https://www.sloosh.ru/

Ингредиенты на 2 порции:⠀

Печенье сахарное, овсяное, с шоколадом или гранола (на выбор) — 70 г

Творог или творожный сыр — 200 г 

Сливки или нежирная сметана — 70 мл 

Сыр фета (по желанию) — 40–50 г 

Подсластитель — по вкусу 

Смородина или другая ягода — 2–3 горсти ⠀ 

Приготовление: ⠀ 

 Печенье измельчаем в крошку. Творог взбиваем вместе со сливками до однородной массы (если получилось слишком

густо добавьте ещё сливок). Добавляем сыр фета, сахарную пудру или цедру лимона (если используете сладкие

ягоды/фрукты, со смородиной это ни к чему). Половину смородины разминаем ложкой. Укладываем все в баночку или

стаканчик слоями: крошка печенья/творожный сыр со сливками/ размятые ягоды и ещё раз в том же порядке. 

 Завершаем оставшейся половиной целых ягод. Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!

Этот рулет с шоколадно-арахисовой пастой - один из тех потрясающих десертов, которые выглядят невероятно эффектно, но готовятся очень просто. Сочетание нежного шоколадного бисквита, шелковистой начинки из арахисовой пасты и глянцевого ганаша создает многослойный вкус, который заставляет возвращаться за добавкой. Будь то праздничный стол, день рождения или просто, когда хочется чего-то особенного, - этот рулет всегда выручит.

 

Вот рецепт рулета с шоколадной пастой. Продукты необходимые для приготовления:

3/4 стакана универсальной муки

1/4 стакана какао-порошка

1 чайная ложка разрыхлителя

4 крупных яйца

3/4 стакана сахарного песка

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 стакан арахисовой пасты

1,5 стакана сахарной пудры

225 г размягченного сливочного сыра

1/2 стакана жирных сливок

200 г кусочков темного шоколада

1/2 стакана измельченного жареного арахиса

2 столовые ложки несоленого сливочного масла.

Время приготовления: около часа.

Все нужные продукты по списку собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет с шоколадной пастой: https://yaumnica.ru/vihpechka/biskvitnihyj-rulet-s...adno-arakhisovoyj-pastoyj.html