Диета, сама по своему предназначению, вещь необходимая. Как воздух, как вода, как жизнь. Пусть не для всех, но те, кто с диетой знаком, думаю, поймут. И те, кто знаком, знают, как это тяжело. Но в многообразии диет существуют и такие, жить с которыми чуточку легче. И летом, с наступлением солнечных деньков, мы просто не можем думать чем-то еще. Диета солнечная, витаминная. Диета фруктово-ягодная. Конечно, еще с детства мы помним, что фрукты, выращенные под солнцем - это лучший источник витаминов, минералов и микроэлементов. Фрукты всем полезны и иначе просто быть не может. Фрукты очищают организм, успокаивают нервную систему, способствуют обмену веществ. На все это грамотно ориентируясь, мы и подберем отличное питание.
[187x300]Книга состоит из 300 советов и охватывает практически все ошибки, которые могут возникнуть как у начинающего, так и у профессионального собаковода при воспитании, дрессировке и уходе за собаками.
Автор книги — кинолог с большим стажем, прошедший подготовку в Международной школе служебного собаководства. Его книги известны не только в России, но и за ее пределами. Для владельцев собак и широкого круга читателей.
Автор: Владимир Исаевич Круковер
Издательство: ТИД Континент-Пресс
Старниц: 224
Формат: PDF
Размер: 5,03 Мб
Приусадебное хозяйство - уникальная энциклопедия знаний для всех, кто имеет землю - будь то шесть дачных соток, крестьянская усадьба или фермерское хозяйство . Журнал освещает богатейший практический опыт садоводов, огородников, владельцев домашней живности. Его отличительные черты - достоверность информации и поиск нового.
БЫТЬ КРАСИВОЙ - ПРОСТО!
Овсянка - очень полезный продукт. И даже две ее ложки могут дать ощущение сытости на 4 часа.
Размельчите 2 ст. ложки овсянки в кофемолке, залейте стаканом кипяченой воды. Дайте настояться ночь. Утром этот настой можно выпить вместо завтрака, добавив немного соевого соуса и оливкового масла.
Такой завтрак полезен всем. кто хочет иметь красивую кожу, здоровый желудок и неувядающую красоту.
ВОЛШЕБНЫЙ ЛЕН
На Руси лен был тем растением, которое спасало от многих проблем со здоровьем. Вот только один рецепт от аллергии и экземы. Он безопасен даже для младенцев.
Две столовые ложки семени льна запарить одним литром кипятка. Два часа выдержать на водяной бане. Получается масса, похожая на жидкий кисель. Пить его можно как до еды, так и во время приема пищи.
ПРОТИВ АНГИНЫ
Для лечения ангины есть замечательный компресс. Сварите картофель в мундире, разомните его и добавьте немного растительного масла и 3 капли йода. Разложите массу на тряпице и приложите к горлу до остывания. сверху желательно укутать горло чем-нибудь теплым.
ЧАЙ ОТ АСТМЫ
Возьмите по 1 ст. ложке травы солодки, зверобоя и душицы. Залейте 2 литрами кипятка. После настаивания пейте как чай, не менее 3 раз в день.
МОЛОДИЛЬНАЯ ВОДА
Медную проволоку или браслет нагрейте на огне и положите в стакан с чистой водой. Чем дольше настаивается, тем лучше.
Принимайте "медную" воду по 1 ст. ложке три раза в день.
Она способствует омоложению, уменьшает головные болт. улучшает память, помогает больным почкам, ускоряет сращивание костей при переломах.
МАСЛО ОТ ГАЙМОРИТА
Поставьте на медленный огонь полстакана растительного масла. Возьмите желток сваренного вкрутую яйца, разомните его вилкой и добавьте в разогретое масло. Сразу снимите кастрюльку с плиты, дайте немного остыть и процедите через мелкое сито.
Смазывайте этим маслом носовые ходы или закапывайте его в течение двух недель.
ОМОЛАЖИВАЕМ СОСУДЫ
Прокрутите в мясорубке лимон, добавьте к нему полстакана перемолотых ягод шиповника, полстакана клюквы и 150 г меда. Хорошенько перемешайте и поставьте в холодильник на сутки. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. Эта питательная смесь очищает и омолаживает сосуды.
Журнал Burda — это европейская мода высокого класса. Издание с мировым именем, хорошо известное всем женщинам, которые хотят быть образцом безупречного вкуса для окружающих. На страницах журнала Burda — самые последние тенденции мировой моды, новости с европейских подиумов, советы по стилю и модные торговые марки. Каждый месяц — новая коллекция одежды от ведущих дизайнеров мира. Диапазон моделей одежды, представленных в журнале Burda, необычайно широк: от эффектных элегантных деловых костюмов и актуальных спортивных комплектов до изящных романтических ансамблей и роскошных вечерних туалетов.
Обычные высокорослые сорта томатов, предназначенные для выращивания в парниках и открытом грунте, сложно выращивать дома или на балконе, так как эти растения развивают очень мощную корневую систему, и при ограниченном объеме почвы им не хватает питания. Для этой цели пригодны карликовые сорта: Рубин, Бонсай, Джордж Буш, балконное очарование, новость Канады, японский комнатный, Florida Petit, Cerry, Minibel, Tiny Tim. Очень интересно и недавнее нововведение - ампельный сорт Tumbler, пригодный для выращивания в подвесной корзинке. Уход за комнатными томатами мало чем отличается от ухода за грунтовыми сортами и обычными комнатными растениями: полив, регулярные подкормки, при необходимости подвязывание к опорам. Хотя есть и некоторые особенности. Наградой за хороший уход станут гроздья плодов с вишню величиной.
[350x232]Впереди самый прекрасный день в Вашей жизни - день свадьбы. Каждая невеста мечтает выглядеть настоящей королевой. Выбирая свадебное платье и сопутствующие аксессуары, очень легко потеряться. Выбор сейчас действительно колоссальный. И чтобы не растеряться в изобилии товаров и выбрать именно то, что Вам нужно, необходимо собрать как можно больше информации. Надеемся, наша статья немного поможет Вам в этом.
Типы платьев
В основе всего многообразия моделей свадебных платьев лежат всего несколько базовых силуэтов.
А-силуэт («годе»). По форме силуэт такого платья напоминает букву «А» - узкий, облегающий фигуру верх и плавное расширение платья к низу. Ширина юбки по краю такова, что ткань лежит ровно, не образуя складок (благодаря плотности ткани верхней юбки или дополнительным подъюбникам). Благодаря особенностям покроя такое платье подчёркивает талию и форму бюста, возникает образ стройной фигуры.
Великий французский писатель Оноре де Бальзак с присущим ему остроумием сказал: "Мужчина стоит того же, что и его галстук, - это он сам, им он прикрывает свою сущность, в нем проявляется его дух". Действительно порой хватает одного взгляда на галстук, чтобы сложилось общее представление о владельце. Галстук - это визитная карточка, которая содержит информацию о характере и статусе владельца, наряду с часами и обувью.
На фоне сдержанных тонов мужского костюма, как делового, так и парадного, галстук выступает главным "цветовым пятном" (говоря языком художников) и придает законченный вид костюму, делает выразительным образ мужчины. Обладая такой силой, галстук может преобразить костюм среднего класса, а может испортить даже элитный костюм от известного кутюрье. Поэтому к выбору галстука нужно подходить ответственно, учитывая стремительность изменений моды на цвет, узор, ткань и форму. "Галстуки являются классическим элементом стиля. Несмотря на популярность одежды для досуга и множество спортивных деталей в моде, в качестве собеседников мне больше нравятся мужчины в костюмах и с модным галстуками (Бритта Штейльман, немецкий модельер-дизайнер)".
Примерно 50% всех женщин испытывают боль в течение 1-2 дней во время менструации. Согласитесь, мало приятного. Некоторые исследования показывают, что 1 из 10 женщин испытывает настолько сильную боль, что не может ничего делать. Поэтому не будем терпеть, а будем бороться!
Чаще всего ее описывают как давление, которое ощущается в нижней части живота или как тупую боль. Чем она сильнее, тем больше вероятности того, что вы можете почувствовать тошноту, головную боль или даже начнется приступ диареи. Кроме того, вы можете почувствовать общее недомогание, как будто вы заболеваете.
Менструальную боль можно объяснить строением матки. Это мышца, и имеет свойство сокращаться и расслабляться. У одних это сокращение бывает сильнее, чем у других. Из-за этого кто-то чувствует боль, а кто-то нет.
[236x224]Варка сахара и знание ее законов, приемов и проб имеет колоссальное значение при изготовлении различных фруктово-ягодных варений. А они по-прежнему занимают в нашей стране немалое место в домашнем быту.
К сожалению, довольно часто варенья либо делают слишком жидкими, экономя сахар, так что они портятся, прокисая и плесневея, и «экономия» себя не оправдывает, либо варят с нарушениями правил, так что варенья сахарятся, теряют цвет, вкус, аромат.
Основное при варке варений — сделать правильный сироп (до 2-й — 3-й пробы для твердых фруктов и до 4-й пробы для ягод и мягких водянистых фруктов), снять всю пену, образующуюся при варке, и не переварить варенья.
Рецепт:
0,5 литра сливок (2 пакета), 400 граммов сахара, 50 граммов сливочного масла, один порошок ванилина (или ваниль), одна столовая ложка белой патоки (при ее отсутствии в массу при пробе № 6 или на разделочной доске всыпают одну чайную ложку картофельной муки или же обходятся в крайнем случае без нее).
Исполнение такое же, как и помадки сливочной, только варить надо до пробы № 7. Все время, с начала и до конца приготовления, непрерывно вымешивать деревянной лопаточкой, оттирая массу от дна, краев кастрюли и стараясь, чтобы она не пригорела. Огонь же уменьшать нельзя.
После проверки пробы вылить на деревянные планки, смазанные сливочным маслом, из которых надо составить подобие пенала (только сложить, но не скреплять!). Выскабливать тянучку-массу из кастрюли-казанка тоже нельзя — надо только лить, иначе она вся превратится в карамель и станет ломкой.
Когда тянучка остынет, можно снять или отбросить планки и затем уже нарезать длинные полосы тянучки на конфеты по 3 — 4 сантиметра длиной. Резать надо непрерывно (как бы «пилить» ножом), иначе при первой же остановке нож прилипнет и его придется отдирать с силой, что не удастся сразу, и в результате вся тянучка вытянется в длинную «веревку», испортится.
Рецепт № 1
На один литр молока — 0,5 килограмма сахара, 25 граммов сливочного масла, 150 граммов патоки (белой), 25 граммов порошка какао, 10 граммов шоколада, 0,5 пакетика ванилина.
Рецепт № 2
Пакет сливок (250 миллилитров), 300 граммов сахара, 0,25 пакета ванилина, шоколад, какао, жженка или перепуск для подкраски.
Молочная помадка
Сахар распустить в молоке, вскипятить, при пробе №3-4 добавить масло, патоку, варить до пробы № 7, снять с огня, добавить ванилин, а также подкрасить и ароматизировать часть шоколадом, часть жженым сахаром (перепуск).
Из сахарного песка и дрожжей
3 л воды, 1 кг сахарного песка, 100-150 г дрожжей.
В теплой воде размешать сахарный песок. Затем отдельно в теплой воде замочить дрожжи и оставить на некоторое время подойти, после чего смешать дрожжи с растворенным сахарным песком, накрыть крышкой и поставить в теплое место на 10-14 дней. Соблюдая эти пропорции, можно изготавливать любое количество браги, руководствуясь пределами емкости и потребностью.
Брага обыкновенная
Надо:
Ячменный солод, ячменная мука, винные дрожжи, хмель.
Делаем:
Ячменный солод размолоть и перемешать с ячменной мукой в соотношении 2:1, добавить теплой воды (4-5 л на 1 кг солодовой муки) и поставить в теплое место на 6-8 ч. Добавив немного винных дрожжей (0,5 л на 10 л солодового раствора) и 0,5 кг хмеля, брагу настаивать уже в прохладном месте. Этот процесс может длиться разное время - от недели до двух. Готовность браги определяют визуально (она перестает пениться). Перед употреблением брагу отфильтровать, добавить сахарный песок по вкусу.
Перцовая настойка
Что нужно:
(0,75 л.)
0,75 л водки
1 острый перчик
1 веточка укропа
7–8 тычинок шафрана
Что делать:
Все ингредиенты сложить в бутыль, залить водкой.
Укупорить пробкой и выдержать в темном месте не менее 2 недель.
[250x207]Ши-таке (Shiitake / Lentinula edodes)
Родина грибов ши-таке – Китай. Название его происходит от слова «ши» - японского названия дерева, на котором традиционно растет гриб. С древних времен китайцы использовали гриб и в кулинарии, и в медицине. Считалось, что он повышает потенцию, очищает кровь и препятствует образованию опухолей. С 60-х годов ученые стали проявлять большой интерес к этому деликатесу китайской и японской кухни. Постоянные исследования гриба подтверждали старые и открывали новые целебные свойства. Так, со временем из мицелия ши-таке было выделено вещество, которое с успехом используют против гепатита во всем мире.
Чудо-гриб сегодня выращивают на Дальнем Востоке, в Японии, Китае, Корее, Юго-Восточной Азии. В китайской и японской кухне гриб этот считается деликатесным.
Существуют проверенные не одним поколением закономерности, от которых зависит удастся или не удастся прическа. Конечно же нужно выбрать хорошегомастера, но также надо знать при каком положении Луны стоить стричь волосы, а при каком нет. На основе этих знаний и был составлен данный гороскоп стрижек.
[186x250]Старайтесь отдавать предпочтение продуктам без сахара. Отказ от сладкого - легкий способ сократить калорийность пищи в вашем рационе питания.
Придется исключить из рациона питания не только сам сахар, но и продукты, его содержащие.
Некоторые диетологи советуют заменить сахар на фруктозу. По калорийности они одинаковые, но фруктоза намного слаще сахара. Это помогает снизить энергетическую ценность сладких продуктов почти в 2 раза.
Если вы найдете в себе силы вовсе отказаться от сладостей, то можете найти им замену в виде сладких и сочных фруктов - яблок, груш, цитрусовых.
А вот употреблять искусственные заменители сахара не стоит. Они очень низкокалорийные, но, по мнению ученых, они могут нанести серьезный вред здоровью.
[186x250]Недавно ученые доказали, что тем, кто хочет похудеть, необходимо большое внимание уделять не только калорийности потребляемых продуктов, но и напитков.
Немногие знают, что наши любимые и привычные напитки содержат довольно большое количество калорий.
Например, за день среднестатистический человек может выпить: стакан апельсинового сока на завтрак (72 калории), чашку кофе с сахаром в обед (20 калорий), стакан кока-колы в полдник (129 калорий), 2 бокала вина на ужин - 200 калорий.
Всего получается 420 калорий! Если большинство этих напитков заменить на чистую воду или хотя бы сократить их объем, количество потребляемых калорий в день резко сократится.
Также лучше отказаться от алкоголя. Тем более что он повышает аппетит.
Если во время приема пищи вы употребляете какой-либо алкогольный напиток, то вы съедите больше, чем обычно.
При правильном уходе многие растения могут жить у нас довольно долго. Чтобы это стало возможным, через определенные промежутки времени их необходимо пересаживать в больший по размеру горшок со свежей землей.
Как правильно пересадить растение
| [300x185] |
|
| Все необходимое для пересадки растений. |
Большинство многолетних растений нуждается в пересадке раз в год или раз в два года; некоторые медленнорастущие растения достаточно пересаживать раз в три года.
Лучшее время для пересадки - весна, тогда пересаженное растение получит достаточно тепла и света. Из этого правила следует сделать исключение для растений, цветущих весной, как, например, азалии и камелии. Иначе бутоны и цветы могут опасть. Как же узнать, нуждается ли растение в пересадке? Прежде всего, посмотрите, хватает ли ему земли.
Если, вынув растение из горшка, Вы обнаружите, что земляной ком тесно оплетен корнями, а земли почти не видно, значит, пересадка необходима. Растения с прочными мясистыми корнями могут даже сами слегка приподняться над слишком тесным горшком.
В этом случае при уходе за растением вряд ли можно ограничиться поливом и подкормкой. Если его не пересадить в больший горшок со свежей землей, рано или поздно оно перестанет расти.
Пересадка бывает, необходима и потому, что со временем состав и структура почвы ухудшаются: разрушаются капилляры, проводящие воздух, накапливается избыток минеральных веществ, который вреден для растения: образуется белый налет на поверхности почвы.
Перед пересадкой как следует полейте растение, лучше всего за день до этого погрузите горшок в ведро с водой. Вынув растение из горшка, отряхните ненужную землю и по возможности удалите отмершие или загнившие корни. Диаметр нового горшка должен быть на 2-3 см больше предыдущего.
Положите на дно несколько глиняных черепков или мелких камешков, чтобы дренажное отверстие не забивалось землей, насыпьте немного земли и поместите растение в новый горшок так, чтобы оно находилось примерно на такой же глубине, что и раньше.