Ни один опытный ресторатор не скажет о курице плохого слова. Если клиент толком не знает, что бы ему такое съесть — на помощь всегда приходит цыпленок, сочетающийся практически с любыми гарнирами, продуктами, овощами и зеленью. Курятина охотно перенимает ароматы любых специй и соусов. Легко становится сладкой, кисло-сладкой, соленой или острой. Содержит уйму полезных витаминов и аминокислот. В общем, по всему — еда высокого полета.
Незнаю как вы, но я очень люблю рыбу в любом её виде будь она жареная,копченая соленая или какая другая. Но к приготовлению рыбы я отношусь очень тщательно и придирчиво, поэтому предпочитаю готовить её дома собственно ручно, дабы быть полностью в ответе за ее вкус. Но скажу вам честно, этот рецептик я впервые попробовала в одном из местных ресторанов. Ион меня настолько поразил своей вкуснотой, что я долго и нудно мучала официанта, что бы он поведал мне тайну приготовления такой вот вкуснючей рыбки.
Немного поэксперементировав дома у меня все же получилось это рыбное блюдо. И не чуть не хуже чем я ела в ресторане. :)
Рецепт приготовления:
Рыбу нарезать небольшими кусочками.
Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
[650x425]
Сама не ожидала,что получится такая вкуснятина. Мы в семье как то прохладно относимся к кабачкам, цукини.. Думала переведу зря продукты. Слава богу я ошиблась. Ели "за обе щёки" как говорится. А сын его вместо хлеба, да с борщом почему то, вприкуску. Хотела сравнить в каком виде он лучше горячий или холодный? Не получилось. Съели сразу, остыть не успел.
Необходимые продукты:
ПОДРОБНЕЕ РЕЦЕПТ С ФОТОГРАФИЯМИ >>>>...
Серия сообщений "Закуска":
Часть 1 - Рулет из селёдки.
Часть 2 - ТОРТ "НАПОЛЕОН ЗАКУСОЧНЫЙ"
Часть 3 - Закуска «Новогодняя»
Часть 4 - ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЕННАЯ ЦЕЛИКОМ
Часть 5 - Мурчёнкина запеканка
Часть 6 - Бисквитный рулет с куриным паштетом
Часть 7 - МЯСНЫЕ ШАРИКИ.
Часть 8 - «Гнездышки» из фарша.
Часть 9 - Салаты и закуски. Более 240 рецептов
Часть 10 - Блюда из мяса. Более 300 рецептов.
Часть 11 - БЫСТРАЯ КАПУСТКА
Часть 12 - ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ
Часть 13 - "Тигренок"
Часть 14 - Рулетики из ветчины, сыра и красной рыбы
Часть 15 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 1
Часть 16 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2
Часть 17 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3
Часть 18 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 4
Часть 19 - ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК 5
Часть 20 - Праздничные блюда.
Часть 21 - Праздничные блюда
Часть 22 - ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ
Часть 23 - Торт "Грибная лужайка"
Часть 24 - Подборка блюд к Новому году.
Часть 25 - Салат «Гнездо глухаря»
Часть 26 - Овощной торт
Часть 27 - Ну, ооочень ленивые пельмени
Часть 28 - Фирменный рулет ..
Часть 29 - Закусочный торт!!!!!!!
Часть 30 - ВАРЕНИКИ ПАРОВЫЕ ПОЛТАВСКИЕ
Часть 31 - Закусочный торт «Кабачок»
Часть 32 - Сырники.
Часть 33 - Крабовые завитушки под сыром.
Часть 34 - Закусочный рулет и Кабачковый рулет .
Часть 35 - Кабачковый рулетик (цукини) на закусочку.
Внутренние дворики исторического центра Пальма-де-Майорки - настоящие произведения искусства.
Знаменитая площадь Моцарта - Mozart platz - сердце музыкального Зальцбурга. [800x600]
[показать]
[показать]

Задумайтесь, ради чего вы хотите стать богатым? Для большинства из нас деньги открывают доступ ко всем благам мира, это возможность наслаждаться жизнью. Однако денег никогда не бывает достаточно, а потому истинные миллионеры умеют получать от жизни удовольствие в любых ситуациях. Самое важное и главное условие насыщенной жизни - мечтать о невозможном, радоваться необычному и постоянно стремиться к новым ощущениям. Вот несколько советов, которые помогут сделать вашу жизнь в десятки раз насыщеннее, уже начиная с сегодняшнего дня.
Совет первый: Научитесь видеть окружающий мир
Мир загадочен и прекрасен! Ну, признайтесь, именно таким и был мир в вашем восприятии, когда вы были ребенком. Каждое утро вы просыпались готовые к новым приключениям и неожиданным открытиям, вы верили в волшебников и фей и постоянно получали подтверждение присутствия чего-то таинственного в мире.
Хотите вернуть эти ощущения?
Заведите себе Волшебный блокнот. Пусть он будет в твердом и очень красивом переплете, таком, какой непременно понравился бы вам в детстве. Может, стоит обшить его золотой тесьмой или украсить обложку наклейками с изображением волшебников, рыцарей и принцесс (позаимствуйте у сына или дочери). Также не забудьте приобрести и Волшебную ручку для блокнота, благо сегодня их выбор огромен. И хотя они не все волшебные вы непременно почувствуете, которая из них ваша. К чему, скажете, такие ребячества: Волшебный блокнот, Волшебная ручка и прочая чепуха? - Это игра, как впрочем, и вся наша жизнь (только с более жесткими правилами).
Итак, начнем играть. Выберите время, когда вам никто не будет мешать, откройте Волшебный блокнот и составьте список Самых Прекрасных Вещей, которые вы когда либо видели, слышали, воспринимали иным образом или представляли. Опишите ощущения, которые вы испытывали, сталкиваясь с прекрасным. Пишите не останавливаясь, а если вдохновение вас не посещает, вот вам задание (как в школе) - минимальное количество «красивостей» на сегодня - десять. Однако это еще не все. У вашего Волшебного блокнота будет еще два раздела. Однако к этим разделам за один присест лучше не приступать (хотя в конце концов эта ваша игра - поступайте как хотите).
Вторая треть будет посвящен самому необычному, что происходило и происходит в вашей жизни. У каждого из нас случались в жизни необъяснимые события и странные совпадения. Запишите их все. Дописывайте сюда и те истории, которые происходили с вашими родственниками и знакомыми. Ну что мир перестает быть столь однообразным и предсказуемым?
Постоянно пополняйте все разделы Волшебного блокнота, периодически перечитывайте его, и мир не станет скучным никогда.
Переходите к третьей самой интересной части Волшебного блокнота - здесь вы будете записывать свои самые сокровенные желания и мечты. Каждая мечта, записанная в этом блокноте, запустит скрытые механизмы Вселенной (вы ведь теперь уже знаете, что в мире много необъяснимого) и начнет свой путь к воплощению в вашу реальность. Отсюда классический совет: осторожнее загадывайте желания - они сбываются.
Совет второй: Учитесь непредсказуемости
Согласитесь, в нашей жизни не хватает непредсказуемости, хотя полно неопределенности. Мы не уверены в будущем в целом, (опасаясь, прежде всего, негативных событий) и вместе с тем страдаем от ежедневной рутины. Мы боимся перемен в жизни (опасаясь опять же негатива - чувствуете повторяющийся лейтмотив?) и совершаем безрассудные поступки просто, чтобы разорвать паутину обыденности, которая опутывает нас с каждым годом все сильнее и сильнее. Страшный парадокс, не правда ли? А если попытаться полюбить эту неопределенность, сделав одним из основополагающих принципов своей жизни непредсказуемость?
Что это вам даст? Главное пропадет страх перемен, а ведь именно он является единственным серьезным препятствием между вами и той идеальной жизнью, о которой вы все реже и реже теперь мечтаете. Посудите сами, для того чтобы сменить однообразную работу в ничем непримечательной местечковой фирме на собственную корпорацию в Силиконовой долине, надо решиться шагнуть в неизвестность. И хотя этот шаг не даст гарантии того, что будущее будет именно таким, как вы его нарисовали, без этого шага оно таким не станет никогда.
Ну а если рассматривать любовь к неопределенности как конкурентное преимущество, то тут коммерческая выгода просто очевидна! Отныне ни один конкурент не
[500x189]
[700x525]
|
[показать] МАКРЕЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ СО СЛАДКИМ СТРУЧКОВЫМ ПЕРЦЕМ
Ингредиенты:
600-700 г рыбы, 3-4 стручка сладкого перца, 3 ст. ложки томатного пюре, 4 ст. ложки растительного масла, 1,5 ст. ложки молотых сухарей, перец, соль.
Приготовление
Выпотрошить и тщательно помыть рыбу, посолить, поперчить. Стручки перца освободить от зерен, нарезать тонкой соломкой и слегка обжарить на растительном масле. Заложить перец в брюшко каждой рыбы.
На дно сотейника положить томатное пюре, хорошо прогреть и выложить рыбу. Посыпать ее молотыми сухарями и сбрызнуть маслом.
Запечь в духовом шкафу.
На гарнир подавать жареный картофель.
Так же можно приготовить скумбрию, крупные свежие сардины, тунца.
[показать] ПИКША ЗАПЕЧЕННАЯ
Ингредиенты:
400 г пикши (или морского окуня), 200 г риса, 100 г сливочного масла, 2 яйца, молотый черный перец, соль.
Приготовление
На противень, смазанный маслом, выложить рыбу и запекать в духовке 30 минут.
За это время сварить рис до полуготовности.
Затем выложить рис на противень вокруг рыбы, залить яйцами и запекать еще 10-15 минут.
[показать] РЫБА ПО-КРЕОЛЬСКИ
Ингредиенты:
500 г хека, 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина, 0,5 луковицы, 0,5 корня сельдерея, 1,5 стакана грибов, стручок зеленого сладкого перца, 1 консервированный помидор, 3 ст. ложки воды, 3 ст. ложки томатного пюре, 2 ч. ложки рубленой петрушки, 2 картофелины, соль и перец по вкусу, щепотка порошка чили или немного соуса.
Приготовление
В сковороду с растопленным маслом положить рубленый лук, нарезанные кубиками сельдерей, грибы и перец и все обжарить на небольшом огне в течение 5 минут. Положить в кастрюлю, добавить порезанный кусочками помидор, воду, томатное пюре, петрушку и приправы и кипятить в течение 10 минут.
Смазать жиром термостойкую посуду и выложить в нее рыбу.
Залить соусом. Запекать в течение 20-30 минут до готовности.
При подаче добавить к блюду оставшуюся зелень и 2 целых вареных картофелины.
[показать] |
Прага не всегда была единым городом, и лишь в 1784 году 4 города (Старый город, Новый город, Мала Страна и Градчаны) образовали единую столицу. В 1850 году к ним присоединился еврейский город Йозефов, а в 1883-м – королевский город Вышеград
[показать]
[500x250]Ингредиенты:
[500x250]Ингредиенты:Я регулярно тренируюсь в тренажёрном зале. Начинал с программы Доктора Любера. Занимался по ней год. Значительно прибавил в массе. Потом стал заниматься по другим программам. Но поверьте, инфа представленная в книге Доктором Любером интересная и полезная. Советую ознакомиться. Мне лично помогло. Ссылка будет приведена ниже. Пишите мнения о книге и о программе те кто прочитал.
http://athlete.ru/books/sekrety_kachalki_luber/

[210x152]
[210x152]
Мозаика (паззл)
Цветовые эффекты
Надпись цветами



