• Авторизация


Без заголовка 14-02-2009 22:27

Это цитата сообщения Синельников Оригинальное сообщение

Где можно скачать бесплатно аудиокниги (все сайты)



Мне кажется, это самый полный список сайтов, с которых бесплатно можно качать аудиокниги. А поскольку я фанат этого вида чтения, то с удовольствием порылся и собрал все сайты до кучи (они расставлены по алфавиту).
Буду рад, если смог кому-то помочь в поисках. Буду благодарен, если кто-то пришлет мне ссылку на незамеченный мною портал. Хочу сразу предупредить, что на сайты, которые в данный момент не работают или на которых размещена отъявленная самодеятельность, я ссылок не давал.
Приятного вам чтения!


http://abuki.info/ - один из крупнейших сайтов подобного рода. На http://abuki.df.ru/forum/ - форум любителей аудиокниг (можно самому научиться записывать книги)

http://akniga.com/akniga/ - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule. Хорошие свежие поступления – тут тебе и Акунин, и Дэн Браун, и Веллер, и Аксенов.
friends-forum.com/modules.php?name=EBooks&file=genres - каталог ссылок на аудиокниги в сети eMule Что такое eMule
Как настроить eMule

http://lib.aldebaran.ru/ - крупнейший и один из самых известных ресурсов такого рода

http://audiobook-32kbps.nnm.ru/ - книги под девизом «Аудиокниги в битрэйте 32. Меньший размер, достойное качество»

http://audiobooks.ulitka.com – много разных жанров, много интересных авторов. Удобная навигация

http://www.audiobookz.ru – немного странный набор книг для скачивания, с явным перекосом в сказки, чего от подобного сайта не ожидаешь. При каждом удобном случае предлагают заказать книги на DVD

http://www.audiokniga.jino.ru//downloads.html (он же - http://www.audiokniga.biz.ua/download.html) - небольшой раздел современных книг и классики

http://audioknigi-darom.ru/ - не очень крупный ресурс, здесь же можно скачать программы для прослушивания

http://audio.rambler.ru/archive_sections.html?s=160 – небольшое количество классики – скорее для приличия размещенное на радиосайте

www.ayguo.com – сайт классической русской литературы

http://ayguokhuru.ru/ - сайт появился недавно, выбор не очень: есть Достоевский, Ильф и Петров, Зюскинд, Легкий способ бросить курить - Аллена Карра

audiotheater.indeep.ru/spekt.html – треки аудиоспектаклей по Бродскому, Стругацким и даже Мураками

http://collection.uran.ru/ - преимущественно сказки и рассказы для детей

http://disochek.ru/category/audiobooks/ - довольно много современных книг, подобранных с учетом вкусов оригинальных хозяев сайта

http://www.gorodfm.ru/skazki - обалденный проект лучших екатеринбургских актеров, которые начитывают популярные сказки. Проект называется «Старые сказки о главном» (сейчас там 130 сказок)

http://www.gramota.ru/radiosafonova.html - аудиословарь русского языка(скачать, кажется, нельзя, но попал в этот список потому, что уж больно вещица хороша – рекомендую)

http://www.mp3kniga.com/download.php - относительно небольшой ресурс, впрочем, хорошо разбитый по жанрам

http://rus-voice.net/cat/ - много книг разных жанров, преимущественно современных

www.skazochki.narod.ru/sound/menu.html - много сказок. Нужен проигрыватель Real Audio. Скачать его можно тут же, на сайте

http://soundbook.ru/download/ - сайт студии «Звуковая книга». Тут можно послушать книги и радиопостановки знаменитых произведений, сказки, притчи и даже анекдоты

http://volkswagen.msk.ru/audio_books/audiobooks.htm - один из крупнейших каталогов книг

www.zipsites.ru/?n=14/1/ - довольно академический подбор книг – преимущественно лекции по филологии, истории и даже НЛП

1001skazka.com/abooks/abook1.html – самый широкий ассортимент. Есть предупреждение: можно скачать, но потом обязаны приобрести легальную копию, а закачанное стереть с жесткого диска.
Далее - сайты писателей, книги на иностранных языках и православные беседы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:26

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Cытин Г. Н. - Божественные исцеляющие омолаживающие настрои



http://www.medbookaide.ru/books/fold9001/book1004/content.php
...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-02-2009 22:25

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Судьба разведчика.



Возвращение с «того света»
В публикуемом ниже интервью с бывшим агентом советских спецслужб генералом Евгением Улиным вы найдете много интересного о том, что на самом деле представляли собой советские спецслужбы, как они формировались и чем занимались.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:24

Это цитата сообщения nikulj Оригинальное сообщение

Печень по-берлински



Печень по-берлински
Этот рецепт один из моих любимых, очень вкусное, красивое, оригинальное блюдо, легкое в приготовлении. Поверьте, его едят даже те, кто не любит печень ( получив пустую тарелку из-под внушительной горки этого блюда, спросила у мужа: Ты же не любишь печень??? Ответ: но это же очень вкусная печень.... ). Источник: мой блокнот.
[показать]
продолжение рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:23

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЯИЧНИЦА ПО КОНЧАЛОВСКИ...



 (158x130, 17Kb)
Смотрела передачу "Едим дома" с Высоцкой
Она готовила там яичницу
Решила повторить, очень понравилась.
Сытная и простая в исполнении:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:22

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Говдина в горшочках а-ля "Грузинская"



Потребуется на три порции:
Говядина - 300-400 грамм
Томаты - 2 шт. среднего размера
Болгарский перец - 1 шт. (лучше красный)
Грецкий орех чищеный – стакан
Сливочное масло – 50 гр.
Лук – 1 шт. (крупный)
Чеснок – 2-3 зубчика
Гранатовый сок – 300-400 мл (лучше натуральный азербайджанский в стекле)
Гранат – 1 шт. (для повышения характеристик блюда, с точки зрения внешнего вида)
Мука – 50-100 гр.
Приправы (шафран, базилик, хмели-сунели, перец чёрный, перец кайенский, лавровый лист)
Соль
Бульон любой (или вода) – у меня куриный остался от варёнай курицы.
[600x450]
Мясо режешь как на гуляш кубиками по 2-3 см, выслушиваешь (это

[600x450]
На разогретой сковороде растапливаешь сливочное масло и обжариваешь мясо до появления золотистой корочки (скорее, канеш, коришневая выйдет, но приятней то думать, что она ЗОЛОТИСТАЯ), добавляешь лук, порезанный полукольцами, и жаришь ещё, слегка. Как только лук стал прозрачным и золотистым, накрой сковороду крышкой, сними с огня и отставь в сторону. Мясо и лук при обжарке не соли! Потом соли! Когда скажу… Обязательно накрой крышкой – чтобы не остывало.
[600x450]
Очередь орехов. Их надо растолочь в пасту в ступке (можно ложкой подавить, но это капец…). Когда орехи ещё на стали пастой выдави (или мелко порежь) 3-4 зубчика чеснока, добавь приправ и чуть-чуть соли. В полученном составе обваляй мясо и уложи на дно горшочков.
[600x450]
Томаты порежь на 6-8 частей, а болгарский перец кубиками, лучше даже крупнее чем на фотке.
[600x450]
[600x450]
Вторым слоем в горшочки, конечно же, томаты….
[600x450]
Следом болгарский перец….
[600x450]
Для заливки используй гранатовый сок, смешанный с бульоном или водой в пропорции 1:1. Разогрей его на сковороде, в которой жарилось мясо и лук (сковороду, конечно, мыть не надо перед этим). Если используешь воду или не солёный бульон, то смесь надо посолить. Учитывай то, что соль есть в пасте из орехов.
[600x450]
Добавь в каждый горшочек по небольшому лавровому листу (сполосни его в холодной воде). Накрой крышками и на час (а лучше на полтора!) в разогретую до 180 градусов духовку. После чего смело доставай, перемешивай и получай удовольствие.
[600x450]
Конечно же надо украсить зёрнышками граната
(Рецепт прислал мне мой друг)

______________________________________________________________________________________________
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:19

Это цитата сообщения oldlord1 Оригинальное сообщение

Зависит от размера задницы



Наивысшие технические достижения уже ДВЕ ТЫСЯЧИ ЛЕТ напрямую зависят от РАЗМЕРА ЛОШАДИНОЙ ЗАДНИЦЫ



По бокам космического корабля "Кеннеди" размещаются два двигателя по 5 футов шириной. Конструкторы американского корабля хотели бы сделать эти двигатели больше, но не смогли. Почему?
Дело в том, что двигатели эти доставлялись по же лезной дороге, которая проходит по узкому туннелю. Расстояние между рельсами стандартное: 4 фута 8.5 дюйма, поэтому конструкторы могли сделать двигатели только шириной 5 футов.....

Возникает вопрос: почему расстояние между рельсами 4 фута 8.5 дюйма? Откуда взялись эти цифры?

Оказывается, железную дорогу в Штатах делали такую же, как и в Англии, а в Англии делали железнодорожные вагоны по тому же принципу, что и трамвайные, а первые трамваи производились в Англии по образу и подобию конки. А длина оси конки составляла как раз 4 фута 8.5 дюйма! Но почему?

Потому что конки делали с тем расчетом, чтобы их оси попадали в колеи на английских дорогах, чтобы колеса меньше изнашивались, а расстояние между колеями в Англии как раз 4 фута 8.5 дюйма! Отчего так?

Да просто дороги в Великобритании стали строить еще римляне, подводя их под размер своих боевых колесниц, и длина оси стандартной римской колесницы равнялась... правильно, 4 футам 8.5 дюймам!

Ну вот теперь мы докопались, откуда взялся этот размер, но все же: почему римлянам вздумалось делать свои колесницы с осями именно такой длины?

А вот почему: в такую колесницу запрягали обычно двух лошадей. А 4 фута 8.5 дюйма - это был как раз размер двух лошадиных задниц! Делать ось колесницы длиннее было неудобно, так как это нарушало бы равновесие колесницы.

Следовательно, вот и ответ на самый первый вопрос: даже теперь, когда человек вышел в космос, его наивысшие технические достижения уже ДВЕ ТЫСЯЧИ ЛЕТ напрямую зависят от РАЗМЕРА ЛОШАДИНОЙ ЗАДНИЦЫ.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:17

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Сборник рецептов за последнюю неделю со 2 по 8 февраля 2009 года (76 рецептов)




Рогалики
Закуска из баклажан

Сосиски в тесте и пирожки с сыром

Мороженое с перцем

Медово-имбирный хлеб

Ликёр ванильный

Чай с гвоздикой,имбирем и молоком

Сёмга порционная

Гренки с сырным соусом (к пиву)

Торт "Битое стекло"

Гуляш венский

Ржаные острые сухарики


Гречка,тушеная с мясом

Яишница для Любимых

Солянка

Так ели наши предки в средние века

Блинчики из капусты Кольраби

Пироженые-негритята

Яблочный пирог с кремом

Восточные сладости.Чак-чак

Рыба в духовом шкафу

Сочный салатик

Блинчики

Капуста тушеная

Огурцы в мешке

Салат из авокадо "Гаванский"

Закускаиз зельца

Свинина, запеченая в рукаве

Мусака

Каша - 5 рецептов

Юрюссельская капуста на гарнир

Слоёные булочки с яблоками

Салат от шефе

Шикарный рыбный рецепт

Китайские пельмени

Торт "Муравейник" и пироженое "Картошка"

Рулет сладкий

Котлетки-тефтельки

Пицца "Гости у порога"

Салат "Радуга"

"Помазка" на хлеб

Ухти-тухти

Овощи тушеные

Мясо тушеное

Окорочка,тушеные с грибами

Бутерброд с Жар-Птицей

Пироженое "Рафаэло"

Пирожки "Саванех"

Рыба по-фермерски

Долма

Кролик тушеный
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:16

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Свинина в медово-горчичном соусе



Свинина в духовке от Тяпочка

Обед прошёл! И был он вкусным в самом деле.
Хочу я, чтобы на него вы поглядели.
Свининку я, куском, в духовке подержала,
Ну, до чего ж она, вкуснющей сразу стала!

Вначале я её солила и перчила.
И много чесночку я внутрь положила.
Потом, смешала ложку мёда и горчицы.
И намазюкала всё мясо. (Не взыщите).

[700x525]

Всего лишь час, оно в духовочке лежало,
Я, под закрытой его крыжечкой держала.
Ну, а потом, я эту крыжку открывала,
И вкусным соком это мясо поливала...

[525x700]

[700x525]

Могу признаться, было вкусно. Честно!!
Возможно, всё это, не так уж интересно.
А сын поел и спит. Стиралка всё стирает.
И отдыхать, никто мне не мешает!

____________________________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:15

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Генераторы изображений с вашим фото или текстом



Три генератора документов, газет и денег
Wanted Poster Generator
Romance Novel Cover Generator
Neon Sign Generator
Генератор текста в ASCII
Ваша звезда на Голливудском бульваре
Генератор подписи в gmail.com
Генераторы граффити и вывесок
Logo Design, Button Design, большой выбор шрифтов
80x15 Brilliant Button Maker
www.loonapix.comnew - загружаем фотографию, выбираем эффект и получаем забавную картинку. При желании можно и обрамить.
www.ru.photofunia.comnew - аналогичный русскоязычный сайт. К сожалению, не все эффекты доступны. Запаситесь терпением, пока ваша картинка будет обрабатываться...
www.dumpr.net/museumr.phpnew - создаем из фото музейный экспонат.
www.signgeneratormaker.comnew
www.customsigngenerator.com/new
www.fototrix.comnew - Большие коллекции генераторов изображений. Забудьте о времени, радуйтесь сами и радуйте друзей!
Онлайн Фото Редактор - обработка фото.

Генераторы текстов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:10

Это цитата сообщения Ах_какая_женщина Оригинальное сообщение

Магия исполнения желаний




Магией исполнения желаний обладает каждый

 
[показать]

 
Часто и густо приходится слышать от разных людей, что исполнение желаний – это исключительная особенность волшебников. Странно, не правда ли, но нередко с нами случаются вещи, к которым ни один из известных нам магов не прикладывал руку. А вдруг свалившееся богатство или нахлынувшие чувства иначе как чудом и назвать невозможно. Неужели все-таки магия? И это тоже. Ведь, как доказано на практике, каждый человек волен сам исполнять свои желания. Весь вопрос: когда и как сильно мы должны возжелать, чтобы наша мечта стала явью.
 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 22:05

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Рулет с травами и копченой семгой...



Этот рулет можно подать на закуску или же на
легкий ланч с зеленым салатом.
У рулета очень нежная текстура которая нарушается
если убрать рулет в холодильник, поэтому
рекомендую делать рулет в день подачи (хотя на
второй день он тоже вкусный).


[501x550]

25г сливочного масла
25г муки
175 мл молока
3 больших яйца, отделить желтки от белков
50г очень мелко тертого сыра Пармезан
4 ст.ложки укропа
2 ст.ложки петрушки
200 мл крем-фреш + сметаны
150 г копченой семги (лосося)
соль, перец по вкусу
форма для запекания 33х28 см (если хотите получить
рулетный блин(РБ) тоньше - возьмите форму больше)

Читать далее

____________________________________________

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:28

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Народные рецепты



Народные средства лечения органов дыхания

Народные рецепты при простудных заболеваниях

Народные рецепты лечения горла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:27

Это цитата сообщения ТЫ_НЕ_ПОВЕРИШЬ Оригинальное сообщение

ДЛЯ ТЕХ КТО ФОТОГРАФИРУЕТ



[700x409] Как сделать отличные снимки - Полезные советы, проиллюстрированные фотографиями.
Правильное построение композиции - Специально для новичков
Уроки фотографии Александра Ляпина (Андрея Текилы) - всего 15 небольших уроков помогут вам блистательно начать свою фотографическую карьеру.
ФОТОСЪЁМКА - Справочник фотографа.
PhotoWeb - Большое количество статей на разные темы.
Хулиганствующий Элементъ - много полезных статей
Методология - Библиотека ProPhoto
С какого расстояния следует рассматривать фотографии?
Железные правила плохого фотоснимка
Разумно о фото
Словарь фотографа
Макрофотография - как она есть
Каталог Фото-литературы
Как окупить свое хобби- Руководство для фотолюбителей и иллюстраторов
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:20

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

ДЛЯ ДНЕВНИКА




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:15

Это цитата сообщения pustinya07 Оригинальное сообщение

Сайты бесплатной музыки



http://www.mp3real.ru
http://www.zwuki.ru
http://musicmp3.spb.ru
http://www.yourmp3.net
http://mp3rank.ru/
http://www.zaycev.net/
http://mixzona.ru/mp3/abc/A/
http://www.mp3rating.net/cgi-bin/st...?login=mp3music
http://www.mp3comru.net/index.html
http://www.bisound.com/index.php
http://www.realmusic.ru/
http://www.zachot.ru/index.php?m=new100
http://beemp3.com/
http://www.mp3-online.com.ua/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:13

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Оладушки с бананами



Исходное сообщение Элли_777
Действительно такие оладушки очень вкусные!
Предлагаю рецепт своих оладушек для любителей бананов.

Растереть 2-3 мягких банана, добавить 2 яйца, 1 стакан кефира (простокваши), 1/2 ч.л гашеной соды, сахар и соль. Муки всыпать столько, чтобы получилось достаточно густое тесто. Жарить на среднем огне, сначала прикрыв сковороду крышкой.
(Я добавила 2 ст.л. сахара, муки у меня ушло где-то стаканчика 2)

Подать с банановым соусом: растереть банан со сметаной, добавить жидкий мед или густой банановый сироп.Хотя, кто не любит мед, можно и сахар.
[300x155]

Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:10

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Три пирога с рыбой



Рецепт пирога с рыбой №1

этот румяный пирог напоминает улыбку тещи - в него хочется уткнуться мордой и зарыдать(с) ПМ


[700x467]

 


Читать далее


Рецепт пирога №2
Тесто: 200 г сметаны, 200 г майонеза, 3 яйца, 1/2 чайной ложки соды (НЕгашеной), 5 столовых ложек муки с горкой.
Начинка: 500-600 г филе рыбы, 2 луковицы.

Приготовление: рыбу слегка отварить (7 минут в м/в), слить воду и покрошить. Лук мелко порубить и смешать с рыбой. Замесить тесто из предложенных продуктов и разделить пополам. Выложить (читай - вылить, тесто получается довольно жидкое) первую половину теста в форму, затем положить начинку и прикрыть второй половиной теста. Запечь.

Рыбную начинку можно заменить капустой, вареным сердцем со сливочным маслом, грибами, сыром со специями (я бы порекомендовала сулугуни), в общем, любой другой СУХОЙ (и это важно при "мокром" тесте) начинкой. Выбор огра лишь имеющимися в наличии подуктами и фантазией.
Источник

Рецепт пирога с рыбой №3

[461x346]
КИШ (Quiche)- это открытый французский пирог.Есть различное множество разновидностей Киша(с мясом,со шпинатом,с грибами ,с рыбой и тд и тп )
Так же, как и для пиццы, вы можете использовать любые продукты из вашего холодильника, любое тесто по вашему вкусу. Ешё киш удобен тем, что очень хорошо переносит заморозку.
Я предпочитаю готовить киш из слоёного теста.У меня в холодильнике всегда имеется готовое к употреблению и расскатанное тесто.Очень удобно.
Готовится очень просто.
Форму для выпекания смазать жиром или маслом.В моём случае(готовое,раскатанное тесто)я выкладываю тесто в форму всместе с бумагой для выпечки.
Тесто поместить в форму, сделав бортики высотой 3 см.Равномерно разложить начинку.
Для начинки использовать всё,что имеется в холодильнике-бекон,ветчина,колбаса порезанные на кусочки,креветки,цукини,лук,помидоры.....Всё это залить яично-сырной основой.
Основа любого киша:
- 3-4 яйца
- сливки 200 мл или молока
- тертый сыр
- соль,щепотка мускатного ореха
Выпекайте киш 25-30 мин, пока начинка не станет золотистой и застывшей. Подавайте теплым или холодным.Источник
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-02-2009 21:03

Это цитата сообщения Thekat Оригинальное сообщение

Вы готовили «пьяную курицу»?



«Пьяная курица» номер раз
Это самый простой рецепт, представляющий собой довольно несложный в приготовлении салат. Порезав кубиками 200 г вареной курятины, 100 г отваренных шампиньонов и пару маринованных огурчиков, нужно посолить и поперчить по вкусу, перемешать, заправить двумя столовыми ложками растительного масла и стограммовкой сухого белого вина. Вот и все.

«Пьяная курица»-2
Этот вариант более трудоемкий. Тушка курицы режется на 4 части, обжаривается в разогретом масле и потом еще тушится 10 минут вместе с измельченным помидором без кожицы, толченым зубчиком чеснока и порубленной веточкой петрушки.
Добавив соломку из 250 г окорока и полкило копченых колбасок, нужно выдержать еще 10 минут на огне и полить стаканом хереса, следом положить сахар, треть чайной ложки смеси из молотых корицы, гвоздики, мускатного ореха, по половине стакана мелко искрошенных миндаля и чернослива.
Загустение соуса будет знаком готовности блюда, которое посыпается панировочными сухарями (четверти стакана будет довольно) и подается к столу, что называется, с пылу – с жару.

«Пьяная курица» -3
Можно вместо одного сорта вина использовать «коктейль» (например, по 300 г сухого шампанского и сухого белого плюс 50 г бренди). Этого количества хватит на приготовление 500 г куриных ножек, которые нужно пожарить с нарезанными яблоками (лучше зелеными, в количестве 4-5 штук) в масле до золотистого «румянца». Затем влить бренди (на что сковорода ответит энергичным шипением). Теперь можно переложить ножки и яблоки в глубокую посуду, влить шампанское, вино и чуть-чуть воды, тушить 30-40 минут, после чего посолить и поперчить.
Но, пока суть да дело, не стоит спешить отказываться от того, что осталось на сковородке. Пусть кипит на себе слабом огне, пока мы растворим здесь пару чайных ложек коричневого, т.е. тростникового сахара и выльем одну десертную ложку крахмала, разведенного в «кисельной» пропорции, т.е. двумя с половиной-тремя стаканами воды. Так получится соус на любителя к основному кушанью.

«Пьяная курица» номер 4

Порубив тушку на куски, выкладываем ее в форму для запекания, солим, перчим, добавляем любимые специи по вкусу, заливаем полулитровой бутылкой пива (некоторые считают, что обязательно темного, другие считают это несущественным) и помещаем в духовку, разогретую до 180 градусов. Через 40-45 минут проверяем готовность. Не слишком хлопотно, правда?

«Пьяная курица» номер 5

Сначала надо приготовить смесь из 100 г майонеза или сметаны, двух зубчиков чеснока, соли и перца, затем обмазать этим составом куриную тушку и оставить в покое на 15-20 минут. Кроме того, понадобится порезать отдельно 2 головки лука и две морковки, стакан чернослива.
Половину массы каждого ингредиента следует положить слоями на дно формы в той же последовательности, в какой они только что перечислены, сверху уложить курицу и повторить слои в обратном порядке (чернослив – морковь – лук).
Среди дополнительных компонентов некоторые хозяйки/хозяева добавляют в середину курицы отварной рис, другие – даже сырой, третьи предпочитают вместо него картофель. Это уж каждый может решать сам.
Залив напоследок будущее блюдо пивом так, чтобы «хмелеющая» птица под ним скрылась, можно накрыть форму крышкой и отправить в духовку минут этак на 40. Но кое-кто готовит то же самое на сковороде, добавляя к курице только лук.

Приятного аппетита!:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-02-2009 19:38

Это цитата сообщения xyligan80 Оригинальное сообщение

ДО НОВОГО ГОДА ОСТАЛОСЬ 16 ДНЕЙ!!! (277 НОВОГОДНИХ АНИМАШЕК)



http://www.liveinternet.ru/users/xyligan80/

  [показать]

ДАЛЕЕ 277 НОВОГОДНИХ АНИМАШЕК...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии