• Авторизация


В Старой Ладоге. Часть 4. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 11-07-2026 05:50


Продолжаем нашу прогулку по территории Староладожского Свято-Успенского девичьего монастыря.

4878453_valaam_929 (700x525, 393Kb)

Обнаружили красивый каскадный фонтанчик.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 3. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 04-07-2026 07:26


История Старой Ладоги насчитывает более 1260 лет. Сейчас это небольшой поселок на берегу реки Волхов. А в IX веке здесь был крупный город, по которому проходил путь "из варяг в греки". Старая Ладога богата на достопримечательности. Не спеша прогуляемся и посмотрим их.

4878453_valaam_886 (700x525, 260Kb)

По мосту через реку Ладожка перейдем на другую сторону.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

В Старой Ладоге. Часть 2. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 01-07-2026 13:50


Первая крепость на территории Ладоги появилась еще в IX веке, однако до наших дней дошла постройка конца XV века.

4878453_valaam_843k (700x522, 104Kb)

Расположена Староладожская крепость в том месте, где река Ладожка впадает в Волхов. Ее каменные стены вплотную подходят к воде, что в былые времена создавало дополнительное препятствие на пути врагов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодный шоколадный чизкейк с клубникой и желе – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 13-06-2026 20:28


Нежный шоколадный чизкейк с клубникой и желе - обязательный десерт в списке летних десертов для приготовления. Очень вкусный, легкий и идеально сладкий. Такой десерт можно приготовить не только на праздничный стол, но и включить в повседневное меню. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт чизкейка с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для дна:
70 г печенья.
 
Для сырной массы:
375 г жирного творога, измельченный три раза
150 г молочного шоколада
60 г горького шоколада
30 г сахарной пудры
10 г какао
2 чайные ложки желатин + 30 мл холодной воды
200 мл сливки 36% (хорошо охлажденный).
 
Для желе:
500 г клубникии
1 пакет клубничного желе + 350 мл кипятка.
Все нужные продукты собраны. Теперь начинаем готовить вкусный десерт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/kholodnihyj-shokoladn...eyjk-s-klubnikoyj-i-zhele.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматный грейпфрутовый чизкейк – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 02-06-2026 21:22


чизкейк рецепт
Этот слоеный чизкейк с розовым грейпфрутом - тот самый десерт, который производит неизгладимое впечатление, но при этом не требует ни минуты на выпечку. Каждый слой рассказывает свою историю: хрустящая маслянистая основа, бархатистая начинка из сливочного сыра и яркое цитрусовое желе сверху. Это освежающий, элегантный десерт, который приготовить гораздо проще, чем кажется, и который станет идеальным украшением любого торжества.
 
Вот рецепт чизкейка с грейпфруктом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
2 больших розовых грейпфрута, выжатых и очищенных от цедры
250 г измельченных крекеров «Грэм»
100 г несоленого сливочного масла, растопить
500 г размягченного сливочного сыра
200 мл жирных сливок для взбивания
150 г сахарной пудры
2 чайные ложки ванильного экстракта
14 г желатинового порошка без добавок
4 столовые ложки холодной воды
100 г сахарного песка
Розовый пищевой краситель, по желанию
Свежие веточки мяты для украшения
Дольки грейпфрута для украшения.
Время приготовления: 5 часов.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить чизкейк с грейпфрутом: https://yaumnica.ru/desertih/aromatnihyj-greyjpfrutovihyj-chizkeyjk.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Старой Ладоге. Часть 1. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 02-06-2026 07:33


По Ладожскому озеру и реке Волхов мы держим путь на Старую Ладогу. Город ведет свою историю c VII века. Расположенная на пересечении двух великих торговых путей, Старая Ладога с давних времен притягивала ремесленников и купцов. Именно в Ладоге обосновался первый варяжский князь Рюрик, стоявший у истоков зарождения Древнерусского государства.

4878453_shvolhov3 (700x411, 49Kb)

Сегодня на месте этого древнейшего торгово-ремесленного поселения образован музей-заповедник "Старая Ладога", радушно принимающий всех желающих.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусное печенье из песочного теста – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 18-05-2026 21:03


песочное печенье рецепт
Сливочное песочное тесто без яиц с шоколадной крошкой, скатанное в шарики и покрытое густой шоколадной глазурью. Такое печенье отлично дополнит утренний кофе или ароматный чай. Его можно приготовить и на праздничный стол. 
 
Вот рецепт песочного печенья. Продукты необходимые для его приготовления:
1 стакан пшеничной муки (обжаренной)
1/2 стакана размягченного несоленого сливочного масла
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки белого сахарного песка
2 столовые ложки молока
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки соли
3/4 стакана мини-шоколадной крошки
2 стакана вафель с темным шоколадом или шоколадной крошки
1 чайная ложка растительного масла.
Время приготовления: 1 час.
По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусное печенье из песочного теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnoe-pechenje-iz-pesochnogo-testa.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пончики с темным шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 14-05-2026 20:44


пончики рецепт
Насыщенный вкус темного шоколада дарит ни с чем несравнимое удовольствие, от которого хочется на секунду зажмуриться после первого кусочка. Ганаш невероятно прост в приготовлении, но выглядит при этом потрясающе. А благодаря праздничным начинкам эти пончики можно бесконечно преображать: меняйте цвет посыпки в зависимости от праздника.
 
Вот рецепт пончиков с шоколадом. Продукты необходимые для приготовления:
один стакан пшеничной муки
половина стакана темного какао-порошка
три четверти стакана сахарного песка
одна чайная ложка разрыхлителя
половина чайной ложки соды
четверть чайной ложки соли
два яйца
половина стакана молока
четверть стакана растопленного сливочного масла
одна чайная ложка ванильного экстракта
половина стакана жирных сливок
один стакан кусочков темного шоколада
четверть стакана кокосовой стружки
разноцветная посыпка.
Время приготовления: 30 минут.
Все нужные продукты мы собрали. Начинаем готовить вкусные пончики с темным шоколадом: https://yaumnica.ru/desertih/ponchiki-s-temnihm-shokoladom.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка на остров Коневец. Часть 2. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 11-05-2026 08:56


Удивительно красивый остров на Ладожском озере, где водятся зайцы и лисы, растут брусника и малина, стоит старинный Рождество-Богородичный мужской монастырь.

4878453_kyne34t (699x507, 136Kb)

Возникшая два тысячелетия назад христианская религия породила доселе неведомую форму объединения единомышленников в форме монашеских поселений – монастырей. В основе названия греческое слово "монос" – одинокий. Причины появления монастырей были разные: стремление к уединению, обращение в христианскую веру иноверцев и язычников, наущение "свыше". Зачастую создателями выступали отшельники, ведущие аскетичный образ жизни, посвятившие себя служению Богу. В качестве места жизни они выбирали удаленные от человеческого жилья горы, холмы, леса, пещеры, острова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поездка на остров Коневец. Часть 1. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 09-05-2026 06:31


После посещения Валаама мы направились еще к одному острову. Он называется Коневец. 

4878453_valaam_703d (700x511, 90Kb)

Теплоход Юрий Андропов уже отдохнул и готов снова отправиться в путь. Коневец южнее и меньше по размерам (см. на карте). В длину он составляет 5 км, а в ширину 2 км. Это остров наносного типа: песок намыли и продолжают намывать воды Ладожского озера.

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Валаам. Часть 7. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 26-04-2026 07:41


Спасо-Преображенский собор с небесно-голубыми куполами – краса и гордость Валаамской обители. Высокий, светлый, величественный.

4878453_vyly377da (696x532, 105Kb)

С его колокольни в хорошую погоду хорошо проглядывается весь север Ладоги.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Клубничный штрудель» - пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 20-04-2026 14:31


торт без выпечки рецепт
Этот клубничный торт - простой десерт, который идеально подходит для лета. Он готовится из свежей клубники, ягодной кремовой начинки и мягких бисквитных печений. Легкий, простой и идеально слоеный. Обязательно попробуйте его приготовить.
 
Вот рецепт торта с клубникой. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для клубники:
900 г свежей клубники, промытой, очищенной от плодоножек и нарезанной
3 ст. л. сахара.
 
Для начинки:
225 г сливочного сыра комнатной температуры
1/4 стакана сахара
660 мл жирных сливок для взбивания, холодных
150 г сахарной пудры
2 ч. л. ванильного экстракта
175 г печенья «Дамские пальчики».
 
Для посыпки:
90 г панировочных сухарей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
2,5 ст. л. растопленного несоленого сливочного масла
Клубника для украшения.
Время приготовления: 5 ч 30 минут.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусный домашний торт с клубникой: https://yaumnica.ru/desertih/tort-klubnichnihyj-shtrudelj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валаам. Часть 6. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 19-04-2026 06:07


Посреди бескрайних просторов Ладожского озера вот уже многие века стоит одна из самых знаменитых иноческих обителей нашего Отечества – Спасо-Преображенский Валаамский монастырь.

4878453_vyly341a (700x509, 158Kb)

Такого красивого места с отвесными скалами, бухтами, островами, проливами и хвойным лесом нигде не встретишь в Европе. Все, кто здесь побывал, с восторгом вспоминают чудные места острова.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные и вкусные профитроли с начинкой – пошаговый фото рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 18-04-2026 13:50


Несмотря на впечатляющий внешний вид, профитроли на самом деле довольно просты в приготовлении! Хрустящее заварное тесто, холодное мороженое и теплый ганаш - вот и весь этот восхитительный французский десерт. Такой десерт стнет украшением любого праздничного стола.
 
Вот рецепт профитролей с начинкой. Продукты необходимые для приготовления:
Заварное тесто:
235 мл воды
115 г сливочного масла разрезать на 8 кусочков
щепотка соли
1 стакан пшеничной муки
4 крупных яйца.
 
Шоколадный ганаш:
170г темного шоколада, мелко нарезанного
200 мл жирных сливок.
 
Заполнение: 
450 г ванильного мороженого.
Время приготовления: 1 ч 20 минут.
Все нужные продукты по спискусобраны. Начинаем готовить домашние профитроли с начинкой: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnihe-i-vkusnihe-profitroli-s-nachinkoyj.html 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валаам. Часть 5. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 15-04-2026 05:23


Есть первозданные особые места,
Как воплощенье рая на земле,
Как прославление величия Творца
Из древности в седой сияют мгле.

4878453_kollok39 (700x519, 166Kb)

Суровый остров, стройный хвойный лес
На столь высоком диком берегу,
Самой любовью, льющейся с небес,
Весь освященный, в сердце берегу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валаам. Часть 4. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 12-04-2026 08:33


Название Валаама имеет финское происхождение и в переводе на русский означает "возвышающаяся гористая местность".

4878453_valaam_489 (700x525, 364Kb)

На острове много часовен. В основном они поставлены в память о посещении монастыря известными особами, сделавшими ощутимый вклад в его развитие.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадные булочки с корицей – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 21:12


Побалуйте себя невероятно вкусными булочками с шоколадной начинкой и корицей, покрытыми аппетитной глазурью с фундуком. Это божественное сочетание идеально подходит для уютного утра или в качестве изысканного десерта. Готовится легко, а вкус просто невероятный! Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт шоколадных булочек. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана какао-порошка
1/4 стакана сахарного песка
1 пакетик быстродействующих дрожжей
1/2 чайной ложки соли
1 стакан теплого молока
1/3 стакана растопленного сливочного масла
1 крупное яйцо
1/2 стакана коричневого сахара
2 столовые ложки молотой корицы
1/4 стакана размягченного сливочного масла
1/2 стакана измельченных орехов по желанию.
 
Для глазури с фундуком:
1 стакан сахарной пудры
1/4 стакана пасты из фундука
2–3 ст. л. молока
Время приготовления: 2 часа.
По списку продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт шоколадных дрожжевых булочек: https://yaumnica.ru/vihpechka/shokoladnihe-bulochki-s-koriceyj.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусные дрожжевые булочки с корицей и кремом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 09-04-2026 20:14


Попробуйте новый вкус классического рецепта булочек с корицей и кремом. Эти роскошные булочки сочетают в себе сладость печенья и крема с теплыми пряными нотками корицы и станут идеальным угощением для любого случая. Обязаиельно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт дрожжевых булочек с корицей. Продукты необходимые для приготовления:
около 3 стаканов пшеничной муки
1/4 стакана сахарного песка
1/2 чайной ложки соли
1 упаковка дрожжей
1/2 стакана воды
1/4 стакана молока
2 столовые ложки сливочного масла
1 крупное яйцо
1 стакан измельченного шоколадного печенья
1/4 стакана растопленного несоленого сливочного масла
1 ст. л. молотой корицы
1/4 стакана сахарного песка
110 г размягченного сливочного сыра
1/4 стакана размягченного несоленого сливочного масла
1,5 стакана сахарной пудры
1/2 ч. л. ванильного экстракта.
Время приготовления: 2 ч 30 минут.
По списку все продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/ochenj-vkusnihe-droz...ochki-s-koriceyj-i-kremom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные пирожные с орехами и шоколадом – пошаговый рецепт Lara1313 / ПРИГОТОВИМ_И_СЪЕДИМ : 06-04-2026 20:42


пирожные рецепт
Эти оригинальные пирожные с орехами и шоколадом станут украшением пасхального стола. Готовятся они несложно, а получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт пирожных с орехами и шоколадом. Продукты необходимыедля приготовления:
Для теста:
140 г муки
70 г сливочного масла (холодного)
40 г сахарной пудры
1 желток (холодный)
15 мл сливок (холодные).
 
Для орехов:
60 г орехов 
25 г сахарной пудры
15 г сливочного масла
10 мл сливок.
 
Для начинки:
70 мл сливок
40 г горького шоколада
20 г молочного шоколада.
 
Дополнительно (необязательно):
10 г белого шоколада
4 шоколадные яйца.
По списку продукты собраны. Начинаем готовить вкусные пирожные с олрехами на пасхальный стол: https://yaumnica.ru/vihpechka/originaljnihe-pirozhnihe-s-orekhami-i-shokoladom.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Валаам. Часть 3. izogradinka / Путешествия_и_туризм : 06-04-2026 06:50


В Ладожском озере расположился Валаамский архипелаг. Образ его удивителен и неповторим, он соткан из шума сосен и плеска волн, бьющихся о скалы, из дымки белых ночей с утренним благовестом и тихих часов летнего заката.

4878453_valaam_451 (700x525, 278Kb)

Архипелаг состоит из 50 островов. Самый большой из них – Валаам. Его площадь составляет 28 квадратных километров.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии