Меня зовут Каролина. Вопрос «Как похудеть?» стоял передо мной давно. Мой муж и ребенок твердили, что любят меня такой, какая я есть, что полнота украшает женщину, но... Меня грыз червячок сомнения. Да и отражение в зеркале не радовало. И тут я наткнулась на программу Лисси Муссы «Сделаем из тушки фигурку». Почитала ее книги, вдохновилась, вспомнила, что всегда любила эксперименты, и взялась за дело. Если кратко, рецепт стройности от Муссы сводится к двум словам: «вода» и «каша». И оказалось, что похудеть на кашах не так уж и сложно. Если подробнее, вот схема действий, испытанная мной лично.
Запрещенные продукты
А вот список того, что из рациона нужно исключить:
Овощи: картофель, помидоры, сладкий перец, баклажаны. Огурцы нежелательны.
Фрукты: те, что не растут в твоем регионе. Жителям средней полосы не стоит злоупотреблять грушами. Также лучше отказаться от черной смородины, особенно если имеются проблемы с почками, желчным пузырем, печенью.
Пряности:можно почти все, но без фанатизма, поскольку острая пища задерживает воду в организме. Дамам с женскими проблемами исключить из употребления кинзу, она же кориандр.
Мясо: под запретом жирное мясо, сало, колбасы, сосиски, сардельки. Допускаются нежирная баранина, телятина не чаще раза в неделю.
Разное : нельзя есть улиток, лягушек, чипсы, сухарики с добавками, жвачку.
Молочные продукты, молоко : запрещаются, кроме рокфора и овечьей брынзы. Это стало для меня настоящей трагедией — «молочку» я люблю. Спасало то, что изредка все же разрешаются козье молоко и соевое.
Напитки : категорически нельзя кофе, пиво и все шипуче- химическое. Не рекомендуются магазинные соки — только свежевыжатые.
Разрешаются — цикорий, отвары трав, фруктовые настои (компоты).
Допустимо красное и белое сухое вино.
Сладости: под запретом сахар и мед. Я подслащивала блюда изюмом, урюком, вялеными сухофруктами, листьями стевии.
Сегодня тема диет одна из самых обсуждаемых. Стоит ли удивляться, что порой самые нелепые заблуждения о диетах моментально распространяются путем сарафанного радио. Вот лишь некоторые из них.
МИФ 1. Самая эффективная диета - строгая
Резкое ограничение в еде или длительное голодание негативно сказываются на организме. Диета не должна быть стрессом! Иначе уже на 2-3 день вы почувствуете сильное недомогание, упадок сил. Некоторые жесткие диеты и вовсе становятся причиной сильного истощения, головокружений и потери сознания.
Поэтому при выборе диеты лучше отдать предпочтение не жесткой диете, которая обещает снижение веса уже на второй день, а сбалансированному меню, благодаря которому потеря лишних килограммов будет процессом длительным, планомерным и безвредным для организма.
МИФ 2. Главное в диете - есть крайне редко
Любой диетолог скажет, что это мнение ошибочно. Нельзя заставлять организм голодать - ведь это может стать и причиной развития заболеваний органов пищеварения. Более безопасной будет диета, которая предусматривает частое употребление пищи, но в малых количествах.
МИФ 3. Чем дольше посидеть на диете, тем больше похудеешь
Не зря большинство диет рассчитаны на 7-10 дней! Этому есть простое физиологическое объяснение. Оказывается, наш организм способен очень быстро привыкать к любым внешним изменениям. Поэтому на 7-10 день он привыкает и к диете, после чего эффект от диеты становится нулевым и снижение в весе останавливается...
Говорят, что если мало есть, то не поправишься. Однако виновником лишних килограммов зачастую бывает не количество съеденного, а его калории. Чтобы не переживать по поводу лишних сантиметров на талии, попробуйте заменить калорийную еду на менее калорийную. С помощью врача-диетолога Киевского городского центра здоровья Натальи САМОЙЛЕНКО мы составили список низкокалорийных и полезных продуктов
1. Суп
Суп — сытное, но вместе с тем легкое блюдо. Оно не такое калорийное, как второе, но по количеству питательных веществ не уступает последнему. В тарелке овощного супа — около 150 калорий, поэтому даже 2 съеденные порции не будут перебором.
Суп быстро усваивается, улучшает пищеварение (вот почему мамы заставляли нас в детстве есть суп!) и, кроме всего, хорошо согревает.
2. Салат из квашеной капусты
От салата из квашеной капусты тоже весьма сложно поправиться. В 100 г квашеной капусты около19 калорий, а в порции салата, заправленного постным маслом — около 50 калорий. Капуста не содержит жиров, и ограничений по ее употреблению нет. В то же время она богата клетчаткой, потому и хорошо насыщает.
Также квашеная капуста — хороший регулятор обменных процессов в организме. Она содержит витамины С, К, группы В и много минеральных веществ, обладает общеукрепляющим, противовоспалительным, обезболивающим, бактерицидным действием. Хороша также квашеная капуста в борьбе гриппом и простудой.
3. Морковный свежевыжатый сок
Морковь также некалорийна и полезна — в 100 г моркови всего 33 калории. В то же время она богата бета-каротином, который стимулирует выработку иммунной системой клеток-«киллеров». Эти «киллеры» борются с инфекцией: «нападают» на микробы-переносчики болезни и уничтожают их. Кроме того, морковь содержит фалькаринол — соединение, эффективное для лечения рака.
Употреблять морковь лучше в сыром виде — вареная теряет много полезных свойств. Например, в виде фреша (в стакане морковного фреша около 60 калорий). Кстати, бета-каротин моркови лучше усваивается с маслом — собственно, поэтому во фреш и добавляют капельку масла.
Молодость всегда ассоциируется у нас с красотой и здоровьем. Именно их мы хотим сохранить как можно дольше. Как же остановить время, сохранить молодость и избежать преждевременного старения?
Антивозрастная диета поможет вам замедлить процесс старения организма и увеличить продолжительность жизни, улучшить общее состояние и предупредить болезни сердца и мозга, нарушения обмена веществ и др. Какие же продукты входят в такую диету?
• Продукты, содержащие волокна
Не увлекайтесь рафинированными продуктами. Замените их цельнозерновым хлебом и кашами, свежими овощами и фруктами, зеленью. Эти продукты способствуют улучшению пищеварения, которое тесно связано со всеми процессами нашего организма. С их помощью вы избавитесь от проблем, усиливающихся с возрастом, снизите вес и уровень холестерина, восстановите нормальный уровень сахара в крови. Кроме того, вы насытите свой организм витаминами, которые помогут сохранить хорошее зрение, упругость кожи, хорошую фигуру и пр.
Хотите сохранить молодость? Тогда запомните следующий рецепт. Натрите на терке яблоко и половину морковки. Смешайте их с 1 ст. л. размоченной манной крупы и 1 ст. л. мелко нарезанных грецких орехов. Заправьте салат сметаной. Приятного аппетита.
• Полезные жиры
Если вы регулярно едите жирную рыбу, заправляете салаты оливковым маслом, не отказываетесь от грецких орехов, семян тыквы и кунжута, значит, вашему организму хватает полезных жирных кислот омега-3. Эти кислоты помогают увеличить срок жизни клеток, то есть замедляют процесс старения тканей, предотвращают развитие атеросклероза, болезни Альцгеймера и других недугов, которые появляются в пожилом возрасте.
Много знатоков во всем мире спорят и дискутируют, какая же система в питании является самой идеальной: сыроедение или вегетарианство, по группе крови или раздельная? В защиту каждого действия находятся веские и доказательные аргументы. Выход в этой ситуации нашли диетологи Европы, которые придумали идеальную диету.
Суть любой диеты заключается в том, что из разрешенных продуктов каждый может составить свое индивидуальное меню. Все эти продукты - фавориты, которые собраны из разных систем и видов питания.
Предлагаемые питание и диета хороши тем, что это подойдет как мужчинам, так и женщинам. Прислушайтесь ко всем советам, и за две недельки вы без особого труда избавитесь от пяти – шести килограмм.
Что нужно запомнить:
1. В день пейте не меньше двух литров жидкости
2. Самый последний прием пищи должен быть - за три - четыре часа до сна.
Что можно и нужно кушать каждый день:
• Две порции фруктов, но только низкокалорийных, обязательно яблоки и апельсины.
• Соевые продукты или сою.
• Три порции столовых сортов рыбы.
• Четыре порции салата из овощей.
• Три порции хлеба или каши.
• Две порции кисломолочных напитков или молока.
Что обязательно есть каждый день
Грецкие орехи 4-5 штук, Курага – 3-4 штуки, чеснок обязательно 2-3 зубка, Лук репчатый – пол головки, Чернослив - 3-4 штуки
Количество жира во всех продуктах вашего рациона за весь день не должно больше превышать 50 гр. для худого человека и 25 гр. для того, кто хочет похудеть.
Что допустимо:
• Несколько раз в неделю можно позволить себе одну порцию гарниров с высоким количеством углеводов: макарон, картофеля.
• Три-четыре раза в неделю можно съедать по 50 г сладкого - меда или один раз в неделю 2 - 3порции сладких фруктов – это бананы, виноград.
•Несколько раз в неделю ешьте мясом кролика или белое мясо птицы.
• Раз в неделю можно выпить бокал вина, съесть кусок свинины или говядины и даже кусочек торта.
Примерное недельное меню диеты
В разгар праздников или наступления летнего сезона, курортов и загородних поездок актуальным как никогда становится вопрос поддержания себя в хорошей форме (для тех, у кого нет лишних жалоб на свой внешний вид) или сжигания лишних жиров (для тех, у кого есть претензии к своей фигуре). Как для первого, так и для второго случая полезным будет составить свой рацион из продуктов, которые способствуют расщеплению жиров. А вы о таких не слышали? О них и поведем речь.
Такие действительно существуют на самом деле. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры.
1. Вода. Если вы употребляете недостаточно жидкости в виде чистой воды, вам будет сложно сбросить вес. Недостаток жидкости в организме замедляет процессы метаболизма, может привести к снижению уровня глюкозы в крови, к слабости и головокружению.
2. Зеленый чай. Это растение не только предотвращает образование раковых клеток, помогает предотвратить возникновение сердечно–сосудистых заболеваний, но и благотворно влияет на процессы метаболизма в организме. Так сколько же калорий можно сжечь благодаря зеленому чаю. Считается, что, выпивая 5 чашек зеленого чая в день, вы теряете 70–80 калорий. Неплохо, неправда ли?
3. Грейпфрут. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины плода грейпфрута или 150 гр. его сока может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг. Считается, что происходит это по одной простой причине. Грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь снижает ваше желание чего–нибудь перекусить. Естественно, чем меньше вам хочется есть, тем меньше вы накапливаете калорий, а больше тратите уже накопленные, и вес снижается.
Если вам не нравится грейпфрут, вы можете давить из него сок и смешивать с соком апельсина и лимона, что дополнительно будет укреплять ваш иммунитет и очищать организм от шлаков.
Томатный сок является, пожалуй, одним из самых полезных соков, так как имеет щелочную реакцию (это хорошо для организма). Он включает в себя кислоты, необходимые для обмена веществ в организме.
Томатный сок богат натрием, кальцием, калием, магнием. Теперь Вы понимаете, какой положительный заряд Вы дадите своему организму этой диетой. Не забывайте и в дальнейшем об этом соке. Диету на основе томатного сока можно соблюдать без перерыва не более 2 недель.
Это одна из самых популярных диет у голливудских звёзд. Перед знаменитым инструктором по фитнесу Харли Пастернаком стояла достаточно сложная задача. Он должен был разработать эффективную, но очень удобную, для голливудских кинозвезд, которые вечно заняты на киносъемках, диету.
При этом ему было необходимо учесть такие факторы как:
Минимум времени, который отводится на перерыв во время гастролей и съемок;
блюда должны готовиться из самых простых и общедоступных продуктов, причем их должно быть минимальное количество;
для приготовления блюд надо использовать те кухонные приборы и ту бытовую технику, которая есть в трейлере. В большинстве случаев это мини-холодильник, блендер и небольшая плитка.
Харли Пастернак справился со своей задачей и создал диету, которая получила название «5 факторов». Такое название его детище получило из-за того, что все основные правила связанны с цифрой пять.

Поговорим о том, каким же должно быть питание при целлюлите. При этом заболевании прежде всего нарушается усвоение жиров, но часто отмечается также нарушение усвоения белков, углеводов, минеральных соединений, витаминов, а в отдельных случаях даже воды. Антицеллюлитную диету основывают на ограничении употребления жиров. При чувствительности к белку пшеницы и ржи назначают безглютеиновую диету.
Что не есть при целлюлите?
Исключают мучные блюда, хлебобулочные изделия из пшеничной и ржаной муки, свекольный сахар, увеличивая при этом количество белка, особенно животного. Исключают блюда, вызывающие вздутие кишечника, салаты из сырых фруктов и овощей, консервы, острые приправы и пищевые добавки. Способы приготовления блюд включают варку на воде и на пару, запекание или тушение без жира. Большое значение имеют эстетичное оформление блюд и красивая сервировка стола.
Любую антицеллюлитную диету следует совмещать с физическими упражнениями и косметическими процедурами. Эта диета составлена так, чтобы калорийность пищи не превышала 1800 ккал в день. Обилие фруктов, содержащих много витаминов и балластных веществ, поможет вам очистить организм от шлаков, а большое количество жидкости обеспечит их выведение из организма.
Ваша задача будет заключаться в том, чтобы, планируя свое ежедневное меню, не превысить планку в 1800 ккал в день. Старайтесь максимально разнообразить свой стол, чтобы диетическое питание не превратилось в тяжелую и безрадостную обязаловку - поверьте, и такое питание может быть вкусным.
Фрукты - кладовая витаминов, минеральных и балластных веществ. Именно благодаря фруктам можно быстро очистить организм от шлаков. Это - первый шаг на пути к избавлению от целлюлита.
Многие с удовольствием избавились бы от лишних килограммов, но все попытки вернуть стройность наталкиваются на досадные препятствия. Психологи помогли диетологам определить барьеры, которые мешают похудеть. Теперь общими усилиями мы их точно преодолеем!
Барьер 1. Нехватка информации
Знаете ли вы, например, что в баночке (300 г) пепси-колы содержится 50 граммов сахара, что составляет 10 чайных ложек сахара, и если выпить в течение жаркого дня 4-5 баночек колы, то можно незаметно загрузить в себя 200-250 граммов сахара (стакан!), то есть 1000 килокалорий? И это помимо еды. В рецептуру многих сладких напитков входят пищевые кислоты – для придания приятного вкуса. А чтобы перекрыть избыток кислоты, щедрой рукой добавляется сахар.
Как правило, у человека нет подобной информации о калорийности продуктов и ингредиентов готовых блюд. Нам никто не объяснял, как интерпретировать данные на упаковке о количестве жиров, чтобы понять, много это или мало, и не давал советов, как готовить вкусно, но не калорийно, или что заказать в кафе или ресторане, чтобы не уйти голодным, но и не съесть лишнего.
Как преодолеть
Подумайте, какой именно информации вам не хватает, и постарайтесь заполнить пробелы. Пользуйтесь только надежными профессиональными источниками, изучая таблицы калорийности продуктов в Интернете и литературу о рациональном питании. Приобретите кухонные весы, чтобы точнее определять, сколько энергии вы потребляете с пищей. Не рекомендуется только следовать примеру знакомых – вы же знаете, что о вкусах не спорят. То же можно сказать и о питании: чужое меню вам, скорее всего, не подойдет, придется искать свое. Конечно, самый надежный путь – посетить диетолога, чтобы внести грамотные коррективы в свой рацион.
Барьер 2. Отсутствие поддержки
Врач-диетолог обязательно спрашивает пациентов о составе семьи. Очень важно, поддержат ли вас близкие в трудный момент отказа от старых привычек в питании, проявят ли желание и готовность помочь. Иногда именно от их понимания зависит успех.
– Если на столе стоит коробка с пирожными, удержаться невозможно. А когда дома нет сладостей, то я о них даже не вспоминаю. Муж и дочь проблем с лишним весом не имеют, они не должны отказывать себе в сладком, но я попросила их не покупать пирожных и не есть в моем присутствии. И они прислушались к моей просьбе: десерты теперь едят только в кафе.
Попробуйте и вы попросить мужа/жену, детей/родителей войти в ваше положение и не есть сладости у вас на виду. Объясните, что чем меньше шоколада в доме и больше фруктов, тем лучше для вас. По реакции собеседников вы поймете, будет ли у вас "группа поддержки" или бороться со своими слабостями придется в одиночку. Не исключено, что вы услышите следующее:
– Ой, мамочка, да ешь все что хочешь, мы тебя все равно любим.
Или:
– Дорогая, ни в чем себе не отказывай, мне все равно, как ты выглядишь и сколько ты весишь.
Эти роковые слова способны убить все благие намерения и начинания. Ваши близкие любят вас, но, простите, неразумной любовью.
Как преодолеть
Взять ситуацию в свои руки и изменить сценарий: – Ты и сам знаешь, что мне не мешает немного похудеть... Давай запишемся в тренажерный зал и будем ходить вместе – твоя поддержка мне очень поможет. А может, нам следует реже заглядывать в кондитерскую на соседней улице? Заменим это прогулкой по парку.
Барьер 3. Дефицит настойчивости
– Нет мне прощения! Я безвольное, слабое существо! Все было так хорошо, я так держалась и вдруг: на свадьбу пригласили/гости пришли, торт принесли/корпоративная вечеринка в ресторане/мама пирогов напекла... Как я могла?! Я никогда не похудею, потому что у меня нет силы воли!
И после такого самобичевания вы возвращаетесь к своим привычкам, проблемам и комплексам. А жаль, ведь все действительно очень хорошо шло...
[показать]
Чернослив поможет стать стройнее.
Хочешь быстро и вкусно похудеть? Испробуй диету на черносливе.
Почему чернослив? Это один из лучших друзей худеющих. Потому что чернослив обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но и способствует очищению организма, выведению шлаков, токсинов, нормализации работы кишечника.
Суть диеты: до начала каждого приема пищи употреблять горсть распаренных ягод чернослива. Кроме того, если ощущается чувство голода, перекусывать 5-7 ягодами чернослива. А также пить отвар из чернослива.
Для диеты следует ягоды чернослива хорошо распарить: промыть и залить горячей водой или кипятком. Учти: воду можно слить, а можно употреблять в качестве напитка (оказывает слабительное действие).
Результат диеты. По словам экспертов, за неделю можно сбросить от 3 до 5 кг. Но дольше 14 дней сидеть на этой диете не рекомендуется, потому что может возникнуть истощение организма.
Французские эксперты провели тест антицеллюлитных кремов, в котором приняли участие 300 женщин.
В ходе сравнительных испытаний 300 женщин в возрасте от 18 до 60 лет должны были оценить, насколько хорошо эти средства справляются с «апельсиновой коркой», не сушат ли кожу, приятны ли по своей текстуре, запаху и цвету. Помимо этого в ходе теста оценивалась переносимость кремов и информация на их упаковке.
Каждой участнице эксперимента в течение 28 дней делали массаж с применением одного из кремов. Процедура проводилась в лаборатории -один или два раза в сутки.
При этом средство наносили только на одно бедро, чтобы потом можно было сравнить его с другим, где целлюлит оставался нетронутым. Сравнение было не только визуальным. До начала испытаний каждая участница прошла осмотр в лаборатории. Эксперт лазером делал измерения неровностей кожи в верхней и средней частях бедра. Окружность бедра измеряли сантиметровой лентой до и после окончания теста. По результатам измерений и отзывам дам каждому крему была выставлена оценка.
Вы не пропускаете занятий в фитнес-клубе и давно уже забыли вкус шоколада, но лишний вес все равно не уходит? Помешать стать стройнее могут ваши собственные гормоны
Гормоны контролируют чувство голода и сытости, стабилизируют уровень сахара в крови, могут заставить нас объедаться сладким и "заедать" стресс.
Эксперты считают, что гормональный фон существенно влияет на массу тела. Дисбаланс гормонов легко может свести на нет все наши попытки разобраться с лишними килограммами. Только гармония всех этих биологических регуляторов позволит достичь такой желаемой идеальной формы.
КОРТИЗОЛ
Любой стресс: раньше нападение саблезубого тигра, теперь проблемы на работе, пробка на дороге, еще пара сантиметров на талии или соблюдение строгой диеты — дает сигнат организму производить кортизол. И вот вы уже готовы или нанести ответный удар, или убежать от опасности. Но в современной жизни выброс энергии, как правило, остается неиспользованным. Так и не пригодившееся топливо для мышц, то есть глюкоза, превращается в жир. Кортизол также замедляет метаболизм.
Признаки нарушений
Постоянное сильное желание лакомиться чем-нибудь сладеньким, усталость, которая появляется сразу после пробуждения, частые недомогания, лишний жир складируется в области живота. А специалисты из Университета Калифорнии установили, что если соотношение объема талии и бедер не выше 0,8, то в организме генерируется меньше кортизола.
Что делать
■ Принимайте витамин С. Если уровень аскорбинки ниже нормы (дневная доза около 100 мг), то при стрессе организм выработает больше кортизола. Чтобы восстановить стратегический запас, включите в рацион облепиху (богатейший источник аскорбиновой кислоты), зеленый сладкий перец, в каждом грамме которого содержится до 1 мг витамина, и картофель, запеченный в кожуре. Зимой, которая сама по себе стресс, можно периодически садиться на цитрусовую диету, съедая в каждый прием пиши любой цитрус. Факт: суточная терапевтическая доза в 1000 мг витамина С всего за неделю позволила сократить на 30 % выработку кортизола у испытывающих стрессовые нагрузки бегунов-марафонцев.
■ Поменяйте кофе на чай. Чашечка-другая двойного эспрессо перед тяжелым днем, наполненным стрессами, вам не поможет. Согласно экспериментам, проведенным учеными Оклахомского университета, кофеин может поднять уровень гормона на 25 % и удерживать его на таком уровне до 3 часов. Лучше выпить чашку чая. В этом напитке высока концентрация релаксанта теанина, который является антагонистом кортизола и способен снизить его уровень на 37 %.
■ Продумайте свои физические нагрузки. Спорт помогает бороться с кортизолом. Только не доводите себя до изнеможения: интенсивные тренировки, напротив, подвергают организм стрессам. А занятия йогой уменьшат уровень гормона.
ЛЕПТИН
Гормон сытости — очень действенное оружие против жира. Подавление аппетита — вот его основная роль. Именно лептин посылает в мозг сообщение: никакой добавки, ты уже сыта. Но, к сожалению, некоторые из нас не воспринимают его сигналы. Это называется "устойчивость к насыщению".
Признаки нарушений
Слишком здоровый аппетит: игнорирование признаков сытости, таких как, например, переполненный желудок или вздутие живота; усиление чувства голода в процессе еды, причем даже в большей степени, чем если бы вы пропустили прием пиши. Думаете, чтобы похудеть, необходимо увеличить количество лептина? На самом деле уровень гормона у полных людей в 10 раз
Разгрузочные дни дают нам отдохнуть от переедания и стимулируют к дальнейшему снижению веса. Они обладают мощным оздоровительным потенциалом, очищая организм от шлаков. И, главное, идеально подходят для новичков, желающих похудеть, но сомневающихся в своей силе воли.
Как правильно разгружаться
• Последний прием пищи накануне любого разгрузочного дня должен быть легким постный борщ, овсянка на воде, нежирный творог
• В «разгрузочную ночь» важно хорошо выспаться. Примите на ночь ванну 50-ю каплями настойки пустырника или валерианы.
• Разгрузочный день - это стресс для организма, поэтому важно не переутомляться, иначе организм получит от него меньше пользы.
• Любой разгрузочный день предполагает достаточное (до 2 л) количество жидкости, лучше всего воды, несладкого отвара шиповника или зеленого чая.
• «Выходить» из разгрузочного дня тоже следует правильно: позавтракать овсяной кашей, дня три ограничивать прием жареного, соленого. консервированного.
• Не увлекайтесь разгрузочными днями - если практиковать их чаще раза в неделю, метаболизм замедлится и жир начнет откладываться быстрее!
Итак…. Выбираем разгрузку по вкусу!
Топ-25 разгрузочных дней :
Абрикосовый
300 г кураги и 0,5 л абрикосового сока разделить на три-четыре приема.
Арбузный
2 кг арбуза (без корки) разделить на пять-шесть приемов.
Банановый
1 кг бананов разделить на пять приемов.
Водный
2,5 л минеральной негазированной воды, еще лучше родниковой, выпить в течение дня.
Гречневый
Из 200 г гречки сварить кашу, разделить на пять приемов. В течение дня можно съесть немного листовых овощей, заправленных постным маслом.
Дынный
1 кг дыни разделить на четыре приема.
Картофельный
1 кг отваренного в кожуре или печеного картофеля без соли разделить на пять-шесть приемов, можно добавить 0,5 ст. кефира.
«Три кулака» – система питания, которая поможет похудеть или, наоборот, набрать недостающие килограммы и поддержать желаемый вес. В основе простой ориентир: за один раз можно съедать пищи объемом с три ваших кулака.
Кто первый начал? Киевский врач-психотерапевт и нутрициолог Олег Терн. Он поставил себе целью разработать понятную и эффективную систему нормализации веса — без утомительного подсчета калорий, баллов и граммов. Причем диета должна работать и для тех, кто хочет похудеть, и для тех, кому необходимо набрать вес.
Автор предлагает три варианта рациона: для похудения, сохранения и набора веса. В каждом чередуются дни четырех типов: низкокалорийный, поддерживающий, разгрузочный и набора веса. Каждый день питание строится из четырех групп продуктов (см. таблицу в конце меню): белки, овощи и салаты, сложные углеводы, фрукты-ягоды. Порция еды по объему должна быть приблизительно равна вашему кулаку, а за один прием пищи нужно съедать три таких «кулака».
В умеренных количествах разрешены орехи и семечки, растительное масло, картофель, сухофрукты. Предусмотрены также дни «зигзаг плюс» (в один из приемов пищи можно съесть порцию чего-то высококалорийного — торт, мороженое, выпить бутылку пива и т.п.) и «зигзаг минус» (максимально ограниченный по калорийности рацион). На первый взгляд сложновато, но на самом деле все разложено по полочкам, и потому соблюдать диету очень просто.

Все мы помним расхожую фразу: путь к сердцу мужчины лежит через желудок. Мало кто знает, что Жанна-Антуанетта Пуассон, более известная под именем маркизы де Помпадур в качестве официальной фаворитки Людовика XV – французского короля, правившего в XVIII веке, выбрала к сердцу монаршей особы именно этот простой путь. Чтобы пробудить и поддерживать страсть в августейшем любовнике, мадам де Помпадур угощала его своим любимым супом из сельдерея и трюфелей. Этот волшебный супчик был не только «ключом» к сердцу короля, но и секретом женской привлекательности самой маркизы: он делал ее более желанной и страстной. Ведь еще со времен Древнего Рима известно, что сельдерей является мощным афродизиаком. А еще он обладает омолаживающим, тонизирующим и очищающим действием на организм.
Мы не знаем точного рецепта любимого супа маркизы де Помпадур, но убедиться в чудодейственных свойствах сельдерея современным женщинам помогает суп для похудения, являющийся основой детокс-диеты.
Избавиться за неделю от 5-7 лишних килограммов, почувствовав прилив бодрости и творческих сил, а заодно снизить уровень холестерина, нормализовать давление, обмен веществ, вывести из организма лишнюю жидкость и укрепить иммунитет – чем не волшебство!
На приготовление нашего волшебного «зелья» уйдет не больше часа; сельдереевый суп для похудения можно хранить в холодильнике в течение недели или заморозить отдельными порциями, чтобы потом всего лишь разогреть его в микроволновой печи.
Различных рецептов супа из сельдерея можно найти много, но для желающих похудеть крем-суп, при приготовлении которого используются сливки и мука, - совсем не подходящий вариант. Самый полезный суп для похудения готовится на овощном бульоне, но допускается и вариант супа на нежирном курином бульоне.

Приведи свою фигуру в порядок после новогодних праздников. Сбрось пару лишних килограммов, очисти организм от шлаков, чтобы к Рождеству быть свежей и постройневшей.
Разгрузочная экспресс-программа рассчитана на 5 дней. Держись! Главное, подальше от постновогодних разносолов, особенно, в гостях. Твоя фигура скажет тебе спасибо. Кроме того, после очищающей диеты ты сможешь наслидться любимым блюдом рождественского стола, без страха набрать лишние килограммы.
Эту экспресс-программу разработали немецкие диетологи, которые говорят, что при переходе на сбалансированную систему питания обмен веществ организма человека перестраивается на правильный ритм работы.
Обрати внимание. Во время диеты из рациона следует исключить сахар, соль, алкоголь, мучные и кондитерские изделия. Между приемами пищи употребляй воду, минеральную без газа или сырую, из скважины, зеленый или травяной чай без сахара. Если страшно захочется сладкого — можешь позволить себе одну чайную ложку меда.

Скоро праздник, так хочется выглядеть самой обаятельной и привлекательной, но вот незадача - любимое платье тесновато.
Что делать? А делать вот что!
Диета для экстренных случаев или быстрая диета, как ее еще называют.
Она поможет вам приобрести нужную форму тела и в короткий срок.
Нужно только приложить немного усилий, а без этого, как известно “не вытянуть и рыбку из пруда “!
Энергетическая емкость – 1300 ккал.
Эта диета предполагает большое количество воды, чая, а вот молока можно употреблять 250 мл в день – не больше.
Эта быстрая диета не предполагает голодание, вы будете сыты, поскольку в состав диеты входят крупноволокнистые продукты.
Если «сорветесь» – придется «выписать штраф».