Сегодня на дизайне у нас была тема "Карамель и украшения из неё". Мы сами сначала делали эту карамель, а потом уже различные фигурки, сеточки, вобщем всё, что могло бы пойти на украшение десертов. Люди, я после сегодняшнего дня видеть уже не могу эту КАРАМЕЛЬ!!! Да и не только я, а все из нашей группы! Мы ей сегодня объелись на целый год вперёд)). Чтобы лучше представить, про какую именно карамель я говорю: все, наверное, ели в детстве петушки, курочки на палочках.. вот что-то вроде этого получается. Правда, никаких формочек у нас не было, карамельные фигурки придумывали сами. ВесЯло было))))) Но смех смехом, а эта работа очень опасная - одно неловкое движение - и всё, сильный ожёг вплоть до снятия кожи.. Да-да, кипящая 160-ти градусная карамель приводит к таким не особо приятным последствиям.. У нас, слава богу, обошлось без этих жертв. Правда, одной девочке всё же немного попало на руку. Хорошо препод оказался рядом. Вот такие страсти-ужасти у нас иногда бывают. Но зато какой результат всей этой опасной работы! Реально очень красиво всё получается. Как хрупкие стёклышки. А ещё очень красиво получается вогнутая сеточка-паутинка, тоненькая и хрупкая. Несколько работ (в том числе и мою) я сфоткала, но они пока только в телефоне. Будет время - они и тут появятся)).

В колонках играет - "Будущие мамы"
Настроение сейчас - RELAX!!!

Ну вот впервые за последние несколько дней у меня свободный вечер... Ничего не надо учить-читать-готовиться.. Здесь бы радоваться этому надо "Ура! Наконец-то! Дождалась!", а нифига подобного... Мне чего-то хочется.. очень хочется..
Аа! Мне хочется на работу! Но не работать)) Побыстрее бы 26 ноября))

[248x302]

[250x325]
Как только пришла на работу, сразу же по всей Арене отовсюду стали раздаваться звуки настраивающейся аппаратуры, какой-то грохот, шум.. Короче, подготовка к концерту шла полным ходом. В отличие же от того, что происходило там, в низу, у нас на кухне ресторана было наоборот практически полное спокойствие, заняться было практически нечем, заказов было немного. Оставалось только лишь либо делать что-нибудь по мелочи, либо просто сидеть за столом и слушать готовящуюся репетицию к концерту. Да уж, акустика, конечно, была офигительной.. Сквозь неё я едва слышала голоса поющих татушек. Я за 1,5-2 часа их репетиции смогла услышать песню "All about us" раз 10! Они практически только её и репетировали)). Потом где-то в половине четвёртого всё смолкло, изредка только продолжали настраивать звук. В 4 часа у них, насколько мне было известно, должна была проходить пресс-конференция и автограф-сессия в музыкальном магазине "ai". Её сначала хотели сделать после концерта, но потом перенесли и решили сделать до. Сам концерт должен был начаться в 5 часов, но его как всегда задержали)). На сколько именно он был задержан - не знаю, по крайней мере, в половине шестого, когда я уходила, они ещё даже не вернулись со своей пресс-конференции.. Надо будет узнать, как там всё прошло..

У меня тут несколько новостишек случилось-приключилось за последние 3 дня:
Ну, во-первых, три дня подряд работала, поэтому в инет вобще не было времени зайти. Сегодня захожу - 72 новых сообщений! И когда мне их всех просматривать.. вобще не знаю.. завтра опять работаю.. Мдаа...
Вчера на очередной л/б готовила зразы. Фото будет, но только позднее (фоток на телефоне пока не так много для скачивания).
А сегодня был дизайн. Вырезали нарциссы и дельфиниумы. Ой, как мы их вырезали - это надо было видеть)) Фото тоже будет.

Также, сегодня с подружкой ходили в кинотеатр на "Дьявол носит Прадо". Все уже, наверняка, пересмотрели этот фильм, лишь мы только сегодня собрались сходить)) Какие-то мы отсталые)) Времени ваааще нет... Фильм понравился. Были прикольные эпизоды)) Ну и как всегда Рашу нигде не забудут. "Дьявол..." - не исключение со съездом русских юбок)) Ну почему самое "Г" перепадает на Рашу?..
Вот так всегда..
Завтра к нам ТАТУ приезжают. Вот на работе и послушаю их выступление, а если удастся - даже посмотрю)) Будем их завтра кормить))

Ну и ещё кое-что...
В субботу у нас был дизайн блюд. На нём мы чего только не вырезаем. Вчера делали из овощей лилию и кувшинку. Работа, конечно, кропотливая, но интересная)) И вот что получилось:
[320x240]

[269x202]
Вчера проходила вторая работа по мясу, и вот, как и обещала, рассказываю о ней (с фотоотчётом, прошу заметить, в этот раз!) В этот раз я решила взять на отработку эскалоп. Оформление, как ни странно, придумывалось почти на ходу, т.к. то, что я задумывала, безжалостно разварилось без моего чуткого присмотра.. Но всё обошлось (вот что значит - делать заготовки сразу на 2-3 порции). И нашему преподу, и зав. отделением очень понравилось моё блюдо (последняя даже хотела поставить две пятёрки за него=)) ), сказали, что у меня какой-то талант на дизайн блюд. Ну уж не знаю... Ничего такого особенного не вижу..
На следующую пятницу опять надо будет что-нибудь придумать на оформление. Опять мясо, правда, уже запечёное..

Бывает же такое.....
Знаете, кто мне сегодня приснился??..... Ксения Собчак!!
Типа она приехала ко мне.... чё там былооо.... мда...
И как всегда по закону подлости на самом интересном (чё именно было, не помню, но помню, что что-то было интересное..) прозвенел будильник на телефоне...
Странно, почему именно Собчак?... Она вроде не входит в список моих увлечений..
Но знаете что, после этого сна у меня такое чувство, что я её знаю очень хорошо и давно..

Никто не знает, к чему такой сон?...

Вот, нашла прикольную фотку по теме:

[340x227]

Наконец-то за окном выпал настоящий снег)) Тут и до Нового года недалеко ;)))
[283x213]

[320x240]
Сегодня целый день просидела дома, и т.к. делать было нечего решила посмотреть телевизор. Как оказалось после - не зря))
Просмотр начался с КВН-а "Высшая лига. Спецвыпуск" 2003 года. Он был посвящён юбилею КВН-а. Там принимали участие 2-е сборные: СССР и СНГ. В СССР играли Гарик Мартиросян и Вадим Галыгин)) Я так за них болела, сидя перед телевизором, но выиграли в итоге СНГ((..
Затем начались "Большие гонки". Лично мне так кажется, что в первых четырёх этапах не наши плохо состязались, из-за чего у них такие маленькие баллы были, а из-за того, что в жюри сидят дЭбилы, которые конкретно в наглую засуживали нас.. Но в последнем финальном туре мы им показали где раки зимуют)) И Раша опять стала чемпионкой!!!)))
Потом был небольшой перерывчик, в который я хотела посмотреть по СТС "9-ую роту", но потом вспомнила, что она у меня есть на видео, которое я смогу посмотреть и в другой раз, и решила опять посмотреть вчерашнюю "Слава богу....", посмеяться, поднять ещё больше себе настроение. Это мне удалось))
Настало 22:00 и начался КК)) Сегодня мне понравились выступления: Паши Воли, Таира, трио Ревва-Харламов-Батрутдинов (вот это вобще самая-самая миниатюра была=)) ), Сестёр Зайцевых. Почему-то вобще никак не запомнилось выступление моих любимых Гарика и Тимки.. Сейчас вот сижу и пытаюсь вспомнить, а что они вобще показывали?.. Помню, что была всего одна миниатюра.. Надо будет пересмотреть.. Я вот всё понять не могу - это уже новые выпуски показывают, которые недавно снимались?..
Ну и закончила сегодняшний просмотр "Нашей Рашей". А что, очень даже ничегошная передача получилась. Я думала будет хуже. Вот если бы ещё там хотя бы изредка промелькивали резиденты КК, то тогда бы вобще хАрАшо было))
Вот такой у меня просвящённый день был))

Настроение сейчас - до сих пор после вчерашнего не отпускает))

Странно, конечно, но я всего лишь второй раз смотрю эту передачу и второй раз подряд вижу, что в ней принимает участие Гарик Мартиросян.. У меня вопрос: Гарик там чё, в каждом выпуске снимается, или мне уже второй раз улыбается удача видеть его в этой передаче?.. Жаль, что я не с самого начала стала смотреть её (одиночное выступление Гарика я просмотрела), мне удалось лицезреть только групповое выступление участников, где их всех передели в костюмы толстяков)) Гарику достался самый тучный мужчинка)) Опять же Гарик бесспорно сыграл лучше всех! Он так прикольно садился на стул, перекладывал ногу на ногу, стараясь не упасть, взвешивался на весах, ... а как он отплясывал под музыку!)) Бедным моим соседям наверняка пришлось проснуться в час ночи из-за моих бурных эмоций)) "Не разговаривай с едой" =))))))))))))!!!

[320x240]
Сегодня была лабораторная. Всё офигительно клёффа!!! Мой шнецелёк был оценен в 5 баллов! И гарнир к нему прикольный получился, всё как и должно быть)) Я думала-думала и надумала сделать на тарелке лесную поляну. Да-да, ту самую, с грибами и цветами, но при отсутствии первых и вторых на тарелке - всё из овощей. Только вот боялась, что шницелёк мой как-то не очень впишется в эту картину, что он мог бы на этой "поляне" заменить, учитывая его цвет и форму, =)).. Жаль, что под рукой фотика не было((. Смогла сфоткать только на телефон, от которого у меня как на зло нет провода к компу.. Следующая лабораторная на следующей неделе и тоже по мясу, так что Салмец, готовься оккупировать свою кухню второй раз))

У нас в пятницу будет лабораторная по технологии по приготовлению блюд из мяса. Я решила шницель взять на отработку. Приготовить его - плёвое дело. Проблема встала в другом - мне надо придумать к нему сложный гарнир (не менее трёх компонентов) и оформить его как ресторанное блюдо.. вот здесь-то меня немного и заступорило.. Блин, почему нельзя просто сделать фри и подать вместе со шницелем?... А ведь нужно обязательно подбирать по цвету (не более 3-х цветов и 5-ти оттенков), по сочетаемости продуктов,... Короче, полная ЖО**..
Пойду заниматься творением...

Весь день хочу спать. На парах чуть не уснула. А ещё голова того гляди взорвётся. Вобще ничего не хочется делать.. Только спать хочется. А мне ещё учить на завтра дофига(((... НЕ ХОЧУ!...

Как же я обажаю этот выпуск!!!!))) Один из самых любимых!!! Самой фишкой я считаю подтанцовку :) Это было мощно!)) Я бы всю передачу смотрела только на делающих "па" Таирку с Егоркой)) Ну почему нет такого спецвыпуска?))
Саму идею именно такого первоапрельского выпуска с пародированием резидентов друг друга, с ведущим Пельшем, с подтанцовкой в конце-концов считаю очень удачной! Этот выпуск реально можно смотреть n-нное количество раз, и он не надоест.

[288x216]

1.Каково происхождение вашего ника?
Итак, по сто пятому разу: он никак не связан с одноимённой группой "Тутси". Здесь другая история.. Если немного просклонять моё имя, то получится примерно такая цепочка: Наташа-Натуся-Туся-Тутси. А ещё именно так записан мой номер сотового у брата в телефоне))

2.Есть ли у вас другие ники? и какие, если есть и не секрет?
Нет. Ко мне как-то только этот ник привился.

3.Ведете ли вы другой ЖЖ или дайри кроме этого?
Нет
4.Хотели бы вы познакомиться в реале со своими сетевыми близкими друзьями?
Да, очень бы хотелось!!!

5.А как бы вы отнеслись, если бы они были другого пола, нежели в сети?
Ну... надеюсь, что это всё не так..
6.Есть ли у вас знакомые, с которыми вы постоянно общаетесь в реале и в сети?
В реале - нет, а в сети есть. Тут как бы месторасположение не позволяет сбыться первому..
7.Пытались ли вы в сети выступать как лицо другого пола?
Нет!!! Зачем??!
8.Верите ли вы в дружбу по сети?
Да, причём в хорошую дружбу. Проверено на собственном опыте))

9.Верите ли вы в любовь по сети?
Это надо лечить...
В итоге же всё равно рано или поздно происходит встреча в реале. Без неё никак.
10.Пять ПЧ, которые дожны запостить это у себя в дневнике:
Уважаемые! Все, у кого ещё нет в дневнике этой "анкеты" срочно последуйте 10-ому пункту!!! Количество ПЧ не ограничено!

А было вот что:

- 13 октября к нам в город был приглашён В.В. Путин на открытие нового моста через Волгу. Пробок по городу в связи с этим было предостаточно...
- 15 октября к нам в Арену приезжали Дом-2. Эти домушники практически все были пьяные вхлам)). Мне рассказали, что они по дороге из Москвы в Ярославль останавливались чуть ли не на каждой остановке за бутылками шампанского. Не трудно представить, в каком состоянии они добрались до нас. Особенно отличился Май, такое чувство, что он с бутылкой вобще не расставался. Я думала, что в этот день буду там работать, где они выступали, но планы поменялись, и то воскресенье я провела как заслуженный выходной. А, кстати, это выступление чуть было не сорвалось. Дело в том, что зал вмещает в себя 9 тыс. человек, а билетов было продано всего 1200.
- 23 октября у нас было закрытие первого хоккейного круга. Второй начнётся только с 15 ноября. Так что сейчас я отдыхаю)) За эти почти 2 месяца игры у нашего ХК сменилось 2 тренера. Как отыграли наши этот круг мне не особо понравилось..
- Начался новый сезон Клуба! Ура!!! Я почему-то так привязалась к этому сериалу)) Теперь смотрю его не только из-за Тимохи, но и из-за Вика,который мне в последнее время стал всё боьше и больше нравится))
- КК. Судя по прошлой субботе, новые выпуски закончились. Жаль... Надеюсь, что в скором будущем они возобновятся.
- Учёба. Я всю эту неделю прихожу домой как выжатый лимон.. Как же меня достала Организация производства!!.. Ведь каждый день ставят!!!.... Шабаки!! Хорошо сегодня её НЕ БЫЛО!!! Я реально отдыхала от неё!))

ЧТО БУДЕТ:
19 ноября у нас всё в той же Арене намечается концерт ТАТУ. Я собираюсь сходить. Мне хочется посмотреть на само выступление девчонок.

Ну наконец-то всё уладилось и я уже могу заходить в СВОЙ днев в качестве ЕГО ХОЗЯИНА!! Всё клёфффа!!! Родные стены, родные обои, родная, в конце-концов, ДОСТУПНАЯ надпись "Новая запись"!... ААА.., прям не верится, что всё это ко мне опять вернулось! Бедняжка мой днев, зарос зарослями всякими во время моего отсутствия.. Надо бы его очеловечить. Вот этим-то я и займусь в ближайшее время))
Блиииин, так по всем вам соскучилась!!!! Просто ужасно соскучилась!!! И по родным стенам КК-форы тож ужас как соскучилась!!! Вот даже и не знаю, с какого места начинать просматривать её.. Я так мельком просмотрела - а фору вроде хорошенько почистили за эти две недели.. или мне кажется.. флуд вроде "похудел".. Ну ладно, в выходные постараюсь побольше "изучить" изменения фора.
Вобще рассказать много о чём хочется, но лучше не обо всём сразу в одной куче.

ВСЕМ ОГРОМЕННЫЙ ПРИВЕТИЩЕ!!!!!))))))))))
[340x255]