Завтра иду принимать экзамен по искусству Индии и Дальнего Востока. . К сожалению, опять у вечерников. После того, что я услышала на "Искусстве Ислама" полгода назад, ничего хорошего не жду (потому что этот предмет сложнее,чем ислам). Хотя это другой курс - посмотрим,может,поумнее :)
Среди приготовленных для угадайки картинок в качестве зубодробительно сложных я заготовила парочку фрагментов из монастря Юньган, пейзаж Сэссю и китайские сады- не угадают, снижать не буду, угадают - молодцы. А в качестве "спасительных соломинок" будут Храм Неба в Пекине, "Большая волна в Канагава" и "Красный Фудзи" Хокусая и Большая ступа в Санчи (этими картинками буду тянуть,если совсем ни фига не знают)

Пожелайте мне удачи!

Поскольку я сегодня,подбирая картинки, насмотрелась красоты, то не могу не поделиться ей (картинки из вышеперечисленных. Кроме японских - остальные фотки мои :) ) :

Сэссю Тоё. Пейзаж. 1495 г.

[показать]

Читать далее

Посмотрела "Вторжение" - диск, который купила в числе прочих специально для каникул. Естественно, из-за Крейга.
Рекомендовать могу разве что особенно преданным поклонницам ДК (а таковых, насколько мне известно, среди моих ПЧ нет ), ибо фильм - фуфло.
Я даже не буду вдаваться в подробности, поскольку фильмов на эту тему снято достаточно. У меня, например, первая ассоциация - "Факультет" - не шедевр, конечно, но его я почему-то с удовольствием время от времени пересматриваю (кстати, одна из героинь "Факультета" читала "Похитителей тел", к которой отсылает "Вторжение").
"Вторжение" - отличный пример того,как можно бездарно потратить 50 млн. долларов. Не знаю даже,куда они ушли. Видимо, бОльшая часть - Кидман и Крейгу, но вот все остальное...
И еще меня всегда удивляло, зачем такие актеры,как Крейг, Кидман (я уж не говорю о самом впечатляющем примере по имени Шон Бин) снимаются в такой откровенной ерунде? Неужели только ради денег? А как же достоинство профессионального актера? И если на Крейга во "Вторжении" все-таки приятно смотреть ( он хотя бы по-прежнему чертовски обаятелен), то Кидман неприятно удивила (тут у меня, опять же, возникла ассоциация - на этот раз с фильмом "Иллюзия полета" (очередной "гениальный выбор" Шона Бина,кстати), где прекрасная Джоди Фостер неизвестно для чего снималась). И потом, смотреть на крупные планы Николь мне совсем не понравилось - она действительно вся в ботоксе или у меня глюки?

[показать]

итак, накануне Нового года я посмотрела, наконец, последнего Джеймса нашего Бонда. Quantum of Solace.
Жаль, что мне так и не удалось попасть на него в кинотеатр, но зато я смогла в полном одиночестве в ночи насладиться, и никто мне не мешал, что,согласитесь, бесспорный плюс.

Фильм зашибический и,как любит говорить моя подруга, крышесносный.
Я сдуру начиталась перед просмотром всяких рецензий и "рецензий" - что поделаешь, ждала я Бонда сильно, и в условиях бондоголода не удержалась.
Соответственно, и при просмотре я невольно обращала внимание на моменты, которые многие так ругают.

Во-первых, начальные кадры погони. Совершенно офигительно, на мой взгляд. Абсолютное ощущение движения благодаря этой тряске. И очень логичное продолжение экшена после нее. Все боевые сцены бесподобны!
Во-вторых, наши люди,как всегда, ищут глубокий смысл в названии "Квант милосердия", и, разумеется, его там не находят. Удивляться не приходится - наши переводчики не обращают внимания на такие мелочи,как название.
Лично для меня в "Кванте" все абсолютно логично. Если уж продюсеры решили сделать из Бонда не просто машину для убийства, а человека, который все-таки что-то чувствует, то режиссер воспользовался этим весьма умело.
"Режиссер не нашел баланса между экшеном и драмой". Я не уверена, что он задумывался об этом,если честно. Может, я ошибаюсь. Но эта "рваность", за которую ругают фильм, очень хорошо отражает состояние главного героя. Бонд такой же дерганый тут, как и эта пресловутая камера.
По поводу мести. Что мы имеем? Доминик обидел М, и Бонд весь фильм гоняется за этим Домиником. Думаю, если бы Бонд полагал, что месть за Веспер его спасет, он плюнул бы на Доминика и отправился бы за бывшим парнем Веспер сразу после разговора с Матизом - я не права? Джеймс, тем не менее, делает свою работу, пытаясь в перерывах залить боль алкоголем с кровью. Помогает плохо.
Он ищет утешения, а не мести, просто пытается хоть немного уменьшить свою боль (слово "solace",кстати, имеет именно это значение - "успокаивать боль") В алкоголе, в постели с Филдс, в риске - он отлично знает, что это бесполезно, но пытается взять хотя бы самую малость. Именно поэтому, мне кажется, он не стал заводить никаких отношений с Камиллой - не потому, что,как пишут самые остроумные, "у Бонда не встал на Курыленко". Просто Камилла никогда не смогла бы стать для него тем, кем была Веспер, но и просто девушку на ночь он не хотел бы в ней видеть, вот и все. К слову, Курыленко стала для меня самой большой неожиданностью. Она, конечно, не демонстрирует великого атерского мастерства (да и где, собственно?), но она настолько на своем месте, что я даже не ожидала, ей-богу! Самый удачный ее момент - это сцена смерти Матиза. За это я ставлю девушке пять баллов.
Да, для меня тоже "Казино Рояль" более напряженный и более "гладкий", но именно потому, что "Квант", повторюсь, логичен от первой до последней секунды - в фильмах с Крейгом нам дали ощущение, что работа Бонда и, следовательно,все события фильма, напрямую зависят от состояния агента, а не просто идеальный агент Бонд делает свое дело, несмотря на то, что вокруг все взрывается и летит в тартарары. Бонд не превращается в "тупую машину для убийства ради мести", он делает свою работу, просто с бОльшим количеством ошибок, что неудивительно. Мало того, он позволяет себе отвлечься от мести и переживаний ради того, чтобы защитить М, и за это хочется сказать продюсерам отдельное "спасибо". Как здорово, что они решились на эту линию, которую так великолепно уже вторую серию играют Крейг и Дэнч, потому что, как мне кажется, только в этих (таких трогательных) отношениях Джеймс и смог найти свой "квант утешения".
У меня все :)
[224x423]
Читать далее

Сегодня в качестве подарка себе любимой купила три диска:

Читать далее

ну разве это не чудесно?

День шестой. Вокруг Сиани.

Встав пораньше, я отправилась на свидание с терракотовыми воинами. Нельзя сказать, что перспектива этой встречи манила меня с того момента, как я об этой армии узнала (а когда это было, я ведь уже и не вспомню! Есть в мире такие вещи, которые, кажется, знаешь всегда). Скорее, войско Цинь Шихуана было для меня той самой (и единственной за поездку!) достопримечательностью, которую надо посетить хотя бы потому, что как-то странно приехать в Сиань и не съездить к воинам. Посему я поехала. Села на автобус, который под монотонную речь китайского экскурсовода повез меня прямо в музей.

Читать далее

Поезд Лоян-Сиань был не так прекрасен, как поезд из Шанхая – самый обычный плацкарт, такой же, как у нас, только по три полки с каждой стороны. Проспав всю ночь, наутро я оказалась в своем следующем городе – Сиани.

Читать далее

как-то, помню, у Водолазки (кажется) в дневнике обсуждали игру в бирюльки.
Выражение осталось, сегодня мы употребляем его в переносном смысле, а вот сама игра давно забыта. Сейчас немногие знают, что же такое на самом деле игра в бирюльки.
Сегодня на работе сижу читаю книжку "Энциклопедия ремесел" - пополня., так сказать, багаж знаний о русском ДПИ - глупо хранить огромную коллекцию, и совершенно ничего не знать о предмете. Так вот, в этой книжке мне друг попалорсь подробное описание игры в бирюльки. Ниже привожу выдержку, если кому-то интересно.

Читать далее...

На сайте Kino-Govno.com появился трейлер на русском фильма «Терминатор: Да придёт спаситель»:

Другие трейлеры этого фильма

вот интересно, что это будет? С одной стороны, люблю Бэйла. С другой, Т3 разочаровал очень и оставил впечатление, что после второй части не надо больше ничего на тему Треминатора снимать.

Это был мой последний день в Лояне, и я планировала успеть съездить в пещерный храм Гунсянь-сы, а потом еще вернуться в Лунмэнь. Читать далее

Благодаря подруге я несколько дней читаю про корриду - статьи, фото, ролики - просто стало интересно. И теперь я решила посмотреть, как же эта тема воплощалась разными художниками. Начнем с великих гениев, а потом посмотрим на современных авторов. К сожалению, далеко не всегда получается найти хорошую картинку, но что есть...

Внимание! Картинки!

Читать далее

Две ночи подряд я смотрела "Печально известный", который в оригинале Infamous , а у нас его принято называть "Дурная слава". Разве могла любимая подруга равнодушно взирать на то, как я помираю от недостатка ( а вернее сказать от практически полного отсутствия) шедевров Дэниела нашего Крейга в моей киноколлекции? Неть! Катичка поспешила мне на помощь! В числе прочих нетленных шедевров было и вышеозначенное произведение искусства.

Дальше долго
Читать далее

В номер я ввалилась практически ползком - так сильно устали ноги. Хотелось только душ, еды и спать. С едой, надо сказать, у меня в Лояне как-то все не очень хорошо было. Почему-то в округе мне попадались либо дорогущие рестораны, либо такие страшные забегаловки, есть в которых не отважилась бы даже я. Поэтому я решила заказать еду в номер. Вызвала менеджера (к слову, в отеле, да и вообще практически везде в Китае, народ думал, что я американка. Хочется надеяться, что это было связано с тем, что в Китае в принципе из иностранных туристов больше всего американцев, а не с моим поведением - полагаю, я вела себя адекватно, а не так, как попадавшиеся мне по пути американцы, ну да хватит о них), который совершенно,как я уже упоминала, по английски не говорил. На столе в номере я нашла меню, на первый взгляд очень просто устроенное - на одной стороне были показаны "сеты" из нескольких блюд, на другой - указаны отдельные блюда с ценами. То есть только картинки и цены в юанях - больше там не было ничего. Показываю менеджеру два блюда, он пытается мне что-то объяснить. Общий смысл, как я поняла (и как потом выяснилось, правильно поняла), был "я бы не советовал вам это заказывать". Но вот на вопрос "почему?" я так и не смогла добиться ответа - не помогли ни разговорник с иероглифами, ни жесты, ни некое подобие маленького словарика в телефоне менеджера - там не было ни одного английского слова, которое можно было бы хоть как-то соотнести с процессом заказа пищи. Наконец, парень сдался и выдал нечто вроде "ОК, раз хотите, я принесу вам это, но потом не говорите, что я вас не предупреждал".
Минут через 10 я открыла дверь - на пороге стоит девочка с двумя (!!!) подносами еды. Я чуть не упала со смеху, честно :) Потому как сразу стало понятно, что же так тщетно пытался мне объяснить менеджер. Блюда на обороте меню с ценами за одно блюдо на самом деле были теми же сетами, просто в их состав входило именно это блюдо. Почему это было совершенно непонятно из меню и почему в словаре менеджера не нашлось элементарных слов типа "total" или "included" - так и осталось для меня загадкой. А в тот момент передо мной было два подноса с огромными китайскими порциями еды, все вместе: две плошки супа, два овощных салата, гора риса с овощами и яйцом, гора риса простого, миска мяса. Но не так страшен черт как его малютка!!! Суп оказался совсем несъедобным (за 16 дней в Китае я так и не смогла ни разу съесть этот "суп". Придумали это блюдо, насколько мне известно, на севере Китая. Отличается оно чрезвычайной питательностью. Это теплая кисловатая жидкость с какими-то вкраплениями яйца и еще чего-то. Как мне показалось,суп куриный, но утверждать не берусь. есть невозможно, поскольку на мой вкус это настолько жирная пища, что кажется, будто ты пьешь растопленный жир. Подается бесплатно перед заказанной вами едой. Ни в одном городе (хотя, безусловно, суп этот в Шанхае отличался от супа, например, в Датуне) я не смогла съесть эту гадость). Итак, суп несъедобен. Салат оказался с кинзой - а я ее просто терпеть не могу! Остались две горы риса и мясо. Где наша не пропадала?! Я была голодна,как волк, так что к концу моей трапезы я справилась с мясом (оно было офигительное! Я не очень понимаю,как можно приготовить настолько вкусную еду из мяса,лука и зеленого перца) и 2/3 риса.
После обильного ужина я включила телевизор и увидела там вот это чудо:
[показать]
Чудо дралось - долго и красиво. А еще он пытался изобразить актерскую игру, да так старался, что выключить телек, как вы понимаете, я просто не могла!
Так я познакомилась с китайским сериалом "Легенда о Брюсе Ли"

Показывают это чудо кинематографа в прайм-тайм по две серии на первом канале. Из серии в серию главгерой (как вы понимаете, Брюс Ли, которого играет Чан Кво-Кван)
а) выясняет отношения с любимой женой Линдой
б) снимается в кино
в) доказывает плохим (и хорошим тоже) парням, что "мое кун-фу лучше твоего"
Забавно очень, но смотрела я все-равно с удовольствием, особенно ту серию, где взору моему явился... Марк Дакаскос. Офигеть! - подумала я - Марк Дакаскос в китайском сериале! И хотя он здорово постарел, и главгерой его,конечно, уделал и сильно победил (вываляв при этом в грязи - Дакаскоса!), он все равно красавец, правда.
Вот такой был:
[показать] [показать]
А каким стал, можно в трейлере посмотреть, если хотите.
После столь прекрасного для моей нежной души зрелища (я к нему еще вернусь попозже) я отправилась, Читать далее...

Это блюдо я сегодня готовила впервые.
Рецепт - из журнала Гастроном.

Итак, Вам понадобится:
Бедрышки куриные 2-4 штуки
Рис длиннозёрный 150-200 г
1 луковица
1 сладкий перец
Растительное масло - 1 ст.л.
Цедра лимона - полоска шириной 1 см, длиной 7 см
Соль, перец
Специи: орегано, красный сладкий перец, красный острый перец, сушёный чеснок

[359x240]

Как готовить:

Этот суп очень прост в приготовлении, вкусен и полезен.
Лет 5 назад я прочитала этот рецепт в журнале Shape. С тех пор готовлю достаточно регулярно.

Вам понадобится:
2 куриных бедра
1 банка консервированной фасоли (белой, красной, либо той и другой по полбанки)
0,5-1 стакан вермишели
соль, перец, специи - по вкусу
[240x359]

Как готовить

слушайте... неужели это действительно писали менеджеры банка?

http://www.redliners.ru/talk/viewtopic.php?t=21589

Не помню, была ли у меня эта ссылка. Очень люблю этот сайт за полезную информацию и статьи по искусству Азии

http://www.asianart.com/index.html

как я уже говорила, в Китае все, что связано с транспортом, устроено исключительно рационально и удобно. Наверное, это связано с большим количеством народа, которое надо контролировать, чтобы не было мешанины и толпы - не знаю, но навигация на китайских воrзалах оказалась столь же элементарной, как и в аэропорту и метро.
Читать далее

Это цитата сообщения Autobus Оригинальное сообщение

Поскольку следующее большое путешествие я хочу устроить именно в Европу и как раз таким способом (на машине), оставлю себе эту ссылку в качестве полезной инфы на будущее

Итали



Ааxен - Милан - Венеция - Флоренция - Рим - Везувий - Пиза - Ааxен
[показать]
По Италии на своих четырёх. 4600 км получилось туда и обратно. За 10 дней.

расходы:
отели — 750 евро.
дороги платные как понимаете, включая перезды по тоннелям (через Альпы) — чуть более 100 евро.
еда — 300 евро (несколько раз в ресторанах, на двоих 20–25 евро потолок)
бензин — 2 заправки в Швейцарии полным баком по 1 евро за литр + 2 в Германии по 1.2 и остальные в Италии по 1.2 евро за литр, вышло — 400 евро.
Поломки — 2 евро, перегорела лампочка стоп сигнала.

Читать далее...

Идея рецепта взята из журнала Marie Claire.
Рецепт оказался настолько удачным, что прописался в меню моей семьи.
В последнее время готовлю это блюдо (с вариациями) каждую неделю.

Итак, вам понадобится:
300 г риса арборио (или другого круглозёрного риса)
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
1 упаковка замороженных белых грибов
1 литр бульона (или просто горячей воды)
60 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
тёртый твёрдый сыр (например, пармезан), соль, перец - по вкусу

Как готовить:
1. Луковицу очистить и нарезать кубиками, чеснок очистить
2. Грибы разморозить, промыть, нарезать крупными кубиками или ломтиками
4. В глубокой сковороде (либо большом ковше с антипригарным покрытием) растопить 40 г сливочного масла, добавить оливковое масло, прогреть, всыпать лук, выдавить чеснок, потомить до мягкости
5. Добавить в сковороду грибы, перемешать, потомить 2-3 минуты
6. Всыпать в сковороду рис, перемешать так, чтобы рис пропитался маслом, немного потомить всё вместе на среднем огне
7. Влить в сковороду бульон так, чтобы рис был покрыт водой, уменьшить огонь до слабого, посолить, поперчить, не закрывать крышкой и регулярно помешивать, чтобы рис не пригорел
8. По мере выкипания бульона, доливать ещё половник-другой, пока рис не будет готов (для ризотто рис абсолютно готов, когда он совсем чуть-чуть похрустывает на зубах, а жидкость не до конца испарилась). Это займёт минут двадцать.
9. Когда рис готов, добавить оставшееся сливочное масло, всыпать сыр, перемешать, снять с огня , подождать 5 минут и подавать на стол, посыпав сыром и украсив зеленью.

Вариации, которые использую я:
1. Классическое ризотто - всё то же самое, но без грибов
2. Ризотто с сушёными грибами (необходимо предварительно промыть, замочить в горячей воде, затем поварить, бульон тоже можно использовать для ризотто)
3. Ризотто с морепродуктами (хорошо подходит рыбный бульон)

Приятного аппетита!

[320x214]
Прекрасное, быстрое и очень вкусное блюдо.
По крайней мере, мои муж и друзья оценили.

Вам понадобится:
250 г макарон в форме очень крупных ракушек (конкильони)
700 г фарша (говядина + свинина)
1/2 упаковки замороженной брокколи
5-6 крупных шампиньонов
тёртый твёрдый сыр (пармезан и т.п.)
соль, перец

Как готовить:
1. Грибы промыть, нарезать кубиками и обжаривать на оливковом масле до золотистого цвета
2. Брокколи отварить в кипящей воде (5-7 минут), откинуть на дуршлаг, остудить
3. К обжаренным грибам добавить фарш, обжарить измельчая его вилкой или лопаткой, посолить и поперчить по вкусу, остудить
4. Макароны отварить до полуготовности (что называется "аль денте"), чтобы были слегка хрустящие, слить, промыть прохладной водой, остудить
5. Духовку прогреть до 160 градусов
6. Измельчить блендером фарш с грибами и брокколи, перемешать, добавить 3-4 столовых ложки тёртого сыра, перемешать ещё раз, добавить соль и перец при необходимости
7. "Ракушки" заполнить фаршем, выложить в форму, присыпать сыром
8. Выпекать 10 минут

Собственно, в качестве начинки можно выбрать любой другой фарш, можно даже заполнить ракушки смесью грибов и брокколи - тогда получится совершенно вегетарианский вариант.
Можно залить ракушки вашим любимым соусом для пасты - сливочным, томатным - тогда блюдо будет нежнее.

То же самое можно приготовить с каннелони (большие трубочки)