• Авторизация


Без заголовка 29-10-2008 12:24

Это цитата сообщения Элеонора_Дремина Оригинальное сообщение

Карта исполнения желаний .



Карта исполнения желаний.


Карта исполнения желаний - это такой большой лист бумаги, который надо расчертить в соответствии с секторами восьмиугольника Багуа:

[показать]

Потом в каждом секторе нарисовать своё желание как уже исполнившееся (можно вклеивать фотографии). Подписать в настоящем времени. Например: "Вот я - миллионер!"

Элементарно просто. Примеров того, что это срабатывает, - великое множество!

Говорят, лучше вешать на видном месте. Лучше - над кроватью. Но, по-моему, это совсем не обязательно.

Надо ещё добавить, что в рисунках следует учитывать соответствия цветов секторам Багуа.

В секторе богатства надо использовать светло-зелёный, лиловый, красный.
В секторе славы и успеха - красный, зелёный.
В секторе любви и брака - розовый, красный, терракотовые оттенки.
Дети и творчество - белый, серебристый, золотой.
Помощники и путешествия - серебристый, белый, серый, золотой, жёлтый.
Карьера и жизненный путь - чёрный, синий, голубой, белый.
Мудрость, знания - жёлтый,жёлто-коричневый, оранжевый, бежевый, терракотовый, песочный.
Семья - тёмно-зелёный, чёрный, коричневый, намного красного.
Здоровье - жёлтый, терракотовый, оранжевый, бежевый, песочный.

Желательно эти карты перерисовывать каждый месяц - на новой Луне. В крайнем случае заклеить.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2008 11:33

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Шоколадные Маффины



Наконец-то на этой неделе я отыскала на прилавках магазина форму для выпекания маффинов и кексов и только что первый раз ею воспользовалась ))) Сделала к чаю Шоколадные Маффины. Делюсь рецептом:

Ингридиенты:

  • 200 г шоколада (я использовала 100 грамм)
  • 3 яйца
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла или маргарина
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 200 г муки (добавила чуть больше, чтобы тесто чуть погуще было)

Процесс приготовления:

1) Шоколад поломать на кусочки размером примерно 0.5х0.5см.

2) Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, перемешать.

3) Добавить кусочки шоколада, перемешать.

4) Затем добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто. Выложить тесто в небольшие формочки на 2/3 высоты, поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать около 25 минут. Готовность проверить при помощи спички или зубочистки.

Результат приготовления:

[640x480]

Приятного аппетита!!!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 27-10-2008 11:28

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Торт "Ореховый соблазн"



Рецептик давно подсмотрен на сайте http://www.cook-master.ru/

Т.к. торт подразумевает вариации на тему украшения, поэтому опишу только как сделать сам торт, а украшать оставлю на ваше усмотрение :)

Берем:

Для теста:

  • Грецкие орехи 600-650 г
  • Сахар 1,5 стакана
  • Сметана (густая) 1 стакан
  • Яйца 3 шт
  • Размягченное сливочное масло 3 ст. л
  • Сода и уксус
  • Мука на глаз

Для начинки:

  • Сахар 1 1/2 стакана
  • Мука 3 ст. л
  • Яйца 4 шт
  • Молоко 0,5 л
  • Сливочное масло 400 г
  • Коньяк или водка 3 ст. л (я добавляю водку)

Для теста растереть масло с сахаром и всыпать измельченные орехи, оставив немного для урашения, постепенно добавить яйца, затем добавить всю сметану, 1 ч. л полную соды погасить уксусом и все перемешать. Теперь добавляем муку на глаз, перемешивать до густоты сметаны, даже чуть гуще. Выпекать 2 коржа, и еще один маленький, тонкий для крошки. Теперь готовим крем заварной: 1 1/2 стакана сахара растереть с мукой и продолжая растирать добавить яйца, после чего помешивая вливаем 0,5 л молока, все размешать и поставить на медленный огонь. Довести до кипения, все время мешая со дна, пока не станет густым. Отдельно приготовить 400 гр размягченного масла. Когда крем совсем остынет, добавлять его по ложке в размягченное масло и растирать. Когда все будет готово, влить коньяк или водку, перемешать и поставить в прохладное место, но не на холод, иначе крем превратиться в хлопья. Затем берем первый корж, смазываем хорошенько его кремом, кладем второй, смазываем весь верх и торт кремом, посыпаем крошками. Поливаем торт шоколадной глазурью, посыпаем орешками. Можно еще любые фрукты использовать, какие есть, кокосовую стружку, цукаты или мармелад, что захотите! Торт должен пропитаться в течение суток.

 

[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2008 11:28

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Картошка со сливками.Вариант гарнира



Сегодня, смотря с утра по каналу Кухня ТВ передачу с участием Джеймса Оливера (Голого повара), вдруг завелась сделать картошку по его методу. Правда он все это делал с корнем сельдерея, картошкой и прочей лабудой, я же решила просто сделать картошку, но только со своим небольшим отступлением в виде сырого яичка. Чему очень рада, т.к. получилось очень вкусно. :)
[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2008 10:39

Это цитата сообщения katerina_il Оригинальное сообщение

Английский язык



Спасибо синяя книга




Учебники, грамматика, самоучители, пособия и т.п.


  [413x312]



Разговорники.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2008 10:37

Это цитата сообщения katerina_il Оригинальное сообщение

Полезности



Спасибо, Rost

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил сохранить у себя, чтобы потом на такие вопросы давать просто ссылку на этот пост.
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.

Итак, здесь будет что-то типа
FAQ для начинающего лирушника
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-10-2008 10:36

Это цитата сообщения katerina_il Оригинальное сообщение

Пресса



Спасибо, SkaSkin




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2008 20:19

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Закуска "Кораллы"



Берем: 300 г копченого колбасного сыра, 15-20 шт. оливок или маслин, 2 зубчика чеснока, 1-2 ст. ложки майонеза, 50 г крабовых палочек.
Колбасный сыр очистить от корок и положить в морозильник. Замороженный сыр потереть на мелкой или средней терке. В сыр добавить продавленные через пресс зубчики чеснока и майонез. Майонеза нужно положить столько, чтобы получилась нежидкая пластичная масса. Крабовые палочки или крабовое мясо натереть в отдельную тарелку. Если вместо крабовых палочек используются креветки, то их отварить 3-5 мин в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Небольшое количество сырной массы (примерно 1 ч ложку) размять в лепешку, положить на нее оливку (или маслину) и скатать в шарик. Получившиеся шарики обкатать в крабовых стружках (или в другом виде панировки!). Положить в холодильник для застывания.
[648x486]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-10-2008 12:55


Приветствую новую ПЧелку BIGPUPS.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2008 10:06

Это цитата сообщения Svetik_i Оригинальное сообщение

Проба пера.



Пирог а-ля курник.

Почитала Светланкин дневничок и решила тоже поделиться с вами тем, что у меня получается неплохо. Не судите строго, дорогие кремлевцы. Сама такую вкусняшку не ем, диету блюду. Но моя диета не отражается на питании моих домочадцев.
Сразу скажу, рецепт курника, конечно, есть, но я его не знаю. Мой рецепт - это собственный опыт, на пробах и ошибках созданный, чтоб угодить на моего привередливого мужа. Он у меня не ест жаренный, вареный лук. Поэтому приходится заниматься маскировкой. Курник я пеку с мясным фаршем, большим румяным пирогом, чтоб хватило всем и еще на завтра осталось. Вот такая красота у меня получилась.
[593x491]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2008 10:03

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Меня опять обвинят в примитивизме...



...но вдруг кто-то не знает, что такое ПРЯЖЕНЦЫ?
А это жареные пирожки. Но не просто шкворчащие на сковородке, а плавающие в большом количестве жиров, как минимум двух видов, то есть во фритюре!
Начинка самая разная - сладкая-соленая, мясная-рыбная, творожная-луковая и пр.,пр..
Да и тесто для пряженцев может быть самое разное - дрожжевое сдобное, дрожжевое постное, просто мука-соль-вода, творожное и наконец наш сегодняшний хит...
[465x350]
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПРЯЖЕНЦЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-10-2008 10:00

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Учимся готовить "Наполеон"



Мне всегда бабушка говорила, когда я была маленькой, что если я не научусь готовить два блюда: борщ и Наполеон, грош цена мне будет, как хозяйке. Запомнив ее слова, я постоянно просила показать ее, как делать Наполеон (с дальним прицелом на то, что есть его буду тоже я!), и в итоге он у меня получается довольно неплохо.

Берем для теста: 5 стаканов муки, 500 грамм маргарина, 1 стакан воды.

Для крема: 350 мл молока, 4 ст.л. крахмала, 2 яйца, 1 банка сгущенного вареного молока, 1 1/2 ст. сливок

Крем: Взбиваем яйца и крахмал, постепенно вливаем горячее молоко. Ставим массу на огонь, варим, помешиваем до загустения минут 5. Охлаждаем. Взбиваем охлажденный крем с охлажденным сгущенным молоком. Отдельно взбиваем сливки и соединяем с полученным кремом.

Тесто: Муку и маргарин порубить до получения однородной массы, добавить стакан воды и рубить до получения теста. Тесто разделить на несколько частей, поставить в холодильник примерно на час. Из замерзшего теста сформировать несколько кругов и выпекать их в духовке до готовности.

Коржи остудить, промазать их заранее приготовленным кремом, верхний корж посыпать крошкой. Все!

[640x480]

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 23-10-2008 16:25


Вчера вечером муж звонит и предлагает выйти его встретить пивка попить...Что за издевательство!!! Знает ведь, что я пытаюсь похудеть, что пиво люблю и мне трудно отказаться.
Других послушаешь, так мужья с пониманием относятся, поддерживают, а мой как-будто назло делает...
Я-таки вышла, чтобы составить ему компанию, но........пила минералку...ПА-БА-БА-БАМ!!!

"НЕТ, РЕБЯТА, Я НЕ ГОРДЫЙ,
НЕ ЗАГЛЯДЫВАЯ В ДАЛЬ,
ТАК СКАЖУ - НЕ НАДО ОРДЕН,
Я СОГЛАСЕН НА МЕДАЛЬ..."
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 15:02


Фсе...мой разгрузочный день окончен...
Проглочена банка горбуши, которая валялась в столе на "черный день".

ВСЕМ РАЗГРУЖАЮЩИМСЯ УДАЧИ!!!
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 14:50


АААААААААААААААА!!!!!!!!!!!
Ща кони двину с голодухи!!!
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 12:39

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Творожные пончики в студию!



Сидела я и думала насчет творога, а в холодильнике как раз лежит вчерашний творог, который есть никто не хочет.
Дай, думаю, использую его в простом рецепте.
Рецепт нашла здесь - http://www.sgotov.ru/tvorojpon.html
Там все по пунктикам описано.
Опишу своими словами, для ленивых (кто по ссылочке не захочет заходить)

Берем: творог - 500 гр., мука - 1,5 стакана, яйца - 2 шт., сахар - 0,75 стакана, сметана - 2 столовые ложки, сода, гашённая уксусом - 1 чайная ложка, сахарная пудра - 2 столовые ложки, растительное масло (для жарки) - по вкусу.

1) Взять муку и смешать её с творогом.

2) Добавить яйца, сметану, соду и сахар; тщательно всё перемешать.

3) Из полученной массы скатать шарики (или колечки, кому как нравится).

4) И обвалять их в муке.

5) Взять сковороду и налить в неё растительное масло.

6) Обжарить наши шарики или колечки с двух сторон (до светло-золотистой корочки).

8) Взять сахарную пудру; если её нет, то нужно взять сахарный песок и насыпать его в кофемолку.

9) Посыпать сахарной пудрой; теперь готовые творожные пончики можно подать к столу.
[640x480]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 11:10


Ой, даже боюсь писать!
Я ведь решила сегодня тож разгрузится...Прочитала у вас, дорогие мои, что сегодня благоприятный день и купила по дороге на работу килограмм огурцов...Ох, не знаю-не знаю...получится ли? Мне только один раз, кажется, удалось выдержать разгрузочный день до конца. Это было на ряженке, она такая густая и сытная. Но я выбрала огурцы, чтобы для КД было приемлимо.
А вы сегодня как? Кто на чем?
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 10:14

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Сладкие косички к чаепитию



Я люблю простые и не требующие времени рецепты. Вот как этот. Покупаете в магазине упаковку слоеного теста (или делаете сами - это уже как душе угодно), размораживаете, разрезаете на жгутики, плетете из них косички. Посыпаете сахаром, можно для румяной корочки еще смазать яичком с молоком, и в духовочку!

Такое сладкое блюдо отлично подойдет и к приходу гостей, и просто к домашнему чаепитию в тесном кругу.

[700x525]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-10-2008 10:12

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

Праздничные Наработки [130 Креативных Шрифтов]



[560x446]


Подборка креативных шрифтов, в которую вошли как символьные, так и рукописные кириллические и латинские, а также другие забавные, готические, стилистические и тематические шрифты.

Формат: TTF

~ 10.4 Mb

СКАЧАТЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии