Сегодня существует много соблазнов, и позавтракать с пользой для здоровья не проблема, вот только из всего многообразия завтраков чему отдать предпочтение? Мюсли, хлопья, подушечки?

По сути, они очень похожи в плане пищевой ценности, разница только в том, что является их основой - рожь, овес или пшеница, да и добавления типа сухофруктов или орехов придают не только более приятный вкус, но и калорийность. Мюсли из всего вышеперечисленного самые полезные для завтрака, а все потому, что они по сути являются смесью хлопьев из разных злаков. Обжаренные мюсли менее полезны, чем натуральные ввиду того, что процесс жарки разрушает часть полезных витаминов и микроэлементов. Добавляемые часто сухофрукты несут в себе мало пользы, разве что придают более приятный вкус и прибавляют не самые полезные калории - я имею ввиду легкие углеводы сухофруктов. А вот орехи и семечки наоборот, несмотря на то, что повышают значительно калорийность продукта, все же являются хорошим источником белка и незаменимых полиненасыщенных жирных кислот. Так что я бы отдал предпочтение мюслям для завтрака необжаренным с орехами без сухофруктов.
далее

Это цитата сообщения череп два костя Оригинальное сообщение

Его целебную силу испытали на себе многие поколения людей. Еще древние медики утверждали, что репчатый лук можно применять как лечебное средство. Более того, они считали, что нет ни одного заболевания, при котором лук, приготовленный тем либо другим способом, не принес бы больному облегчения. Лечебный авторитет репчатого лука настолько высок, что в народной медицине многих стран он считается божественным растением, а древних египтян олицетворял неиссякаемую жизненную силу и бессмертие.
далее

Этот пост вполне возможно поможет вам разобраться для чего нужны те или иные бокалы!
[315x200]
далее

Самая стойкая, удобная и практичная металлическая посуда – из нержавеющей стали.
Обычно для приема гостей применяется мельхиоровая посуда, реже серебряная.

Мельхиор — устойчивый противокоррозийный сплав меди с никелем. При использовании для изготовления посуды и приборов он содержит 18—20% никеля и 80% меди и покрывается серебром толщиной от 0,3 мм. Посеребренный мельхиор внешне не отличается от столового серебра, но гораздо дешевле и при этом прочнее.
Мельхиоровая посуда имеет хороший внешний вид и способствует украшению стола. Кроме того, эту посуду можно подогревать и блюда подавать посетителям горячими.
Мельхиоровая посуда практична, не бьется и может долго служить, если ее правильно мыть, полировать и своевременно серебрить. Потерявшая блеск мельхиоровая посуда полируется в специальной машине, с помощью стальных шариков. В случае появления на мельхиоровой посуде желтых полос вместо цельного покрытия серебром ее необходимо отдать в повторное серебрение.
далее

Керамика и стекло — традиционные материалы для изготовления столовой посуды. Фарфоровая и фаянсовая посуда относится к группе керамических изделий.

Фарфоровая посуда хорошего качества изящна, отличается, значительной прочностью и имеет снежно-белый просвечивающий черепок. При легком ударе по краю фарфорового изделия оно издает четкий продолжительный звук.

У фаянсовой посуды белый пористый черепок, способный впитывать влагу (до 9—13% от первоначального веса). Фаянс не просвечивает даже в тонких слоях. При легком ударе по краю фаянсового изделия оно издает глухой звук, что объясняется невысокой температурой обжига.
Поверхность фаянсовых изделий обязательно глазуруется стекловидным слоем глазури. У фаянсовых изделий по сравнению с фарфоровыми меньшая механическая и термическая стойкость глазури.
далее

[250x188]
Очень полезно включать капусту в рацион питания. Употреблять ее можно круглый год. Блюда из капусты особенно полезны пожилым людям и тем, кто страдает различными хроническими заболеваниями. Из капусты варят супы и борщи, делают салаты, гарниры, голубцы, начинку для пирогов.

Не рекомендуется есть свежую белокочанную капусту после хирургических операций на брюшной полости и грудной клетке. Ее не назначают при особо сильных обострениях язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при желудочно-кишечных кровотечениях. Надо быть осторожнее с этим овощем и тем, у кого выявлен острый энтероколит, сопровождающийся поносом.

Страдающим гипертонической болезнью и при этом имеющим проблемы с почками не стоит увлекаться квашеной капустой. Лучше есть квашеную капусту, приготовленную с меньшим количеством соли — до 10 г на 1 кг, или же перед употреблением промывать капусту водой. Зато очень полезен отвар из капустных листьев. Его приготавливают из равного количества воды и капусты, пьют по 100 мл 4— 6 раз в день.
далее

Чтоб уберечь своё чадо от простуды надо как следует укрепить иммунитет.

В калине содержится много дубильных веществ и пектинов. Такой состав улучшает работу желудка. Ягоды с косточками очень полезны печени и почкам. Последние годы садоводы начали вырубать на своих участках калину из-за вредителя: калинового листоеда. Зараженные кончики веток нужно удалять при помощи секатора.

Рябина не прихотлива в уходе. Горсть ягод рябины обеспечивает организм поливитаминами на целый день. В красных гроздьях содержится много аскорбинки и кальция.

Калина и рябина – ягоды, которые прекрасно укрепляют сосуды. Черноплодную рябину и калину используют при гипертонической болезни. Если вы не любите терпкий и горьковатый вкус этих ягод, сварите компот. Черноплодная рябина дает красивый настой темно-гранатового цвета. Рябиной можно подкрашивать компоты, например, из сухофруктов. Горсть рябины - и сразу появится цвет, вкус и польза.

Лучший способ сохранить ягоды - засушить их. Пару недель такая красота будет радовать глаз, а потом станет сухим лекарством. Внимание, если деревья стоят вдоль дороги, собирать урожай с них не стоит.

Сухофрукты содержат быстрые углеводы и помогают поддерживать организм в тонусе. . Но диетологи предупреждают: похудеть с сухофруктами не получится, в них содержится много килокалорий.

Особо полезны финики. В них содержится пектин – натуральная клетчатка. Диетологи особо рекомендуют эти сухофрукты людям, страдающим диабетом. При избыточном весе или после тяжелой простуды, следует отдавать предпочтение изюму. Этот сухофрукт надо употреблять в умеренных количествах, он вызывает метеоризм

Сухофрукты полезно есть вприкуску с чаем, но можно приготовить из них десерт по-восточному. Возьмите любые сухофрукты. Чем больше, тем вкуснее и полезнее. Например, чернослив, курагу, финики, инжир и изюм. Измельчите. Добавьте немного грецких орехов и ложку меда. Тщательно перемешайте и скатайте шарики. Можно подавать сладости на стол с горячим чаем и без сахара.

Для жeсткости и утепления головных уборов иногда используются технические материалы и технический клей, которые выделяют ядовитые пары. Это приводит не только к выпадению волос, но и к кожным заболеваниям.

Приобретая в магазине шапку, обязательно требуйте документы на изделие из кожи и меха. Санитарно-эпидемиологическое заключение, сертификаты качества и соответствия.

Ещe одна опасность - парниковый эффект на голове. Если на улице сухо и морозно, остановите выбор на головном уборе с подкладкой из вискозы. В дождливую погоду нужен головной убор, не пропускающий влагу. Верх должен быть сделан из водоотталкивающей синтетической ткани, а подкладка - из натуральной вискозы.

В "неправильной" шапке сальные железы работают в полную силу, создавая благоприятную среду для размножения бактерий и грибка. Медики предупреждают: шапка не должна сдавливать виски и затылок. Такое давление грозит головной болью, Непокрытая голова в мороз приведет к нарушению мозгового кровообращения и выпадению волос.

Альбом: Спи, усни [300x300]

Год выхода: 2008
Жанр: Для Детей
Длительность: 50 мин
Скачать: Спи, усни
Треклист:
1. Котинька-коток
2. Серенький волчек
3. Тихо пламя зорьки ясной
4. Спи, ангел, почивай
5. Спи, дите мое, усни
6. Колыбельная нянющек
7. Казачья колыбельная
8. Баюшки баю
9. Колыбельная Маши из оперы *Дубровский*
10. У кота-кота была люлька хороша
11. Солнце и месяц
12. Котик
13. Заревом заката
14. Ходит сон по лавочке
15. Посмотри! На небе звезды
16. Звездочка

Болгарский перец богат витаминами В1, В2, В6 и РР, поэтому его желательно включать в своё меню. Сочные, сладкие красные, жёлтые, зелёные, оранжевые перцы могут стать украшением любого стола. А если хозяйка ещё приложит к природным качествам этого овоща своё кулинарное искусство, получится настоящий кулинарный шедевр. Фаршированные перцы – блюдо, которое каждый раз можно готовить по-новому, удивляя своих близких разнообразием ярких красок и вкусов.

Подготовить перцы к фаршировке достаточно просто. Их надо вымыть, отрезать крышечки и вынуть аккуратно сердцевину с семечками, не испортив основную часть перца. Затем внутреннюю часть перчиков тщательно промыть, чтобы не осталось семян. Получается аккуратный стаканчик. Крышечки (где стебелёк) можно оставить, чтобы потом накрывать ими фаршированный перец. В каждый перчик вкладывается его крышечка. Чтобы перцы в процессе фаршировки не ломались, их надо отварить: вскипятите в кастрюле холодную воду и положите в неё на 5 – 7 минут наши овощи. Выньте перцы и дайте им остыть.

Наши перцы готовы к заполнению начинкой. Предлагаем вашему вниманию рецепты перцев, фаршированных овощной, мясной и рыбной начинкой.
далее

Осень пахнет не только яблоками, но и грушами, созревшими в местных садах. Конечно, груши средней полосы России не такие сладкие и яркие, как груши юга, они и кислее и твёрже, но зато они напоены соками и силами той же земли, по которой ходим мы, и созрели под лучами того же солнца, что согревало нас всё лето.

С грушами связано множество примет и верований. Так, на Витебщине нельзя срубать грушу, потому как местные жители уверены – под грушей отдыхает Богоматерь, спускаясь на землю.
Читать далее...

Не всякое молоко подходит для производства кефира. Только лучшее, с высоким содержанием белка и молочного сахара. Этот сахар очень любят кефирные грибки, из которых делают закваску. Грибки добавляют в молоко при температуре 20 градусов, они начинают размножаться. Это процесс приготовления кефирной закваски. Также делают закваску для ряженки или йогурта. Только набор микроорганизмов в этих продуктах другой, которые придают ряженке и йогурта свойства, присущие только им одним.

Через 12 часов грибки достают из закваски. Иначе дрожжи начнут бродить и вместо безалкогольного напитка получиться алкогольный. Готовую закваску добавляют в емкости с молоком, размешивают и оставляют сквашиваться.

150 лет назад рецепт кефирной закваски хранился в строжайшей тайне. Сегодня любой технолог на молочном производстве знает, что в ее состав входят молочнокислые стрептококки, уксуснокислые бактерии и дрожжи. Вкус и качество кефира тщательно проверяют в лаборатории. Через 10-13 часов кефир, достиг полуготовности и его можно отправлять на фасовку. Еще 10 часов охлажденный кефир будет созревать.
далее

Примечание: 1 градус по Цельсию равен 1,8 градуса по Фаренгейту.
Позаимствовано из днева LUTERRR!

Яйца мало кто любит есть, а ещё меньше людей любит их чистить. Некая компания, вероятно для самых тупых людей планеты решила выпустить мини-ролики как некоторые операции выполнять с максимальным умением и комфортом. Вобщем, то что на видео я уже умел в 10 лет, однако кому-то возможно и пригодится. В последующие разы будет ну очень весело, обещаю.
Позаимствовано из днева LUTERRR!

Продолжаем забавляться на тему, как что сделать по быстрому, при этом качественно. Сегодня короткий ролик о том как очень эстетично прибрать наушники от своего плеера или сотового телефона. Я если честно, сам не очень разобрался что к чему, но у девушки на видео всё вышло очень даже неплохо. Если у вас постоянно из кармана болтаются провода наушников, или они хаотично разбросаны по рабочему столу - это для вас, удивите самих себя и окружающих.
Позаимствовано из днева LUTERRR!

Казалось бы, высушить обувь достаточно просто, но и здесь есть ряд тонкостей. Если вы хотите продлить жизнь вашей промокшей кожаной обуви, то не стоит устраивать сушку непосредственно на батарее центрального отопления. Не рекомендуется воздействие на обувь и прямых солнечных лучей, т.к. кожа может начать трескаться. Лучше всего воспользоваться специальной сушилкой для обуви.

Использование специальных электрических сушек для обуви дает вам ряд преимуществ.

Во-первых, любая электросушка проста в применении. Прибор нужно просто вставить в ботинки и подключить к электросети.

Во-вторых, такие сушилки прогревают только внутреннюю поверхность, а это сохраняет внешний вид обуви и предохраняет её от преждевременного старения.

В-третьих, некоторые приборы способны не только быстро высушить промокшую обувь, но и избавить её от бактерий и грибков.
далее

Казалось бы на простой вопрос "Сколько варить кукурузу?" найдется не один ответ.

Дело всё в том, что есть кукуруза кормовая, а есть пищевая (т.е. для употребления людьми, а не выращенная на корм животным). От сорта зависит время приготовления кукурузы. Пищевую кукурузу в зависимости от степени спелости, варить можно от 10 минут до получаса, а кормовую 1 - 3 часа.

Пищевую кукурузу можно купить в супермаркете, а на рынке скорее всего Вам продадут кормовой сорт.

Есть сорта как белой или очень светло-желтой, так и желтой и даже оранжево-красно-ф­иолетовой кукурузы. Возьмите зернышко и попробуйте: если мякоть сладкая, мягкая, кремовая - в общем "молочная" - значит, кукуруза очень молодая. Чем моложе, тем меньше времени на варку.
далее

[386x500]

"Prevention" - журнал о здоровом образе жизни, темы включают еду, тренировку, красоту и многое другое...

Читать далее...