять часов канадец услышал, что норвежец снова принялся за работу. И снова они работали почти синхронно, как вдруг без десяти десять канадец услышал, что норвежец снова остановился. И снова канадец принялся за работу, желая воспользоваться слабостью противника.

В десять часов норвежец снова включился в работу. Пока без десяти одиннадцать он ненадолго не прервался. С все возрастающим чувством ликования канадец продолжил работу в том же ритме, уже ощущая запах победы.

И так продолжалось целый день. Каждый час норвежец останавливался на десять минут, а канадец продолжал работу. Когда раздался сигнал об скончании соревнования, ровно в четыре часа пополудни, канадец был совершенно уверен, что приз у него в кармане.

Вы можете себе представить, как он удивился, узнав, что проиграл.
- Как это получилось? - спросил он норвежца. - Каждый час я слышал, как ты на десять минут прекращаешь работу. Как, черт тебя подери, ты умудрился нарубить больше древесины, чем я? Это невозможно.

- На самом деле все очень просто, - прямо ответил норвежец. - Каждый час я останавливался на десять минут. И в то время как ты продолжал рубить лес, я точил свой топор.

2. О двух волках

Когда-то давно старый индеец открыл своему внуку одну жизненную истину.
В каждом человеке идет борьба, очень похожая на борьбу двух волков. Один волк представляет зло - зависть, ревность, сожаление, эгоизм, амбиции, ложь… Другой волк представляет добро - мир, любовь, надежду, истину, доброту, верность…
Маленький индеец, тронутый до глубины души словами деда, на несколько мгновений задумался, а потом спросил: - А какой волк в конце побеждает?
Старый индеец едва заметно улыбнулся и ответил:
- Всегда побеждает тот волк, которого ты кормишь.

3. Узнать причину

Путник, идущий вдоль реки, услышал отчаянные детские крики. Подбежав к берегу, он увидел в реке тонущих детей и бросился их спасать. Заметив проходящего человека, он позвал его на помощь. Тот стал помогать тем, кто еще держался на плаву. Увидев третьего путника, они позвали его на помощь, но он не обращая внимания на призывы ускорил шаги. «Разве тебе безразлична судьба детей?» - спросили спасатели.
Третий путник им ответил: «Я вижу, что вы вдвоем пока справляетесь. Я добегу до поворота, узнаю, почему дети попадают в реку, и постараюсь это предотвратить».

4. Два друга

Однажды они поспорили и один из них дал пощёчину другому. Последний, чувствуя боль, но ничего не говоря, написал на песке:
- Сегодня мой самый лучший друг дал мне пощёчину.
Они продолжали идти и нашли оазис, в котором решили искупаться. Тот, который получил пощёчину, едва не утонул, и его друг его спас. Когда он пришёл в себя, он написал на камне: «Сегодня мой самый лучший друг спас мне жизнь».
Тот, кто дал пощёчину и который спас жизнь своему другу спросил его:
- Когда я тебя обидел, ты написал на песке, а теперь ты пишешь на камне. Почему?
Друг ответил:
- Когда кто-либо нас обижает, мы должны написать это на песке, чтобы ветры могли стереть это. Но когда кто-либо делает что-либо хорошее, мы должны выгравировать это на камне, чтобы никакой ветер не смог бы стереть это.

5. Свинья и корова

Свинья жаловалась корове, что к ней плохо относятся:
- Люди всегда говорят о твоей доброте и нежных глазах. Конечно, ты даёшь им молоко и масло, но ведь я даю больше: колбасы, окорока и отбивные, кожу и щетину, даже ножки мои варят! И всё равно никто меня не любит. Отчего так?
Корова немного подумала и ответила:
- Может быть, потому, что я всё даю ещё при жизни?

6. О Рае и Аде

Правоверный пришел к пророку Илье с просьбой показать Рай и Ад.
Они пришли в большой зал, где вокруг большого котла с кипящим супом теснилось множество народа. У каждого в руках была громадная металлическая ложка с человеческий рост, обжигающе горячая, и лишь самый конец ручки был деревянный. Худые, алчные, голодные люди жадно совали ложки в котел, с трудом вынимая оттуда суп и пытаясь дотянуться ртом до чашечки. При этом они обжигались, ругались, дрались.
Пророк сказал: «Это Ад», - и повел в другой зал.
Там было тихо, такой же котел, такие же ложки. но почти все были сыты. Потому что разбились на пары и Читать далее...

Это цитата сообщения Эльфуша Оригинальное сообщение

Уроки анимации или все, что нужно для изготовления аватар

Уроки анимации или все, что нужно для изготовления аватар


Уроки:
Блики
Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Томленая телятина. От Застолье

Мясо получается наинежнейшее. Тает во рту, как масло.
[640x427]

Рецепт в картинках

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ЧТО ТАКОЕ "ВОЛЬЮМЕТРИКА"? + рецепты

[240x160] На какие только испытания, физические и моральные, мы себя не обрекаем в борьбе за стройность!     Автор статьи: Ксения Угланова Диета. Голод. Постоянное урчание в животе не даёт жить спокойно. Помутнённый рассудок, лишённый полноценного питания, уже не воспринимает слов «кефир», «морковь» и «постное мясо». Плитка шоколада и тарелка макарон под жирным соусом становятся пределом мечтаний. А ненавистные килограммы исчезают так медленно! Затем следует срыв, полные любимой еды тарелки и... (о, нет!) вернувшиеся килограммы . Знакомая история, не правда ли? На какие только испытания, физические и моральные, мы себя не обрекаем в борьбе за стройность! Но ведь не обязательно изнурять себя голодом! Существует вполне разумный способ избавиться от несчастной пары-тройки килограммов, без ущерба здоровью физическому и моральному (!). Теперь можно не отказывать себе в любимых продуктах. Главное – есть с умом! Называется этот принцип питания «вольюметрика» ( от английского «volume» – объём). Оказывается, сытость измеряется не калорийностью, а объёмом съеденного. Следовательно, желудок можно обмануть, потребляя достаточное для утоления голода количество пищи, в котором при этом содержание калорий должно быть минимальным.

>>>>>

Это цитата сообщения tellme Оригинальное сообщение

Как вставить в блог флэш-анимацию

Я уже писала об это в посте Полезные советы.
И в посте Как вставить флэш-часики
Повторяю, т к полезного много не бывает.

Флэшки (как и видео-ролик с YuoTube) вставляется двумя способами.
1)При помощи тэга [flash = ссылка_на_flash_ролик] 
Находишь в сети понравившийся ролик, просматриваешь код, находишь адрес этого ролика. Адрес флэшки в коде можно найти по расширению swf
Выглядит примерно так: http://adres/file.swf

2)Скачать флэшку на свой комп в баузере Firefox (при помощи команды save as
- загрузить этот файл в дневник точно так же, как картинку. (используя окошко ОБЗОР и команду ПРИКРЕПИТЬ ФАЙЛ)

Тренируемся для начала на флэш-часиках. Это самое простое
1. Входим по ссылке в Галерею флэш часов
2. Выбираем модель и жмем *получить код* и соглашаемся (agree) на все
3. Получив код, находим адрес флэшки ( файл.swf)
4. Копируем его и аккуратно вставляем в квадратные скобочки flash=файл.swf
Очень аккуратно, БЕЗ_ПРОБЕЛОВ!!!
5. Публикуем, смотрим результат и сообщаем, помогла эта информация или нет

Примечание:
1) Код не должен содержать скрипт Java ( в галерее часов это второй код
2) Если не понятно, попробуйте просто вставить вот этот адрес:
http://www.clocklink.com/clocks/5015-green.swf

Решила порадовать себя и других =)


Бывает и так))
[700x468]

Это цитата сообщения Yankel Оригинальное сообщение

Верно!!

Дело в том, что у них - теплые ладошки, а у нас - холодные пальцы.
Они сильные и могут поднять нас.
Однажды они обязательно поймут (хотя бы на минуту), что лучше нас - нет.
У них есть принципы.
Иногда они моют посуду.
Они нас выше и могут достать книжку с верхней полки.
Они отдают нам свои самые клёвые майки.
Когда они говорят: "Я тебя люблю", кажется, что ты есть.
Они умеют инсталлировать Windows.
Они знают и даже могут объяснить, что когда человек один, он - человек.
Они прощают нам наш феминизм, хотя мы, заметь, им вообще ничего не прощаем.
Они целуют нас в лоб, когда не могут остаться.
Они думают, что есть вещи, которые мы никогда не поймем, и только поэтому мы все понимаем.
Они кладут руки нам на коленки.
Они с маниакальной настойчивостью желают платить за наш кофе, хотя и сами уже давно не понимают, почему.
У них из глаз текут слезы, когда дует сильный ветер.
Они ходят в магазин, когда идет дождь.
Они хотят иметь наши фотографии.
Они помнят о нас совсем не то, что мы - о себе.
Они не видят причин для нашей диеты.
Они молчат, когда мы говорим глупости.
Хотя, когда мы говорим что-нибудь умное, они тоже молчат.
Они лучше нас знают: может быть, через сто лет, может, с каких-то других планет, но они позвонят.
Они пойдут на войну, если будет война.
Они не замечают испорченный макияж.
Они делают вид, что их не достал праздник 8 марта.
Они хотят изменить нашу жизнь.
В магазине последние деньги потратят на шоколад.
Они никогда не научатся расстегивать лифчики.
Их раздражает, если мы не носим лифчик, но не раздражает, если его не носят чужие женщины.
Они думают не только о любви.
Они любят своих мам гораздо сильнее, чем мы - своих пап.
В глубине души они умеют пришивать пуговицы.
Они не отличают Allways от Kotex.
Они запросто могут признаться себе в том, что цель у них в жизни одна - спать с нами.
Они вытаскивают нас из чужих гостей, увозят домой и накрывают одеялом.
Они просто иногда накрывают нас одеялом.
Они любят наши голоса.
Им неважно, что мы говорим.
Они не всегда провожают нас в аэропорт, но всегда встречают.
Они покупают нам сигареты и платья.
Они думают, что наши сумки бывают тяжелыми, только когда они рядом.
Они не хотят быть похожими на нас, а мы на них - хотим.
Они смотрят, когда мы говорим: "Посмотри".
Они молчат, когда мы кричим.
Когда они уходят, мы остаемся.
Когда мы думаем о нашей прошлой жизни, мы думаем о них.
Их можно посчитать.
Они умеют драться.
Кассеты и компакт-диски у них всегда совпадают с коробками.
Они считают быстрее нас.
Они дают свои фамилии нашим детям.
Они делают вещи, которыми мы гордимся.
Они ездят с нами отдыхать.
Для них не важно наше красивое белье и дорогой ли у нас парфюм.
Они хотят сыновей, но любят больше дочерей.
Иногда они любят работу больше, чем нас.
У них ДРУГАЯ логика.
Они продолжают мыслить конструктивно, когда мы бьемся в истерике.
Они соглашаются ходить в супермаркет и делать покупки по списку.
Они готовы есть глазунью, когда мы не успеваем приготовить ужин.
Они умеют не замечать бардак.
Они смотрят влюбленными глазами после приготовленного нами обеда…
Они пьют пиво, хотя больше любят шоколад…


я не соглашусь с 3,про прокладки,про мам ,про кричим када,ВОТ ПРО ДОЧЕРЕЙ ОЧЕНЬ ПРАВИЛЬНО!!!!Про работу не правда!

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Афоризмы

Не надо учить нас работать, лучше научитесь платить!

 В России любят печатное слово,- но непечатное больше...

 Я ещё не встречал кота, которого заботило бы, что о н?м говорят мыши

 Экономический эффект взятки всегда больше её суммы

 Соперник - это негодяй, которому нужно то, что и мне

 Мужчины хотят развратных отношений с красивыми женщинами, женщины наоборот: красивых отношений с развратными мужчинами

 

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

6 ювелирных шедевров от Gucci

Мода

Сегодня практически у каждой женщины есть ювелирные украшения - купить их не составляет труда. Однако есть такие драгоценности, которые заслуживают особого внимания: например, украшения от дома моды Gucci. Сережки «Flora»   Это ювелирное украшение можно надеть не только в оперу или на официальную встречу, но и на веселую дружескую вечеринку. Сережки выполнены из желтого золота – рисунки нанесены при помощи белого золота. Браслет «Flora» Разноцветный браслет с цветочными принтами смотрится очень женственно и элегантно. Ювелирное украшение сделано из желтого золота и украшено малахитами и тигровым глазом. Кольцо «Звездная пыль» Говорят, бриллианты – лучшие друзья девушки. В этом кольце друзья особенно ценны: белое золото просто усыпано бриллиантами 0.59 карат. От одного только взгляда на это украшение перехватывает дух. Ожерелье-медальон Ожерелье из желтого золота на длинной цепочке будет приковывать восхищенные взгляды всех окружающих. Красивый медальон усыпан бриллиантами общим весом 2,2 карата. Коктейльное кольцо Безусловно, очень оригинально и элегантно кольцо от Gucci: желтое золото в сочетании с дымчатым кварцевым кристаллом весом 21 карат. Браслет с искусственными рубинами. Если вы считаете, что ювелирное украшение не может вас удивить, обратите внимание на этот браслет с рубинами. Он пользуется особой популярностью.

http://www.passion.ru/s.php/7431.htm

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Волшебные горшочки - или еда без заморочки

ЩУКА В ГОРШОЧКЕ

НА 6-8 горшочков,
1 щука весом 1,5 кг,
6-8 картофелин,
3 луковицы,
молоко - 400 мл,
3-4 яйца,
мука,
соль,
масло
специи.

Щуку распотрошить, отделить от хребта, срезать крупные кости тонким ножом. Филе рыбы разделить на порционные куски, посолить, обмакнуть в муку и обжарить на растительном масле в сковороде. Лук мелко порезать и спассеровать на сливочном масле до золотистого цвета.

На дно горшочка положить рыбу, затем лук, затем порезанную картошку, присолить,  поперчить. Яйца всбить с молоком, немного присолить и залить этой смесью картошку с рыбой, так чтобы смесь хорошо покрывала картофель. Поставить в духовку на средний огонь и запекать 40-50 минут.

Сверху посыпать зеленью.

>>>>>

Это цитата сообщения Густав Оригинальное сообщение

Про тёток.

Пишет zina-korzina: Я уже как-то раз писала о том, каких мужиков тётки больше всего обожают. Теперь настало время поговорить о тётках, которых любят мужики. Разумеется, всё это будет изложено в привычной мне глумливой манере, так что просьба не кидаться тяжёлыми предметами в монитор - до меня всё равно не докинете.
[показать] [показать]

Продолжение...

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

Банановый десерт

В небольшой кастрюле соединить 1 стакан сливок (33%), 2 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1/2 ч.л. соды гашеной. Полстакана молока соединить с 1 ст.л. крахмала и влить к остальным продуктам. Кастрюлю поставить в бОльшую кастрюлю с водой и варить смесь на водяной бане, помешивая, до загустения. После крем остудить.
2 банана порезать на кружочки, сбрызнуть соком половины апельсина и разложить их по стаканам. 2-3 печенья измельчить и обсыпать бананы. Залить сверху остывшим кремом, далее обильно обсыпать шоколадной крошкой.
[500x303]

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Игра

.>>>>>

Это цитата сообщения Briciolo Оригинальное сообщение

О вкусном

Давно хотела поделиться рецептами, но никак не доходили руки до такого количества букв)))) Под Старый новый год дошли)))
Что удивительно, в праздники мы не объедались. В праздники мы растягивали удовольствие...
Умопомрачительно вкусно. Многочисленный полк родственников занёс меня в волшебницы кулинарного жанра. Хотя на самом деле всё очень просто. Итак...

Куриный пирог
Куриное филе - 0,7-1 кг
Грецкие орехи - 150-200 г
Оливки - 1 баночка
Яблоки - 2-3 шт (в зависимости от размера)
Сыр - 200-300 г
Майонез

Куриное филе превратить в фарш. Орехи помолоть. Оливки тоненько порезать. Сыр и яблоки потереть. В куриный фарш добавить соль-перец-травки по вкусу. Туда же порезанные оливки и орехи. Если фарш получается не очень густым, можно добавить немного муки.
Форму для выпечки смазать маслом. Выложить фарш ровным слоем. На фарш - тертые яблоки (очень вкусно, если яблок много). Дальше тёртый сыр. Сверху всё поливаем майонезом. Именно в этой последовательности - сначала сыр, потом майонез. Иначе вместо нежнейшей подушки из яблок под сыром получится не очень приглядная сырная корка.
В разогретую духовку ставим это великолепие и засекаем минут 30-40.
Резать пирожок лучше прямо в форме для выпекания. Вытащить его на тарелку целиком практически невозможно. Но это единственный и очень малюсенький минусик этой вкуснотищи....

Серебряные шарики
А говоря по-простому пирожное картошка. Сумасшедше на вкус. Мы лепили эти пирожные на Новый год. Налепили огромную коробку в надежде, что еще числа 2го чайку с ними попьем. Фиг там. Смолочено за новогоднюю ночь. При условии, что стол ломился...

Сухари - 400г (лучше ванильные, без мака и изюма)
Орехи - 200 г (можно больше) - миндаль, грецкий
Масло - 250г (хорошего, нормальной жирности, потом похудеем)
Молоко - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Какао - не меньше 2 столовых ложек
Коньяк (или бренди) - не пить, немного подождать, еще пригодится.

Сухари размалываем в мелкую крошку (проверено, блендер осилит). Орехи (у нас были миндаль+грецкие) тоже размалываем. Молоко подогреваем. Сахар и какао перемешиваем в отдельной посудинке. С количеством какао придется определяться самостоятельно, поскольку мне 2х ложек было мало и сколько я в итоге насыпала уже не вспомнить (не зря какой-то испанский напиток крепостью 42% стоял на столе). Полученную смесь из сахара и какао высыпать в теплое молоко и подогреть до полного растворения.
В размолотые сухари высыпать орехи. Пачку масла порезать меленькими кусочками - тесто вымешивать вам. Вылить туда молоко. Добавить коньяк - пару ложек (мы добавили ложек 5, НГ все-таки))) Как следует размешать смесь. Если кажется, что получается суховато - подогреть молока с какао еще. Ну или коньяка не жадничать.
Ну а потом поставить всё в холодильник. Мы ставили часа на 2.
Вытащили из холодильника. Консистениция смеси должна быть удобно для лепки шариков. Берем фольгу, режем небольшие квадратики. Берем столовую ложку смеси, вспоминаем, как катали пластилиновые шарики в детском саду и вперед. Кстати, действо хорошо объединяет всё семейство. Полученный шарик заворачиваем в фольгу, чтобы они между собой не склеивались. Ну и до прихода гостей в холодильник.

Блин, дорассказывалась. Кажется я знаю, как проведу сегодняшний вечер.

PS Товарищи, очень жду взамен ваших рецептов быстрых, нехлопотных, но очень вкусных и интересных блюд! Старый Новый Год же на носу!

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Совпадения

Эти совпадения настолько невероятны, что не могли прийти в голову ни одному писателю-фантасту. Фантасты попросту не решились бы написать такое, побоявшись упреков в вызывающей неправдоподобности. Лишь сама жизнь вправе столь причудливо переплетать нити человеческих судеб. Ее никто не отважится обвинить во лжи. Читать далее...

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Еще один вкусный рецепт!

Картофельная запеканка

[433x307]
Нам понадобятся:

- картофель 10 шт.
- фарш 400 гр.
- молоко 400 гр.
- сыр 100 гр.
- приправа Maggi для запеканки

Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками и выложить в форму для запекания (предварительно смазать ее маслом).
Сверху выложить фарш, аккуратно распределив его на всю картошку.
Затем выложите еще один слой картофеля.
Приправу Магги разведите в молоке и залейте им картофель. (Если нет этой приправы, то можно взять соль, перец, чесночный порошок, сушеный укроп или петрушку. Все перемешать и также добавить в запеканку).
Сверху посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов. Приблизительно 50 минут. Следите, чтобы молоко испарилось и не осталось на поверхности запеканки.
После чего выключите духовку и дайте запеканке потомиться еще минут 5-10, чтобы картофель стал мягким.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Наталья_Аверьянова Оригинальное сообщение

Востачные сладости

Я решила поделиться с вами своими любимыми рецептами восточных сладостей. Прежде всего, хочу рассказать, как я готовлю Пахлаву.

Итак, наливаем в кастрюлю 2/3 стакана воды и разводим в ней одну чайную ложку дрожжей. Помешивая, всыпаем два с половиной стакана просеянной муки. Замешиваем тесто и оставляем его на полчаса, чтобы оно подошло.

Во время брожения теста делаем начинку: полный стакан миндаля или грецких орехов смешиваем с полным стаканом сахара и 1/3 чайной ложки кардамона. Измельчаем всё в миксере.

Подошедшее тесто вынимаем из кастрюли, делим на 15-20 кусков и раскатываем каждый из них в пласт толщиной 2 мм.

Один пласт кладем на смазанный маслом противень, поливаем его растопленным сливочным маслом, накрываем другим слоем теста, снова поливаем маслом, затем еще слой теста и слой ореховой начинки. Так чередовать тесто с маслом и начинкой до тех пор, пока не закончится тесто.

Поверхность пахлавы смазать яичным желтком, разрезать пахлаву на крупные ромбики, поставить в нагретую духовку и выпекать при температуре 170-180°С в течение 30-35 минут.

Готовую пахлаву залить маслом, затем – медом, и оставить так на несколько часов, чтобы пирожное пропиталось. Пахлаву очень вкусно кушать на десерт с крепким зеленым или черным чаем.

Домашняя пахлава к чаю


Ещё одно восточное блюдо, которое я очень люблю – это Нуга с сухофруктами.
Грецкие орехи очищаем от скорлупы, делим ядра на четвертинки и немного обжариваем на сухой сковороде. После этого орехи слегка остужаем, снимаем с них тонкую кожицу и рубим более мелкими кусочками. Курагу моем, обсушиваем и нарезаем тонкой соломкой. Изюм хорошо промываем и даем ему обсохнуть.

Сахар растворяем в теплой воде, доводим полученный сироп до кипения и варим в течение 15-20 минут. В это же время яичный белок взбиваем до образования пышной пены и тонкой струйкой, не прекращая взбивания, вливаем горячий сироп.

Затем добавляем орехи, измельченную цедру, курагу с изюмом, и тщательно перемешиваем. Готовую массу выкладываем на посыпанный мукой стол, немного охлаждаем, раскатываем в пласт толщиной 2-2,5 см и оставляем так нашу нугу на 3-4 часа. После этого нарезаем на небольшие квадратные или прямоугольные кусочки и подаем к столу.

По просьбам участников проекта делюсь ещё одним секретом – рецептом приготовления Рахат Лукума. Надеюсь, рецепт пригодится многим сладкоежкам!

Заранее подготовьте все ингридиенты:
1 стакан сахара, 1 стакан воды,1 стакан кукурузного крахмала, 1 стакан сахарной пудры, 1/5 ч. ложки ванили, лимонная кислота на кончике ножа.

Смешав сахар с водой, я делаю сироп (для улучшения процесса желирования в него можно добавить немного желатина), высыпаю в него крахмал и увариваю, присоединив в конце лимонную кислоту и ванилин. Уваривать сироп нужно до тех пор, пока он не станет по консистенции как густой кисель.

После варки полученную остывшую массу я разливаю в лоточки, застеленные пергаментной бумагой, даю массе загустеть и через 4 часа нарезаю прямоугольными кусочками.

Эти кусочки нужно обвалять в сахарной пудре и сложить в сухую картонную коробку. Для придания красивого цвета и интересного вкуса в рахат-лукум можно добавить немного фруктово-ягодного сока или сиропа от варенья.

Надеюсь, вам мои рецепты придутся по вкусу, и вы полюбите восточные сладости так же сильно, как я!

Это цитата сообщения varetyras Оригинальное сообщение

О чем говорит погасший свет

"Программа DSMP/OLS фиксирует источники слабого света на поверхности земли. Что это значит? Это значит, что видны не только города-гиганты, но и мелкие поселки, а также лодки, и много чего ещё."
"сети городов и поселков в плотно населенных территориях можно проанализировать во времени, т.к. освещение от них является стабильным (stable light) - как на протяжении года, так и на протяжении нескольких годов - а спутник снимает землю постоянно, и затем из этого массива создаются карты стабильных световых источников.

[700x700]

[700x700]

Сегодня получила симпатию,только не знаю от кого!:acute: Признавайся кто ты

Это цитата сообщения PanteraSPb Оригинальное сообщение

Салаты «Любовница», «Пиковая дама». Как их приготовить?


«Любовница».
Красивое название. Вкусный салат. Сразу предупреждаю – мяса в салате нет никакого. Как и в любом салате эротической кухни. Все должно быть легким и возбуждающим. Готовится очень быстро, если свекла уже сварена заранее. Нужны 3 свеколки, или свЁколки – интересная статья Оксаны Манкевич. У нее есть похожий рецепт под названием «Любимый», но чуть изменены ингредиенты – поверьте, вкус абсолютно другой. Заметили – и один, и второй салаты носят схожие названия. Даже спор как-то вышел, почему так назвали салат, если в его состав входит чеснок. Оказывается, чеснок испокон веку был тонизирующим средством. Современные ученые выяснили: чеснок усиливает кровообращение, что и способствует повышению потенции.
остальные рецепты