
[525x194](Наталья Шимина)
Состав
для теста
вода - 0,5 литра,
соль - 0,5 ч.ложки,
мука - 4-6 стаканов
для фарша
мясо (свинина и говядина 1:1) - 500 г,
лук репчатый - 1 шт,
соль,
перец,
вода - 2-3 ст. ложки
Приготовление
В воде растворить соль, соединить с просеянной мукой и замесить крутое тесто.
Тесто накрыть полотенцем или салфеткой и оставить на 15-20 минут.
Затем тесто тонко раскатать и вырезать кружки диаметром ~15 см.
На одну половину лепешки положить подготовленный фарш и накрыть другой половиной лепешки, края хорошо защипать - получается пирожок в форме полумесяца.
Жарить чебуреки на хорошо разогретой с растительным маслом или жиром сковороде с двух сторон до готовности.
Для фарша: мясо пропустить через мясорубку, лук мелко порезать.
Соединить мясной фарш с луком, посолить, поперчить по-вкусу и добавить немного воды для сочности (2-3 столовых ложки).
Фарш хорошо вымешать.
* по-желанию лук можно вместе с мясом пропустить через мясорубку
Яблоки, фаршированные творогом
Яблоки - 2 шт., Творог - 60 г., Яйцо - 1 шт., Сахарный песок - 1/2 ч. ложки, Ванилин - на кончике ножа.
Промыть яблоки. Тонким ножом вынуть сердцевину , не повреждая яблоко снизу. Взбить желток с сахарным песком, ванилином, добавить творог. Хорошо вымешать. Начинить яблоки. Поставить в горячую духовку на 5 - 7 мин. или в печь СВЧ на 2 мин. Подавать с вишневым вареньем.
Детишкам нравиться!!!!!!!!!
Хотя бы раз, но каждый из нас в своей жизни констатировал: простуда. И получает от окружающих перечень противопростудных советов с оговоркой «проверено на себе». Однако немалая часть старых добрых рецептов совсем не так полезна, как хочется верить. Самое время разобраться, что к чему.
Простуда не заразна
То, что мы называем простудой – по сути респираторные заболевания, вызванные бактериями или вирусами. Они еще как заразны! Нам кажется, что причина простуды – сильное переохлаждение, но это только фактор, провоцирующий «разгул» болезнетворных микроорганизмов, которыми, как правило, с нами щедро делятся кашляющие, чихающие и хлюпающие носами окружающие. Возбудителей, способных вызвать ОРЗ, больше 300!
Горячий чай с лимоном – лучшее питье...
Теоретически да. На практике получается, что мы готовим такой чай неправильно. Витамин С, ради которого все и затевается, легко разрушается под действием света и высоких температур. чтобы питье было не просто кислым, а еще и полезным, лимонные дольки нужно бросать не в кипяток, а в теплый чай. И сразу же пить. Это касается любых витаминных морсов – ягоды кипятком не заливают.
...а куриный бульон – самая полезная еда
А вот и нет: бульон по сути всего лишь горячее питье – он, как и травяной отвар или ароматный чай со специями, обладает смягчающими и отхаркивающими свойствами. Других противопростудных свойств медики за ним не знают. Более того, наваристые мясные бульоны – не самое лучшее меню для больного человека, на время простуды их советуют заменить овощными супчиками, слизистыми кашами, паровыми блюдами.
100 грамм на ночь – и наутро как огурчик
Никакой целебной силой водка не обладает, и не надейтесь. Она разве что расширяет сосуды, отчего создается ощущение, что человек согревается «изнутри». При этом алкоголь угнетает иммунную систему. Тем, кто переохладился и надеется отогнать болезнь, выпив стопочку, врачи советуют другое – немного теплого вина на ночь, оно куда полезнее. Но – только один раз, это, в конце концов, не лекарство.
Если простыл, хорошо погреться в бане
Нельзя больному человеку в баню! Начинается ли ангина, заканчивается ли – все равно. Повышенная температура, вообще любая болезнь в острой форме – противопоказание №1. И воздерживаться от парилки нужно в течение 10 дней после того, как мы начинаем считать себя здоровыми. В баню есть смысл идти, только если человек переохладился.
Больному горлу полезно горячее
Это заблуждение, от которого больному горлу только хуже. Горячее ему вообще вредно, а при ангинах подавно: еще больше раздражает горло и вместе с ним – слизистую желудка. Обжигающие напитки оставьте для факиров-огнеглотателей: любое противопростудное питье – чай с медом, морс или травяной отвар – должно быть теплым, примерно 37–38 градусов. Такое и пить приятно.
Молоко простуженным необходимо
Простудившись, про молоко вспоминают даже те, кто на дух его не переносит – деваться, дескать, некуда, надо пить. Вовсе не обязательно! Молоко с «Боржоми», медом, маслом, даже с луком и жженым сахаром – это способы облегчить кашель, которым легко подобрать замену. Молоко же для больного организма пища тяжелая, как и масло, и сметана – их из меню стоит временно исключить. А вот к кефиру, творожку и продуктам с бифидобактериями никаких претензий – они полезны при ОРЗ, особенно если больной принимает антибиотики.
Тепло оденешься – не заболеешь
– Это не панацея. В придачу к шерстяным носкам и бобровой шубе надо иметь хороший иммунитет – вот тогда риск простудных заболеваний действительно устремится к нулю. Иначе толку мало – зловредные бациллы все равно добьются своего. Например, половина всех заболеваний, для которых у нас есть общее слово «простуда», вызываются риновирусами, живущими на слизистой носа – при чем тут валенки и тулупы?
Не стоит кутаться и будучи уже простуженным: болеть «удобней» в легкой одежде из хлопка и не в комнате-парилке с намертво закрытыми форточками, а в такой, где нежарко и есть приток свежего воздуха.
Источник: http://www.nebolei.ru
Наблюдая за ребенком, сравнивая его с другими детьми, общаясь с друзьями-подругами, нормальные любящие родители постоянно ищут доказательства того факта, что «наш не хуже других». И именно поэтому жизнь нормальных любящих родителей состоит из огромного количества переживаний.
Проблемы и поводы для волнений поэтапно сменяют друг друга. Будет ли держать головку? Вылезут ли зубы? Закроется ли родничок? Когда же, наконец, он сядет, встанет, поползет, пойдет? Неужели он так и будет отталкивать ложку? Неужели он так и не заговорит — уже ведь год исполнился, а кроме «мама» и «дай» никаких осмысленных звуков не наблюдается?
Принципиальной особенностью именно нашего образа жизни является постоянное обсуждение волнующих проблем не только в кругу семьи, но и вынос их (проблем) на всеобщее обозрение в процессе общения с друзьями, подругами, соседями и сослуживцами.
Как только (на каком-нибудь дне рождения) вы гордо заявите о том, что, дескать, «наш Петя в 10 месяцев сам пошел», как пренепременно среди присутствующих обнаружится более «удачливый» родитель, чей Вася пошел в 9,5. Детальное изучение вопроса наверняка приведет к расширению списка обсуждаемых родственников и знакомых. Главным итогом вечера станет не вызывающее сомнения заявление соседки тети Клавы касательно того, что ее внучатый племянник Артурчик ходил самостоятельно в 8 месяцев.
Оставшись наедине с собой, вы невольно удивитесь трансформации собственных мыслей. В течение какого-то часа ваш самый любимый, самый талантливый и самый развитый мальчик Петя из объекта непоколебимой родительской гордости трансформировался в самое обычное и совсем невыдающееся дитя. То ли дело Артурчик!
Наутро, успокоившись, вы поймете, что восьмимесячный племенник тети Клавы ходил самостоятельно, главным образом, под себя...
И это предмет отдельного разговора.
Тема «хождения под себя», к которой мы пришли «простым логическим путем», во всем спектре детских проблем стоит особняком.
[140x202] Клещ проникает в кожу, и его слюна обладает анестезирующим действием, поэтому вы можете не обнаружить его сразу. Проведите тщательный осмотр нежных участков кожи.
|
|
|
|
|
|
это моя роза..
это мы уже стоим уверенно
[показать]
наш пазл
с нашей подругой
купаемся
у меня в цветнике 3 детишей..птичка называется Робен..а это ее тройня
ЭХ,ПЛАКАЛ МОЙ ГАРДЕРОБИ КОСМЕТИКА..ДЕВКИ ЧЕРЕЗ ПАРУ ЛЕТ ВСЕ РАЗНЕСУТ..ВСЕ ВЫТАСКАЮТ..
[показать] ПАПЕ ТОЖЕ ДОСТАНИТСЯ..ПЛАКАЛА ЕГО КРЕДИТНАЯ КАРТОЧКА НА ШМОТКИ..
[показать]
[391x296]ВАМ СРОЧНО в ЦИТАТНИК :-))
ПОЛЕЗНАЯ ШТУКА