Завтрак
Творог - 100г - 2.2у.е.
Хлеб Бородинский - 20г - 8у.е.
Кофе - 0у.е.
Конфета Ferrero rocher - 10у.е.
Яблоки - 3 шт
Обед
Спаржа - 168г - 5.5у.е.
Сардельки - 2 шт - 100г - 1.5у.е.
Шоколад горький - 12г - 2.8у.е.
Ужин
Помидорки под шубой (см. Кулинарию) - 300г - 15у.е.
Куриное филе - 0у.е.
Яблочный чай - 3у.е.
Итого: (без яблок) - 48у.е.

Добрых всем выходных! Интересных дней, интересных людей, приятного общения!
Не смогла я сегодня с утра отказаться от малюхонького кусочка тортика.Постараюсь быть построже к себе в течении дня.
С компьютером опять начались глюки. Опять дневничок грузится с трудом. Одно мучение с общением получается! Смотрю, народ и общаться перестает. Или это только со мной? А хотелось бы видеть вас у себя всех почаще!

Завтрак
Творог - 50г - 1.1у.е.
Торт "Мулатка" - 40г - 20.7у.е.
Кофе - 0у.е.
Обед
Цветная капуста с куриным филе с сыром - 150г - 5у.е.
Сыр - 50г - 0у.е.
Яблоко - 100г - 9.5у.е.
Яичница из 2-х яиц - 1у.е.
Лисья салата - 4шт - 0.5у.е.
Селедка - 40г - 0у.е.
Чай каркаде - 0у.е.
Итого: 37.8у.е.
Полдник
Яблоки - 3шт - 300г - 28.5
Итого: 66.3у.е.

Посмотрела передачу с Лолитой Милявской "Без комплексов". Тема была - худеть женщинам или толстеть? И какие женщины больше нравятся мужчинам - худые или толстые. Как подопытные образцы были выделены двое публичных мужчин, которые явно заявили, что все-таки им нравятся больше худые. Но когда стали разбираться, то стало понятно, что не костлявые женщины, а просто стройные. А еще присутствует такой фактор у женщин как глаза, в которых душа светится, а также интересная личность. Правда один мужичок, сноб еще тот, заявил что девушки с Ульяновска его не интересуют. А героини передачи были как раз из Ульяновска, мои землячки. Одна откровенно толстенькая, а вторая показалась нормальных размеров - не худая и не толстая. Но почему-то мечтавшая потолстеть. Так вот, этот сноб по-моему интересовался не столько женщинами, сколько их успешностью, популярностью, самодостаточностью. Честно говоря, я таких мужиков не уважаю! Много развелось этаких паразитов, присосавшихся к успешной женщине как улитка к киту и плывущих на волнах ее денег, карьеры, успешности. Спрашивается, а ты-то что из себя представляешь? Где у тебя как у мужчины функция сильного плеча? Сможет ли женщина быть за тобой как за каменной стеной? А если возникают такие вопросы, то милые женщины, стоят ли мужики того, чтобы переживать из-за них, что ты не популярна у мужского населения? Да тьфу на них, если это такие беспринципные мелкие паразиты! Слава Богу, что не все мужчины такие! А то и замуж не за кого было бы выходить, да и не зачем!

Берете две баночки икры минтая, выкладываете в глубокую тарелку(только не в железную или эмалированную). Вливаете грамм 30-50 растительного масла и взбиваете вилочкой, затем еще масла и взбивать. Так мы вбиваем в икру грамм 300-400 масла(добавляем по чуть-чуть,если сразу много масла,то икра может расслоиться).Масса икры увеличивается в 2-3 раза, и становится белесого цвета. Затем, добавляем 4-5 штук вареных, рубленых мелко яиц и лук(на любителя-хоть зеленый, хоть репчатый). С чаем ,за уши не оттянешь! Не встречала еще ни одного человека, кто бы сказал, что не вкусно. Для нашей диеты- блюдо, самое то!
У кого есть миксер, тому проще. Но вилкой сподручнее,т.к. виден результат и когда добавлять следующую порцайку масла. Впрочем можно и без лука.
Приятного аппетита!

Показалось очень интересным!


...без лишних заморочек. Все предельно просто. Вынимаем внутренности и начиняем мясным фаршем. В фарш, кроме мяса, соли и перца, смело кладите побольше лука, ибо луком мясо не испортишь. Я добавляю в фарш еще и приправы...чуток базилика, например, или у кого какие любимые. Закрыть тыкву срезанной крышкой и запекать в духовке около часа. Съедается за милую душу.

Доброе утречко, мои дорогие подружки!
Совсем не удалось вчера пообщаться. Такой сумасшедший денек выдался! С утра, как и говорила поехали за луком на рынок. Лук купила. Потом звинит на сотовый муж, предлагает поехать вместе с ним в командировку в Димитровоград. Я его вижу дома не часто, поэтому с удовольствием согласилась. Получилось замечательное путешествие, веселое, интересное. Он посчитал своим долгом угостить меня мороженным. Никакого низкоуглеводного не оказалось в продаже, так что мне купили сахарный рожок "Нестле". Тысячу лет его не ела! Но, честно говоря, что-то оно мне не понравилось, слишком приторно-сладкое. Лучше простое эскимо съесть или пломбир. А на обратном пути мы заехала в какую-то харчевню, где совершенно неожиданно поели довольно вкусненькую еду, и вполне по КД-шному: мясо на косточке и зимний салатик (он без картошки) А еще купили на дороге 2 ведра яблок сорта "Спартак". Вкуснющие! Не удержалась и спорола целых три яблока! В итоге по очкам перебрала. Самое интересное, что на весе это никак не сказалось. Видно организм уже привык к тому, что его будут кормить поболее, и не отвечает повышением веса. На весах все те же 61.900. А ведь получилось, что я съела где-то 74у.е! Поселилась такая мысль, что может быть можно фруктов все-таки есть побольше? Все-таки яблок я поела вчера от души! Тем более, что сезон располагает! Надо будет и сегодня поэкспериментировать! Главное не набирать за счет плохих углеводов, а то что из фруктов буду есть.
Ну вот пока и все, что хотела рассказать! Всех целую!

Завтрак
Творог - 125г \ 10г - 2.2у.е.
Хлеб - 15г - 6у.е.
Кофе - 0у.е.
Итого: 8.2у.е.
Яблоко - 100г - 9.5у.е.
Обед
Борщ - 300г - 12у.е.
Шоколад горький - 12г - 2.8у.е.
Итого: 32.5у.е.
Полдник
Яблоко - 3 шт\300г - 28.5у.е
Ужин
Цветная капуста запеченая с куриным филе под сыром - 200г - 5у.е.
Итого: 66у.е.

Прекрасного, доброго утречка, всем-всем-всем!!! С наступлением бабьего лета всех! Желаю хорошей погоды и в сердцах, и в умах и в делах!
Странно, но на весах сегодня - 61.900! Правда, у меня сегодня уже 3-й день идут женские дни. Наверное это опять сказалось на весе. Вначале опухла, потом сдулась. Но так или иначе, это порадовало! Значит мой вес пока в пределах нормы. Прекрасно, живем дальше!
Дорогие подруженьки, не обижайтесь, что маловато сейчас пишу! В некоторые дневники захожу с великим трудом! У меня очень медленный модем, а если к этому еще прибавляются проблемы на блоге по сети, то вообще странички не открываются. Поэтому я стараюсь, но уж как получается. Но я о вас о всех помню и все равно пытаюсь попасть к вам в гости! И про меня тоже не забывайте!
Сейчас с утречка поедем с мамой на рынок закупать на зиму лук. Надо поискать у себя старые колготки для хранения лука. Как-то на эту тему Задорнов прошелся...
Ну ладно, еще раз, УДАЧИ ВСЕМ В ЭТОТ ДЕНЬ!!!

Завтрак
Творог - 125г\15г - 2.4у.е.
Хлеб Бор. - 17г - 6.8у.е.
Итого: 9.2у.е.
Обед
Борщ со сметаной -300г - 12у.е.
Оладушек на клетчатке - 0.5у.е.
Сало - 20г - 0у.е.
Чеснок - 3г - 0у.е.
Полдник
Мороженое рожок "Нестле" - 24.5у.е.
Яблоко - 250г - 23.7у.е.
Ужин
Салат Зимний - 2у.е.
Мясо на косточке - 150г - оу.е.
Кетчуп - 25г - 2у.е.
Итого: 73.9у.е.

Доброе утречко, мо дорогие друзья! Спасибо вам за все слова поддержки, за искреннее сопереживание! Что хочу сказать. Вторая фаза диеты не менее важна, чем первая. И именно она требует гораздо больших усилий запретного характера, чем первая. Ведь когда человек расслабляется, ему кажется что все, он на вершине горы, куда еще стремится, и начинает позволять себе многое из того, что нельзя и не в тех количествах. Я для себя сделала вывод, что моя диета еще совсем не кончилась. Началась новая - с предельным количеством - 45 - 50у.е. Вот в этих пределах я должна питаться не меньше чем 3 месяца, если хочу сохранить вес. Поэтому и говорят, что это стадия ЗАКРЕПЛЕНИЯ ВЕСА. Проблема еще и в том, что мозг бунтует, говоря, что невозможно на всю жизнь лишить себя любимых вкусняшек. Где-то в глубине сознания должен произойти перелом, смириться с тем, что это на всю жизнь, если есть решение на всю жизнь сохранить стройную фигуру. Я конечно не говорю о фруктах и овощах. Думается, что по прошествии этих 3-х месяцев я буду есть и фрукты и овощи в тех количествах, в которых захочется. Ну в общем посмотрим, не будем загадывать! А пока хочется сказать себе - МЫШЛЕНИЕ, БУДЬ ЗДРАВОМЫСЛЯЩИМ! НЕ РАССЛАБЛЯТЬСЯ!!!!!!!!!!

Завтрак
Творог со сметаной - 125\25 - 3.5у.е.
Хлеб Бород. - 13г - 5.2у.е.
Кофе - 0у.е.
Сыр с маслом - 0у.е.
Чай с лимоном - 0.5у.е.
Обед
Борщ с фрикадельками - 250\50 - 10у.е.
Сметана - 30г - 1у.е.
Чеснок - 9г - 0.4у.е.
Полдник
Мороженое - 75г - 14.9у.е.
Яблоко - 60г - 5.7у.е.
Ужин
Ленивые голубцы - 150г - 3у.е.
Помидор - 90г - 3.6у.е.
Оладьи на клетчатке - 2 шт - 1у.е.
Перец фаршированный мясом - 3у.е.
Чай с лимоном - 0.5у.е.
Итого: 52.3у.е.

Очень и очень недовольна собой! Прямо дипрессия накатила! Расслабилась, обрадовалась, что вес в норме и начала кушать - виноград, арбуз немеренно! Утешаю себя, что продукты полезные, нужны для здоровья, но совесть обличает, внутренний голос ругает себя на чем свет стоит! Скачала у Ларисагал статью про то, как нужно сходить с диеты правильно. То, что творю я - абсолютно не правильно! Внутри гадко!

Вы славно потрудились, и ваши труды были не напрасны. Теперь до желанной цели вас отделяет всего ничего- каких-то 3-5- кг.
А теперь я (Аткинс, конечно) хочу предупредить вас. Сразу скажу, мои слова могут кое-кому не понравится, но для вас ЖИЗНЕННО ВАЖНО услышать их и прислушаться к ним.
Я хочу сказать вот что:если до сих пор вы неслись к заветной цели на всех парах, то теперь пришла пора нажать на тормоза. Как бы вам не хотелось сказать:" да я сброшу эти пару кило за 2 недели! Я же знаю, как это делается",-не поддавайтесь соблазну! Я (Аткинс, конечно)настоятельно рекомендую вам поступить как раз наоборот. Снижение веса на переходной стадии, играющей важнейшую роль в достижении долговременного успеха, должно быть очень медленным, еле заметным.Не следует забывать, что ваша конечная цель - не просто достижение желаемого веса,а его ПОСТОЯННОЕ ПОДДЕРЖАНИЕ.
Теперь вашей целью становится не избавление от лишних килограммов, а создание такой программы питания, чтобы вам захотелось соблюдать ее всю жизнь.
На стадии Активного снижения веса (АСВ) вы постепенно замедляли снижение веса, добавляя к своему рациону дополнительные порции углеводов, а ваше питание становилось все разнообразнее. Теперь необходимо еще сильнее замедлить ход событий. Ваша цель - настолько замедлить похудание, чтобы вы теряли не более полкило в неделю.В идеале, третья стадия диеты Аткинса должна длиться не меньше месяца, а лучше два или три.Людям, страдавшим ожирением и неправильно питавшимся на протяжении долгого времени, необходимо привыкнуть к нормальному весу и эдоровому питанию, обеспечивающему поддержание нормального веса.
Переходная стадия крайне необходима для постоянного поддержания нормального веса и нормальной фигуры.


Как правильно питаться на переходной стадии.

На стадии активного снижения веса вы увеличивали употребление углеводов медленно по 5 г в неделю.Теперь вы ускорите шаг и будете прибавлять по 10 г углеводов в неделю. Так будет продолжаться до тех пор, пока вы не прекратите худеть.По мере увеличения количества углеводов в рационе ваш КУСВ также будет понемногу расти, а скорость снижения веса - уменьшаться.
Через какое-то время вы заметите, что перестали худеть. Если вы уже достигли желаемого результата, не увеличивайте употребление углеводов в течение месяца , а затем прибавьте еще 10 г и посмотрите, не будет ли у вас прибавки в весе.Если вы начнете поправляться, вернитесь на предадущий уровень употребления углеводов - это величина и будет вашим КРИТИЧЕСКИМ УРОВНЕМ УПОТРЕБЛЕНИЯ УГЛЕВОДОВ ДЛЯ ПОДДЕРЖАНИЯ ВЕСА (КУПВ).
Если после очередной 10-г прибавки вы перестали худеть или жаже начали поправляться, еще не достигнув желаемого веса, вам тоже придется вернуться на предыдущий уровень.Вам может потребоваться определенное время, чтобы поиграть с дневными нормами употребления углеводов, то увеличивая их, то опять уменьшая.Так вы сможете точно определить свой критический уровень употребления углеводов для поддержания веса.
Для людей с очень высокой метаболической резистентностью третья сьадия диеты Аткинса по строгости ограничений будет во многом похожа на стадию АСВ или даже индукции.

blog.kp.ru/users/irinagromo...t20452422/

Доброе утро,мои друзья! У нас наконец-то наступило бабье лето, хотя еще вчера на улице была глубокая, промозглая осень. Дай Бог, чтобы хорошая погодка продержалась подольше!
На весах - 62.200. Не получилось вчера разгрузиться по углеводам, как хотелось, но ничего, здоровье важнее. Тем более вес сегодня почти в норме. Буду снова худеть если вес перевалит за отметку 63кг. Тогда снова будет возвращаться в свои 62. А пока потихонечку буду оздоравливаться. Почему-то пошли сбои со здоровьем. Ослаб иммунитет, видно сказалась нехватка витаминов. Пришлось походить к врачам. А к ним лучше в руки не попадаться! Выписали лекарства и дали дозировку в 3 раза превышающие норму! И это в платной клинике! Неучи! А я чувствую, что мне плохо, голова кружится, печень шалит, во рту горечь. Ладно хватило ума заглянуть в интернет и посмотреть дозировку. Но 5 дней я уже пропила лекарства! Какой шок для печени и желудка! Да, лучше не болеть, чем будут лечить сапожники!

Завтрак
Творог - 100г - 2у.е.
Хлеб Бородинский с маслом - 10г\4г -4у.е.
Кофе - 0у.е.
Арбуз - 300г - 27у.е.
Обед
Борщ без картошки - 300г - 12у.е.
Виноград - много
Полдник
Мороженое - 75г - 14.9у.е.
Ужин
Ленивые голубцы - 200г - 4у.е.
Сыр с майонезом и чесноком - 1у.е.

Доброе утро, подружки! Как настроение, не хандрим? У меня сегодня все прекрасно, не считая веса - 62.500. Поэтому сегодня решила немного разгрузится с углеводами. Вчера явно перебрала в пище. Посмотрим, что сегодня получится! В холодильнике правда виноград лежит. Наверняка захочется понемножку его пощипать.
Сейчас убегаю к маме, ей нужна моя помощь, заодно буду подальше от холодильника. Так что все пока складывается как нельзя лучше, чего и вам желаю! Привет всем! Как появлюсь дома, постараюсь заглянуть к вам, мои дорогие! Пока!

Завтрак
Оладьи из клетчатки с творогом - 3шт\30гр - 1у.е.
Кофе - 0у.е.
Обед
Арбуз - много очень!
Балтийская ветчина - 86г - 1у.е.
Ужин
Арбуз
Яблоко - 140г - 13.3у.е.
Рыба под морковью - 200г - 3у.е.
Тертый сыр с яйцом и чесноком под майонезом - 1у.е.

Грибы с беконом под травяным соусом Читать далее