http://www.kdweb.ru/board/default.asp - интересно особенно для новичков.

Это цитата сообщения lyna777 Оригинальное сообщение

[486x336]
Может кто-то знает этот рецепт,но я его напишу,хотя бы для тех,кто не знает.Торт очень вкусный!!!!!!!!Называется "Рыжик".Я его очень часто пеку,даже без всяких праздников!Если решите его испечь,не пожалеете!!!!!!!Только не для КД.Про этот торт могу сказать,что это моё коронное блюдо,у меня дома все пищат,когда я его делаю!!!!!!!!
Итак,берём 1 стакан сахарного песка,взбиваем 2 яйца,добавив туда песок.В кастрюльке(кастрюлю берите не маленькую и не огромую,среднего размера) растапливаем 100гр.сливочного масла.Снимаем кастрюлю с огня,добавляем в неё взбитые яйца с песком,2 столовые ложки мёда,как следует всё взбиваем и ставим на маленький огонь,постоянно помешивая до полного растворения сахара.Затем,снять кастрюлю с плиты,всыпать туда 2 чайные ложки(без горки) соды,гашеные 1 столовой ложкой уксуса(!!!).Снова на огонь,помешивая довести до кипения,в горячую смесь последовательно(!!!) добавить 3 стакана муки-по одному стакану,по очереди!Когда засыпаете муку,быстро всё это перемешиваете!!!!!Хорошенько размешать тесто,сделать его по возможности однородным и поставить на 1 час в теплое место.Пока тесто отдыхает,мы делаем крем!Для него нужно 2 банки сметаны жирностью 15-20%,объемом примерно по 450 гр,в общей сложности примерно 900гр.И сахарный песок.Я обычно на глаз сыплю,по вкусу пробуем,не делайте слишком приторный.Взбиваем сметану с сахаром и крем готов!!!!
Через час(иногда и меньше часа),достать тесто из кастрюли,помять его как следует,разделить на 8-10 частей(я обычно делаю большую "колбаску" и режу её на эти 10 частей),раскатать каждый корж по очереди,т.к. они к столу прилипают(не забывайте стол мукой посыпать),и выпекать по одному в духовке,до светло-светло коричневого цвета,первый корж обычно дольше,а остальные пекуться очень быстро,буквально минуту и корж готов,так что за ними надо постоянно смотреть,а то быстро горят!Коржи обычно тяжело снимать,поэтому я их аккуратно подковыриваю,провожу под коржом лопаточкой,и снимаю лопаткой и ещё чем-нибудь,укладываю его на разделочную доску,он остывает и становиться сухой,а я пока другой раскатываю и на протвень ложу,и в духовку,пока он печется,высохший корж можно уже смазывать сметаной(смазываем хорошенько!!!),и так со всеми коржами!Не пугайтесь,если корж порвётся,когда будете снимать,все это укладывайте ровненько и смазывайте(только когда остынет!),вкус торта не измениться!
Торт должен пропитаться.И я заметила,что когда его ешь на следующий день,когда он всю ночь стоял в холодильнике,он намного вкуснее!!!!!!!!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!!!!!Торт ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!!!!!!!!!!!!!
Надо бы по очкам посчитать ингредиенты,и сколько в 100гр торта,но мне так не хочется,если кто-нибудь посчитает,напишите мне,пожалуйста!

Слова так и остались лишь словами

Ничего не изменилось между нами!

И страстных поцелуев больше нет!

И на мои вопросы ты не дашь ответ.

Все осталось, как и было,

А ведь когда-то это было мило.

Ну а сейчас все это выглядит смешно.

Хотя тебе наверно, просто все равно:

Ты начихал давно на все мои слова,

Но странно, ведь я тебе еще нужна.

Мне не понять потемок всех твоей души.

Но я прошу, мне сердце больше ты не жги:

Не выжигай на нем свое ты имя, понапрасну.

Ведь для меня все это так опасно!!!

А вдруг на нем ты выжжешь что-нибудь не то

И незаметно для тебя, перестанет вдруг стучать оно:

Ты перестань ломать мои мечты

И я прошу, оставь меня в покое ТЫ!

Завтрак
Творог - 100г - 3у.е.
Сметана - 30г - 1.2у.е.
Кофе - 0у.е.
Алфавит
Итого: 4.2у.е.
2 завтрак
Геркулес. хлопья с медом - 10\5 - 8.7у.е.
Обед
Капустный салатик - 200г - 8у.е.
Куриные котлетки - 2 шт - 0у.е.
Чай с медом - 10г - 7.5у.е.
Полдник
Яблоко - 100г - 9у.е.
Ужин
Капустный салат - 120г - 4.8у.е.
Плавл. сырок с чесноком под майонезом - 1у.е.
Котлета - 1 шт - 0у.е.
Итого: 43.2у.е.

Доброе утро, друзья! Не могу с утра сегодня войти в дневник, постоянно пропадает связь! Эта новая интернет-компания ненамного лучше чем прежняя,хотя деньги платим немалые! Досадно!
Вес колеблется от 61.800 до 62.100. Неприятно. Тем более вчера вроде бы сидела без особых излишеств, правда почти была без движения, пыталась изо всех вил восстановиться. Наверное из-за этого и все проблемы с весом. А так все в порядке. На улице солнышко, выспались прекрасно! Все-таки лишний час сна - это здорово!
Давайте пожелаем друг другу на этот день всем хорошего настроения, отличного здоровья, видеть все только хорошее и не замечать плохого! :) Удачи на этот день, друзья!

Сколько весит душа? Не знаете? Тогда читайте дальше…Читать далее

Это достаточно изветный рецепт, как правило беспроигрышный для праздничного стола, т.к. всегда получается изумительно вкусным!
Нежирную свинину нарезаем поперек волокон, совсем чуть-чуть натираем солью, перцем, смазываем майонезом, посыпаем полукольцами лука, и засыпаем сверху тертым сыром. Ставим в духовку на средний газ или в микроволновку, на авторежим Жареная свинина. И все, как сыр подрумянится, мясо готово! Объедение!

В инете тоже есть жизнь, и в дневниках можно посылать друг другу знаки любви, а также симпатии и антипатии. Пошлешь неприятному человеку антипашку, и как-то легче на душе. А пошлешь приятному симпу - и ему приятно, и тебе, особенно если он тебе тоже симпу пошлет. Тогда у тебя количество симпашек не уменьшится. Очень удобно. А то изначально их всего 5, так же как и антипашек, и любовей.Читать далее

Дневник иногда хочется украсить картинками, фотографиями и смайликами.Читать далее

Чтобы сделать фон в своем дневнике, нужно картинку для фона скопировать себе в компьютер. Читать далее

Зайдите в Настройки дневника. Там есть окошко Эпиграф дневника.

Если хотите сделать бегущую строку с каким-нибудь изречением, напишите там это изречение. Потом вначале изречения без пробелов напишите , а в конце . Звездочки надо убрать.

Если хотите вставить картинку в эпиграф, нужно сначала щелкнуть на картинке правой кнопкой мыши, скопировать адрес, и перенести этот адрес в окошко Эпиграф таким образом:
[img*]адрес картинки[/img*]
Звездочки опять же убираются.

И наконец, в самом низу страницы надо нажать Внести изменения.

Завтрак
Творог - 100г - 3у.е.
Сметана - 30г - 1.2у.е.
Хрустящий хлебец - 1 шт - 5.6у.е.
Кофе - 0у.е
Алфавит, Виардо
Итого: 9.8у.е.
Перекус
Арахис - 30г - 5у.е.
Обед
Щи из свеж. капусты - 4у.е.
Окорочок - 1\2шт - 0у.е.
Чай с медом - 25г - 18.7у.е
Ужин
Зел. фасоль - 150г - 11.4у.е.
Колбаса вар. - 1у.е.
Итого: 49.9у.е.

Доброе утречко, друзья! Все перевели часы? Я еще нет! У меня все домашние еще спят, когда проснутся - дам им задание, пусть побудут хранителями времени!
Вчерашние конфетки и смесь конечно не прошли даром, и мои суровые весы резанули мне правду-матку - 61.800! Эх, прийдется сегодня посидеть на ограничениях! Вчера у меня с утра разболелась голова, а к обеду эта боль стала невыносимая! Выпила цитрамончика и легла спать. Когда проснулась, боль вроде ушла, но стала чувствовать сердце, какую-то постоянную боль в нем. Вот я себя вчера такую больную и несчастную ублажала конфетками да смесью. Но самым лучшим лекарством для меня являетесь вы, мои дорогие! Все недомогания разом отступают! А вчера наверняка была какая-нибудь магнитная буря, которая и дала все это! Продолжаю крепнуть в мысли, что неплохо бы сделать полный мед. осмотр всего своего организма. Как-то разбалансировалось все у меня! Пора подтянуть гайки у Железяки! :)
А как вы поживаете? Питерцы, вы все еще там плаваете в своих разливах? Погода у вас успокоилась? Буря утихла?
Желаю всем вам, мои дорогие, мира, покоя в ваших домах, быть здоровенькими и разумненькими, чтобы не вредить своему здоровью, а беречь его с молоду! Я всех вас очень ЛЮБЛЮ!!!

Такой диалог у нас в семье получился, когда все поужинали наивкуснейшим свининкой под сыром. Через 20 мин. после ужина.
Муж: "А ты говорила, что мяско будет на ужин"...
Сын: " Да, ты нам мяско обещала! "
Я: " А что такое мяско?"

Есть два способа:
Первый, если пишешь сразу в дневе надо выбрать расширенный редактор

"Новая запись:
Текстовый редактор: простой / расширенный "

там как в word, появится панель, а на ней все что можно делать с текстом, правда я еще все не изучила...

Второй способ:

Если пишешь из почты или Live Internet то можно пользоваться тегами, вот ссылка:
http://wiki.liveinternet.ru/ServisD.../SpecKody?v=z3a
например:

Если [color=red]ЛЕНА[/color*], то получится ЛЕНА, или
[color=blue]ЛЕНА[/color*], то получится ЛЕНА
звезды я поставила, чтобы тег не сработал, а то ты бы не увидела саму запись, но здесь надо знать названия цветов на английском, главное слово пишется без пробелов между тегами, и в последнем теге ставится знак слеша"/", почитай сервис дневов там много всего и еще у Белых Кроссовок в "Ликбезе", есть то что нетв Сервисе дневников, ну УДАЧИ!!!!

Завтрак
Творог - 100г - 3у.е.
Сметана - 30г - 1.2у.е.
Кофе - 0у.е.
Алфавит, Виардо - витамины, БАД
Перекус
Яблоко - 150г - 13.5у.е.
Шокол. конфета - 5у.е.
Обед
Зел. фасоль - 200г - 15.2у.е.
Сардельки - 2 шт - 1у.е.
Чай с лимоном - 0у.е.
Шоколад. конфета - 5у.е.
Итого: 43.9у.е.
Ужин (Хи-хи! Gorjanka, это еще не все!)
Салат из морск. капусты - 50г - 2.7у.е.
Свнинина под сыром - 1у.е.
Цукатная смесь - много... :(
Итого: 47.6 + цукатная смесь

Это цитата сообщения Люсильда Оригинальное сообщение

На прошлой неделе готовила мясные шарики по рекомендации подруги. Мне, да, и всем моим домашним оч.понравилось. Итак,

---

Мясные шарики

---

Состав:
фарш 300-400г
творог 2 ст.ложки
сыр - примерно 100г
яйцо 1 шт
луковица, 1/2 чеснока
специи, соль
томатная паста - 2 ст.ложки
растительное масло

Приготовление:
В фарш добавить: яйцо + творог + специи + сыр, натертый на мелкую терку+
(лук и чеснок мелко порезать и пассировать на растителном масле, а потом в фарш). Сформировать шарики и обжарить чуть-чуть(не до готовности) на растительном масле. Сложить шарики в кастрюльку и залить соусом - томатную пасту развести в 1 стакане воды. Тушить примерно минут 20.

---

Доброе, доброе утро! Наступила суббота, а это значит, что сегодняшний день у многих будет посвящен семьям и многим домашним делам, которые не успели сделаться в будни. Удачи вам, дорогие мои, во всем, за что только не будете браться! Пусть домашние вас только радуют сегодня! А все дела пусть делаются лего и с улыбкой! :)
Мой вес сегодня - 61.500. Травку тысячелистник уже выпила натощак, сейчас пойду завтракать. Зарядку пока отставила в сторону, пока все со здоровьем стабильно не нормализуется. Решила свой организм поублажать, побаловать, полелеять! Может, он отплатит мне тогда хорошим здоровьем? :)
Ну, кто не позавтракал еще, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Привет, Gorjanka! Рада видеть тебя у себя в подружках! Заходи почаще, будем болтать, помогать друг дружке, вместе стремиться к идеальному весу! Вижу, что ты тоже очень любишь поэзию! Это приятно! Не забывай заходить в гости! Вместе шагать по КДшной дороге интереснее, чем одному, правда? :)
[358x185]

Березка, ты пишешь:
Как это все интересно! А я с детства была влюблена в русские сказки, мама в детстве звала меня Аленушкой, и я почти все детство верила, что где-то бродит мой Иванушка! А березки были продолжением той сказки, в которой мысленно жила я. Плюс к этому - это прекрасный символ стройности, чистоты и какого-то внутреннего полета. Хотелось бы услышать, что-нибудь о себе, это возможно?

Вот мое мнение:
Все дети любят сказки, но сказать через много лет, что была влюблена в них может только та, кто любила их сильнее других. Так вот сказки - это иллюзорный мир, который является проекцией наших скрытых и страхов и желаний. Те дети, родители которых не сумели создать им чувство безопасности, защищенности и любви, могут уходить в сказки как в альтернативный мир, где любые проблемы к концу рассасываются причем по волшебству. У тебя же, судя по тому, как ты говоришь о своем детстве, с этим было все в порядке. Поэтому для тебя сказки были – альтернативный мир романтичных мечтаний. А тем более мама звала тебя Аленушкой: ты ведь чувствовала себя главным и центральным персонажем сказок (правда, такие вещи могут привести к развитию у ребенка эгоцентризма). Т.е. ты была в детстве настоящей принцессой, которая потом еще долго ждала принца на белом коне (надеюсь, он приехал).
Кроме того, у тебя прекрасно развито образное мышлении, плюс неплохие задатки аналитического. Это позволяет тебе выстраивать собственные сюжетные линии, проецируя свой внутренний мир, свои стремления на внешние символы. Люди с такой способностью обычно бывают неплохими гадателями и психологами и также часто неплохо разбираются в собственной жизни (любите вы покопаться, найти корни и ответы на вопросы). Не знаю, кем ты работаешь, но думаю, к таким вещам тебя всегда тянуло.