• Авторизация


быстро и вкусно 27-05-2012 19:46

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Куриные оладушки

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-05-2012 20:13

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Школа кулинара

[показать]

ДАЛЕЕ ►>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

КАЛЬМАРЫ 26-04-2012 00:08

Это цитата сообщения SuperFamily Оригинальное сообщение

Кальмары: секреты приготовления.

Как правильно готовить кальмаров, чтобы они получились мягкими и вкусными. Рецепты салатов и горячих блюд.
[показать]Кальмары вкусные и полезные – и этим нельзя не воспользоваться, особенно в Пост! Учимся обращаться с этими моллюсками, тем более что готовятся они за считанные минуты!

Как выбирать
Покупая замороженных кальмаров, обратите внимание на цвет мяса, которое проглядывает под внешней пленкой – оно должно быть беловатого цвета. Сама же кожа может быть разной – ее цвет варьируется от розового до фиолетового.

Тушки кальмаров должны легко отделяться друг от друга – слипшиеся могут свидетельствовать о том, что продукт уже подвергся размораживанию.

Чем мельче тушка, тем слаще мясо.

Как очистить
Замороженную тушку кальмара следует обдать кипятком – пленка, покрывающая мясо, свернется – и ее легко можно будет снять руками. Если кальмары уже растаяли – залейте их горячей, но не кипящей (!) водой на 3 минуты. После этого снимите кожу руками. Изнутри достаем и удаляем прозрачные хитиновые пластины.

Теперь тушка кальмара готова к дальнейшей кулинарной обработке.

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ, ИЗРАИЛЬ !!! 25-04-2012 22:25



[303x208]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В такой день верьте в чудеса ! 14-04-2012 23:33



[699x477]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-04-2012 23:22


С ВОСКРЕСЕНИЕМ ХРИСТОВЫМ ВСЕХ ПРАВОСЛАВНЫХ !
[500x333]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Молитва за друга. 14-04-2012 13:12

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Молитва о тебе,мой друг.

[476x80]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКОЙ ЖЕ ТЫ БЫЛА... 13-02-2012 22:06
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Henry Salvador 13-02-2012 21:42
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
легко и вкусно 04-07-2010 20:22

Это цитата сообщения GALA680 Оригинальное сообщение

ПИРОГ "ГРАФИНЯ ВИШЕНКА" ОТ ГАЛА

[показать] 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезно это перечитывать. 02-03-2010 23:04

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Хороший совет!!!



[522x698]


Когда мне было лет пятнадцать
Мой брат хороший дал совет,
Что как бы ни было паршиво,
Всем говори: -"Проблемы нет!"


Пускай внутри бушуют бури
А ты спокойна будь всегда
И на дурацкие вопросы
Не реагируй никогда.


На злость - шикарно улыбайся,
На грубость - терпелива будь,
На дураков - не обижайся,
А про завистников - забудь!


Не перекладывай проблемы
На плечи близких и друзей,
Умей решать свои задачи
С учётом жизненных идей.


Не надо, чтоб тебя жалели,
Будь сильной, всем врагам на зло
И несчастливые недели
Переключаться на добро.


Наступит полоса везения
Поверь, исполнится мечта,
Когда не только в день рожденья
Ты будешь счастлива всегда!


(из инета)

crys_tal
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог - быстро, без дрожжей. 02-03-2010 22:48

Это цитата сообщения Роза_Мариева Оригинальное сообщение

Лоранский пирог



Для теста: 

250 гр. муки+ 125 гр. сливочного масла(маргаина) +1 яйцо+3 ст.л. муки+соль. Перемешать, завернуть в пленку и положить в холодильник на 30 минут.

Начинка:

куриное филе отварить и нарезать кубиками ( или как вам нравится). Шампиньоны ( примерно 10 шт) и 0, 5 луковицы порезанной мелко обжарить. Посольть по вкусу. ( я еще и поперчила).Сюда же добавить помидорки черри ( у меня не было таких, обошлась простыми томатами).

Заливка:

2 яйца+ натербый сыр 150-200 гр.+ 33% сливки 150-200 мл. Взбить микскром .

Сборка:

Форму смазать маслом, тесто выложить в форму и размять руками по форме. выложить начинку. Залить "соусом". Поставить в разогретую до 180*- 200* духовку примерно на 20-30 минут ( до появления золотистой корочки).

Готовится быстро и получается вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[350x263]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ВЕСНОЙ ВАС!!! 01-03-2010 18:52




[350x100]

ВЕСНА ПРИШЛА!!!
НЕ ЧУВСТВУЮТЕ ЧТО-ЛИ?
Сколько зима не тужится.....
ВДОХНИТЕ! ПОСЛУШАЙТЕ СЕБЯ... ВЕСНА!
[350x100]

Галерея_Дефне
комментарии: 17 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо запеченое в вольге 22-02-2010 23:19

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

РОСТБИФ С ПОРТВЕЙНОМ И ЛУКОМ.



[показать]

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дорогим и любимым мужчинам! 22-02-2010 21:57


[456x550]



Пусть светит солнце в мирном небе
И не зовёт труба в поход.
Чтоб только на ученьях солдат
В атаку шёл вперёд.
Пусть вместо взрывов гром весенний
Природу будит ото сна,
А наши дети спят спокойно
Сегодня, завтра и всегда!
Здоровья крепкого и счастья
Всем тем, кто мир наш отстоял.
И кто его сегодня охраняет
И кто сполна долг Родине отдал!


 (108x93, 4Kb)
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодние разности! 18-02-2010 21:07
liveinternet.ru/users/sweta...116353582/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба зпеченая с грибами 18-02-2010 00:08

Это цитата сообщения ALI_VA Оригинальное сообщение

Рыба под грибной шубой



[показать]


Любите рыбу? Тогда рецепт, предложенный журналом "Худеем правильно" вам обязательно понравится. Особенно он порадует худеющих, так как в нем всего 149 ккал.

Вам потребуется на 4 персоны:
400г. белой нежирной рыбы (треска, судак, окунь, хек ...),
2 ст.л. лимонного сока,
по щепотке молотого перца и соли,
400г. грибов,
2 стл. томатного пюре,
2 ст.л. натурального творожного сыра (до 15% жирности),
2 ст.л. 0,5%-ного молока.

Для укращения: ломтики лимона.

Приготовление: Выложить рыбное филе в посуду для запекания. Сбрызнуть лимонным соком, поперчить, посолить.

Обжарить грибы на сковороде с антиперегарным покрытием до тех пор, пока жидкость полностью не выпарится. Добавить томатное пюре, творожный сыр и молоко. Грибную смесь хорошенько перемешать.

Рыбу полить соусом и запекать в духовке 25-30 минут при температуре 175˚С .

Подавать, украсив ломтика лимона.

Легко, просто,вкусно! Приятного вам аппетита!

[показать]
Ariny6ka


Собираетесь купить нойтбук? Тогда вам стоит посетить интернет магазин магазин ноутбуков - широкий ассортимент, высокое качество, низкие цены и оперативная доставка - безусловно, порадуют вас!

Интернет-магазин goldbags.ru предлагает широкий ассортимент товаров, в том числе leo ventoni кошельки - большой выбор по выгодным для вас ценам!

Хотите быть в курсе последних новостей? Тогда посетите сайт Pedro.com.ua. Здесь вы узнаете, кто такой Вячеслав Соболєв и найдете много интересной информации!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбный день! 17-02-2010 00:30

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Морские мотивы. Часть 1



[показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сельдь - салаты, бутерброды 17-02-2010 00:23

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Все самое интересное и полезное для девушек и дам от MyJane.ru



[600x350] 

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Это вам для поднятия настроения. Включите звук. 16-02-2010 22:44


http://shtuka.biz/drug.html
[480x658]
комментарии: 12 понравилось! вверх^ к полной версии