Мужчина - ледокол, пробивает дорогу и ведет караван вперед, а жена - атомный двигатель, дает ледоколу энергию для свершений..

Завтрак
Творог - 100г - 1.8у.е.
Хрустящий хлебец - 1\3шт. - 2у.е.
Кофе - 0у.е.
Итого: 3.8у.е.
Перекус
Нектарин - 130г - 17у.е.
Обед
Капуста с петрушкой - 150г - 6у.е.
Котлета - 2у.е.
Итого: 28.8у.е.
Перекус
Яблоко - 140г - 12.6у.е.
Ужин
Капуста с петрушкой - 200г - 8у.е.
Курица тушеная - 0у.е.
Итого: 49.4у.е.

Доброе утро!!! С началом зимы, друзья!!! У нас во всю идет снег, такой красивый, белыми хлопьями! Наконец-то мой младшенький сынок согласился сегодня одеть шапку. До этого никакие уговыоры на него не действовали! Упрямый, жуть! Пока сам не поймет, что без шапки самому хуже, ни за что не оденет ее! А я это знаю, поэтому все больше с ним хитростью, стараюсь не давть на него.
Вес потихоньку пошел в набор. С утра проснулась - 61.500, а через пол-часа, когда я еще не ела и не пила те же самые весы показали - 61.800! Странно как-то. Но ничего, особого внимания на весы не обращаю, пока вес не доберется до отметки 63кг. Тогда снова возьмемся за себя вплотную.
Ну, пока! Удачи всем на сегодняшний день, отличного настроения!!!

Основной компонент - сыр, остальные могут варьироваться: творог, отварные яйца, крабовое мясо, копченая рыба, ветчина, чеснок.
В качестве связки можно использовать: майонез, сметану, сливочное масло.
В серединку можно вложить: оливки без косточек, миндальный орех, орех-фундук.
Обваливать можно в: крабовых палочках, белке, желтке, зелени, орехах, несладкой кокосовой стружке, хлебных крошках.

Натереть на не крупой терке сыр, добавить остальные измельченные ингредиенты, посолить, поперчить и скатать шарики. Обвалять.
Поставить в холодильник для застывания. Перед подачей оформить по желанию.

А не пора ли нам начать задумываться о Новогоднем застолье??? Читать далее

Яблоки, запеченные с овсяными хлопьями. (Тоже англичане придумали! Ну люблю я их кухню!!)

Яблоки - 500 гр. , сливочное масло - 40 гр., сахар - 50 гр. (лучше мед), овсяные хлопья - 150 гр. , лимонный сок - 1 ч.л., молотая корица.

1. ломтики яблок положить в посуду, сбрызнуть лимонным соком.
2. в другой посуде растопить масло (1 минута), добавить сахар (или мед), хлопья, корицу и перемешать.
3. эту смесь выложить на яблоки и выпекать на полной мощности 10-12 минут, пока яблоки не станут мягкими. Можно минут 5-10 подержать под грилем будет корочка золотая..., а если запекать при конвекции 15-20 минут то корочка будет 100%

Почему такое поганое настроение? Все вроде нормально, а на душе как-то гадливо!

Свинина, шпигованная по-домашнему
Хозяюшка

Нам нужны ровненький кусок свиной вырезки, морковка, чеснок, лавровый лист, растительное масло.
Процесс приготовления прост до безобразия, а такое мясо получается очень нежным, мягким, ароматным и сочным. Попробуйте и будете потом часто его готовить.

Итак: свинину хорошо вымыть, высушить бумажным полотенцем. Острым
тонким ножом по всей части мяса сделать надрезы вдоль волокон и
вставлять туда чеснок, лавровый лист и морковь, порезанные на
мелкие дольки. Нашпигованное мясо хорошо посолить, обмазать
черным и красным перцем. Иногда я еще добавляю к перцу и другие специи, но это на ваш вкус...можете пробовать. Затем уложить мясо на лист фольги и
сбрызнуть маслом. Осторожно завернуть в фольгу и в
холодильник на сутки. Выпекать в духовке при среднем огне около
2 часов. Готовое мясо чуть остудить, нарезать на тонкие ломтики.

Новая ссылка в коллекции:

prussio : Какие витамины помогут повысить иммунитет и побороть усталость


Ключи: [Сохранить ссылку себе]

blog.kp.ru/users/prussio/post21885203/

Завтрак
Яблочный салат красоты - 24у.е.
Сыр - 30г - 0у.е.
Кофе с молоком - 4у.е.
Итого: 28у.е.
Перекус
Бородинский хлеб с маслом и сыром- 15г - 6у.е.
Рулет с кремом - 30г - 18у.е.
Яблоко - 130г - 11.7у.е.
Чай - 0у.е.
Обед
Омлет на помидорах - 8у.е.
Котлета - 3у.е.
Итого: 74.7у.е

Доброе утро, всем-всем-всем!!! Так приятно стало по утру нежиться в постели, так не хочется покидать теплую постельку! Это первый признак надвигающейся зимы. Наш организм видно тоже впадает в спячку. Из этого можно сделать вывод, что человек произошел не только от обезьяны, но немного и от медведя! Главное не впасть в крайность и не начать сосать лапу... А на диете - это вполне возможно!
Вес с утра - 61.400. Зарядку пока не делаю, женские дела этому мешают. Но как все кончится обязательно вернусь к физ.зарядке.
Опять заглючил модем. Потратила час, пока раскачала его на работу. Какой-то он нежненький, не терпит, чтобы его оставили работать на ночь. Просто уходит в несознанку и ничего не грузит, хотя все параметры работы показывает. Вот как! Вот так и живем! Боимся дыхнуть и чихнуть, как бы чего не вышло!
Как вы, мои хорошие? Надеюсь у вас все хорошо? Народ, как худеется? За выходные не нарушали режим??? Жду ответов!

Состав:

500 г рыбы

2 средние моркови

20 г зелени петрушки

40 г зеленого лука

по 2 ст. ложки томатной пасты и растительного масла

0,5 стакана воды

лавровый лист

молотый черный перец

соль Читать далее

Сайт для готовки в микроволновке - http://microwavemeal.linkdealer.ru/index.html

Состав:

500 г рыбы

80 г белого хлеба

1/2 стакана молока

3 ст. ложки панировочных сухарей

2 ст. ложки растительного масла

1 яйцо Читать далее

Основные принципы приготовления рыбы в микроволновке.

Рыбные блюда, приготовленные в микроволновой печи по всем правилам с соблюдением рецептуры, доставят вам и членам вашей семьи истинное удовольствие.

Учтите, что охлажденные блюда из рыбы необходимо разогревать при низкой температуре. Это очень важно, так как если это правило не соблюсти, в сердцевине рыбы начнется интенсивное нагревание, в то время как края тушки только слегка нагреются. Рыба станет жесткой и, в значительной мере, потеряет свои вкусовые качества.

Лучший способ разогревания для рыбных блюд – разогревание под фольгой или пищевой бумагой, в собственном соусе. Если соуса недостаточно, нужно полить рыбу бульоном. В зависимости от массы рыбы разогревание занимает от 1 до 4 минут.

Если вы решили приготовить рыбу частями, уложите их на блюдо более толстыми концами к внешнему краю, а более тонкие части уложите более плотно. Это позволит вашему рыбному блюду разогреваться равномерно.

Состав:

250 г баранины, 2 луковицы, 2 помидора, 1 сладкий перец, 1 яблоко и 1 долька чеснока, веточки петрушки, черный молотый перец и соль по вкусу. Читать далее

Состав:

200 г филе свинины, 4 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки рубленой зелени петрушки, 1 долька чеснока и 1 ст. ложка сливочного масла. 1 ст. ложка приправы для свинины, черный молотый перец и соль по вкусу. Читать далее

Блюда из печени

Состав:

250 г телячьей печени, 1 луковица и 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки, 30 г копченого сала. 0,5 яйца, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки растительного масла, черный молотый перец и соль по вкусу. Читать далее

Состав:

450 г свинины, несколько очищенных зубчиков чеснока, черный молотый перец и соль по вкусу. Читать далее

Общие принципы: Читать далее