• Авторизация


Без заголовка 15-05-2011 04:19

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Сладкое "Салями"

[480x640]

Ингредиенты:
300 г шоколадного бисквитного печенья
100 г бисквитного печенья
3 ст.л какао
1 банка сгущённого молока с какао
250 г мягкого сливочного масла
орехи пекан в карамели(по желанию)

Шоколадное печенье смолоть в кухонном комбайне в крошку.
Бисквитное печенье поломать кусочками.
Смешать в миске все ингредиенты вместе.
Из массы сформировать колбаску и завернуть её в пищевую плёнку.
Охладить в морозильной камере в течении час.

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:18

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Киш с курицей и грибами

 

[500x651]

 

Ингредиенты для киша с курицей и грибами

Для теста:
50 г сливочного масла или маргарина
200 г муки
1/2 чайной ложки соли
1 яйцо
3 столовые ложки воды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 15-05-2011 04:17

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Салат из скумбрии

Этот вкуснейший салатик я делаю давно ! Он мне очень нравится !

[500x327]

Берем следующие продукты:

1 баночка маринованных шампиньонов

200 г скумбрии холодного копчения
4 яйца

1/2 банки кукурузы
горчица
майонез

оливковое или подсолнечное масло

Приготовление салатика из скумбрии:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пицца (домашняя пицца)

Пицца (итал. pizza) — итальянское национальное блюдо, в виде круглого и плоского слоя теста, в оригинальном варианте покрытого помидорами и расплавленным сыром (сыр, как правило, моцарелла).

Но если  немного отступить от этой формулировки, то можно пригоовить домащную пиццу -универсальную для ваших краев!))

[500x333]

Ингридиенты для пиццы

  • тесто для пиццы или готовая заготовка
  • твердый сыр, например “Российский” или та же моцарелла
  • кетчуп или томатный соус (в некоторых случаях - майонез)
  • нарезка мяса, рыбы, грибов, овощей (по выбору)
  • вкусные украшения (маслины, помидоры и т.п. - по выбору)
  • оливковое масло (опционально)
  • специи (базилик, орегано, паприка, черный перец - по выбору )   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:15

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Улитки с ветчиной и сыром!

[показать]

[500x375]

Ингредиенты для улиток с ветчиной и сыром

упаковка слоеного теста
ветчина (тонко порезанная)
сыр Филадельфия
зелень (укроп и шпинат)
соль, перец, соус Табаско

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:13

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Кофейные пирожные ! Добрый вечер,друзья !

[487x415]

Ингредиенты для кофейных пирожных

Для бисквита:
2 яйца
0,7 стакана сахара
100 г. сметаны
1 столовая ложка кофе растворить в 1 столовой ложке кипятка
щепотка корицы
1/2 стакана муки
1/2 стакана крахмала
1/2 чайной ложки соды

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:12

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски

[400x213]

 

Ингредиенты для хачапури

Для теста:
0,5 кг. муки
2 яйца
20 г. дрожжей
1 стакан молока
2 столовые ложки сливочного масла
0,5 столовой ложки сахара
соль на кончике ножа
Для начинки:
5 яиц
1 столовая ложка сливочного масла

 

сыр сулугуни 

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:10

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Куриное филе под голубым сыром с лимонным рисом

[500x374]

 

Ингредиенты для куриного филе под голубым сыром и миндалем

6 куриных филе
2 луковицы
растительное масло
6 шт. филе анчоусов
12 шт. кураги
800 г. консервированных томатов кусочками
2 дольки чеснока
2 чайные ложки сушеного майорана
100 мл. красного вина

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:09

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

ФРИКАСЕ ИЗ КУРИЦЫ ПО-КРЕОЛЬСКИ

[530x351]
 

Ингредиенты:

 

1 целая курица весом около 1,9 кг или соответствующее количество окорочков
3 моркови
2-3 луковицы
2 крупных сладких перца
1 пастернак или репка (около 350 г)
60 мл белого сухого вина или воды
800 г томатов в собственном соку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 04:07

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Любимые пончики!))

 

[500x375]

Ингредиенты для пончиков на сгущенном молоке

4 яйца
1 банка сгущенного молока
0,5 чайной ложки соды
1 столовая ложка уксуса
600 - 700 г. муки
растительное масло

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 03:35

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт-пляцок "небо на губах"

 Коржи пропитанные яблочной начинкой и нежное сочетание сливок с сгущённым молоком и кусочками орехов
не оставят вас равнодушными.

[480x640]

Рецепт был подсмотрен у [info]lubany_b,за что ей огромное спасибо !
Немного  изменён  
[info]vitoria .

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 03:32

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Гастрономический туризм: винные туры

В последние годы все большую популярность в индустрии отдыха приобретает новое направление – гастрономический туризм. Суть его заключается в том, что знакомство со страной, ее культурой и историей происходит через кухню. Этот подход, на самом деле, весьма интересен! И одно из наиболее востребованных направлений гастротуризма – винные туры.

В рамках винного тура путешественник посещает виноградники, где наблюдает процесс сбора ягод и их обработки, а затем – изготовление вина. Также обычно демонстрируются винные погреба и проводятся дегустации продукта. Также туристам рассказывают об истории виноделия в конкретной местности, знакомят с легендами. Ну, и, конечно же, имеется возможность приобрести особенно понравившийся напиток.

[показать]

Существуют в винных турах и наиболее востребованные маршруты. Это путешествия по Франции, Италии и Испании.

Несомненное лидерство в винном туризме принадлежит Франции - родине шампанского и коньяка. Стоит посетить Эльзас, который подарил миру такие белые вина, как Тримбах (Maison Trimbach) и Ботт-Гейль (Domaine Bott-Geyl). Также весьма интересна расположенная в этой провинции деревушка виноделов Риквире, облик которой перенесет путешественника в XVI – XVII века.

Также достоин внимания Прованс. Особенно славятся здешние розовые и белые вина, производимые такими хозяйствами: Chateau Simone, Domaines Bunan, Les Domaines Ott.

В провинции Шампань стоит уделить особое внимание таким городам, как Реймс (самые знаменитые дома: Piper-Heidsieck, Ruinart, Le Domaine Pommery) и Труа (здесь расположен легендарный дом Moet & Chandon, а также не менее достойные Pol Roger, Perrier-Jouet, Vueve Clicquot Ponsardin). Весьма интересна будет экскурсия в Музей Шампанского (Марн).

Будет интересна ценителям вина и Италия. Здесь следует посетить старый Кьянти, где производятся известные всему миру вина «Лега дель Кьянти». Подарит массу впечатлений также визит в Венето, где изготавливают лучшие вина Италии. Продегустировать вино можно в Inama, Roberto Anselmi, Ruggeri & C и Maculan. И, конечно, достоит внимания северный регион Фриули – Венеция – Джулия. Здесь целесообразно посетить такие дома: Azienda Agricola Mario Schiopetto, Azienda Agricola Girolamo Dorigo, Marco Felluga и Russiz Superiore.

[показать]

Также весьма интересна для ценителей вина Испания. Первым делом следует отправиться в Рьоху, которая ассоциируется с самым лучшим испанским вином. Здесь расположен самый большой в мире Музей Вина – Dinastia Vivanco. Достойны внимания винокурни таких хозяйств, как Bodega Dinastia Vivanco, Marques de Riscal, Companнa Bodeguera de Valenciso и Bodegas Muga.

Интересной обещает быть и поездка в Каталонию. В городе Пендес производят отличные вина. Особенно известны такие дома, как Miguel Torres, Can Rafols Dels Caus и Raimat.

Заслуживают внимания любителей винных туров также Германия, Швейцария, Молдова, Грузия и Закарпатье.

Стоит отметить, что, собираясь в винный тур, желательно включить в свой багаж электронные сигареты Pons, ибо курить на виноградниках, в винокурнях и в винных погребах строжайше запрещено (равно как и в самолете). Кроме того, не помешает алкотестер Dingo Про2 – на случай, если после дегустации захочется сесть за руль.

Приятного путешествия!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 02:49

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Капкейки с сюрпризом

Хочу несколько слов сказать о капкейках,рецепт очень удачный они получаются очень вкусными и влажными внутри.
Крем тоже нужно взять во внимание ,во- первых, вкусный,устойчивый,приятный в работе и держит форму.Хорошо застывает.

[480x640]

на 15 капкейков нам

понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 02:36

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Pollo al vinagre - курица в уксусе

[показать]

Рецепт до невозможности прост. Я пожалею ваши нежные рецепторы и не скажу сколько ВИННОГО (не в коем случае конечно, не используйте столовый! Только винный!!!) уксуса вкупе с оливковым маслом она обычно добавляет, поэтому вариант light.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 02:29

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Истории со счастливым концом

Эти кошки и собаки были подобраны на улице, взяты из "усыпалок" в ветклиниках, из вивариев и приютов. Посмотрите, как любовь и терпение превращает бездомных бродяг в домашних любимчиков.

 
Алекс жил на улице 
 
Алекс одомашненный
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 02:19

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

История одной кошки

[показать] 

Небольшая история кошки, которой могло бы уже не быть, если бы не добрые люди...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 02:14

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Кошачий триллер

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гениальное решение во сне... 15-05-2011 02:01


Просыпаюсь.

В голове крутится слово "гальдол".

Что это - без понятия...

Яндекс в помощь, и узнаю что это успокоительное...

Может пора уже?

[472x700]

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 01:58

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Шоколадный мусс с орехами"

Этот замечательный тортик как раз подходит для многих наступающих весенних праздников!:) Творите с удовольствием!:)

Корж безе с какао и орехами в сочетании с шоколадным муссом.
Можно заморозить и подавать как мороженное,а можно как торт мусс.

Держись моя фигура !:)

[640x480]

Подходит к  любому празднику !:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 15-05-2011 01:39

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт ягодное мороженое

Хрустящая кокосовая основа в сочетании с нежным ягодным муссом с тонким вкусом кокосового молока и сливок.

[480x640]

Приготовление

Приятного приготовления !

-----------------------------------------------------

* Отличная биржа ссылок Seozavr.ru , если вас интересует заработок , продвижение  или раскрутка  сайта ! У вас появятся реальные возможности быстро заработать или продвинуть свой сайт ! Вот по этой ссылочке вы найдете дорогу к новым возможностям и заработку!Не откладывай на завтра то,что можно сделать сегодня !:) Рекомендую вступить в сервис !

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии