• Авторизация


Без заголовка 11-08-2010 10:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Готовим курицу по-мужски

 

Кто сказал, что куры не летают? Там, куда не добраться ни одному гордому орлу, на высоте 10 000 м над уровнем моря, бортпроводница с притворным огорчением констатирует: «Осталась только курица, сэр». Впрочем, настоящего сэра это, как правило, не расстраивает. Почему — смотри ниже.

Ни один опытный ресторатор не скажет о курице плохого слова. Если клиент толком не знает, что бы ему такое съесть — на помощь всегда приходит цыпленок, сочетающийся практически с любыми гарнирами, продуктами, овощами и зеленью. Курятина охотно перенимает ароматы любых специй и соусов. Легко становится сладкой, кисло-сладкой, соленой или острой. Содержит уйму полезных витаминов и аминокислот. В общем, по всему — еда высокого полета.

[570x380]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2010 15:44

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

Рыба с картофелем, запеченные под майонезом

Незнаю как вы, но я очень люблю рыбу в любом её виде будь она жареная,копченая соленая или какая другая. Но к приготовлению рыбы я отношусь очень тщательно и придирчиво, поэтому предпочитаю готовить её дома собственно ручно, дабы быть полностью в ответе за ее вкус. Но скажу вам честно, этот рецептик я впервые попробовала  в одном из местных ресторанов. Ион меня настолько поразил своей вкуснотой, что я долго и нудно мучала официанта, что бы он поведал мне тайну приготовления такой вот вкуснючей рыбки.
Немного поэксперементировав дома у меня все же получилось это рыбное блюдо. И не чуть не хуже чем я ела в ресторане. :)


Ингредиенты:

  • 500 г филе рыбы (тилапия, судак, палтус, пангасиус и т.д.)
  • 1 кг картофеля
  • 350 г помидоров
  • 100 г сыра
  • майонез
  • соль
  • перец

Рецепт приготовления:

Рыбу нарезать небольшими кусочками.

[300x225]

Рыбу посолить, поперчить, оставить на 15-20 минут.

[300x225]

Картофель почистить, нарезать кружочками.

[300x225]

Читать дальше

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 10-08-2010 15:35

Это цитата сообщения Elenageier Оригинальное сообщение

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.

Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
[650x425]
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.

Необходимые продукты:

ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...

Серия сообщений "Закуска":

Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Закуска «Новогодняя»
Часть 4 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 5 - Мурчёнкина запеканка
Часть 6 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 7 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 8 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 9 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 10 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов.
Часть 11 - БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Часть 12 - ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 13 - "Тигренок"
Часть 14 - Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы
Часть 15 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 16 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 17 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Часть 18 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4
Часть 19 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК 5
Часть 20 - Праздничные блюда.
Часть 21 - Праздничные блюда
Часть 22 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ
Часть 23 - Торт "Грибная лужайка"
Часть 24 - Подборка блюд к Новому году.
Часть 25 - Салат «Гнездо глухаря»
Часть 26 - Овощной торт
Часть 27 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 28 - Фирменный рулет ..
Часть 29 - Закусочный торт!!!!!!!
Часть 30 - ВАРЕНИКИ ПАРОВЫЕ ПОЛТАВСКИЕ
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Закусочный рулет и Кабачковый рулет .
Часть 35 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2010 10:58

Это цитата сообщения Larissa_Davidila Оригинальное сообщение

Испания. Пальма-де-Майорка. Дворики особняков.

Внутренние дворики исторического центра Пальма-де-Майорки - настоящие произведения искусства.


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-08-2010 10:47

Это цитата сообщения Larissa_Davidila Оригинальное сообщение

Австрия. Зальцбург - город Моцарта.

Знаменитая площадь Моцарта - Mozart platz - сердце музыкального Зальцбурга. [800x600]  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-08-2010 11:35

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

10 лучших пляжей Испании

Сегодня представляю вам рейтинг из 10 лучших пляжей Испании. Эти места привлекают тысячи туристов со всего света, и не зря. Приобщитесь к красотам Плайя-дель-Силенсио, Сан-Себасти, Сез-Илет и других популярных курортов Испании.


1
Санта-Хуста, Убиарко, Кантабрия. Узкие бухты, скалистые мысы, зелёные склоны и угрюмая погода – таков пляж и курорт в Кантабрии на севере Испании. Несмотря на частый дождь, в Кантабрии всё же на несколько градусов теплее, чем в остальной части Испании.
[показать]
+ 9 >>>

В следующий раз я познакомлю вас с 10-й лучших пляжев Турции.
[показать]




free counters
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-07-2010 11:56

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Как получить от жизни удовольствие

Задумайтесь, ради чего вы хотите стать богатым? Для большинства из нас деньги открывают доступ ко всем благам мира, это возможность наслаждаться жизнью. Однако денег никогда не бывает достаточно, а потому истинные миллионеры умеют получать от жизни удовольствие в любых ситуациях. Самое важное и главное условие насыщенной жизни - мечтать о невозможном, радоваться необычному и постоянно стремиться к новым ощущениям. Вот несколько советов, которые помогут сделать вашу жизнь в десятки раз насыщеннее, уже начиная с сегодняшнего дня.

Совет первый: Научитесь видеть окружающий мир


Мир загадочен и прекрасен! Ну, признайтесь, именно таким и был мир в вашем восприятии, когда вы были ребенком. Каждое утро вы просыпались готовые к новым приключениям и неожиданным открытиям, вы верили в волшебников и фей и постоянно получали подтверждение присутствия чего-то таинственного в мире.

Хотите вернуть эти ощущения?


Заведите себе Волшебный блокнот. Пусть он будет в твердом и очень красивом переплете, таком, какой непременно понравился бы вам в детстве. Может, стоит обшить его золотой тесьмой или украсить обложку наклейками с изображением волшебников, рыцарей и принцесс (позаимствуйте у сына или дочери). Также не забудьте приобрести и Волшебную ручку для блокнота, благо сегодня их выбор огромен. И хотя они не все волшебные вы непременно почувствуете, которая из них ваша. К чему, скажете, такие ребячества: Волшебный блокнот, Волшебная ручка и прочая чепуха? - Это игра, как впрочем, и вся наша жизнь (только с более жесткими правилами).

Итак, начнем играть. Выберите время, когда вам никто не будет мешать, откройте Волшебный блокнот и составьте список Самых Прекрасных Вещей, которые вы когда либо видели, слышали, воспринимали иным образом или представляли. Опишите ощущения, которые вы испытывали, сталкиваясь с прекрасным. Пишите не останавливаясь, а если вдохновение вас не посещает, вот вам задание (как в школе) - минимальное количество «красивостей» на сегодня - десять. Однако это еще не все. У вашего Волшебного блокнота будет еще два раздела. Однако к этим разделам за один присест лучше не приступать (хотя в конце концов эта ваша игра - поступайте как хотите).

Вторая треть будет посвящен самому необычному, что происходило и происходит в вашей жизни. У каждого из нас случались в жизни необъяснимые события и странные совпадения. Запишите их все. Дописывайте сюда и те истории, которые происходили с вашими родственниками и знакомыми. Ну что мир перестает быть столь однообразным и предсказуемым?

Постоянно пополняйте все разделы Волшебного блокнота, периодически перечитывайте его, и мир не станет скучным никогда.

Переходите к третьей самой интересной части Волшебного блокнота - здесь вы будете записывать свои самые сокровенные желания и мечты. Каждая мечта, записанная в этом блокноте, запустит скрытые механизмы Вселенной (вы ведь теперь уже знаете, что в мире много необъяснимого) и начнет свой путь к воплощению в вашу реальность. Отсюда классический совет: осторожнее загадывайте желания - они сбываются.

Совет второй: Учитесь непредсказуемости

Согласитесь, в нашей жизни не хватает непредсказуемости, хотя полно неопределенности. Мы не уверены в будущем в целом, (опасаясь, прежде всего, негативных событий) и вместе с тем страдаем от ежедневной рутины. Мы боимся перемен в жизни (опасаясь опять же негатива - чувствуете повторяющийся лейтмотив?) и совершаем безрассудные поступки просто, чтобы разорвать паутину обыденности, которая опутывает нас с каждым годом все сильнее и сильнее. Страшный парадокс, не правда ли? А если попытаться полюбить эту неопределенность, сделав одним из основополагающих принципов своей жизни непредсказуемость?

Что это вам даст? Главное пропадет страх перемен, а ведь именно он является единственным серьезным препятствием между вами и той идеальной жизнью, о которой вы все реже и реже теперь мечтаете. Посудите сами, для того чтобы сменить однообразную работу в ничем непримечательной местечковой фирме на собственную корпорацию в Силиконовой долине, надо решиться шагнуть в неизвестность. И хотя этот шаг не даст гарантии того, что будущее будет именно таким, как вы его нарисовали, без этого шага оно таким не станет никогда.
Ну а если рассматривать любовь к неопределенности как конкурентное преимущество, то тут коммерческая выгода просто очевидна! Отныне ни один конкурент не

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-07-2010 09:39

Это цитата сообщения Водо-лей Оригинальное сообщение

Португалия — родина портвейна и прекрасное место под солнцем

[500x189]
Одна из старейших стран Европы с богатой историей. Португалия – это очаровательная страна, которую можно назвать тихой европейской провинцией, где девственная природа безмятежно соседствуют с развитой туристической инфраструктурой, а почтение к национальным обычаям мирно уживается с общеевропейскими традициями. Гостеприимство – одна из черт национального характера португальцев. Приехав сюда, Вы сразу ощутите, что здесь Вам действительно рады.
[700x525]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-07-2010 12:18

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Есть Тот, кто молит Небо лишь о Вас!!!

[431x46]
Есть Тот, кто молит Небо лишь о Вас!!!


Не тратьте Жизнь свою на тех, кто Вас не ценит,
На тех, кто Вас не Любит и не Ждёт,
На тех, кто без сомнений Вам изменит,
Кто вдруг пойдёт на "новый поворот".

Не тратьте Слёз своих на тех, кто их не видит,
На тех, кому Вы просто не нужны,
На тех, кто, извинившись, вновь обидит,
Кто видит Жизнь с обратной стороны.

Не тратьте Сил своих на тех, кто Вам не нужен,
На пыль в глаза и благородный понт,
На тех, кто дикой ревностью простужен,
На тех, кто без ума в Себя влюблён.

Не тратьте Слов своих на тех, кто их не слышит,
На мелочь, не достойную обид,
На тех, кто рядом с Вами ровно дышит,
Чьё Сердце Вашей болью не болит.

Не тратьте Жизнь свою, она не бесконечна,
Цените каждый Вдох, Момент и Час,
Ведь в этом Мире, пусть не безупречном,
Есть Тот, кто молит Небо лишь о Вас!!!.
 (127x61, 35Kb) [259x283] (127x61, 5Kb)
Crys tal
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-07-2010 10:42

Это цитата сообщения BowHunter Оригинальное сообщение

Запеченная рыба - куча рецептов

[показать] МАКРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛАДКИМ СТРУЧКОВЫМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
600-700 г рыбы, 3-4 стручка сладкого перца, 3 ст. ложки томатного пюре, 4 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки молотых сухарей, перец, соль.
Приготовление
Выпотрошить и тщательно помыть рыбу, посолить, поперчить. Стручки перца освободить от зерен, нарезать тонкой соломкой и слегка обжарить на растительном масле. Заложить перец в брюшко каждой рыбы.
На дно сотейника положить томатное пюре, хорошо прогреть и выложить рыбу. Посыпать ее молотыми сухарями и сбрызнуть маслом.
Запечь в духовом шкафу.
На гарнир подавать жареный картофель.
Так же можно приготовить скумбрию, крупные свежие сардины, тунца.

[показать] ПИКША ЗАПЕЧЕННАЯ
Ингредиенты:
400 г пикши (или морского окуня), 200 г риса, 100 г сливочного масла, 2 яйца, молотый черный перец, соль.
Приготовление
На противень, смазанный маслом, выложить рыбу и запекать в духовке 30 минут.
За это время сварить рис до полуготовности.
Затем выложить рис на противень вокруг рыбы, залить яйцами и запекать еще 10-15 минут.

[показать] РЫБА ПО-КРЕОЛЬСКИ
Ингредиенты:
500 г хека, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 0,5 луковицы, 0,5 корня сельдерея, 1,5 стакана грибов, стручок зеленого сладкого перца, 1 консервированный помидор, 3 ст. ложки воды, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ч. ложки рубленой петрушки, 2 картофелины, соль и перец по вкусу, щепотка порошка чили или немного соуса.
Приготовление
В сковороду с растопленным маслом положить рубленый лук, нарезанные кубиками сельдерей, грибы и перец и все обжарить на небольшом огне в течение 5 минут. Положить в кастрюлю, добавить порезанный кусочками помидор, воду, томатное пюре, петрушку и приправы и кипятить в течение 10 минут.
Смазать жиром термостойкую посуду и выложить в нее рыбу.
Залить соусом. Запекать в течение 20-30 минут до готовности.
При подаче добавить к блюду оставшуюся зелень и 2 целых вареных картофелины.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2010 13:16

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Качественный онлайн редактор изображений на русском языке

http://onservis.ru/online-redaktor/grafichecky-redaktor-online.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2010 20:26

Это цитата сообщения Dmitry_Shvarts Оригинальное сообщение

Маленький ретро концерт 70/Julio Iglesias/

[показать]

 

[показать]

[показать]
[показать]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-07-2010 09:43

Это цитата сообщения novaya_skazka Оригинальное сообщение

Пражская сказка

[700x522]

Прага не всегда была единым городом, и лишь в 1784 году 4 города (Старый город, Новый город, Мала Страна и Градчаны) образовали единую столицу. В 1850 году к ним присоединился еврейский город Йозефов, а в 1883-м – королевский город Вышеград

сказки старой Праги

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-07-2010 10:15

Это цитата сообщения beauty_Nikole Оригинальное сообщение

С миру по ните - Полезные ссылки

[показать]
Разные и интересные
Отличная коллекция ссылок на все случаи жизни
Логотипы со всего мира
Фотошоп online

Форумы, сообщества, блоги
Блог о фотографии
Блог о техдизайне
Форум по компьютерной графике
Форум для полиграфистов
Ресурсы по веб-дизайну
О фотографии

Уроки
Как делать клевые иконки
Эффективная обработка фотографий
Эффекты
Обучение Photoshop - можно найти полезное
Next
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2010 13:27

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Запеченные молодые кабачки со сметаной

[500x250]Ингредиенты:

* кабачки 2 шт.
* соль, перец, специи по вкусу
* мука для панировки + 2 ст. л
* растительное масло
* сметана 250 г
* сыр 150 г
* чеснок 2 зубчика
* зелень петрушки 1/2 пучка

Способ приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-07-2010 13:25

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель по-австрийски

[500x250]Ингредиенты:

Для теста:
мука пшеничная - 250-300 гр.
яйцо - 1 шт.
оливковое масло - 2 ч. ложки
соль - 1 щепотка

Для начинки:
яблоки кислые - 1 кг
сливочное масло - 100 гр.
изюм - 100 гр.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 02-07-2010 16:20

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Доктор Любер "Культуризм по-нашему, или секреты "качалки"

Я регулярно тренируюсь в тренажёрном зале. Начинал с программы Доктора Любера. Занимался по ней год. Значительно прибавил в массе. Потом стал заниматься по другим программам. Но поверьте, инфа представленная в книге Доктором Любером интересная и полезная. Советую ознакомиться. Мне лично помогло. Ссылка будет приведена ниже. Пишите мнения о книге и о программе те кто прочитал.
http://athlete.ru/books/sekrety_kachalki_luber/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-06-2010 12:07

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Супер-эффекты за секунду

Очередное дополнение к популярному Учебнику ЛиРу. Море чудесных генераторов, которые разыскал в интернете. У них 3 главных достоинства: 1) проверено на себе - работают, 2) они бесплатные 3) получается быстро и качественно, для "совсем чайников")). При желании можно этот пост занести себе в эпиграф, вставив туда этот код:
Получится вот такая кнопка в вашем блоге:
Я еще добавлю сюда много интересного. В частности, меня просили написать, как делается "движущаяся вода", как вставить в сообщение музыку и как смотреть видео в улучшенном качестве...
[210x152] [210x152]
Из фото – рисунок
Мозаика (паззл)
Фото на кубике Рубика
Фото в музее
Девушка смотрит на фото в уличном стенде
Фото на яйце
Эффект «кривого зеркала»
Цветовые эффекты
Эффект «папарацци» (фото в объективе)
Эффект пленочного аппарта (затемнение по краям)
Эффект рекурсив (многокадровость)
Картинка в шаре
Рефлекция (отражение)
Рождественский орнамент
Надпись цветами
Надпись в рекламе, торте
Надпись на асфальте
Подписать фото, картинку
Слова на коробке
Текст в вашу картинку
Надпись на футболке
Цветочные открытки
Символы (сердечки,цветы,животные) в разных стилях

Ещё много интересных штучек >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-06-2010 14:50

Это цитата сообщения naglaia Оригинальное сообщение

The Eagles - Hotel California


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии