Это цитата сообщения lj_daily_winegraph Оригинальное сообщение
25 лучших российских виноделен по итогам 2017 года - рейтинг профессионального сообщества
В самом начале наступившего 2018 года в Фейсбуке прошел опрос, в котором профессиональная винная среда (сомелье, журналисты, виноделы, активные члены дегустационных клубов и просто грамотные любители вина) приглашалась высказать свое мнение по вопросу, какие винодельни стали "явлением года". Давайте познакомимся с результатами голосования.
Фанагория
Одна из крупнейших российских виноделен, с собственными виноградниками общей площадью более 2.5 тысяч гектаров. Винодельня делает упор на доступные вина - базовые линейки находятся в ценовом диапазоне от 350 до 500 рублей, старшие - "Крю Лермонт" и "100 оттенков", проходящие выдержку в дубовых бочках, дороже. Очень стабильное хозяйство с очень внимательным подходом к виноделию. Винодельня - обладатель высшей оценки международного профессионального конкурса среди всех виноделен России: вино "100 оттенков красного - Саперави" получило 95 баллов из 100 возможных в конкурсе журнала "Декантер".
Юбилейная
Винодельня - событие последних лет. После долгого периода нестабильности хозяйство несколько лет назад получило нового владельца и инвестора и вышло на рынок с широкой линейкой очень доступных вин, с ценой на полке до 500 рублей. Собственные виноградники, активное использование гибридных сортов винограда, дающих возможность существенно снизить издержки на выращивание винограда, активное техническое перевооружение - это то, что дало винодельне возможность резко ворваться в число лидеров в бюджетном виноделии страны. Винодельня, получившая титул "Лучшее красное вино года" за свое вино из сорта Достойный.
Солнечная Долина
Сравнительно небольшое крымское хозяйство, в советские времена выделившееся в отдельную винодельню из состава "Массандры" и с тех пор работающее самостоятельно, прошедшее полное техническое перевооружение в конце 2000х годов, с талантливыми виноделами делает впечатляющие успехи не только на традиционном поприще десертных вин, но и в сухих винах - вина "Меганом" и "Меганом резерв" заслуживают всяческого внимания. Винодельня получающая многочисленные позитивные отзывы как за свои сухие вина, так и за традиционные крепленые сладкие.
Сатера
Еще одна крымская винодельня, которая доказывает нам, что сложившееся мнение о том, что Крым не очень удачное место для сухих вин - не более чем миф и заблуждение. Линейка вин "Эссе" сделана очень аккуратно, а топовые вина "Кача Вэлли" демонстрируют исключительно высокий уровень. Единственный их существенный недостаток - слабая доступность и очень высокая цена. Талантливый винодел Олег Репин пользуется высочайшим уважением, номинант и победитель аналогичного голосования в личном зачете "Винодел года".
Кубань-Вино
Крупнейшая винодельня России. Холдинг "Ариант", в состав которого входит данное хозяйство, владеет более чем 12 тысячами гектаров собственных виноградников. Линейка производимых вин чрезвычайно широка, от самых дешевых полусладких вин, до заслуживающих внимания вин линейки "Резерв" и интересных игристых вин. Пионер в области производства коммерчески широко доступных "молодых" вин в России - "Молодое" от Кубань-вино давно и прочно пользуется вниманием тех винолюбов, кто ценит яркость и свежесть только что сделанных вин. Широчайший ассортимент тихих и игристых вин, в том числе произведенных по классической бутылочной технологии.
Где-то русский язык запрещают, а где-то предлагают ввести в систему образования.
Про фильм "Движение вверх" уже все наверное написали?
Мы тоже смогли сходить - в Петрозаводске, в многозальном Мираж-синема.
Что сказать, это однозначно один из лучших отечественных фильмов, которые я смотрел за последние несколько лет. Оценка 5 из 5.
Еще когда я читал положительные отзывы у очень разных людей в интернете, которые раньше в своих оценках по фильмам не совпадали, уже тогда я понял, что надо идти. :)
Иногда приходилось читать совершенно эпические перлы, типа: "Да, а что сняли хорошее отечественное кино? Да не может быть! Я вот пробовал наше смотреть и Елки смотрел и Самый лучший день смотрел - и все это полный отстой!" Хаха. Блин, оказывается есть те, кто судит про наш кинематограф только по таким фильмам...
Свои ощущения, вкратце...
- фильм совершенно не тягомотный и не нудный, как иногда бывает со спортивными фильмами. Все 2 часа пролетели незаметно.
- на удивление история подана совершенно без елея, сделана не лубочно. И американская система тренировок и шмон на таможне и некоторые другие сценки... - все это не позволит хейтерам всего отечественного в очередной раз заявить о псевдопатриотизме. Да, вот такая у нас была страна. В которой были и минусы и плюсы. И сволочи и отличные люди. В этой связи совсем нет сопереживания прибалту, не смотря ни на что. :) А был бы лубок, может быть и посочувствовали бы ему.
- отличная операторская работа! И вот этот рванный ритм концовки фильма. Это просто классно.
- Исподволь наблюдал за реакцией зала - это что-то! Может быть в провинции люди более культурные или более впечатлительные... Но в самых напряженных моментах зал просто замирал. Даже попкорном никто не шуршал. А когда забили решающих гол все захлопали. :)
- Для меня все эти переживания не просто звук. Пусть и не на таком уровне, но старший сын все-таки участвовал в чемпионате Питера по баскетболу. Ух как мы все родители за них болели! Вот так же, орали что-то там на трибунах. :)
- Но для меня конечно фильм в первую очередь не про баскетбол, а про нечто более важное в этой жизни.
PS: а рейтинг на Кинопоиске уже 8,58 и на IMDB 8,3.
Если уж вы оказались в Карелии, то обязательно нужно попробовать карельскую кухню. Она правда похожа на финскую, что впрочем не удивительно. :)
Мы решили ни в чем себе не отказывать и посетить один из самых дорогих карельских ресторанов, который специализируется на этнических мотивах - Карельская горница.
Это не просто ресторан, это как филиал этнографического музея. :) Там можно просто ходить, разевать рот и фотографироваться в интерьерах. Мы правда не попади в зеленый зал, где выставлены манекены, предметы быта и т.п. - желающих покушать было много (что ожидаемо в каникулы...). Но и в синем зале было здорово. Каждый столик оформлен в своем стиле - чум оленевода, изба крестьянки, домик купчихи... Каждый неповторим.
Меню достаточно разнообразное. Много блюд из оленя, из медведя, рыбы конечно. Естественно есть калитки - пирожки финские. Таня заказала себе блюдо из говядины и лосося, а я суп Хийси из лося, грибов и овощей с домашней сметаной и жаркое из говядины и свинины в горшочке под крышкой из пшеничного теста.
1. Столик напротив.
[393x700]
2. Детский стульчик. Как трон. :)
Посмотрев ролики на ютьюбе мне обязательно захотелось побывать на водопаде Кивач. Примерно час езды от Петрозаводска и мы у цели. Что сказать, инфраструктура нас приятно удивила! Все для туристов, все красиво, чисто, продумано. Стильные деревянные избушки - кассы, сувениры, кафешка и т.п. Указатели, деревянные фигурки для фоток, дендрарий, небольшой музей, лошадки и пони...
1. По билету можно припарковать машину после шлагбаума. Несколько шагов и вот проход к водопаду.
[700x525]
2. Шум водопада слышен еще до того, как его становится видно.
[700x525]
3. Водопад Кивач на реке Суна в Карелии. Высота водопада 10,4 метра. Для европейской территории России это внушительная цифра, но оказывается водопад не самый высокий, в Карелии есть и выше, даже в 2 раза выше. Но самый популярный конечно Кивач. Может быть потому, что подход к нему удобный?
С праздником дорогие друзья! С Рождеством Христовым! Всем мира в душе и здоровья. :)
Кафедральный собор Александра Невского в Петрозаводске.
Хоть и не год дракона, но первое января я провел за его сборкой. Ну не весь день конечно, но часов четыре-пять с перерывами ушло.
Димкин подарок от ДМ.
Умеет пугать и убегать от человека. Второй режим - идти за ним как собачка. Ну как умеет... На четверочку с минусом. :) Но все равно прикольно, Диме понравилось.
1.
[700x393]
2.
правильный ролик. :)
Хотя я сам уже так давно ничего крепкого не пил (капелька коньяка изредка не в счет), что уже и не вспомню какой вкус. :) Но после просмотра чего-то захотелось.
Надеюсь у всех новогодние каникулы проходят с пользой дела - физического, духовного и эмоционального. Да, да, отдыхать - это тоже "польза дела". :) Должна ведь хоть раз в год возможность просто побыть дома с семьей, раз уж Новый год окрестили семейным праздником. И вот эта вот традиция 1 января составлять себе список обещаний на год так не вяжется с расслабленным состоянием, с ощущением замедленного времени и отсутствием необходимости куда-то бежать. :)
Правда это не совсем про нас. Уж что-что, а всяких дел хватило и на 1 и на 2 и на 3. :) Но в лайт-режиме. Настолько лайт, что не дополз до ЛИРУ поздравить с НГ. Так что исправляюсь!
С Новым годом, друзья! Пусть пазл из 365 деталек сложится в тот узор, который Вы себе намечтали и пусть делать это будет легко и весело! :)
Для визуального ряда наша новая елочка. :)
1.
[525x700]
2. Ну и по традиции парочка игрушек.
Может я старею, но вот уже не первая песня прошлых лет "привязалась". :) Знаете как бывает - когда-то в далеком детстве слушал песню, любил ее. Потом она перестала играть на тв и радио, забылась, почти стерлась в памяти. И вдруг случайная встреча - и сразу вспомнил! Потому что такое не забывается.
Эта песенка была у нас в семье на какой-то пластинке. Папа и мама их слушали. Среди множества мужских и женских дуэтов этот стоит особняком, мне даже сложно сказать, кто еще так спел про любовь, именно с такими интонациями.
Анна Герман и Стахан Рахимов
Конечно, когда говорят Шаинский, в первую очередь вспоминают замечательные детские, веселые песни, на которых выросло не одно поколение. Но мне захотелось другую его песню поставить, взрослую.
И Пуговкина нет с нами и вот теперь Шаинского тоже... Как принято говорить в таких случаях, эпоха уходит.