Это цитата сообщения Елена_из_Реутова Оригинальное сообщение

Без заголовка

СВИНИНА ну честное слово, королевская  от ШИЛКА

[250x188]

Нежная свинина в помидорно-сметанном соусе, поистине шедевр. А главное, ничего сложного.



мякоть свинины - 800 г

лук репчатый - 2 головки

помидоры - 2 шт.

сметана - 250 г

спагетти

цуккини - 1 шт.

сыр тертый – 2 ст. ложки

масло растительное - 2 ст. ложки

масло сливочное - 1 ст. ложка

соль, перец, специи по вкусу





Лук порубить, обжарить на растительном масле, добавить говядину, нарезанную кубиками, и жарить все вместе

[250x188] [250x188]

посолить, поперчить, добавить различный специи.

Положить ломтики помидоров, влить 1 стакан воды и тушить 20 минут (на большом огне не накрывая крышкой), добавить сметану

[250x188] [250x188]

и тушить под крышкой до готовности.



Гарнир:

Спагетти сварить в подсоленной воде, воду слить. Макароны заправить растопленным сливочным маслом, сыром и перемешать.

Цуккини нарезать вдоль тонкими ломтиками и поварить 1 минуту в подсоленной воде.

На круглое блюдо выложить ломтиками цуккини так, чтобы их концы свешивались, уложить макароны и соединить сверху концы цуккини.

[250x188]и вот [250x188]

При подаче выложить на середину блюда тушеное мясо. Посыпать рубленой зеленью.

Это цитата сообщения Taksi Оригинальное сообщение

Домашний майонез

Долго искала и нашла хороший,подробный рецепт приготовления майонеза.Делюсь. Правда, пока сама не готовила, но сделаю это в ближайшем будущем.

КАК СДЕЛАТЬ МАЙОНЕЗ

1. Что может быть лучше на летнем обеде, чем вазочка с густым майонезом для макания в него хрустящих овощей. Майонез - прекрасный аккомпанемент к лососю, холодному или горячему, с вареными яйцами на закуску. Храните домашний майонез в закручивающейся банке на нижней полке холодильника не дольше недели.

2. Начать, положив два больших яичных желтка в миску вместимостью 850 мл с узким дном - чтобы венчик доставал все ингредиенты постоянно. Затем добавить 1 раздавленный зубчик чеснока (по желанию) и чайную ложку горчичного порошка, который придает майонезу приятный аромат, помогает смеси превратиться в эмульсию и придает майонезу эту гладкую тесктуру. Приправить чайную ложку соли и немного черного молотого перца. Все хорошо перемешать.


3. Держа электрический миксер в одной руке (проще пользоваться миксером, чем взбивать венчиком) и кувшин с 275 мл растительного масла без запаха в другой руке, добавить только одну каплю масла в яичную смесь. Масла с сильным ароматом не подходят, так как майонез получится слишком грубый. Лучше использовать масло из земляного ореха, но если вы любите майонез с сильным вкусом, добавьте немного оливкового масла под конец. Поскольку вы добавляете масло по капле одной рукой и взбиваете другой и не можете держать миску, поставьте ее на влажное полотенце, чтобы она не двигалась. Тщательное взбивание каждой капли масла кажется странным, но оно абсолютно необходимо, и через несколько минут и несколько капель масла, смесь начнет загустевать.

4. На этом этапе, и только тогда, вы можете увличить капли масла - когда масса начала загустевать, критический этап позади (хотя, еще есть риск того, что майонез свернется, если вы добавите масло слишком быстро и слишком много. Если такое случится, не расстривайтесь. Просто положите в чистую миску еще один желток, добавить свернувшуюся смесь, каплю по капле, и затем продолжить добавлять масло, как будто ничего не случилось).
Когда почти половина масла добавлена, добавить около 1 чайной ложки белого винного уксуса, чтобы смесь стала жиже. Затем можно вливать масло тонкой постоянной струйкой не переставая взбивать. Когда все масло добавлено, попробуйте смесь и приправьте солью и черным перцем. Если нужно, можно добавить еще немного уксуса по вкусу. точное количество его нелья указать, так как зависит от вашего вкуса.


5. Если вы подробно следуете этим инструкциям, у вас не должно получиться проблем с густым, блестящим, красивым, правильным майонезом. Я рассчитала всю процедуру с самого начала до конца, и она занимает от 7 до 10 минут, чтобы сделать 275 мл майонеза, хотя кажется, что нужно море терпения.
Если вы хотите майонез легкой консистенции, добавьте 2 ст л очень горячей воды и взбейте венчиком.
Для быстрого (но не густого) майонеза: положить 2 целых яйца в кухонный комбайн или ликвидайзер и взбитьих с горчицей, солью, перцем и чесноком, как указано выше. Затем, не выключая мотор комбайна, влить масло тонкой постоянной струйкой. Приправить и в конце добавить уксус.
Оба рецепта майонеза лежат в основе других восхитительных соусов, например, соуса Тартар или креветочного коктейля.

Варианты Читать далее

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

ВАШ ТЕКСТ

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

ВАШ ТЕКСТ

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

ВАШ ТЕКСТ

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

ВАШ ТЕКСТ

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Как держать палочки для еды. Запомни, друг, и подруга тоже :)



1. Сначала берут одну палочку (на расстоянии одной трети от верхнего конца) между большим и указательным пальцами правой руки. Держат палочку большим и безымянным пальцами так, чтобы указательный, средний и большой пальцы при этом образовали кольцо.



2. Вторую палочку берут, располагая ее параллельно первой, на расстоянии 15 мм. Когда распрямляется средний палец, палочки раздвигаются.
пользование ими окружено массой условностей и церемоний

Это цитата сообщения ГаММа ЧуВсТв Оригинальное сообщение

Остановка внутреннего диалога

Для избавления от назойливых мыслей, негативных эмоций предлагается наблюдать за ними. Я нашла свой, агрессивный, но достаточно эффективный, работающий метод прекращения внутреннего диалога.

Техника пришла во время медитации.

Закрываешь глаза. Видишь перед собой картинку внутреннего диалога, как экран с кинофильмом в кинотеатре, только маленького размера. Начинаешь легкими штрихами, как ластиком, стирать эту картинку. (Можно подключить "к стиранию" глаза (глазные яблоки двигаются под закрытыми веками синхронно с "ластиком"), тогда мыслительная деятельность еще быстрее замирает). "Двигаешься" в любом удобном для тебя темпе, без усилий, легко и непринужденно, но в то же время с полным погружением в процесс. У меня "картинка" стирается, как правило, секунд за 5-10. На месте стертого остается чистое место - поле, не испещренное продуктами работы твоего эго. Какое-то время (столько, сколько хочешь) побудь в пространстве этого поля, "искупайся" в его наполненной чистым сознанием чистоте.

При созерцании "чистоты" нервная система успокаивается, наполняешься глубоким внутренним покоем. "Возвращаешься" совсем другим человеком - умиротворенным. Мусорные мысли, соответственно и эмоции, порожденные ими, если и возвращаются, то не скоро, и в меньшем количестве, некоторые, вообще, - уходят в небытие.

Хорошо практиковать для остановки внутреннего диалога, снятия стрессовых ситуаций, при бессоннице.

Это цитата сообщения Обаятельная_Алёнушка Оригинальное сообщение

Для поднятия настроения и душевной гармонии

Цветные музыкальные аффирмации. Выбираете цвет, соответствующий вашему настроению, и кликаете мышкой.
http://begemotik.my1.ru/index/0-5

Это цитата сообщения PanteraSPb Оригинальное сообщение

Читать каждый день вслух по нескольку раз с выражением!

Забавно)))
Спела у ольга_из_Нарвы

Читать каждый день вслух по нескольку раз с выражением!

[364x134]

"Я люблю СЕБЯ!"

Я люблю себя милую, нежную,
озорную, немного небрежную,
Я люблю себя разную-разную,
даже утром, спросонья, прекрасную!
Я люблю себя стильную, сильную,
потрясающую и сексапильную!
А порою серьезную, смелую,
в этой жизни такую умелую!
Я люблю себя всю, без остатка,
заношу все слова я в тетрадку,
Чтоб напомнить любимой себе
Я - это ЧУДО на нашей Земле!
Я уникальна и неповторима
я это чувствую, это незримо!
Я это знаю , не забываю
и про себя без конца повторяю :
ЛЮБОВЬ - это я,
СВЕТ - это я,
ЖИЗНЬ - это я ,
я - СВОБОДА своя !
Солнышко, милая, очень красивая,
я - ненаглядная, просто отпадная,
Сладкая, умная и интересная,
речь моя дивная слышится песнею,
Во взгляде сияющем - солнца лучи,
в голосе ласковом шепчут ручьи.
Волосы дивные, пышные, длинные,
талия тонкая, просто осиная:
С прошлыми мыслями порвана нить.

[364x134]

Это цитата сообщения _Н_А_Т_А_Ш_А_ Оригинальное сообщение

*~*Рамочки для постов*~*

Рамочки для постов. Смотреть в коментах!

Это цитата сообщения LVN Оригинальное сообщение

Ура! Весна пришла и начинается новая жизнь!

[500x378]

Скоро 1 апреля. Надо максимально использовать этот волшебный день себе, любимой на пользу.
Мы соберёмся большой компанией и отправимся в банк, чтобы накапать Капитал.
Слово КАПИТАЛ - капает талая вода. Дружно подставляем стеклянные банки под сосульки, висящие под крышей банка. Наполненые капиталом банки держим в руках и благодарим - банк, капитал, себя, любимых и т.д. Потом выплёскиваем собранный капитал на капитальную стену банка, чтобы наш КАПИТАЛ влился в КАПИТАЛ этого БАНКА. Всё - вы богаты и у вас теперь есть КАПИТАЛ!
Прийдя домой надо позвонить в банк и спросить: "Не свалились ли на меня откуда-нибудь большие нечаенные деньги?"
Отвечают: нет, не свалились. НО Я-ТО ЗНАЮ - это их шутка первоапрельская!!!
Мой КАПИТАЛ - РАСТЁТ и ПРИБАВЛЯЕТСЯ. Я ЭТО ТОЧНО ЗНАЮ!!!

http://www.ziplo.com/Pennies.html
Летите, доллары, летите! Для вас ко мне зелёный свет!
Несите, доллары, несите Любаше денежный привет!

И пусть на карточке, в кармане, в шкафу, на полке, в кошельке
Везде зелененькие money подмигивают нежно мне.

Пусть ветер вам попутный дует, чтоб вам в пути ко мне везло!
Растёт, растёт и умножится долларов число!

Во имя счастья и отрады летите, доллары, вперед!
Глядит с надеждою Любаша на ваш стремительный полет.

Летите, доллары, летите в лучах зари и в грозной мгле,
Зовите, доллары, зовите себе подобненьких ко мне!

Как с неба - вода в этот пасмурный день,
Как розы - на юге, как в Африке - солнце,
Откуда-то падают разные деньги,
Откуда-то все незаметно берется.
Рубли, японские иены, и баксы, и евро -
Еженедельно и ежедневно.
Даются и дарятся навсегда!
Такая, друзья, у меня красота!
***********************

Летите, доллары, летите! Для вас ко мне зеленый свет!
Несите, доллары, несите! Любаше денежный привет.
И пусть на карточке, в кармане, В шкафу, на полке, в кошельке
Везде зелененькие money Подмигивают нежно мне.
Пусть ветер вам попутный дует, Чтоб вам в пути ко мне везло!
Растёт, растёт и множится, И умножится долларов число!
Во имя счастья и отрады, Летите, доллары, вперед!
Глядит с надеждою Любаша На ваш стремительный полет.
Летите, доллары, летите В лучах зари и в грозной мгле,
Зовите, доллары, зовите Себе подобненьких ко мне!
***************
Денежки в кошельке водятся и не переводятся, плодятся и размножаются.
[450x263]

Фоток очень мало..времени не было.. В общем это встреча всей семьи.Дальних родственников..с уклоном на историю рода мужа..

Этот дом был построен прадедом моего мужа
[показать]

внутри..только первый этаж..сейчас там новые хозяева..мы постеснялись обшарить весь дом..нас родственников было со всего США почти 50 человек , если туда все попрутся просто не прилично будет .

[показать]

сестра мужа с дочей

[показать]

Это цитата сообщения РоЗмАрИнКа Оригинальное сообщение

Без заголовка

Как скачать музыку с ли.ру

Это цитата сообщения tumanova Оригинальное сообщение

Любите грибочки? Тогда записывайте рецепт быстрого маринада, а потом вкусно вкушайте

[400x300]

Итак, рецепт. Возможно вы его знаете. Рассказала мне его одна девочка с форума.

смешать:

2,5 стол. ложки сахара

1 стол. ложку соли

1/3 стакана уксуса (но не концентрированные, а слабый)

1/2 стакана растительного масла

черный перец горошком 10 шт., лаврушка - по-вкусу (3-5 шт.), будет прекрасно, если есть укроп (сухой или свежий)

Добавить в эту смесь 500 г благородных грибов (имеется ввиду не те, что растут в России в лесу, лучше те, что выращенные специально, например, шампиньоны).  Поставить на огонь, довести до кипения. Когда закипит, убавить огонь и варить минут 5-7. Выключаем, остужаем, ставим в холодильник. Через несколько часов (например, парочку) можно насляждаться маринованными грибочками (под картошечку или же еще чего....) Ням...ням....

 

Это цитата сообщения Boss_shadow Оригинальное сообщение

ПОРТРЕТЫ ИНДЕЙЦЕВ

Большая подборка старых фотографий, сделанных где-то в 1890-х годах. 

[436x604]

Много фотографий

Это цитата сообщения Катрина_Блэк Оригинальное сообщение

Evanescence-My Immortal

Так осенью после рождения малышки я решила выходить из подполья..Это заначит..делать на голове стрижку каждый месяц,маникюр ну и поменять гардероб..К паримахеру я уже записалась, буду пробывать..искать..если понравится все время буду к ней ходить 

Вот мои планы на гардероб

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

[показать]

 

продолжение следует [показать]

вот еще понравилось..

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение

Уроки анимации или все, что нужно для изготовления аватар

Навела на ссылку Helena_Way.

Уроки:
Блики
Блестки1
Блестки2
Блестки3
Блестки4
Исчезающий текст
Вращающийся шар
Летящие звезды
Моргающие глаза
Мигающая надпись
Металлический блеск
Огонь
Переливы цветов
Прыгающие буквы
Помехи
Слайд шоу 1
Слайд шоу
Слезы
Эффект написания текста
Текст из звезд
Эффект лупы в движении
Текст в движении

Это цитата сообщения Snaika Оригинальное сообщение

Пригодится

Часто бывает, что получая результаты анализов - крови, или других обследований, толком не знаешь. что обозначают те или иные показатели. Врач чаще всего буркнет, что "анализы в порядке" или "удовлетворительные", но на врачей надейся, а сам - не плошай. На сайте клиники "САН" нашла очень хорошее объяснение результатов медицинских обследований.

Методы диагностики и значения симпотомов