Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.
[показать]
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Манты из дрожжевого теста
[показать]Манты, приготовленные из дрожжевого теста - очень вкусное блюдо. Это тоже - из национальных кухонь Азии. Даже затрудняюсь сказать, из какой именно. Готовят эти манты и уйгуры, и китайцы, и дунгане, и казахи, и узбеки. Только добавляют разные специи и соусы подают тоже разные. Традиционно, манты готовятся из баранины, с добавлением лука, курдючного сала, тыквы. Дрожжевое тесто впитывает много сока, поэтому фарш должен быть сочным, жирным.
Но я такие манты делаю с курицей. Они не такие тяжелые и жирные.
Вот мой рецепт.
Это цитата сообщения lisunya Оригинальное сообщение
Картофельный пирог
Придумала снова новое блюдо, даже не знала как назвать: то ли картофельный пирог, то ли картофельный торт, остановилась на первом. Ну вот смотрите, что у меня получилось:))
состав продуктов:
Картошка очищенная - 1,5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
Канзаши - это шпильки и гребни, и вот они-то и являются украшениями, которые носят с кимоно.
Типы кандзаши.
Хира-учи канзаши (Hira-uchi-Kanzashi): деревянные (цельные или раздвоенные) с плоским круглым украшением
[показать]
Меня не было два-три дня, а у меня Новые друзья: elena_levenez, Любящая_жена, VeToChKa18, Rai_nie.
При работе с мелкими гвоздями удар молотка нет-нет да и приходится не по шляпке, а по пальцам. Этого можно избежать, если пользоваться простым и удобным приспособлением — своеобразным пинцетом. Сделать его несложно из обычной деревянной прищепки, придав ей нужную форму и проточив канавку для гвоздика, как показано на рисунке.
Сейчас многие напитки разливают в небольшие банки из тонкого дюралюминия. Если из такой банки аккуратно нарезать даже обычными ножницами несколько колечек, то из них нетрудно согнуть самые разнообразные формочки для «вырубки» из листа сдобного теста красивого фигурного печенья.
ПРИВЕТ МОИМ НОВЫМ ЧИТАТЕЛЯМ, ВАС ТАК МНОГО СТАЛО ЗА ЭТОТ МЕСЯЦ.
Я РАДА ЧТО ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАЛ МОЙ ДНЕВНИК.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ!
И ИЗВИНИТЕ ЧТО Я НЕ НАЗЫВАЮ ВАС ВСЕХ ПО ИМЕННО.
[400x125]
Причем, фисташковое оно - в самом буквальном смысле. "Крона" этого дерева сплошь состоит из скорлупок фисташковых орешков. Скорее всего скорлупки воткнуты или в пластилиновый шар, или во что-то такое же пластичное и липкое. Стволом дерева служит толстая ветка, зафиксированная в залитом гипсом горшке. Гипс сверху прикрыт слоем мха.