Паштида давно готова,
Покажу её я снова.
Внутри: мясо, лук, морковка и укроп.
Красиво очень получилась,
Впрочем, я не удивилась.
Знаю: вышло вкусно очень и без проб.

И возни с ней вовсе нету,
Пробеги по белу свету,
Не найдёшь вкуснее этой паштиды.
Вкусна с супом и с бульоном,
И с салатиком зелёным,
Испеки, возьми кусочек, съешь и ты.

Для ленивых, рецепт - чудо.
Я его скрывать не буду.
Поделюсь с тем, кто не знает тот рецепт.
Его дочка мне давала,
Хотя печь его не стала.
Поправляться не охота дочке, нет!!

Сегодня мне, в принципе, ничего делать не надо.
Обед приготовлен вчера, лишнее ни к чему.
К бульону, конечно, испечь кое - что, не мешало.
И лишь на сегодня, но, что? Я сама не пойму.

Опять, паштиду? Сколько можно? Хотелось б другое.
Опять же: что б не было слишком тяжёлой возни.
Хотелось бы блинчиков с мясом. Попробовать, что ли?
Но как печь блины на плите? И, как выйдут они?

Нельзя сковородку снимать мне с плиты для "разлива".
Она выключается, лишь соберёшься ты снять.
Пожалуй, и пробовать даже сегодня не стану.
Тогда паштиду мне придётся "забацать" опять.

Наверное лучше мне ролик найти, да с блинами!
На индукционке пекутся блины, или нет?
Тогда пост закончу поздней. Торопиться не стану.
Ушла узнавать, на вопрос свой, мне нужен ответ.

Нашла сразу ролик, его тщательно просмотрела,
Возиться раздумала: долго придётся стоять.
Наверное, всё ж, паштиду быстро я приготовлю.
В другой раз я блинчики, буду сама выпекать.

После вчерашних выкрутасов, плохо спала.
Мне ночью воздуха простого не хватало.
Пришлось открыть окно, немного подышать.
И лишь потом уже опять ложиться спать.

Утром самой проснуться не хватило сил.
Спасибо сыну, что меня хоть, разбудил.
Пока, на полки с Гжелью, я рукой махнула.
Готовка супчика к плите меня вернула.

Впервые буду на плите бульон варить.
Сын супчика вдруг запросил, тому и быть.
Сижу я сонная, пишу счас строчки эти.
И спать хочу, больше всего, на этом свете.

Плюну на всё, сейчас восьмой всего лишь час.
Засну, быть может? Я друзья спрошу у вас??
Ну, хоть попробую прилечь, вдруг повезёт?
А нет, так нет... Пойду готовить сразу, вот!

Не для меня, похоже, нынче убираться.
Увы, приходится мне в этом сознаваться.
Ноет рука, поскольку, я тянулась снова.
На пыль смотреть противно, что же тут такого.

Всё же, три полочки я с Гжелькою убрала.
Но, до четвёртой, и тянутся я не стала.
На выходной оставлю полочку я эту.
Плюс три открытые... (Но это по секрету)

Кружится голова, но сделанному рада.
Наверно с месяц, полки убирать не надо.
Есть чистоплотные хозяюшки, их много.
Я не из них, какая есть, что тут такого?

Полки открытые я чаще протираю.
Там пыль видна, немного от неё страдаю.
В горочке дверь, хоть из стекла, пыли - защита.
Поэтому и дело будет шито - крыто))

Давно пора за полки с Гжелью взяться.
Всё перемыть, немного переставить.
Легко сказать, чуть тяжелее сделать.
Необходимо лишь себя заставить.

Придётся с нижних полок мне начать.
До верней полки мне не дотянуться.
И со стремянкой даже не достать.
Вытянув руку, можно содрогнуться.

Болит с полгода, с ней мне не заснуть.
Давно я к ортопеду записалась.
Ждала два месяца, и вот они прошли.
Двадцать два дня прождать ещё осталось.

Вся мелкота на нижних полках двух.
Часок уйдёт, возни мне с ними много.
Две полки с Гжелью, значит два часа.
А верхние дождутся выходного.

Таков мой план, на этот чудный день.
"Глаза боятся..." Дальше каждый знает.
Уж если написала о том пост,
Придётся выполнять, хоть лень мешает.

А значит, этим я сейчас займусь.
После того, пройдусь по дневникам.
Свободна от готовки нынче я.
И это здорово, могу признаться вам.

Эксперементик провела я, на меня хоть не похоже.
Признаюсь друзья - подружки: трусовата я чуть, всё же.
В интернете прочитала, и решила: тому быть!!
На плиту, когда ты жаришь, полотенце положить.

Но: БУМАЖНОЕ, конечно. Думаю, здесь всем понятно?
Я попробовать решилась, положила аккуратно.
Правда, было страшновато, зато славно получилось.
Жарила всё для лазаньи, этим с вами поделилась.

Да, плита осталась чистой!! Для ленивых, это чудо!!
Никого, меня поймите, уговаривать не буду!!
Очень уж сама боялась, да и сын был против сразу.
Он уехал на работу, полагаясь на мой разум.

Убеждал: "Подожди годик, что гарантией даётся".
Не понравилось мне это: слишком долго ждать придётся.
Так что, вышло всё, как надо. Можно дальше продолжать.
Фарш остался, я решила вновь с салфеткой поиграть.

Навертела в миг котлеты, сковородочку намыла.
Когда высохла, салфетку, под неё я подложила.
Вот и всё, что я хотела, в посте этом написала.
И лазаньюшка готова, что в духовке запекала))

Немного я готовлю на плите, надо учиться.
Творожники сготовила уже. Хватит лениться.
Удобно очень, что и говорить. И чисто тоже.
Окно уже не надо закрывать. Нет газа, всё же.

С утра ходили в магазин, и прогулялись.
И за удодом мы немножко погонялись.
Хотелось ближе подойти, чтобы заснять.
Но лишь шагну, удод пытался отлетать.

Погода славная была, и с ветерком.
Так прогулялись два часа, с сыном вдвоём.
Перед обедом он решился отдохнуть.
Сижу - дремлю. Может и мне в кровать нырнуть?

Успею я сварить обед, уж точно знаю.
Пойду - ка в спальню я, немного "покимарю"
Пусть мои ноги отойдут, полегче станет.
Прохлада в спаленке моей, прилечь так манит...

В три часа встала с кровати на диванчик пересела.
Не могла больше лежать, сильно голова болела.
В пять из спальни вышел сын, удивился для начала,
"И давно ты так сидишь? Тебе в спальне места мало?

Чаю крепкого попьёшь? Тебе с сахаром, иль нет?"
"Выпью крепкий сладкий чай" - говорю ему в ответ.
Перед тем брала таблетку, и сидела я без света.
Потому что, и глаза боялись яркого, при этом.

Чай с таблеткой помогли, мне намного полегчало.
Стала намывать полы, что б квартира засияла.
Нынче лёгонький обед подготовить я успею.
Отдохнуть пару часов, перед этим я сумею.

С чистой совестью сижу, хоть полы мою с трудом.
Но и убранной квартире очень радуюсь при том.
Нынче пятница, друзья, завтра к нам придёт суббота.
А в субботу отдохнуть всем, конечно же, охота.

Вчера покупки, как положено, обмыли.
Картошкой с мясом накормила я детей.
Потом, кастрюли, сковородки просмотрели.
Отдали дочке, чтоб забрала поскорей.

Всё остальное подошло для плиты новой.
И подкупать нам ничего совсем не надо.
Плиту включаю, не считайте бестолковой,
И потому всем переменам очень рада.

На этом можно бы закрыть тему с плитою.
Она наверно "на зубах у всех завязла".
Переживаний было много, я не скрою.
Из - за того, в домашних я делах повязла.

Есть у меня волшебный ящичек в комоде.
В нём то, что надо, любит прятаться всегда.
Ищешь одно, находишь нужное другое.
Причём потерянное, вроде, навсегда....

Заняться спальней мне совсем необходимо.
Но надо полок ещё много протирать.
Ими займусь, а спальня пролетает мимо.
Ведь две руки всего... И пост надо писать))

Пока "прёт" рифма, не могу остановиться.
Ещё не завтракала, в животе урчит.
Я не права!! Мне надо подкрепиться.
Мой диабет давно об этом говорит.





Будто брусничное поле))

Проснулась утром и к плите шагнула сразу.
Пока её ведь, не включала я ни разу.
Должна понять: что - как, и будет, что - потом?
Да... Привыкание, даётся мне с трудом.

Но ведь покупки надо срочно обмывать!!
На ужин, доченьку, собрались приглашать.
Кормить детей должна, да и сама поесть.
И мысль возникла вдруг: духовка тоже есть!

А значит, мясо я поджаривать не стану.
Замореную, да и в нужный час достану.
Тушить картошечку смогу в своей духовке.
На это хватит и уменья и сноровки.

Придёт с работы сын, при нём буду включать,
Спокойней с сыном, хоть стара я, да и мать.
По горло дел и на сегодня мне осталось.
Здесь посижу я с полчаса, ведь это - малость))

С дочуркой разный вкус у нас, то не секрет.
Но серьги нравятся и ей, слов больше нет))
А про меня даже не стоит говорить.
Пока прощаюсь. Я - на кухню, полы мыть.



Не люблю пустое поле на кухне, опять заставила всё))

Ну, в общем, подружки, психовала я зря.
Дела, (тьфу, тьфу, тьфу) не плохи у меня.
Пришёл мастер во время, всё он измерил.
Стал резать он камень, два раза проверил.

Плиту вставил сразу, стоит, как влитая.
От камня летела пылища большая.
Немного прибрала, дел много осталось.
На лестницу лезть, плёнку снять, не решалась.

Осталось проблему с серьгами решать.
В магазин собралась, чтобы их поменять.
А сердце, от страха, стучало ужасно.
Боялась, тащусь я туда, ох - напрасно.

Поскольку, я серьги вчера покупала,
Меня продавщица, конечно, узнала.
Сказала она: "Могу серьги забрать,
Что б, мастеру на переделку отдать".

Возможно, что раньше, я бы согласилась.
Но нынче решила беречь свои силы.
И нагло сказала: "Меня извините,
Другие серёжки вы мне покажите.

Уже всё равно, какой камень по цвету.
Закончить хочу я историю эту!"
Она показала: "Вот эти, быть может?
Но даже со скидкой они чуть дороже".

Домой я не шла, как на крыльях летела.
Нормально примерить я серьги хотела.
Но тут сын пришёл, стали мы убираться,
Да с новой плитой, заодно, разбираться.

Знаю, что писать не стоит, что людей этим смешу.
Но не выговорюсь - лопну!! Потому здесь и пишу.
Сможет, мастер ли, работу, свою точно завершить?
Вдруг, да треснет этот камень? Как тогда нам с кухней быть?

Боже, сколько здесь мороки!! И конца пока не видно.
Ещё сделала я глупость. Как, подружки, мне обидно!!
Деньги, что б не убегали те, что гости надарили.
На те серьги, что хотела, мне подарочных хватило.

В магазине примеряла лишь одну, было нормально.
Дома обе нацепила. Посмотрела - идеально.
Но потом, мне одно ухо, отчего-то заболело.
Слишком сильный там замочек. Поняла, что в нём всё дело.

Значит, надо возвращать их в магазин, что б показать.
В общем, не везёт мне нынче. не могу спокойно спать.
Будто сглазили, ей Богу!! Настроение - отвратно!!
Понимаю, читать это, да с утра, не всем приятно(((

Не могу в себе держать я, а дневник для меня - уши.
Он, как доченька не скажет: "Чем ты думаешь? Послушай!"
Что подумает, не важно. За глаза, я не узнаю.
Но, на этом, право слово, рот свой тоже закрываю.

Быстро сказка сказывается, а вот дело - нет.
Всем, читал кто про плиту - пламенный привет!!
Плитка славная у нас, правда, не включилась.
В дырку, где была плита, она не поместилась.

Надо будет отпилить миллиметра три всего.
Каменщик завтра придёт, подровняет нам его.
А пока мы без плиты, ведь газовую сняли.
Полдня дома провели, пока мастера ждали.

Мастер только в час пришёл, опоздав на много.
Перед этим позвонил - мол, тяжела дорога.
И на нервной почве с сыном, есть мы захотели.
На автобусе, до моря, быстро долетели.

Там немного погуляли, морем любовались.
Только, "Голод ведь не тётка", мы поесть собрались.
С сыном мы в кафе зашли, меню посмотрели.
Посидели там с часок, славненько поели.

Завтра полдня буду ждать каменщика Яшу.
Если сделает, как надо, успею сварить кашу.
До того, я на кефире посижу спокойно.
Я надеюсь день пройдёт для меня достойно.

Яша нас предупредил: вещи закрывайте.
Пыли будет слишком много, вы не забывайте.
Из последних совсем сил, клеёнку доставали.
Знали бы, что будет так, плиту б не покупали.






Волнорезы... Не в море а на берегу.



Море...

"Привет всем на ЛиРу!! - с утра я скажу.
В своём дневнике о себе лишь пишу.
Чуток о кастрюльках, кой - что, о родне.
Я, в общем, пишу то, что важно лишь мне.

Дочурка сегодня с утра заходила.
Не в лучшем она настроении была.
Не выспалась, и напряжённо держалась.
Её напряжённость и мне передалась.

Позднее, с работы, сынок позвонил.
Сказал, что он с мастером поговорил,
Который плиту должен был подключать.
Волненья с плитой можно вновь начинать((

Когда, в пятницу, мы плиту покупали,
"Розетка обычная - так нам сказали -
Не надо вам кабель другой подводить.
Плиту в миг подключат, готовьтесь варить!"

Но, по телефону, другое сказали...
И сын мой теперь пребывает в печали.
Сказал: "Если нас обманул продавец,
Плиту им верну!! И мечте той конец!

Не стану электрика я вызывать!!
Придётся другую плиту покупать!!"
И вот пишу пост, что б поднять настроение.
Кто знал, что с плитой будет столько мучения?

Отпустят ли завтра сынулю с работы??
Кошмар!! Не хватало мне лишней заботы...
В башке кутерьма, подскочило давление...
Кому я нужна вот с таким настроением??

Ну и денёк, я вам скажу, устала жутко!
Пока сюда присела я, лишь на минутку.
Не до конца от всех я дел освободилась.
Я объясню сейчас, как это получилось.

С утра мы полочки на кухне подчищали.
Разные баночки в ведро мы побросали.
Я, по привычке, что от жизни Той осталось,
Копила банки, да перестаралась малость.

Ну, а потом, до магазина прогулялись.
Ходили долго, на деревья любовались.
Снимала, кое - что, не зря фотик носила.
Ходить, конечно, долго очень, разлюбила.

Обратно шла и еле ноги волочила...
Будто не 70 мне лет, а 100 уж было.
Доковыляла я домой, спать завалилась.
И часик вроде проспала, аж удивилась.

Потом решила я нажарить чебуреков.
Рецепт искала в интернете я, при этом.
Всё точно сделала, как в том рецепте было.
Не тесто, а фигню в конце я получила.

Попсиховала, матюгнулась, как иначе??
Обидно!! Думала: не выдержу, заплачу!!
Решила: как нибудь, но переделать тесто.
Так я и сделала, и вышло очень интересно.

Всего лишь шесть я чебуречиков слепила.
На остальные, просто сил мне не хватило.
Тогда я, тесто просто тонко раскатала.
Весь фарш свалила, и в духовку запихала.

Что удивительно: на вкус вышло не плохо.
Я психовала зря. Ну, полная дурёха...
Доволен и сынок, чему я очень рада.
Но знаю точно, больше делать так не надо!!





И пюре с поджаркой.

"И волки сыты, и овцы целы", кто в курсе, тот меня поймёт.
Купили мы "индукционку", на платежи разбили, вот.
Ворчу частенько я на сына. Он, как всегда, был молодцом.
Расплатится сын за полгода, а мой "подарок" не причём))

Поверьте, деньги я совала. Но он упрямым очень был.
"Оставь себе, купи, что хочешь!" - именно так сын говорил.
А впереди нас ждут проблемы: от газа надо отказаться.
До мастера не дозвониться, чтобы с плитою разобраться.

Придётся выходной брать сыну, ведь я с ивритом не в ладу.
Мы фирмы: BOSCH плиту купили, надеюсь, с ней не пропаду.
В ней собираюсь разобраться, ну не совсем же я тупая.
И кабель к ней менять не надо, из десяти - одна такая.

Когда на место плита встанет, тогда её здесь покажу.
Пока, мне на слово поверьте, смешные вам слова скажу.
Вроде, и сын уже спокоен, "панель" он у окна поставил.
Нашёл инструкцию в "ин - те", да и читать меня заставил.

Я проснулась и глаза открыла.
Пять утра! Мне, почему не спится?
Попыталась полежать немного,
Только зря - одна фигня снится.

Но глазам смотреть на свет больно.
Не сидеть же в темноте утром.
Нацепила я очки на нос.
Поняла, что поступила мудро.

Чуть позднее, может быть, прилягу.
Пока, в спальне, я мазган включила.
От того, что сочинила постик,
Радость утром уже получила.

Что с плитой нам делать, не решили.
Не к кому пойти нам за советом:
Можем мы её купить сегодня,
Хоть и душит жабочка меня, при этом.

На день Рожденья деньги получила.
Серьги я купить себе мечтала.
Но с плитой такое невезенье...
Значит, и мечта моя пропала...

Августа, похоже, не дождаться.
Да и совесть меня будет мучить.
Плита - серёжек по важнее...
Убеждаю я себя, на всякий случай.



[441x450]

Готовила поджарку я, всё нам на ужин.
Но сын такое мне сказал: "Ужин не нужен.
Мне что - то лёгкое сготовь, не надо мяса".
Времени мало у меня, не больше часа.

Черешню сын вчера купил и сливы тоже.
Черешня вкусная, но сливы кислы, всё же.
И слишком жёсткие они, я б так сказала.
Куснув сейчас, я чуть свой зуб не поломала.

А зубоньки наперечёт, беречь их надо.
Решила я пирог испечь, той мысли рада.
Залезла я в поисковик. Всё записала.
Достала всё, что нужно мне, готовить стала.

Уже в духовочке стоит, пирог сливовый.
И сводит аромат с ума, вкус будет новый.
А, что ещё ему подать? Сама не знаю.
Я к мясу гречку наварить ещё мечтаю.

Он со сметаной кашу съест, мясо не будет.
Поджарка тает аж во рту. Поверьте, люди!
Вечно с едой, по вечерам, у нас проблемы.
Овощи сын тоже не ест, в этом дилемма.







2 яйца, 150 гр. песку, взбить. Добавить 100 сметаны, 50гр. масла мягкого, ещё раз взбить. Добавить 1/3 ч.л. соли, ванилин, 200 гр. муки перемешать с пакетиком разрыхлителя, всё перемешать до однородной массы. 350 грамм слив нарезать. Тесто вылить в форму, смазанную маслом, разровнять, и сверху воткнуть сливы.

Разошёлся вчера сын не на шутку.
Он ворчал наверно час, не минутку.
Я не сразу поняла, в чём же дело?
Оказалось, в той плите, что я хотела.

"Старый дом не выдержит всей нагрузки!
Говорю тебе, мамуль, я по русски!!
Надо кабель совсем новый проводить,
В "супергаз" тогда придётся МНЕ звонить?"

Я, ворчание, поддерживать, не стала.
Пару слов ему сказав, замолчала.
Ведь: "на Нет, и суда нет", так решила.
И мечту, о "Той" плите, похоронила.

Сын к себе ушёл, компьютер включил.
Только вновь он завопил со всех сил:
Жёсткий диск его компьютер "сжевал".
И назад его, сынуле, не отдал...

А на диске том, маршруты сын держал.
Все, по Питеру, куда сходить мечтал.
Вечер был "весёлый" очень, так сказать.
"В огонь - масло", я не стала подливать.

Хорошо, что сын купил мне черешни.
Я наелась от души черешни здешней.
Нервничать, по мелочам, смысла нету.
Сознаюсь, подружки вам, по секрету))

Сегодняшним утром нормально я встала.
К открытию почты решила сходить.
Народу, конечно, там много стояло,
Но я же свободна, что тут говорить.

Тем более, кресло свободное было.
А сидя, могу часа три подождать.
Мазганчик работал, спокойно сидела,
А, счёт оплатив, пошла дальше гулять.

Но тут нос учуял, что булками пахнет.
И мимо пройти я никак не могла.
Зашла в магазинчик, хлеб - булку купила,
И дальше домой, кофе выпить пошла.

Встречала людей, что на море шагали,
В коротких штанцах, сумка через плечо.
А я загорать не люблю, что поделать?
И солнце печёт слишком уж горячо.

Была бы я стройной, с ногами от шеи.
Возможно, сама бы на море помчалась.
Когда - то любила я очень купаться,
Но много жирку с тех поры накачалось.