Это цитата сообщения Eresha Оригинальное сообщение
Корица и мед – очень полезное сочетание
Это цитата сообщения Леночка_77 Оригинальное сообщение
Секреты средиземноморской кухни
[показать] Нигде не готовят рыбку так вкусно, как на Средиземном море. Поэтому предлагаю сегодня приготовить особый рыбный гуляш.
Средиземноморский рыбный гуляш
В большой и тяжелой кастрюле разогреваем 2 столовые ложки оливкового масла. Мелко режем 2 красные луковицы, 1 красный перец режем полосками вдоль, мелко режем 1 корешок фенхеля и 2 дольки чеснока. Все это выкладываем в кастрюлю и готовим на слабом огне 10 минут, непрерывно помешивая.
Это цитата сообщения -bill-potapoff- Оригинальное сообщение
10 способов экономить 10 минут ежедневно
Есть минуты, которые могут вас спасти, и есть минуты, которые можете спасти вы. Существуют 10 способов экономить 10 минут ежедневно.
Это не сложно:
1. Планируйте заранее и начинайте раньше. 10 минут перед сном, посвященные планированию, спасут вас от 20 минут утренней подготовки к работе. Кроме того, если вы встанете на 20 минут раньше, вы будете продуктивнее, по крайней мере, на 30 минут дольше. Подумайте об этом.
2. Следуйте правилу двух минут. Правило двух минут гласит: то, что можно сделать меньше чем за 2 минуты, следует сделать прямо сейчас. Это займет совсем немного времени и в то же время освободит вас от решенипя мелких незначительных задач в будущем.
3. Группируйте аналогичные задачи. Переключаться между разнотипными задачами тяжело. У большинства людей это переключение занимает несколько минут. Эти несколько минут нужны для того, чтобы попасть в нужную струю, направленную на специфику выполняемой задачи. Таким образом, имеет смысл объединить между собой аналогичные задачи. Это поможет свести к минимуму количество минут, впустую потраченных при переходе от одного типа задач к другому.
4. Ликвидируйте все, что отвлекает вас. Вас может отвлечь все, что угодно - и электронная почта, и мобильный телефон, и разговорчивый коллега…. Вещи, которые могут помешать вам сосредоточиться - повсюду. Самый эффективный способ сделать больше за меньшее время - избавиться от этих вещей. Конечно, вы не можете избавиться от них навсегда, но какое-то время вы будете в 4 раза продуктивнее.
5. Делать памятки и списки. Ничья память не безупречна. Отказываясь от использования памяток и списков задач, вы в итоге тратите массу времени, пытаясь вспомнить, что вы хотели сделать минуту назад.
6. Стандартизация. Если вам регулярно приходится сталкиваться с одними и теми же задачами, имеет смысл создать стандартные способы их решения. Вам легче выполнять некоторые задачи в первой половине дня? Существуют определенные способы их решения, которые вы можете использовать только в определенное время? Вам остается найти эффективные схемы стандартизации и следовать им.
7. Закупайтесь и готовьте впрок. Покупка вещей и приготовление пищи - это то, на что мы чаще всего незапланированно тратим свое время. Большинство людей совешают покупки, только когда они в чем-то нуждаются и готовят, только когда они голодны. Но зачастую это происходит не в самое подходящее время. Намного удобнее закупаться более крупными партиями, это сэкономит вам и время, и деньги. Готовить также лучше впрок. Например, если вы приготовите курицу в воскресение, вам всю рабочую неделю не надо будет думать о том, что взять с собой на обед на работу.
8. Используйте “горячие клавиши”. “Горячие клавиши” существуют практически в любой сфере нашей жизни. Если вы сможете найти их и правильно использовать, они помогут вам сэкономить несколько минут то тут, то там в течение дня.
9. Организуйте ваше пространство. Как вы думаете, сколько времени в среднем человек тратит на поиски предметов, которые лежат не на своих местах? Поддерживая порядок дома и на работе, вы несомненно будете экономить 10 (если не 20 или 30) минут ежедневно.
10. Продуктивно используйте время ожидания. Время ожидания не должно быть впустую потраченным временем. Когда вы сидите в очереди к врачу, на почте или ждете важной встречи, вы можете провести время ожидания с пользой. Проверьте почту, почитайте книгу, сделайте важные звонки, составьте список дел и т.д.
Взято с www.management.web-standart.net
Чтобы быть продуктивным в работе, нужно иногда дать возможность себе отдохнуть и сделать что-нибудь приятное. Лично я приятно отвлекаюсь, читая о новинках на сайте официального представителя chevrolet в Москве major-chevrolet.ru
[300x137]
Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Основы самомассажа лица.
Конечно же, самостоятельный массаж не заменит вам услуг специалиста, но если сделать всё правильно – то добиться хорошего эффекта вполне реально.
Основы самомассажа
Эта процедура очень полезна, ведь восстанавливается энергия, повышается упругость кожи, цвет лица становится гораздо более приятным и от этого повышается самочувствие и настроение. Во время массажа кожа как бы оживает и омолаживается, усиливает свою защиту. Польза от проведения массажа очевидна.
Это цитата сообщения molekula Оригинальное сообщение
Чудо-маска для лица
Рецепт этой маски рассказала моей маме массажистка в Таиланде. Маска действительно волшебная, я её поэтому и назвала ВЫРУЧАЛКА! если вечером назревает мероприятие, а лицо дряблое, припухшее и поверхность неровная, то это именно то что вам нужно!
Свойства маски: улучшает тонус, подтягивает, убирает дряблость кожи, выравнивает.
Нам понадобится: Рис (чистый), Овсяные хлопья, грецкий орех, банан, вода.
Готовим так: в кофемолке тщательно измельчаем рис 70-50 гр. (его не нужно мыть, что бы не вымыть клейстер), так что бы превратился в муку, туда же добавляем чуточку овсяных хлопьев 1\4 обьёма риса и один очищенный грецкий орех, всё это измельчаем что бы не было никаких комочков, пересыпаем это всё в удобную для нас ёмкость (что бы удобнее было перемешивать дальше). Банан берём на глаз, кусочек приблизительно сантиметра 3-4 (очень важно что бы банан был очень мягким), всё это вымешиваем постепенно добавляя чуточку воды и доходим до консистенции чуть густее сметаны (так удобней, что бы не стекало по лицу). И всю эту смесь оставляем минут на 10.
И так для начала нужно очистить лицо, я обычно делаю это так: завариваю ромашку, минут 7-10 распариваю лицо и потом очищаю мягким скрабом. потом налаживаем нашу маску минут на 20-25. И смываем тёпленькой кипячёной водой (не из под крана, иначе хлорка убьёт все наши старания), затем умываемся очень холодной кипячёной водой.
Внимание так как маска имеет свойство очень хорошо подтягивать кожу, то вы можете ощущать стянутость, для этого используйте немного увлажняющего крема на лицо или сбрызните термальной водой!
Надеюсь, этот уже не раз проверенный рецепт, вам очень поможет!
Это цитата сообщения glafira75 Оригинальное сообщение
Рыбка в имбирно-лаймовом маринаде
Развлекаюсь я на кухне не часто и это блюдо готовила в первый раз. Я брала форель, но ,думаю, вполне подойдет любой сорт рыбы.
Нам понадобятся:
- рыба 1 шт (моя форелька весила около килограмма)
- 2 дольки чеснока
- корень имбиря (у меня был не очень большой)
- лайм (честно говоря, мне показалось сока одного лайма маловато и я выдавила еще 1\2 лимона). По моему мнению, лайм можно совершенно безболезненно заменить лимоном.
Чистим корень имбиря и трем на мелкой терке.
Затем на мелкой терке трем 2 дольки чеснока. Можно и выдавить - главное, чтобы сок был и мелко.
Все это перемешиваем и добавляем свежевыжатый сок лайма (лимона) и опять перемешиваем.
Во всей этой получившейся кашице маринуем рыбку. Я беру плотный пакет, помещаю туда, плотно закручиваю и калапуцькаю этот пакет, пока не надоест. В этом деле главное, чтобы маринад по всей рыбке распределился. И на 20 минут в холодильник.
Через 20 минут достаем, кладем на фольгу, плотненько этой фольгой заворачиваем и - в духовку. Огонь средний. Я ее не разогревала перед тем как, и , откровенно говоря, не знаю, имеет ли это значение... Время приготовления около 40 минут. Минут за 5 до конца приготовления нужно аккуратно развернуть сверху фольгу для того, чтобы дать корочке подрумяниться. Аккуратно - чтобы не вытек сок. Для этого я всегда заворачиваю фольгу сверху, и когда приоткрываешь верхнюю часть, получается как бы емкость из фольги. Соком можно полить рыбку, если не лень ;) Она так лучше подрумянится.
Лично я люблю чистый вкус рыбы, поэтому очень сомневалась на счет чеснока - у меня было подозрение, что он перебьет вкус. Ну вот клянусь, запаха чеснока не было вообще. Рыба получилась просто сказочная. Даже до сервировки дело не дошло - Игореха так втягивал запах, пока я разворачивала... ну не садист же я!
Так вот, о том, что получилось: рыба нежная, чистый вкус форели сохранился, но аромат совершенно не навязчивый рыбный. Ну, знаете, такой бывает рыбный-рыбный? Так вот не такой. Вкус несколько пикантный - слегка пощипывает язычок, но очень-очень нежно.
Вобщем, размели.
Правда, в готовом виде я ее сбрызнула лимонным соком - все таки форелька суховата.
Очень рекомендую! Особенно с белым сухим вином ;)
З.Ы. Кстати, может возникнуть у кого-нибудь вопрос по поводу соли. Я не забыла написать. Я не солю морскую рыбу. Да и вообще мало что солю. Но если кто-то без соли не может - думаю щепотка морской соли будет в самый раз. :)
[525x700]Это цитата сообщения vraie_blonde Оригинальное сообщение
Рулет из индейки фаршированный сыром Дор Блю
Рулет из индейки фаршированный сыром Дор Блю
Это цитата сообщения Satisha Оригинальное сообщение
Жареный сельдерей
Рецепт на 4персоны
Ингредиенты:
1 корень сельдерея
3 столовые ложки масла
4 стручка красного перца
1 чайная ложка семян тмина
2 чайной ложки порошка кориандра
1/4 чайная ложка куркумы
1/4 чайная ложка порошка красного чили
1 чайная ложка соли
1/2 чайная ложка порошка манго
Рецепт:
Почистите и порежьте кубиками или полосками сельдерей
Нагрейте масло в сковороде, добавьте семена тмина и 4 стручка красного перца, пожарьте в раскаленном масле, непрерывно помешивая в течение нескольких секунд.
Добавьте сельдерей в кипящее масло и в течение 5-6 минут потушите под крышкой, пока не станет мягким.
Затем добавьте соль, кориандр, красный молотый перец, куркуму, порошок манго и обжарьте 4 минуты.
Приятного аппетита.
ganesa.ru
[550x413]
Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение
Вкуснейшие креветки
[550x351]Сегодня без пошаговости, т.к. всё предельно просто.
1. Вливаем в разогретый казан 50-60 г оливкового масла (огонь средний), рубим 200 г лука и сладкий перец (1 шт.) мелко, но без фанатизма, засыпаем в масло и обжариваем до размягчения овощей (минут пять займёт).
2. Добавляем 3 измельчённых чесночных клыка, мелко нарубленный базилик, четверть чайной ложки чили и пол чайной ложки паприки и полкило очищенных варёных креветок.
3. Ещё через пару минут вливаем 200 г томатного сока, помешиваем, наслаждаясь запахом минут 7-8, затем вливаем 100 г вина (желательно херес), четверть ложки чёрного перца и столовую ложку сока лайма.
Через 10 минут блюдо готово. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.
Это цитата сообщения A-lekssa Оригинальное сообщение
Печень по-строгановски
http://www.vkusnyblog.ru/smak/3477
class=wp-smiley alt=;)
src="http://www.vkusnyblog.ru/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif"> .
Ингредиенты:
800 г свиной или телячьей печени
500 мл молока
2 луковицы
200 г
сметаны
по 1 пучку петрушки и зеленого лука
соль и перец по вкусу
С печени снимаем пленки (если есть необходимость), режем соломкой и заливаем
молоком. Даем постоять минут 30. Это нужно для того, чтобы из печени вышла
горечь.
Отбрасываем на дуршлаг и даем молоку стечь.
Репчатый лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле в течение
4 минут. Добавляем в сковороду печень, жарим еще 5 минут, постоянно
помешивая.
Добавляем мелко нарубленную зелень и сметану, накрываем крышкой и тушим на
небольшом огне 7-10 минут.
Подаем с картофелем.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Оливковое масло. Как выбрать? Применение и косметологические рецепты
[322x500]Оливковому маслу, как и многим другим ценным и полезным продуктам, древние люди приписывали божественное происхождение. Так, египтяне благодарили за появление оливковых деревьев Изиду, а греки Афину. Оливковая ветвь исстари считается символом мира и упоминается в Библии (вспомните Ноя и голубя, принесшего ему оливковую ветвь). А само оливковое масло – елей – активно используется во многих христианских обрядах.
У оливкового масла удивительный химический состав: это самое питательное из всех растительных масел содержит множество мононенасыщенных жиров (к мононенасыщенным жирным кислотам – МНЖК – относятся олеиновая и пальмитиновая кислота, в производстве их обозначают Омега-9 и Омега-7). Особенность МНЖК в том, что они обладает свойством понижать уровень LDL- холестерина. Именно поэтому люди, регулярно употребляющие оливковое масло, меньше подвержены сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Линолевая кислота (которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам – ПНЖК, и обозначается в производстве Омега-6), входящая в состав этого масла, укрепляет клеточные мембраны и благотворно влияет на слизистые оболочки.
Витамины A, B, C, D, E, F, K активно борются со свободными радикалами, которые могут окисляться и наносить серьезный вред организму. Также эти витамины способствуют укреплению костной и мышечной ткани, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Цвет масла должен быть слегка зеленого оттенка, но только слегка. Он обеспечивается за счет содержания хлорофилла в зеленых или спелых желтых плодах. Что касается традиционного желтого оттенка масла, то он напрямую зависит от количества каротина в оливках. Красный же оттенок появится, если масло начнет окисляться.
Аромат масла определяется такими летучими химическими веществами, как спирт, углеводород, альдегид, эфиры. Если масло изготавливалось при высокой температуре, хранилось ненадлежащим образом, было подвержено воздействию солнечных лучей, то готовый продукт потеряет аромат.
Что же касается вкуса, то он прежде всего зависит от аромата и должен быть одновременно соленым, сладким, горьким и кислым.
Как выбрать хорошее оливковое масло + лечение оливкововым маслом и косметологические рецепты
Это цитата сообщения Leykoteya Оригинальное сообщение
Семь простых способов очищения организма
[350x521]На протяжении многих тысячелетий женская красота была достоянием природы, подкреплённым искусными ухищрениями изобретательных кокеток. Но безудержное развитие цивилизации внесло свои коррективы. Казалось бы, невиданные успехи науки, развитие прогрессивных технологий и свободный доступ к информации должны навсегда избавить прелестниц от беспокойства по поводу своего внешнего вида. Однако наш сегодняшний образ жизни далёк от совершенства и не отвечает физиологическим потребностям организма. Постоянные стрессы, повышенный электромагнитный фон, загрязнение воздуха в мегаполисах и «химическая атака» во всех сферах быта приводит к накоплению в каждой клетке нашего тела токсических веществ. Конечно, внешний вид от этого заметно страдает. И какие бы чудодейственные косметические средства мы не применяли, этого мало. Даже для загородных жителей очистка организма от шлаков не будет лишней.
Это цитата сообщения -Natashka- Оригинальное сообщение
Рецепты ребрышек
Ребрышки с корочкой из трав и чили
Тебе потребуется:
свиные ребрышки (по 2 ребрышка) – 1,8 кг
порошок чили – 3 ст. л.
орегано (сухое) – 2 ч. л.
горчица (сухая) – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
петрушка (нарубленная) – по вкусу
Инструкция:
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кефир - уникальное косметическое средство
[показать]Кефир всемогущий
Кефир - прекрасное косметическое средство, к тому же универсальное! Он позволяет ухаживать за кожей, ногтями и волосами.
Для тела и лица:
- Смочите в теплом кефире жесткую рукавицу и круговыми движениями растирайте тело, подобный массаж обеспечит вашей коже более активное снабжение ее кислородом и насыщение активными веществами.
- Смешайте кефир с мелкой морской солью и у вас получится идеальный скраб для тела.
- Пять столовых ложек зеленого чая измельчите, добавьте к ним три столовых ложки кефира, тщательно перемешав, нанесите средство на лицо на пятнадцать минут, после чего нанесенную массу следует смыть. Подобная маска отбеливает кожу и избавляет ее от шелушения.
При уходе за ногтями и кожей рук:
Если кожа ваших рук шелушится, а ногти слоятся, то вам стоит воспользоваться кефирными ванночками. Для их приготовления вам понадобится в емкость налить этот напиток и опустить в него руки на десять минут. Если вы будете проводить подобную процедуру ежедневно, то уже через одну-две недели вы заметите положительный результат, так как ваши ногти укрепятся, кожа отбелится, станет гладкой, повысится ее тонус.
При уходе за волосами:
В составе кефира находятся биокультуры, которые способны не только питать кожу, но и укреплять корни волос и улучшать их структуру.
Маска для сухих волос: смешайте яичный желток с одной чайной ложкой касторового масла, добавьте к ним три столовых ложки кефира, еще раз смесь тщательно перемешайте и нанесите ее на волосы. Сверху наденьте шапочку для душа, оберните голову полотенцем и оставьте маску на час. Повторять ее рекомендуется 1 раз в неделю.
Маскa для жирных волос: Для ее приготовления вам понадобится стакан кефира нагреть на огне и процедить его через марлю, а полученную при этом сыворотку, следует смешать в равных пропорциях с отваром лопуха (2 столовых ложки сырья на стакан воды). Полученную смесь нужно втирать в корни волос перед каждым мытьем головы на протяжении трех недель.
Маска для любого типа волос: Нанесите на голову кефир, распределяя его по всей длине волос, большее внимание заостряя на их кончиках. Для улучшения кровообращения, помассируйте кожу головы, после чего наденьте шапочку для душа и утеплите голову при помощи полотенца, и оставьте маску на двадцать минут, после чего смойте ее подкисленной водой. А приготовить ее нужно таким образом: на два литра воды понадобится взять сок одного лимона или же добавить в нее одну столовую ложку уксуса. Эту процедуру рекомендуется повторять один-два раза в неделю, это позволит вам питать корни и улучшать структуру волос.
Это цитата сообщения Linat Оригинальное сообщение
Глаза перед компьютером: как сохранить здоровье
Глаза перед компьютером: как сохранить здоровье
[показать]Проблемы со зрением – прерогатива тех, кому выдалось жить в эпоху технического прогресса. Наши далекие предки едва ли имели представление о синдроме сухого глаза или, например, блефаритах, нам же выпала возможность узнать об этом сполна. По словам офтальмологов, 50% населения земли испытывают те или иные проблемы с глазами, а также с веками. И – увы – далеко не каждый, знает, как их решать.Это цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Оливковое масло. Как выбрать? Применение и косметологические рецепты
[322x500]Оливковому маслу, как и многим другим ценным и полезным продуктам, древние люди приписывали божественное происхождение. Так, египтяне благодарили за появление оливковых деревьев Изиду, а греки Афину. Оливковая ветвь исстари считается символом мира и упоминается в Библии (вспомните Ноя и голубя, принесшего ему оливковую ветвь). А само оливковое масло – елей – активно используется во многих христианских обрядах.
У оливкового масла удивительный химический состав: это самое питательное из всех растительных масел содержит множество мононенасыщенных жиров (к мононенасыщенным жирным кислотам – МНЖК – относятся олеиновая и пальмитиновая кислота, в производстве их обозначают Омега-9 и Омега-7). Особенность МНЖК в том, что они обладает свойством понижать уровень LDL- холестерина. Именно поэтому люди, регулярно употребляющие оливковое масло, меньше подвержены сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Линолевая кислота (которая относится к полиненасыщенным жирным кислотам – ПНЖК, и обозначается в производстве Омега-6), входящая в состав этого масла, укрепляет клеточные мембраны и благотворно влияет на слизистые оболочки.
Витамины A, B, C, D, E, F, K активно борются со свободными радикалами, которые могут окисляться и наносить серьезный вред организму. Также эти витамины способствуют укреплению костной и мышечной ткани, улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
Цвет масла должен быть слегка зеленого оттенка, но только слегка. Он обеспечивается за счет содержания хлорофилла в зеленых или спелых желтых плодах. Что касается традиционного желтого оттенка масла, то он напрямую зависит от количества каротина в оливках. Красный же оттенок появится, если масло начнет окисляться.
Аромат масла определяется такими летучими химическими веществами, как спирт, углеводород, альдегид, эфиры. Если масло изготавливалось при высокой температуре, хранилось ненадлежащим образом, было подвержено воздействию солнечных лучей, то готовый продукт потеряет аромат.
Что же касается вкуса, то он прежде всего зависит от аромата и должен быть одновременно соленым, сладким, горьким и кислым.
Как выбрать хорошее оливковое масло + лечение оливкововым маслом и косметологические рецепты
Это цитата сообщения AlexMann Оригинальное сообщение
Что наша жизнь? Игра! Как победить в этой игре?
"Очень легко быть занятым, и очень трудно быть результативным"
(Ральф Эмерсон)
Если рассматривать нашу жизнь, как большую игру, то возникает законный вопрос: по каким правилам мы играем в этой игре?
Кто-то же установил такие правила, раз о них знают почти все, вроде этих:
- Чтобы начать свой бизнес, нужны деньги, много денег...
- Чтобы достичь успеха, нужно высшее образование, а лучше два-три...
- Чтобы достичь в жизни богатства, надо долго и упорно трудиться... (интересно, на кого? может на того, кто эти правила придумал?)
Вы, уверен, знаете много таких "правил" и "успешно" по ним играете.
Да еще, наверное, и сами добавите не один десяток таких же:
- Выше головы не прыгнешь.
- Каждый сверчок, знай свой шесток.
- не высовывайся...
Продолжите сами.
И возникает естественный вопрос, даже вопросы. А нравятся ли Вам эти правила? А можно ли эти правила менять? И если да, то как?
Ответ на эти вопросы нам даёт теорема Курта Гёделя и звучит она так.
"Ни один элемент системы не может изменить свойства системы, находясь внутри её. Для изменения свойств системы, необходимо выйти за пределы этой системы"
Теперь Вам понятно, почему в очень многих книгах, написанных успешными людьми, даются такие рекомендации для достижения успеха - изменить себя, подняться над системой, выйти из системы и т.д.
Есть много примеров конкретных людей, достигших успеха. Это и Генри Форд, и Томас Эдисон, которые не имели даже среднего образования. Или Билл Гейтс, который не имеет высшего образования. Примеры при желании Вы найдете и сами.
Ключевое слово - при желании.
Так с чего же лучше начать эти изменения?
А начать лучше всего с настройки нашего сознания и осознания того, что нам эти изменения необходимы.
Для примера. Если взять нож, острый нож, то с его помощью очень легко можно порезать и хлеб, и помидоры. А если нож будет тупой, то хлеб он будет крошить, а помидоры давить.
То же самое можно сказать и о нашем сознании. Если оно "заточено", то оно обладает функцией творения, созидания и достижения результата. И прежде чем ставить перед собой самые высокие цели, а потом их обязательно достигать, лучше всего с самого начала "заточить" наше сознание на достижение этих целей, чтобы потом и неудач было поменьше, и Вы могли лучше понять их причины, если вдруг они произойдут.
Как заточить своё сознание, уже подробно расписано, и даже показано, осталось только об этом узнать лично Вам!
С сегодняшнего дня Вы сами можете устанавливать все правила в своей жизни.