• Авторизация


МЯСНЫЕ КЕКСЫ 01-11-2008 16:28

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Вы знаете, что из мясного фарша можно приготовить нечто воздушное?)))



Вот эти кексы как раз и получаются такими - нежными и в то же время сочными!
[500x501]
КЕКСЫ МЯСНЫЕ РАЗНОЦВЕТНЫЕ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Орнамент к тексту 01-11-2008 15:49

Это цитата сообщения --Kitten-- Оригинальное сообщение

Без заголовка



[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Крем к Наполеону от Орлика 01-11-2008 15:16

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

на полтора стакана молока засыпаем стакан сахара и ставим на огонь и доводим до кипения,отдельно на пол стакана молока разводим две большие ложки с горкой картофельного крахмала .затем выливаем всё в кипящее молоко ,доводим до густой кашицы и снимаем с плиты.засыпаем ванильным сахаром пакетик и ставим остывать ,Отдельно берём 300 гр.масла сливочного хорошо взбиваем его со стаканом сахара .когда наш молочный кисель остыл начинаем понемногу добавлять его в масло при этом хорошо взбивая.в конце должно получится белая воздушная нежная масса крема ,Приятного апетиту))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наполеон 29-10-2008 22:16

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Наполеон



[427x349]
Интересно, есть ли люди, кто не любит этот тортик?
Кстати, рецептов "Наполеона" много, но мне нравится этот, традиционный.
Необходимо: Тесто: 250 г маргарина, 1,5 стакана подсоленной
воды, 2 стакана муки; уксус
Крем: Можно 2 разных варианта
1. Банка сгущенки и пачка сливочного масла, взбить в миксере.
2. Заварной крем
Оба варианта беспроигрышны, оба вкусны.
Итак, приступаем.
Готовим коржи.
Маргарин на крупную терку + мука + уксус + подсоленая вода. (Уксуса чуть меньше ст. л.) Хорошо перемешать и поставить на полчаса в холодильник. Тесто разделить на 7-8 частей. Один корж
пойдет для посыпки. Коржи раскатывать потоньше. Перед тем, как поставить корж в духовку желательно его проколоть в нескольких местах, потому что при
выпечке коржи имеют свойство пузыриться. Если духовка хорошо прогрета, корж пропекается менее, за 5 мин. С готовыми коржами обращаться чрезвычайно аккуратно, они очень хрупкие.
Каждый корж смазать любым из вариантов кремов, верхний корж посыпать крошкой. Поставить в холодильник для пропитки. Приятного аппетита!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария - булочки 29-10-2008 22:04

Это цитата сообщения Mild-N Оригинальное сообщение

Королевские булочки



Очень многим нравится кушать домашние булочки, запивая их чаем, кофе или молоком. Но немногие берутся за их приготовление - большинство хозяек отпугивает возня с дрожжевым тестом. Рецепт булочек, который я предлагаю на этот раз, прост в исполнении и практически никогда не подводит - главное следить, чтобы используемые дрожжи были свежими.

[показать]

Ингредиенты :

500 г пшеничной муки высшего сорта
300 мл теплого молока
40 г свежих дрожжей
1 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
75 г сливочного масла
1 яйцо

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария - закуски 29-10-2008 21:43

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Изумрудный рулет



450 гр.шпината размораживаем и сливаем жидкость через сито,3 яйца взбить ,30-40 гр. тертого сыра. Всю смесь тщательно перемешиваем и выливаем на противень на лист бумаги для выпечки. Печь 10 минут при t200гр - не больше, иначе он будет как резиновый. Достаем из духовки,остужаем и переносим на пищевую пленку и осторожно снимаем бумагу. Намазываем творожным кремом-200 творога 9%, чуток соли,нарезанный укропчик, несколько ядрышков орехов, половинку зубчика чеснока и чуток хрена- примерно четверть ч.ложки- крем взбиваем в миксере до однородной массы, затем укладываем нарезку из рыбы(любая красная) примерно 200-250 гр. внахлест. Аккуратно сворачиваем рулетик, заворачиваем в пленку и в холодильник на ночь. А на следующий день! М-мммммммм!

Рекомендую! Особенно под рюмочку!
[540x416]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 28-10-2008 20:19

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

Без заголовка



ВАШ ТЕКСТ

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Ой,как вкусно! Кулинария 26-10-2008 21:30

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

Рулет-Лосось по-царски



[показать] [показать] [показать] [показать]

[300x300]

 

Ингредиенты для "Рулет "Лосось по-царски""
  • 4 яйца
  • большой пучок укропа
  • 50 гр ( у меня было чуть больше - где-то 70 гр) сыра твердого, полутвердого
  • 200 гр сыр творожный с зеленью ( я купила пачку творога 9 %)
  • 300 г филе лосося слабосоленого
  • 1 /2 лимона
  • соль, перец по вкусу
  • зелень для украшения
    Рецепт "Рулет "Лосось по-царски""
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересный тест. У меня сошлось. Взяла у Volshebnica 26-10-2008 20:20


тест пройти можно перейдя по ссылке. Пробуйте. Думаю, что вы получите интересные результаты


http://zanud.net/tests/dalay-lama/ru
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Интересно 26-10-2008 19:48

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Книга рекордов Гиннеса



Книга рекордов Гиннеса

[показать] Дизайн
[показать] Земля
[показать] Исскуство
[показать] Наука
[показать] Пределы
[показать] Природа
[показать] Размеры
[показать] Результаты
[показать] Спорт
[показать] Хобби
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот какое замечательное стих-ие нашла в дневнике у 26-10-2008 19:34


****************************************
Не ныть, не ныть! Не жалиться!
Не хлюздить! Не печалиться!
Не утопать в депрессии,
Не пожирать себя!
Найти кусочек радости
В любом колодце гадости,
Найти свою жемчужинку
И оттирать, любя.
Не звать, не ждать, не пестовать
Печали бесконечные,
Прогнать тоску, сомнения,
Отвергнуть страх и мрак!
А просто соответствовать
Предназначенью вечному
Быть светом в каждой горнице –
Лишь так и только так!
[286x350]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулинария 26-10-2008 19:05

Это цитата сообщения svetico1 Оригинальное сообщение

Куриная печенка в сухарях



0,5 кг куриной печенки, 1 стакан молока, 2 яйца, растительное масло,-соль, мука или панировочные сухари.

Куриную печенку солим и заливаем смесью молока со специями для курицы. Оставляем на 3-4 часа. Затем промываем ее и удаляем пленочки.
Яйца разбиваем в отдельную мисочку, на тарелку насыпаем муку или панировочные сухари. Кусочки обмакиваем в яйцо, затем в сухари или в муку и жарим на растительном масле минут по 10 с каждой стороны. Потом можно еще потомить немного под крышкой. Подаем блюдо горячим – с картофелем или с зеленым горошком.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что такое счастье 23-10-2008 21:28

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

Мы любим всех , кто дарит нам свет . . .



[500x342]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная игра-хохотушка)))))) 23-10-2008 20:56

Это цитата сообщения ORLI Оригинальное сообщение

Улыбнитесь )) симпочка.






пару дней назад мне поставили симпочку
конечно же мне приятно очень
но не написали не единого слова за что и от кого
Мне приятно получать но хотелось бы что бы ставили
имя своё что бы я лично могла сказать спасибо .
и так как у меня нет возможности сказать
спасибо ставлю ролик в подарок.

шарики подкидывайте мышкой-они так
здорово смеются при этом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С этим не поспоришь 22-10-2008 21:00


Три вещи никогда не возвращаются обратно:

Время, слово, возможность.

Три вещи не следует терять:

Спокойствие, надежду, честь.

Три вещи в жизни наиболее ценны:

Любовь, убеждения, дружба.

Три вещи в жизни никогда не надежны:

Власть, удача, состояние.

Три вещи определяют человека:

Труд, честность, достижения.

Три вещи разрушают человека:

Вино, гордыня, злость.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Взяла у LORITA 22-10-2008 19:39

Это цитата сообщения Beljnka Оригинальное сообщение

Я на колени встану перед Ним!



.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Компьютерные анекдоты 21-10-2008 19:26

Это цитата сообщения иринако Оригинальное сообщение

УЛЫБНЕМСЯ НА СОН ГРЯДУЩИЙ



Программист читает сыну сказку:
- "... стал он кликать золотую рыбку..."
- А почему рыбку?
- А потому, дружок, что мышек тогда еще не было.

********************

Программисты не умирают. Они теряют память.

********************

Программист на приеме у глазного врача.
- Вы можете прочитать эту строку таблицы? (показывает "МНКБМШЫБ")
- Доктор, у вас что-то с кодировкой.

********************

Объявление: Потерялась собака, породы водолаз. Приметы - черная крупная, с белым пятном на груди, акваланг оранжевый...

********************

Сонники говорят, что когда снятся какашки, то это к деньгам.
Представляешь, что снится Биллу Гейтсу?

********************

Что делать, если компьютеp пеpестал pаботать?
- Если вы юзеp - делать ноги. Если pемонтник - делать деньги. А если
пpогpаммист - делать вид, что так и было задумано

*********************

Программер знакомится с девчонками:
- Девчонки, хотите чаю?
- Hет!
- А кофе?
- Hет!!
- А водки?
- Hет!!!
- Странно... Стандартные драйвера не подошли.

********************

- Скажите, нет ли у Вас, случайно, духов с запахом компьютера?
- ???
- Хочу, хоть как-то, привлечь внимание мужа...

********************

Компьютерные вирусы - это такие маленькие программульки, которые пишут
большие говнюки

********************

- Девушка! Девушка! У вас есть е-mаil?
- Hет, а что?
- Жаль, а то могли познакомиться

********************

Братан:

- Ну доктор, ты уж определяйся с диагнозом: либо я буду жить, либо ты не будешь...

********************

Казахские акыны очень любят петь, они поют о том, что видят. Главное - не попасть с акыном в баню...

********************

Старая квартира в Одессе. Живет в ней не менее старый еврей по имени Абрам Моисеевич. Раздается телефонный звонок. Приятный женский голос:
- Карпенко Василий Иванович?..
- Девушка, Вы даже представить себе не можете, как Вы не туда попали!..

*********************

Училка: - Дети, расскажите, кто ваш папа?
Маша: - Мой папа менеджер.
Вовочка: - А мой папа - хаккер!
- ?
- Он три раза от пьянства кодировался и три раза код ломал.

********************

- Сколько нужно програмистов, чтобы покрасить забор?
- Три бригады.
Первая подготавливает демоверсию забора,
вторая - основную,
а третья исправляет предыдущие недостатки и перекрашивает забор заново

********************

Встречаются двое юзеров. Один говорит:
- Я тут свежий антивирус достал, не хочешь себе установить?
- Нет, мне это не нужно.
- Почему?
- Да мой комп так глючит, что на нем ни один вирус не запустится.

********************

У одного пpогpаммиста скpинсейвеpом были pыбки. Кота госпитализиpовали с диагнозом "Общее истощение оpганизма и социально опасное поведение"

********************

- Пpавда ли, что внешние модемы устойчивее внутpенних?
- Пpавда. У внешних четыpе ножки и низко pасположенный центp тяжести.

********************

Пpиходит пpогpаммеp к вpачу.
- Доктоp, я заболел, я не могу отоpваться от компьютеpа.
- Будем лечить!
- Hо пpостите, чем?
- Как чем. Ясно чем - алкоголем, сигаpетами, девушками...

********************

Сын пpогpаммиста подходит к отцу и спpашивает:
- Пап, а что такое ПИHГВИH?
Папа (задумчиво):
- Пинг... Вин... Пинг винды, значит. Функция для опpеделения зависания винды.

********************

Бабушка спpашивает маленького внука:
- Кто любит гавкать?
- Собачка.
- Пpавильно. А кто любит мяукать?
- Кошечка.
- Молодец. А кто любит мычать?
- Коpовка.
- Умница. А кто любит хpюкать?
- Антивиpус Каспеpского.

********************

- Может ли человек умеpеть от компьютеpного виpуса?
- Смотpя чей компьютеp он им заpазит.

*********************

Если в своем почтовом ящике вы обнаружили письмо, в заголовке которого имеются слова
"повестка" и "военкомат", уничтожьте его не открывая.
В нем содержится опасный вирус, который может лишить вас Интернета и компьютера на 2 года.

**********************

Звонок в фиpму по пpодаже компьютеpов и комплектующих:
- Здpасьте, у Вас жидкие монитоpы есть?
Пpодавец:
- Вам сколько литpов: 15, 17, 19...??

********************

Спокойной ночи, мои дорогие читатели и не читатели, и просто смотрители! Приятных всем нам снов и радостного пробуждения! Завтра уже вторник :).

И как всегда, напоследок, веселая картинка
[399x424]
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Израильская музыка (любимые песни) 21-10-2008 18:41

Это цитата сообщения aleksg48 Оригинальное сообщение

Haim Moshe - Toda (Спасибо)



Toda al kol ma she barata
Спасибо Тебе за все что ты создал
Toda al ma she li natata
Спасибо Тебе за все что ты мне дал
al or eynayim
За то что глаза видят свет
haver o shnayim
за друга или друзей
al ma she yesh li ba olam
за все что есть у меня в этом мире
al shir koleah ve lev soleah
за песни и сердце прощающеющее
she bizhutam ani kayam
благодаря этому я существую.


Toda al kol ma she barata
Спасибо Тебе за все что ты создал
Toda al ma she li natata
Спасибо Тебе за все что ты мне дал
al tzohk shel yeled u shmey hatchelet
За смех детей
al adama u bait ham
За землю и за теплый дом
pina lashevet isha ohevet
За угол приткнуться (ик), за любимую жену
she bizhutam ani kajam
благодаря этому я существую.


Toda al kol ma she barata
Спасибо Тебе за все что ты создал
Toda al ma she li natata
Спасибо Тебе за все что ты мне дал
al yom shel osher tmimut ve yosher
За день счастья
al yom atzur she nielam
За грустный день, который исчез нах
tshnot al payim ve kapayim
she bizchutam ani kayam
благодаря этому я существую.

Перевод Ильи Резника
Мне мама тихо говорила:
"Зачем ты отчий дом оставил?",
Ловил жар-птицу в высоком небе,
Упал на камни я без сил...
К родным долинам пришёл с повинной
Твой блудный сын, твой блудный сын...

Мне мама тихо говорила:
"Зачем друзей своих покинул?"
Прости мне, мама, мои дороги,
В стране далёкой ночь длинней...
В пути усталом мне не хватало
Моих друзей, моих друзей...

Мне мама тихо говорила:
"Зачем оставил ты невесту?"
Я знал, не венчан, красивых женщин,
И в этом, мама, моя вина!
Из жизни прежней пришёл к ней грешный
Сюда, где ждёт меня она...

Мне мама тихо говорила:
"Зачем забыл родные песни?"
Прости мне, мама, чужие песни
В чужой прекрасной стороне!
Я все забыл их, одну лишь помню,
Что ты когда-то пела мне...

Мне мама тихо говорила:
"Зачем ты отчий дом оставил?"
Ловил жар-птицу в высоком небе,
Упал на камни я без сил...
К родным долинам пришёл с повинной
Твой блудный сын, твой блудный сын...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень с грибами 21-10-2008 18:15

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Стоят в холодильнике отварные грибы.



Стоят себе, грустят...
А мы их в соус!
[500x300]
ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чудесная азбука 1904г. 20-10-2008 20:34

Это цитата сообщения La_belle_epoque Оригинальное сообщение

Азбука въ картинахъ Александра Бенуа



Факсимильное воспроизведение издания 1904 года.

Одна из самых знаменитых книг для детей - "Азбука в картинках" русского художника, историка искусства Александра Николаевича Бенуа. Изысканная графика Бенуа - до сих пор непревзойденный образец книжной иллюстрации. Каждая страница "Азбуки" - удивительный завораживающий сказочный мир.


Все изображения увеличиваются при клике

[показать]

от Аз до Фер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии